Malti kajēnas pipari

Saldie kartupeļi ir lieliska kartupeļu alternatīva svētku galdā. Pagatavojiet sautējumu uz cepešpannas lielām maltītēm un pasniedziet kā piedevu pie gaļas vai ceptas mājputnu gaļas. Sagrieziet bumbuļus ļoti plāni un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Dzērveņu glazūra

Šīs tītara gaļas bumbiņas apvieno vairāku klasisku Pateicības dienas ēdienu garšas, taču tās ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pasniedziet tās bagātīgi pārlietas ar dzērveņu mērci, ar iesmiem atsevišķi vai lasīt vairāk

Sajauciet sviestu ar citronu sulu, zaļajiem sīpoliem un pētersīļiem un ierīvējiet to visā tītara gaļā, arī zem ādas, pirms cepšanas. Putnam jābūt istabas temperatūrā, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu. Tas nodrošinās sulīgu un maigu gaļu. lasīt vairāk

Baltmaizes sviestmaizes ar siera sviestmaizi ir diezgan vienkāršas, taču tās kļuva par populāru cienastu vienā modernā pasākumā: Masters golfa turnīrā Augustā. Tomēr siera sviestmaize ar pimento pipariem pastāvēja ilgi pirms Masters turnīra. lasīt vairāk

Šajā receptē iecienītajam dubultās kotletes burgeram ir dienvidu pieskaņa. Divas plānas, grilētas kotletes, kas garšotas ar Vorčesteršīras mērci, tiek pārklātas ar kūstošu čedaras sieru un novietotas uz grauzdētas kartupeļu bulciņas ar plānu... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir lielisks veids, kā iepazīstināt bērnus ar dārzeņu ēšanu, jo visi mīl makaronus ar sieru! Brokoliņiem var pievienot arī zaļos zirnīšus. Kad makaroni ar sieru ir gatavi, tos apkaisa ar rīvmaizi un apgrauzdē cepeškrāsnī. Pirms tam... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Kūpināta apelsīna sāls
• Salds un pikants laima sāls
• Karsta sāls ar hibisku

Šajā Margaritas receptē lielam viesu skaitam ir perfektas tekilas, laima sulas, apelsīnu liķiera un cukura proporcijas, tāpēc jums nav jājaukt viens dzēriens katram viesim. Lai pasniegtu Margaritu skaisti, dekorējiet ar: lasīt vairāk

• Liellopa krūtiņa garšvielu maisījums
• Mērce
• Krūtsgabalu sviestmaizes
• Barbekjū garšvielu maisījums

Šī sviestmaize ir viens no visbiežāk pasūtītajiem ēdieniem Whitner's restorānā Virdžīnijā, un tā iekaroja arī Gaja Fjēri sirdi. Pikantas, mājās kūpinātas liellopa krūtiņa šķēles tiek pasniegtas uz baltmaizes šķēles, un viss ir dāsni pārliets ar karstu... lasīt vairāk

• Pikantas pinto pupiņas
• Kāposti
• Tako
• Kukurūzas tortiljas

Pinto pupiņas sautē bagātīgā, pikantā mērcē ar kūpinātu papriku, kajēnas pipariem un guajillo čili, līdz tās ir pilnīgi mīkstas un aromātiskas. Pasniedz kā tako pildījumu ar kāpostu salātiem, avokado un skābo krējumu, kas ir brīnišķīgs... lasīt vairāk

Pārvērtiet kukurūzas miltus par gardu, kraukšķīgu uzkodu! Šīs gardās kukurūzas miltu bumbiņas ir gatavotas no atlikušajiem kukurūzas miltiem. Sajauciet tos ar rīvētu sieru un ceptu šķiņķi un izveidojiet bumbiņas. Apviļājiet rīvmaizē un fritējiet. lasīt vairāk

Panēta cepta vista, pasniegta uz grauzdētas baltmaizes ar marinētiem gurķiem, svaigiem aisberga salātiem un kūpinātu čipotles majonēzi. Šajā receptē tradicionālo vistas fileju vietā tiek izmantotas vistas stilbiņi bez kauliem. lasīt vairāk

Šis klasiskais amerikāņu sautējums tiek gatavots pilnībā mikroviļņu krāsnī ar svaigiem spinātiem, kas pēc īsas uzsildīšanas saglabā bagātīgu un spilgti zaļu krāsu. Pārlejiet to ar krēmīgu mērci, nedaudz ilgāk uzsildiet mikroviļņu krāsnī, un viss... lasīt vairāk

