Labākās burgeru un hotdogu receptes

Burgeru bārs

Sarīkojiet jautru kopā būšanu brīvā dabā, grilējot kotletes un ļaujot viesiem pašiem izvēlēties piedevas.

Recepte: Burgeru bārs

Ideāls liellopa gaļas burgers

Šī ir Bobija standarta universālā burgera recepte. Izkausēts siers un grauzdētas maizītes ir galvenais.

Recepte: Ideāls liellopa gaļas burgers

Burgers ar Tūkstoš salu mērci un ātri pagatavojamiem marinētiem gurķīšiem

Šiem sulīgajiem burgeriem Džefs izmanto maltās liellopa krūtiņas un pleca gaļas kombināciju. Marinētas halapenjo pipari un Tūkstoš salu mērce piešķir nelielu asumu.

Recepte: Burgers ar Tūkstoš salu mērci un ātri pagatavojamiem marinētiem gurķīšiem

Hotdogs ar grilētu desu un mājās gatavotu marinētu gurķu mērci

Piešķiriet populārai vasaras uzkodai mājās gatavotu garšu ar Bobby's Pickle Relish.

Recepte: Hotdogs ar grilētu desu un mājās gatavotu marinētu gurķu mērci

Čīzburgers ar siera mērci un zaļajiem čili pipariem

Bobijs sāk ar vienkāršu kotleti, pēc tam pievieno mājās gatavotas piedevas, piemēram, keso mērci, grauzdētus piparus un marinētus sarkanos sīpolus.

Recepte: Čīzburgers ar siera mērci un zaļajiem čili pipariem

Hotdogi ar čili mērci

Tailers pagatavo vienkāršu liellopa gaļas čili, pārkaisītu ar kečupu un sinepēm, tad uzliek to uz grilētām desiņām un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru.

Recepte: Hotdogi ar čili mērci

Tītara burgeri

Reičela savām tītara kotletēm pievieno daudz svaigu garšaugu, piparu un nedaudz garšvielu.

Recepte: Tītara burgeri

Tunča burgeri ar tapenādes aioli mērci

Šiem burgeriem Bobijs izmanto svaigus tunča steikus, medu un čipotles mērci, tos grilē un pasniedz ar aioļu mērci uz biezas maizes. Lai kotletes saglabātu stingrību, tās ievieto ledusskapī.

Recepte: Tunča burgeri ar tapenādes aioli mērci

Meksikāņu hotdogs

Bobija hotdogu pārkaisa ar gabaliņos ceptu gvakamoli un grilētu tomātu-čipotles salsu.

Recepte: Meksikāņu hotdogs

Burgers no iekšpuses uz āru ar tomātu-Vusteršīras kečupu

Gaja kotletes ir pildītas ar bekonu, čorizo ​​un sieru un pasniegtas ar mājās gatavotu kečupu.

Recepte: Burgers no iekšpuses uz āru ar tomātu-Vusteršīras kečupu

Hotdogi ar kliņģeru maizītēm, grilētām desiņām un aso siera mērci

Sendviču karalis Džefs Mauro gatavo vienkāršus kliņģeru rullīšus un pilda tos ar grilētu desu un pikantu siera mērci.

Recepte: Hotdogi ar kliņģeru maizītēm, grilētām desiņām un aso siera mērci

Hotdogu kliņģeru maizītes

Džefs šīs krēmīgās karstās krustmaizītes gatavo tāpat kā mīkstos kliņģerus: viņš sarullē mīklu baļķos, iemērc tos verdošā ūdenī un pēc tam cep. Lai iegūtu šo īpašo izskatu, apkaisiet maizītes ar sāli, tiklīdz tās izņemat no verdošā ūdens.

Recepte: Hotdogu kliņģeru maizītes

Ideāls dārzeņu burgers

Šīs kotletes ir sātīgas un bagātas ar olbaltumvielām. Valrieksti, pupiņas un mieži nodrošina dažādas garšas un tekstūras.

