Ideālā Margarita
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Šajā Margaritas receptē lielai viesu grupai ir perfektas tekilas, laima sulas, apelsīnu liķiera un cukura proporcijas, tāpēc jums nav jājauc atsevišķs dzēriens katram viesim. Lai skaisti pasniegtu Margaritu, glāzes malu izrotājiet ar vienu no ieteiktajiem sāļiem: kūpinātu apelsīnu sāli, saldskābo laima sāli vai skābeno hibiska sāli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokteilis
- Laima šķēles glāžu dekorēšanai
- Garšota sāls glāžu dekorēšanai (skatīt zemāk)
- 360 ml sudraba tekilas
- 170 g svaigi spiestas laima sulas
- 90 ml apelsīnu liķiera (piemēram, Cointreau)
- 3 ēdamkarotes īpaši smalka cukura
Kūpināta apelsīna sāls
- 3 apelsīni
- 1/8 tējkarotes kūpinātas paprikas
- Rupja sāls
Salds un pikants laima sāls
- 4 laimi
- Liela šķipsniņa kajēnas piparu
- 1 ēdamkarote cukura
Karsta sāls ar hibisku
- 2 ēdamkarotes kaltēta hibiska
- 3 ēdamkarotes rupjās sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tekila, Apelsīnu liķieris, laima sula, malti kajēnas pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Samitriniet 6 viskija glāžu malas ar laima šķēlīti vai ūdeni un pēc tam katru glāzi iespiediet rupjā sālī, lai tā pieliptu.
- Krūkā sajauciet tekilu, laima sulu, apelsīnu liķieri un cukuru un maisiet, līdz cukurs izšķīst. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet ledu. Lejiet sagatavotajās glāzēs.
- Kūpināta apelsīna sāls:
Sarīvējiet apelsīna miziņu uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja. Karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz miziņa ir sausa, ik pēc 30 sekundēm apmaisot, apmēram 1,5 minūtes. Pārlieciet miziņu garšvielu dzirnaviņās kopā ar kūpinātu papriku un 1 tējkaroti rupjās sāls. Sasmalciniet un pēc tam samaisiet ar 1,5 ēdamkarotēm rupjās sāls. - Salds un pikants laima sāls:
Sarīvējiet laima miziņu uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja. Karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz miziņa ir sausa, ik pēc 30 sekundēm maisot, apmēram 1,5 minūtes. Pārlieciet miziņu garšvielu dzirnaviņās kopā ar 1 tējkaroti rupjās sāls. Sasmalciniet un pēc tam sajauciet ar kajēnas pipariem, cukuru un 1 ēdamkaroti rupjās sāls.
Karsta sāls ar hibisku:
Sasmalciniet hibiska ziedus pulverī garšvielu dzirnaviņās un pēc tam sajauciet ar sāli.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