Atsvaidzinošs bezalkoholisks kokteilis meksikāņu stilā, pagatavots ar greipfrūtu sulu, pasniegts glāzē, dekorēts ar asiem kajēnas pipariem un papriku. Pēc vēlēšanās var pievienot tekilu. lasīt vairāk

Šie drupanie, mutē kūstošie smilšu cepumi ir piesātināti ar Meksikas šokolādes garšu ar mandeļu, kanēļa un kajēnas piparu notīm. Tie nav pārsaldēti, taču tiem piemīt izteikta šokolādes garša. Un virskārta, kas gatavota no nerafinēta cukura un mandelēm, lasīt vairāk

• Maize
• Pildījums
• Pamata mīkla saldajām bulciņām

Meksikāņu šokolādei piemīt siltas kajēnas piparu un kanēļa notis. Šī deserta mandeļu pītā maize ir piepildīta ar to pašu garšu. Pagatavojiet rauga mīklu iepriekšējā vakarā un ievietojiet to ledusskapī, lai ceptu nākamajā dienā. Jūsu... lasīt vairāk

• Sendvičs
• Garšvielu maisījums ar brūno cukuru
• Dienvidkarolīnas majonēze
• Kļavu bekons

Šajā sviestmaizē noteikti netrūkst gardas cūkgaļas, kas pildīta ar pikantu cūkgaļas kotleti, dabīgu pikantu desu un ceptu mājās gatavotu bekonu. Kļavu sīrupa bekons ir būtiska sastāvdaļa, un vislabāk to pagatavot iepriekš, nevis aizstāt ar veikalā pirktu. lasīt vairāk

• Krēmīga mārrutku mērce
• Kraukšķīgi sīpoli
• Sviestmaizes

Sulīga, vidēji jēla liellopa cepeša gaļa ar rozā vidu, kraukšķīgi cepti sīpoli un pikanta, krēmīga mārrutku mērce harmoniski papildina viens otru šajā sātīgajā sviestmaizē ar kontrastējošām tekstūrām. Izmantojiet tik daudz sīpolu, cik varat ietilpt, un ne... lasīt vairāk

Viena no šī Whiskey Sour kokteiļa sastāvdaļām ir kombuča. Tā nav jāaudzē; tev būs nepieciešama tikai veikalā nopērkama ābolu garšas kombuča. Sajauc to ar burbonu, citronu sulu, dažiem pilieniem kļavu sīrupa un... lasīt vairāk

Šī slavenās Nešvilas stila pikantās vistas veģetārā versija pagatavojas daudz ātrāk un ir tikpat garda. Lai nodrošinātu, ka tofu ir kraukšķīgs un garšīgs, ir svarīgi to cept, nekustinot, līdz izveidojas kraukšķīga garoziņa. Apkaisiet ar lasīt vairāk

Šie lipīgie vistas spārniņi ir lieliska uzkoda pie alus, ar perfektu medus salduma un čili asuma līdzsvaru. Apviļājiet vistas spārniņus pikantā miltu maisījumā, fritējiet un pēc tam apviļājiet medus glazūrā. Pasniedziet siltus. lasīt vairāk

Karstā šokolāde nav gluži ideāla brokastīm, taču stimulējošs smūtijs ar karstās šokolādes garšu ir tieši tas, kas no rīta vairos enerģiju un uzlabos garastāvokli. Lai izvairītos no pārāk liela daudzuma pievienošanas, smūtijā izmantojiet saldētu banānu. lasīt vairāk

• Cepta vista
• Majonēze ar skābo pienu un garšaugiem

Dziļi cepta vistas fileja kraukšķīgā, pikantā panējumā tiek pasniegta uz kartupeļu maizītēm ar marinētiem gurķiem, salātiem un paniņu-garšaugu majonēzes mērci, kas atvēsina un līdzsvaro vistas sāļo garšu. lasīt vairāk

"Manā Bruklinas apkaimē ir daudz itāļu restorānu," saka recepšu autors Deivs Mehlovecs. "Daži pastāv jau kopš 1904. gada, bet citi ir atvērti tikai nesen. Taču gan jaunās, gan vecās iestādēs es bieži pamanu vienu sviestmaizi: lasīt vairāk