Recepte: Ideāls dārzeņu burgers

Burgeri ar kotletēm uz ciedra grila dēļa

Pēc Bobija teiktā, šī recepte pierāda, ka uz ciedra dēļa var pagatavot ne tikai lasi. Cepot burgerus uz ciedra, tie iegūst brīnišķīgu aromātu — dūmu garšu katrā kumosā. Šī burgeru pasniegšanas metode uz grila ir patiešām jautra un radoša.

Recepte: Burgeri ar kotletēm uz ciedra grila dēļa

Teksasas hotdogs

Lai iegūtu Teksasas garšu, pievienojiet nedaudz bārbekjū mērces un kraukšķīgus kāpostu salātus.

Recepte: Teksasas hotdogs

Hotdogi ar grilētām desiņām alus mērcē

Šai Milvoki stila uzkodai Bobijs sautē desiņas alū un pēc tam grilē tās līdz zeltaini brūnai krāsai.

Recepte: Hotdogi ar grilētām desiņām alus mērcē

Burgers ar saldajiem pipariem un malto desu

Džefs Mauro gatavo burgerus ar starptautisku noskaņu, kotletei izmantojot maltu itāļu desu un papildinot to ar papriku un izkausētu mocarellu.

Recepte: Burgers ar saldajiem pipariem un malto desu

Burgeri ar cūkgaļas karbonādi, pildītu ar sieru

Pagatavojiet sviestmaizes ar spāņu pieskaņu: pildiet cūkgaļas kotletes ar Mančego sieru un uz grila.

Recepte: Burgeri ar cūkgaļas karbonādi, pildītu ar sieru

Lieliskas hamburgeru kotletes

Klasisks burgers, kas ir garantēta izvēle: perfekti pagatavota liellopa gaļas kotlete, pasniegta uz mīkstas sezama sēklu maizītes.

Recepte: Lieliskas hamburgeru kotletes

Perfekti cūkgaļas burgeri

Pievienojiet šiem burgeriem cūkgaļu, izmantojot sadrupinātu bekonu. Pasniedziet ar kraukšķīgiem kāpostu salātiem krēmīgā mērcē.

Recepte: Perfekti cūkgaļas burgeri

Burgeri ar augļu biezeni

Gaļas klaips parasti nav visātrāk pagatavojamais ēdiens. Taču šīs maltās liellopa gaļas, cūkgaļas un teļa gaļas kotletes ir gatavas tikai 30 minūtēs.

Recepte: Burgeri ar augļu biezeni

Viskonsinas grilēti liellopa gaļas hotdogi ar sieru

Sandra grilē liellopa gaļas desiņas ar čedaras sieru, pēc tam pievieno ar alu piesūcinātus sīpolus.

Recepte: Viskonsinas grilēti liellopa gaļas hotdogi ar sieru

Krēmīgi burgeri ar sīpoliem

Apsmērējiet kotleti ar sviestu, tāpat kā to dara Viskonsīnā. Pievienojiet sviestu sautētiem sīpoliem un uzsmērējiet to uz maizītes.

Recepte: Krēmīgi burgeri ar sīpoliem

Hotdogi ar liellopa gaļas desiņām, gorgonzolas sieru, tomātiem, sīpoliem un frī salātu lapām

Piešķiriet klasiskai uzkodai izsmalcinātu akcentu, papildinot hotdogus ar gorgonzolas sieru, marinētiem tomātiem un krēmīgiem frī salātu lapām.

Recepte: Hotdogi ar liellopa gaļas desiņām, gorgonzolas sieru, tomātiem, sīpoliem un frī salātu lapām

Šaienas burgers ar tītaru, sīpolu riņķiem un bārbekjū mērci

Šajā sviestmaizē Bobijs izmanto tītaru un pievieno kūpinātu bekonu, asu čedaras sieru, kraukšķīgus sīpolu riņķus un pikantu bārbekjū mērci.

Recepte: Šaienas burgers ar tītaru, sīpolu riņķiem un bārbekjū mērci

Mini hamburgeri ar marinētiem gurķiem

Sasveicinieties ar vecā stila burgeriem: stingri piespiediet kotleti un pārkaisiet ar marinētiem gurķiem, kečupu un sinepēm.