“Es sāku gatavot šos salātus, kad stažējos Pārtikas tīklā, jo burkāni bija tik lēti un man vienmēr bija palikusi pāri kokosriekstu eļļa, ko ņemt līdzi mājās,” saka recepšu autore Larisa Alvareza. “Es biju apsēsta.” lasīt vairāk

Benediktīniešu sviests ir vienkārša krēmsiera, gurķu un kajēnas piparu kombinācija. Šo uzkodu 20. gadsimta sākumā izgudroja Luisvilas restorāna īpašniece Dženija Kārtere Benedikta, kuras vārdā tā tika nosaukta. Šajā receptē ir iekļautas galvenās sastāvdaļas: lasīt vairāk

Pagatavojiet šo maisījumu un vienkārši iemetiet to avokado, lai ātri pagatavotu gvakamoli. Sausais garšvielu maisījums uzglabāsies līdz pat mēnesim, un tas ir lieliski piemērots ne tikai gvakamolei: pamēģiniet to pārkaisīt uz olu kulteni, gaļu, dārzeņiem vai pat dekorēt samitrinātās maliņas. lasīt vairāk

Meksikāņu šokolādes cepumi lepojas ar bagātīgu garšu ar sildošām kanēļa un kajēnas piparu notīm. Pagatavoti griežot, tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē. Izbaudiet šos sāļos cepumus ar krūzi karstas šokolādes. lasīt vairāk

Saldskābais ceptais muskatķirbis ir lieliska piedeva gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai iegūtu maksimālu garšu ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet mūsu gatavo dzērveņu-riekstu salātu mērci. lasīt vairāk

• Ribas
• Relish (augļu un dārzeņu kaviārs)

Rī Dramonda saldās un sāļās cūkgaļas ribiņas ir pagatavotas ar dāsnu brūnā cukura daudzumu, kas tās pārklāj ar skaistu karameļu glazūru. Ribas ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar pikantu svaigu ananāsu un cilantro mērci. lasīt vairāk

Šīs grilētā tipa cūkgaļas ribiņas valdzina ar savu daudzslāņaino garšu. Vispirms tās marinē apelsīnu, brūnā cukura, ingvera un anīsa sālījumā, pēc tam ierīvē ar kajēnas piparu un melno piparu maisījumu un visbeidzot grilē, apsmērētas ar... lasīt vairāk

Šīs saldskās un sāļās vistas kļūs par jūsu jauno firmas ēdienu īpašiem gadījumiem, kad vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Mazās, veselās, ceptās vistas ir ne tikai garšīgas pašas par sevi, bet tās arī izskatās pārsteidzoši kļavu sīrupa mērcē. lasīt vairāk

Šis saldais popkorns tiek gatavots uz plīts virsmas sviestā, un nedaudz sāls, kanēļa un kajēnas piparu piešķir tam veselu garšu gammu. Sviests izšļakstās, tāpēc izmantojiet smagu, augstu malu pannu vai, vēl labāk, čuguna katlu. lasīt vairāk

Šajā ballīšu uzkodā ir apvienotas divas populāras sastāvdaļas – gvakamole un olas ar velna pildījumu. Mīkstais avokado un olu dzeltenums kopā ar nedaudz skābā krējuma tiek saputoti krēmīgā pildījumā, savukārt laima sula, svaigs koriandrs un kajēnas pipari piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Vistas fileja tiek sasieta ar auklu un grilēta uz iesma, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un kraukšķīgu, tumši zeltainu ādu. Pirms grilēšanas vistas fileja tiek marinēta sālījumā, kas pagatavots no paniņām, kajēnas pipariem, koriandra un paprikas. lasīt vairāk

Šīs ķirbju zupas dabisko saldumu lieliski līdzsvaro kajēnas pipari, ingvers un svaiga koriandra piedeva. Kokosriekstu piens padara to maigu un samtainu, piešķirot nelielu tropisku garšu. Šī vegāniskā zupa ir sātīga un barojoša, un... lasīt vairāk

• Mīkla
• Kukurūzas suņi
• Salds variants
• Pikants variants

Šie kukurūzas hotdogi ir gatavoti no sulīgām cūkgaļas brokastu desiņām, kuras tiek uzdurtas uz iesmiem, iemērktas biezā kukurūzas miltu mīklā un fritētas, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas. Receptē ir pieejamas trīs kukurūzas hotdogu garšas: lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek sālītas nakti pikantā sālījumā, pēc tam apceptas pannā un sautētas uz lēnas uguns krēmīgā mērcē, iegūstot sulīgas, maigas un gardas karbonādes – ideāli piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm vai - lasīt vairāk