Recepte: Mini hamburgeri ar marinētiem gurķiem

Resnais Dags Burgers

Maikls Saimons izmanto četrus gaļas veidus, lai radītu perfektu kotleti, un pasniedz to ar aromātiskiem kāpostu salātiem, pastrami un Šveices sieru.

Recepte: Resnais Dags Burgers

Ideāls laša burgers

Rīvmaize piešķir laša kotletēm kraukšķīgu garoziņu.

Recepte: Ideāls laša burgers

Hamburgeri "Goober-burgers"

Apnicis ierastais burgers? Izmēģini šo recepti: silta zemesriekstu sviesta kumosiņš piešķir unikālu garšu.

Recepte: Hamburgeri "Goober-burgers"

Tītara un angļu mafina burgers

Tītara kotletē iemaisiet portobello sēnes, pēc tam pārkaisiet ar sieru un mīkstinātu avokado.

Recepte: Tītara un angļu mafina burgers

Burgeri Barselonas stilā

Šīm sviestmaizēm ir mērce, kas gatavota no grauzdētām mandelēm un grauzdētiem paprikas graudiem. Pievienojiet pāris Mančego siera šķēles un grauzdētu olīvu maizi, un jūs esat gatavi.

Recepte: Burgeri Barselonas stilā

Veģetārie Morgan kotletes

Šīs kotletes ir pilnas ar veselu kaudzi garšu un tekstūru: pupiņām, papriku, sīpoliem un garšvielām, un tas ir tikai dažas no tām. Dārzeņu burgeri nekad vairs nebūs garlaicīgi.

Recepte: Veģetārie Morgan kotletes

Maiami stila burgers

Šis burgers ir iedvesmots no tradicionālās Kubas sviestmaizes. Pārveidot to par īstu amerikāņu pieredzi ir vienkārši: vienkārši nomainiet cūkgaļu ar labu, vecmodīgu burgera kotleti.

Recepte: Maiami stila burgers

Čīzburgers ar frī kartupeļiem

Šis ir Bobby's Burger Palace restorānu ķēdes firmas burgers. Pazīstama sviestmaize ar kraukšķīgu kartupeļu čipsu piedevu (Bobijs dod priekšroku sarkanajiem sīpoliem, tomātiem, salātiem un mārrutku sinepēm).

Recepte: Čīzburgers ar frī kartupeļiem

Filadelfijas burgers

Bobijam patīk pasniegt savu Filadelfijas čīzsteku ar marinētiem čili pipariem — nav pārsteigums, ka viņš tos pievieno arī savam čīzburgeram.

Recepte: Filadelfijas burgers

Dalasas burgers

Bobijs gatavo Teksasas stila burgeru ar pikantām garšvielām un gardu mājās gatavotu bārbekjū mērci. Krēmīgi kāpostu salāti līdzsvaro asumiņu, un marinēti gurķi piešķir nelielu skābumu.

Recepte: Dalasas burgers

Hotdogi ar sieru, čili un čipotles mērcēm

Čili pulveris, ķimenes un čipotles mērce piešķir šiem garajiem hotdogiem dienvidrietumu noskaņu.

Recepte: Hotdogi ar sieru, čili un čipotles mērcēm

Santa Fe stila siera burgers

Šis gardais čīzburgers ir iedvesmots no Dienvidrietumu virtuves garšām. Tas tiek pasniegts ar grauzdētiem poblano pipariem un krēmīgu keso mērci, kā arī kraukšķīgām tortiljas čipsiem.

Recepte: Santa Fe stila siera burgers

Pašgatavota vistas gaļa un fetas desa

Sadrupiniet fetas sieru tieši desu maisījumā, lai pagatavotu Maikla Saimona gardās desiņas.

Recepte: Pašgatavota vistas gaļa un fetas desa

Itāļu stila frittatas burgers

Artūra avēnija Bronksā ir mājvieta autentiskākajiem Dienviditālijas virtuves ēdieniem. Šis burgers ir Bobija veltījums slavenajam Ņujorkas rajonam.

Recepte: Itāļu stila frittatas burgers

Prosciutto ietīti jēra gaļas burgeri

Giada gatavo jēra burgerus ar itāļu pieskaņu.