• Atgriešanās mērce
• Saputots sorgo sviests
• Sams
• Kucēnu kucēni

“Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz visam: ceptām jūras veltēm, grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai,” dalās šefpavārs restorānā Yonder Portlendā, Oregonas štatā. “Man vienmēr ir paticis…” lasīt vairāk

Ierīvējiet tītaru ar unikālu sauso sinepju, kaltētu apelsīna miziņu, brūnā cukura, ķirbju pīrāga garšvielu un citu aromātisku garšvielu maisījumu un grilējiet uz koka skaidām, lai putnam piešķirtu gardu dūmu garšu. lasīt vairāk

Šis saldskābais un pikantais indiešu čatnijs piešķir garšu jebkuram gaļas ēdienam. Vāriet plūmes uz lēnas uguns ar sinepju sēklām, timiānu, smaržīgajiem pipariem un šalotes sīpoliem, lai iegūtu gardu mērci, kas lieliski sader ar sulīgu, kraukšķīgu, grilētu tītaru. lasīt vairāk

• Bonbona bumbiņas un mērcīte
• Panēšana

Vīnogu tomāti tiek pildīti ar Asiago siera kubiņiem, katrs no tiem tiek ietīts plānā maltās cūkgaļas kārtā, apviļāts rīvmaizes un rīvēta siera maisījumā, un kotletes jeb "bon-bons" tiek fritētas līdz kraukšķīgām un zeltaini brūnām. lasīt vairāk

Šis fondī ir gatavots tikai no Gaudas siera, bet, lai iegūtu nedaudz spēcīgāku garšu, svaigajam Gaudas sieram pievienojiet izturētu Gaudas sieru. Pievienojiet nedaudz baltvīna, šķipsniņu muskatrieksta un šķipsniņu kajēnas piparu — un jums ir ideāla uzkoda romantiskam vakaram! Ja jūs... lasīt vairāk

Ja dārzā esat salasījis zaļos tomātus, jums nav jāgaida, kamēr tie nogatavojas — pagatavojiet šo Kadžūnu uzkodu. Zaļie tomāti tiek sagriezti šķēlītēs, apviļāti rīvmaizē un cepti, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Iemērciet tos rančo mērcē un... lasīt vairāk

Šī unikālā makaronu un siera versija piedāvā satriecošu karamelizētu sīpolu salduma un divu sieru – Čedaras un Gruyère – krēmīgās skābenības kombināciju. Un kraukšķīgi cepto sīpolu virskārta uz krēmīgā pildījuma noteikti atstās iespaidu. lasīt vairāk

• Sīpolu sviests
• Sviestmaizes

Šīs sviestmaizes parasti gatavo no ledusskapī atlikušās liellopa cepeša gaļas, taču šī recepte ir gatavota no nulles, un šīs sulīgās, lielās sviestmaizes var viegli kļūt par pilnvērtīgu maltīti. Vislabākā liellopa cepeša gaļa ir garā liellopa muskulatūra. lasīt vairāk

• Lazanja
• Tomātu mērce ar baziliku

Pat bez gaļas lazanja var būt neticami garda, it īpaši, ja tajā ir četri sieri: kazas siers, parmezāns, mocarella un biezpiens, kas ir lielisks tradicionālās rikotas aizvietotājs. Šai receptei var izmantot veikalā nopērkamu tomātu mērci, bet labāk ir... lasīt vairāk

• Rīvmaize
• Krēms
• Pildījumi

Saglabājiet šo daudzpusīgo kiša recepti; tā ietaupīs jums laiku un atkal. To ir viegli pielāgot jebkurām sastāvdaļām, kas jums ir pa rokai. Izmantojiet jebkuru sieru, garšaugus un dārzeņus. Ja jums ir palikuši kādi cepti dārzeņi no vakardienas vakariņām — lieliski! lasīt vairāk

• Pikanti sēklu krekeri
• Zupa

Šī zupa uzmundrina garastāvokli ar savu košo krāsu un garšu. Piepildīta ar Dienvidindijas virtuves aromātiem, tā satur saulaino kurkumu, kura garša un aromāts uzmundrinās jebkuru drūmu rudens dienu. Izcepiet dažus veselīgus, pikantus garnējumus īpaši šai zupai: lasīt vairāk