Recepte: Prosciutto ietīti jēra gaļas burgeri

Ceptas desiņas ar saldajiem pipariem un sīpoliem

Savā sātīgā itāļu ielu ēdiena interpretācijā Džada apvieno saldo tītara desu ar papriku un sīpoliem, kas pagatavoti bagātīgā tomātu mērcē.

Recepte: Ceptas desiņas ar saldajiem pipariem un sīpoliem

Burgers ar sēnēm un pikantu kečupu

Šīs sviestmaizes iedvesmas avots bija sēņu lasīšanas brauciens Vašingtonas štatā. Bobijs NEIESAKA pašam lasīt sēnes (ne visas no tām ir ēdamas!). Labāk veltīt laiku labas izvēles meklēšanai lielveikalā.

Recepte: Burgers ar sēnēm un pikantu kečupu

Šveices sēņu burgeri

Šajā čīzburgerā ir sautēti sīpoli un sēnes, kas pārklātas ar izkausētu, riekstainu Gruyère sieru.

Recepte: Šveices sēņu burgeri

Cornucopia burgers ar tītara un paprikas aioli

Šīs kotletes ir pilnas ar dārzeņiem un garšvielām. Lai pievienotu tekstūru un garšu, pārkaisiet tās ar svaigiem tomātiem, avokado un paprikas aioli.

Recepte: Cornucopia burgers ar tītara un paprikas aioli

Bruklinas stila kukurūzas suņi

Šiem Ņujorkas stila hotdogiem ir karamelizēti sīpoli, bekons, siers un kukurūza.

Recepte: Bruklinas stila kukurūzas suņi

Alus burgeri ar sarkano sīpolu kompotu

Sandra savām kotletēm pievieno grila garšvielas, čedaras sieru un alu, radot krodziņa stila burgerus. Vienkārša sarkano sīpolu kompota vēl vairāk uzlabo alus garšu.

Recepte: Alus burgeri ar sarkano sīpolu kompotu

Čīzburgers ar kausētu sieru

Bobijs apviļā kotletes ar Luiziānas stila garšvielu maisījumu, pārkaisa tās ar šķiņķi, sieru, aso remulādes mērci un kartupeļu čipsiem.

Recepte: Čīzburgers ar kausētu sieru

Hotdogi ar grilētām desiņām, papriku, sīpoliem un karija mērci

"Viena no manām pirmajām atmiņām par grilēšanu," saka Sanija, "ir no Vācijas: bratvursti, kas pasniegti uz kraukšķīgas vācu maizes. Karija desa ir slavena sviestmaize, kas gatavota no grilētām, sagrieztām bratvurstu desiņām un saldskābas karija kečupa mērces. Šī ir mana vasaras grilam draudzīgā versija."

Recepte: Hotdogi ar grilētām desiņām, papriku, sīpoliem un karija mērci

Tītara un pepperoni burgeri

Pagatavojiet pusdienas pusstundas laikā ar šo šefpavāra iedvesmoto recepti. Garšojiet savus burgerus ar majonēzi, pētersīļiem, citrona miziņu un ķiploku.

Recepte: Tītara un pepperoni burgeri

Pašgatavota pikanta jēra desa ar piparmētru

Maikls Saimons izmanto jēra plecu un cūkgaļas speķi, lai radītu sulīgas desiņas. Pasniedziet tās ar fetas sieru un ceptiem pipariem, lai iegūtu Vidusjūras iedvesmotu sviestmaizi.

Recepte: Pašgatavota pikanta jēra desa ar piparmētru

Pašdarināta cūkgaļas desa

Pamēģiniet mājās pagatavot desu. Maikls Saimons iesaka gatavošanas laikā turēt instrumentus un sastāvdaļas ļoti aukstas, lai novērstu tauku izdalīšanos.

Recepte: Pašdarināta cūkgaļas desa

Slīdņburgeri

Ina piešķir saviem burgeriem pikantu garšu, maltajai liellopu gaļai pievienojot nedaudz Dižonas sinepju. Viņa tos pārkaisa ar mazām rukolām un riekstainu Gruyère sieru, pasniedzot uz mazām brioša maizītēm.