Pārveidojiet savus iecienītākos makaronus ar sieru par kraukšķīgu ballīšu uzkodu. Lai pagatavotu, nedaudz sasaldējiet makaronus ar sieru, sagrieziet tos kvadrātos un fritējiet, līdz tie ir zeltaini brūni no ārpuses un košļājami no iekšpuses. lasīt vairāk

Kraukšķīgā kukurūzas mīklā uz kociņiem cepti marinēti gurķīši ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Pasniegšanai pagatavojiet ātru, pikantu mērci uz majonēzes bāzes. Uzkoda ir pikanta, skābena, sulīga un kraukšķīga — tieši tāda, kāda nepieciešama... lasīt vairāk

Ja esat pieradis pirms cepšanas bagātīgi ieziest putnu ar sviestu, izmēģiniet šo versiju ar majonēzi. Majonēzei ir divējāds mērķis: tā piešķir tītaram garšu un aromātu, kā arī palīdz izveidot sulīgu krūtiņu, kas bieži vien izrādās... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums
• Glazūra

"Es iemīlējos nosaukumā "Whoopie Pie" jau pirms to nogaršoju," atceras Manits Čauhans. "Patiesībā tas bija pirmais deserts (ar burkānu halvu), ko iekļāvu savā desertu ēdienkartē. Whoopie pīrāgus var arī veidot - lasīt vairāk

• Cepta ola groziņā ar bagelēm
• Holandes mērce
• Pasniegšanai

Lai padarītu brokastis īpašas visai ģimenei, pagatavojiet "olu groziņā" virtulītē. Iesitiet olu mīkstas virtules centrā un ievietojiet to cepeškrāsnī. Kamēr ola sacietē, virtuļa apakša apbrūnēs, padarot to gardu. Pasniedziet. lasīt vairāk

"Benedikta olām ir divas sastāvdaļas, kas dažiem varētu šķist sarežģītas. Pirmkārt: olu vārīšana bez čaumalas. Tas īsti neprasa lielas prasmes. Var pat izmantot īpašu olu vārīšanas mašīnu. Un, otrkārt: gatavošana..." lasīt vairāk

• Sendvičs
• kāpostu salāti

Cūkgaļas plecu dāsni ierīvē ar garšvielu pastu, kas sastāv no sāls, paprikas, brūnā cukura, kajēnas pipariem, vīna etiķa un olīveļļas, un cep cepeškrāsnī, līdz mīkstā gaļa sāk irt. Saplēš to ar divām dakšiņām un noliek malā. lasīt vairāk

• Citrusaugļu kāpostu salāti
• Tunča kotlešu sviestmaizes

Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no konservēta tunča savā sulā, garšotas ar sautētu seleriju, čili pipariem, ķiplokiem un garšvielām. Apcep tās kraukšķīgas un pasniedz uz maizītēm ar atsvaidzinošiem, kraukšķīgiem kāpostu salātiem. lasīt vairāk

Šis gardais suflē atgādina pūkainu kukurūzas maizi. Tas ir lieliski piemērots vieglai uzkodai ar salātiem. To var pasniegt arī kā uzkodu pirms svētku vakariņām. Pasniedziet suflē 5–10 minūšu laikā pēc pasniegšanas. lasīt vairāk

Kukurūzas maize ir tradicionāls cepšanas ēdiens Amerikas dienvidos, kur to pasniedz kā piedevu gandrīz jebkuram ēdienam. Šī klasiskā kukurūzas maizes recepte ir vienkārša: milti (kvieši un kukurūza), sviests, nedaudz cukura, olas un... lasīt vairāk

Šī aromātiskā karotmaize ir līdzīga kukurūzas maizei ar mīkstu, gaisīgu, suflē līdzīgu drupaču. Lociņi un šķipsniņa kajēnas piparu piešķir pikantu garšu, un, lai maize skaisti uzrūgtu, olu baltumus saputo atsevišķi un... lasīt vairāk

• Steiks
• Mērce

Pikanta garoza ar pikantām, saldām, dūmakainām un šokolādes notīm padara šo liellopa steiku unikālu. Kakao harmoniski saplūst ar garšvielu maisījumu, pārvēršot pazīstamo par kaut ko jaunu. Apcep steiku sviestā pannā. lasīt vairāk

Sinsinati čili ir sātīgs gaļas sautējums, kas piesātināts ar Vidusjūras garšām. Malto liellopu gaļu sautē tomātu mērcē ar čili pipariem, kanēli, krustnagliņām, koriandru un smaržīgajiem pipariem un pasniedz ar spageti, pupiņām, rīvētu sieru un svaigiem... lasīt vairāk

Sulīgs greipfrūts, pikanta rukola un pikanti valrieksti vieglā jogurta mērcē veido elegantus salātus, kas ir ideāli piemēroti īpašam gadījumam. Noteikti uzmanīgi noņemiet greipfrūta membrānas, lai izvairītos no liekas rūgtuma, kas sabojātu baudījumu. lasīt vairāk

Šīs vistas šķiņķa kroketes jūs iepriecinās ar savu lielisko garšu un brīnišķīgo tekstūru kombināciju, ar maigu gaļas pildījumu iekšpusē un superkraukšķīgu garoziņu ārpusē — kas gan varētu būt labāks? Tās ir lieliska uzkoda pie alus un lieliska bufetes maltīte. Iemērciet tās medū. lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce

Tītara stilbiņus fritējiet, izmantojot to pašu metodi kā vistas stilbiņus. Lai gan vistas stilbiņi ir lieliska piektdienas vakara uzkoda ar alu, milzu tītara stilbiņi ir īsts svētku gardums, cienīga alternatīva. lasīt vairāk

• Mērce un sēnes
• Vārīta vista

Vistas gaļa karaļa gaumē ir vienkāršs, sātīgs ēdiens, kas pagatavots no vistas gabaliņiem, sēnēm un garšvielām bagātīgā, krēmīgā heresa mērcē. To parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm, maizi, pankūkām vai vol-au-vents. Šīs receptes vistu var iepriekš novārīt, tādā gadījumā... lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Vistas gaļa
• Asambleja

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegti kā saldējums – vafeles konusā! Šī pasniegšanas metode noteikti pārsteigs jūsu viesus, un bērni būs īpaši sajūsmā. lasīt vairāk

Šī pikantā un biezā mārrutku siera zupa ir brīnišķīgs sildošs un garastāvokli uzlabojošs našķis vēsā dienā. Rīvēts čedaras siers un krējums piešķir tai krēmīgu tekstūru un garšu, ko lieliski līdzsvaro garšvielas, un dažas ēdamkarotes miltu palīdz to sabiezināt. lasīt vairāk

• Fondī uzkodas

Kad ārā ir nelāgs laiks, nav nekā labāka par atpūtu jaukā kompānijā pie omulīga siera fondī. Šis fondī ir pagatavots no Čedaras un Gruyère siera maisījuma, kā arī alkoholiskā sidra, kas siera maisījumam piešķir ābolu garšu. Lai uzlabotu garšu... lasīt vairāk

Šie siltie salāti sastāv no cepta ziedkāposta un paprikas ar svaigu seleriju un zaļumiem saldskābā citronu-kļavu mērcē. Daži sasmalcināti lazdu rieksti piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Pasniedziet kā piedevu. lasīt vairāk

Kartupeļi un ziedkāposti ir galvenās sastāvdaļas šajā krēmīgajā un barojošajā zupā. Tie ir arī lielisks papildinājums. Apcepiet mazus kartupeļu ziediņus un kubiņus sviestā, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi, pēc tam samaisiet ar nedaudz... lasīt vairāk

Šajā veģetārajā maizē, kas bagātīgi pildīta ar kraukšķīgiem ziedkāpostiem un Briseles kāpostiem, lieliski sader kūpināts Gaudas siers un ass Čedaras siers. Pildījums ir pagatavots no veikalā pirktas picas mīklas, un to satin rullītī — tas viss ir pavisam vienkārši un... lasīt vairāk

Pistācijas piešķir tekstūru un gardu izskatu šai vieglajai siera baļķa uzkodai. Pats baļķis ir pagatavots no krēmsiera, rīvēta asa Čedaras siera, citrona miziņas un šķipsniņas kajēnas piparu. Pasniedz ar krekeriem. lasīt vairāk

Klasiskie kraukšķīgie cepumi iegūst saldu garšu un aromātu, kad mīklai pievieno kukurūzas miltus. Lai sasniegtu raksturīgo kraukšķīgo tekstūru, ir svarīgi izmantot ļoti aukstu sviestu un izvairīties no mīklas pārmīcīšanas. lasīt vairāk