Recepte: Slīdņburgeri

Jēra karbonādes ar kvinoju un atsvaidzinošu piparmētru jogurtu

Lai iegūtu bagātīgas garšas un tekstūras kotleti, sajauciet malto jēra gaļu un kvinoju. Tā kā graudi jau ir kotletē, bulciņa nav nepieciešama — vienkārši pārkaisiet to ar aukstu grieķu jogurtu un piparmētru.

Recepte: Jēra karbonādes ar kvinoju un atsvaidzinošu piparmētru jogurtu

Grilēti burgeri ar siera pildījumu

Gatavojot burgerus lielai grupai, Triša sagatavo vairākas variācijas, no kurām izvēlēties. Pamēģiniet pildīt kotletes ar dažādiem sieriem — pimento, mocarellu vai zilo sieru — un pēc tam tās apcept uz grila.

Recepte: Grilēti burgeri ar siera pildījumu

Divstāvu burgeri ar tītara kotletēm un marinētiem gurķiem

Alekss Guarnaskelli savā liesajā dubultajā čīzburgerī izmanto maltu tītara gaļu liellopa gaļas vietā. Lai iegūtu īpaši sulīgas kotletes ar pikantu garšu, pievienojiet nedaudz Sriracha majonēzes. Mazākai porcijai pagatavojiet 8 mazākus burgerus ar vienu pildījuma kārtu.

Recepte: Divstāvu burgeri ar tītara kotletēm un marinētiem gurķiem

Lielais Marka burgers

Vienkāršas hamburgeru maizītes neder Marka Mērfija firmas receptei: viņš pasniedz liellopa gaļas kotletes uz mājās gatavotām čedaras un piparu maizītēm.

Recepte: Lielais Marka burgers

Hotdogi ar vistas desiņām un indiešu garšvielām

Karstā vasaras dienā pagatavojiet šos pikantos hotdogus, kas iedvesmoti no Dienvidāzijas virtuves. Tie ir pagatavoti no maltas vistas gaļas, daudz svaigiem garšaugiem un čili pipariem. Vēsākam garšas noskaņojumam pievienojiet mango-piparmētru sinepes.

Recepte: Hotdogi ar vistas desiņām un indiešu garšvielām

Pašdarināts grilēts burgers

Šī sulīgā un aromātiskā mājās gatavotā kotlete ir pagatavota no maltas liellopa gaļas, jēra gaļas un krūšu gaļas maisījuma, kas garšots ar papriku. Burgera virskārtu var papildināt ar kūpinātu čili kečupu, sinepju aioli, kraukšķīgu bekonu un klasisko amerikāņu sieru.

Recepte: Pašdarināts grilēts burgers

Čikāgas stila hotdogi ar mājās gatavotiem marinētiem dārzeņiem

Džefs gatavo klasisku hotdogu savas dzimtās pilsētas stilā. Desiņas pārkaisa ar mērci un ar seleriju sālītiem kartupeļiem. "Ēdiet tās uz automašīnas bagāžnieka, pārklātas ar dvieli," viņš iesaka.

Recepte: Čikāgas stila hotdogi ar mājās gatavotiem marinētiem dārzeņiem

Grilēts burgers

Džefrija daudzpusīgais vasaras burgers tiek pasniegts uz angļu mafinas ar nogatavojuša vērša sirds tomāta šķēli.

Recepte: Grilēts burgers

Hotdogi ar ķemmīšgliemenēm un laša desiņām

Savām gardajām desiņām Džastins izmanto ķemmīšgliemeņu un laša bez ādas maisījumu. Nav nepieciešams ķēpāties ar apvalkiem: viņš desiņas cieši ietin pārtikas plēvē un vāra verdošā ūdenī. Kad desiņas ir atdzisušas, noņem plēvi un apcep tās grilā.

Recepte: Hotdogi ar ķemmīšgliemenēm un laša desiņām

Burgers ar Taleggio sieru, pancetu un sīpolu-sinepju mērci

Skots gatavo perfektu vasaras burgeru ar biezu liesas maltās liellopa gaļas kotleti, Taleggio sieru, pancetu un sinepju-sīpolu mērci.