Šos spilgtos un sulīgos vistas kebabus ar cukini, sarkanajiem sīpoliem un papriku var pagatavot uz āra grila vai pannas. Jebkurā gadījumā tie būs garšīgi. Viss atkarīgs no brīnišķīgās jogurta marinādes ar citronu sulu, medu un... lasīt vairāk

• Ras el Hanout
• Vistas gaļa

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi tiek marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu ras el hanout, pēc tam uzdurti uz iesma ar... lasīt vairāk

• Bešamels
• Siera maisījums

Šī vieglā un gaisīgā suflē ar Edamas sieru un kraukšķīgiem bekona gabaliņiem ir lieliska uzkoda vai piedeva jebkuram svētku galdam. Suflē tiek cepta atsevišķos ramekinos, kas ir ideāli piemēroti elegantai pasniegšanai, un sanāk skaisti zeltaini brūna un... lasīt vairāk

• BBQ garšvielas
• Bārbekjū mērce
• Kukurūza

Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, kukurūza, uztinot to uz vālītes, veido gardu karamelizētu garoziņu. lasīt vairāk

• Spārni
• Sviests ar aso mērci
• Zilā siera mērce

Atšķirībā no klasiskajiem Bufalo spārniņiem, šajā receptē spārniņi pirms cepšanas tiek apviļāti miltos, un pēc tam, apcepti un pārklāti ar sviesta un asas mērces maisījumu, tie tiek papildus cepti cepeškrāsnī, kas tos padara labāk izmērcētus. lasīt vairāk

• Siera mērce
• Pildījums
• Rollatīni

Šīs itāļu rullītes tiek gatavotas no lazanjas loksnēm. Novāriet tās, katru ietiniet ar artišoku un spinātu pildījumu un cepiet rullīšus ar siera mērci un rīvēta siera kārtu līdz zeltaini brūnai krāsai. Rezultāts ir gards un sulīgs. lasīt vairāk

Izbaudiet labāko vasaru vienos skaistos salātos. Vasaras garšu rada ne tikai svaigi sezonas dārzeņi, bet arī vistas, maizes, cukini un kukurūzas grila aromāts. Griliet sastāvdaļas vienlaicīgi un pēc vajadzības kārtojiet tās uz šķīvja. lasīt vairāk

Veikalā nopērkamais margaritas maisījums parasti satur vienu vai vairākas citrusaugļu sulas, cukuru vai sīrupu. Šajā receptē maisījumam ir negaidīts mērķis: garneļu marinēšana pirms grilēšanas. Jūras veltes - lasīt vairāk

Viena no galvenajām sastāvdaļām šajā piedevā ir kreolu sinepes. Tai ir asāka, bagātīgāka garša, un, apvienojumā ar ķiploku un citrona miziņu, tā parastu sviestu pārvērš gardā mērcē, ko ir viegli sajaukt ar gatavotu... lasīt vairāk

Pagatavojiet mājās vistas pirkstiņus, kas iekšpusē būs tikpat kraukšķīgi un sulīgi kā jūsu iecienītākajā restorānā. Noslēpums ir panko rīvmaize. Šīs japāņu rīvmaizes ir lielākas nekā parastās, pūkainākas un pēc cepšanas iznāk perfekti... lasīt vairāk

Beidziet meklēt perfekto siera mērces recepti — tā ir tepat šeit! Bieza un lipīga, to ir viegli pagatavot jebkurā laikā. Pasniedziet to kā mērci vai pārlejiet ar načo, hotdogiem vai omletēm. Ja gatavojat to mājas ballītei, lūk, kas jums nepieciešams: lasīt vairāk

Šī Rī Dramondas recepte ir viņas populārā vistas spageti sautējuma uz plīts virsmas adaptācija. Šajā ēdienā ir visas tās pašas sastāvdaļas: maiga pasta, sulīgi vistas gabaliņi, bieza un aromātiska siera sēņu mērce un pat kraukšķīga virskārta - lasīt vairāk

• Rīsi
• Melnās pupiņas

Annatto sēklas, tradicionāla Puertoriko virtuves garšviela, piešķir šiem smaržīgajiem, pūkainajiem rīsiem saulainu krāsu un riekstu notis. Parasti pasniegti ar melnajām pupiņām, dzeltenie rīsi galdam piešķir spilgtu, ēstgribu rosinošu krāsu akcentu. lasīt vairāk

Šī klasiskā amerikāņu makaronu un siera versija ar zemu tauku saturu un piena produktiem iegūst tieši tādu garšu, kādu nodrošina samtaina dzeltena mērce, biezenī sablendēti ziedkāposti, vegāns čedaras siers un kurkuma. Lai mērcei piešķirtu riekstainu un siera garšu, lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Divreiz panētas vistas filejas strēmelītes tiek fritētas līdz kraukšķīgām un pasniegtas ar piparotu baltu mērci, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lai pirmā vistas porcija būtu silta, turiet to siltā cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk

Orzo pasta pēc formas atgādina rīsus, tāpēc to var gatavot tāpat kā risotto rīsus, pakāpeniski pievienojot buljonu un daudz siera, līdz iegūstat biezu, krēmīgu orzotto. Rī Dramonda savai orzotto versijai pievieno arī brokoļus un pimento piparus. lasīt vairāk

Pievienojiet plūkātu cūkgaļu makaroniem ar kūstošu Čedaras sieru un mocarellu, lai iegūtu sātīgāku un sātīgāku maltīti. Tas ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu atlikušo gaļu. Ja vēlaties, makaroniem ar sieru varat pievienot bārbekjū mērci vai pikantu mērci. lasīt vairāk

Cepot tunča nūdeļu sacepumu uz lielas cepšanas paplātes, iegūst vēl krēmīgāku siera pildījumu un kraukšķīgu virspusi. Lai iegūtu perfektu virskārtu, sajauciet panko rīvmaizi ar sasmalcinātiem krekeriem. Un aromātiskais siera... lasīt vairāk

• Kuskus
• Garšvielu maisījums

Šo kuskusu patiesi gardu padara 12 marokāņu garšvielu maisījums. Pievienojiet to kuskusam, kamēr tas tvaicējas, un pēc tam vēl nedaudz gatavajam piedevam, un tas būs neticami aromātisks un gards. Šis garšvielu maisījums lieliski sader arī ar... lasīt vairāk

Izmantojot dārzeņu mizotāju, sagrieziet burkānus garās strēmelītēs, lai iegūtu skaistus marokāņu stila salātus. Burkānu dabisko saldumu lieliski papildina zeltainas rozīnes, kā arī pikantas koriandra, ķimenes, kajēnas pipari un kanēlis. Salātus pagaršojiet ar: lasīt vairāk

Šis tunča un nūdeļu sacepums tiek gatavots uz lielas cepšanas paplātes, un tas iekšpusē sanāk krēmīgs ar lipīgu siera pildījumu un kraukšķīgu virskārtu. Vislabākā virskārta ir sasmalcinātu sviesta krekeru un panko rīvmaizes kombinācija. lasīt vairāk

Ar šo recepti var pagatavot asus riekstus ar dažādu asuma pakāpi. Ja jums patīk mēreni asi, vienkārši pievienojiet nedaudz kajēnas piparu. Ja vēlaties kaut ko asāku, pievienojiet čipotles piparus. Un, ja vēlaties asāku versiju, lasīt vairāk

Grūti pretoties perfekti grilētam lasim, kas garšots ar košu, citrusaugļu kubiešu stila mojo mērci. Tradicionālās apelsīnu sulas vietā šajā marinādē izmantots citrons. Pasniedziet zivi ar vieglu... lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm vai pusdienu uzkodai. Saspaidiet saldos kartupeļus ar tahini, uzklājiet uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa, pārkaisiet ar marokāņu za'atar un baudiet. lasīt vairāk

• Kraukšķīgi saldo kartupeļu salmiņi
• Kadžūnu garšvielas

Lai kotletes būtu pilnīgi kraukšķīgas, pirms cepšanas dažas minūtes iemērciet tās aukstā ūdenī, lai noņemtu pēc iespējas vairāk cietes. Dziļi apcepiet un pasniedziet papīra konusos, pārkaisītu ar Cajun garšvielām un grauzdētu rozmarīnu. lasīt vairāk

Šis sautējums ir lieliska alternatīva tradicionālajam kartupeļu sacepumam. Sagrieziet saldos kartupeļus plānās šķēlītēs un cepiet tos kārtās krēmīgā timiāna mērcē. Saldo kartupeļu dabisko saldumu lieliski izceļ kraukšķīga sasmalcināta ingvera virskārta. lasīt vairāk

Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur lielas cilvēku grupas pulcējas, vāra krabjus un izbauda šo pieredzi, socializējoties ar aukstu alu. Merilendas stila recepte atšķiras no... lasīt vairāk