Recepte: Burgers ar Taleggio sieru, pancetu un sīpolu-sinepju mērci

Veģetārie kotletes ar gurķu-jogurta mērci pitas maizē

Džefa dārzeņu burgeri ar kanellīni pupiņām un kvinoju ir sātīgs pamatēdiens gan veģetāriešiem, gan gaļas cienītājiem. Pasniedziet pikantās kotletes pilngraudu pitas maizē ar pikantu jogurta-gurķu mērci.

Recepte: Veģetārie kotletes ar gurķu-jogurta mērci pitas maizē

Vistas burgera kotletes

Šīs zeltainās vistas kotletes ir neticami sulīgas, tomēr pārsteidzoši ar zemu tauku saturu. Lai samazinātu kaloriju daudzumu, izmantojiet maltu balto vistu un pienu ar zemu tauku saturu.

Recepte: Vistas burgera kotletes

Laša burgeri

Parasto burgeru vietā pasniedziet šīs laša kotletes ar pikantu krējuma siera un skābā krējuma mērci.

Recepte: Laša burgeri

Sagriezti gurķi bez sterilizācijas saldā sālījumā

Tailers saviem ātri pagatavojamajiem marinētajiem gurķīšiem izmanto vienkāršu, bet aromātisku sālījumu. Lai sagrieztu plānākās šķēles, izmantojiet mandolīnas smalcinātāju.

Recepte: Sagriezti gurķi bez sterilizācijas saldā sālījumā

Losandželosas stila burgers

Bobijs piešķir klasiskajiem burgeriem Losandželosas pieskaņu ar svaigām rukolām un avokado mērci. Izvēlieties sieru: Monterey Jack ir populārs Kalifornijā, taču Bobijam šis burgers patīk arī ar čedaras sieru.

Recepte: Losandželosas stila burgers

Grilēti burgeri

Lai grilētu perfekti, cepšanas laikā nespiežiet kotletes, pretējā gadījumā tās zaudēs savu sulu. Pārkaisiet tās ar vienu no šīm interesantajām piedevām.

Recepte: Grilēti burgeri

Arābu stila dārzeņu burgeri

Izmantojiet saldētu dārzeņu kotletes, lai pagatavotu liesus, šķiedrvielām bagātus burgerus. Gurķis, piparmētra un drupināta feta piešķir atsvaidzinošu grieķu garšu — ideāli piemērots vasaras piknikam.

Recepte: Arābu stila dārzeņu burgeri

Juicy Lucy čīzburgeri

Šie sulīgie siera burgeri, kuru dzimtene ir Mineapolisa, pilnībā attaisno savu nosaukumu. Centrā lieciet lipīgu amerikāņu sieru, pārkaisiet ar marinētiem gurķiem un pasniedziet uz mīkstas maizītes.

Recepte: Juicy Lucy čīzburgeri

Hotdogi ar desiņām, ceptiem sīpoliem un marinētiem pipariem

Džefs Mauro saviem hotdogiem piešķir Čikāgas pieskaņu, izmantojot galvenās piedevas: karamelizētus sīpolus, dzeltenās sinepes un marinētus piparus.

Recepte: Hotdogi ar desiņām, ceptiem sīpoliem un marinētiem pipariem

Itāļu stila hamburgeri

Pārveidojiet savu burgeru par īstu itāļu šedevru: sautētas kreminis sēnes, cepta Dženovas salami un svaiga rikota piešķir klasiskajam vasaras ēdienam izsmalcinātu pieskaņu.

Recepte: Itāļu stila hamburgeri

Hamburgeri ar olu un frī kartupeļu salātiem

Pārveidojiet savu klasisko sviestmaizi ar ceptu olu, bekonu un frī salātu lapām. Pasniedziet uz grauzdētas, kraukšķīgas maizītes.

Recepte: Hamburgeri ar olu un frī kartupeļu salātiem

Hamburgeri ar gurķiem un hoisin mērci

Šriračas majonēze, gurķu šķēles un grilēti lociņi piešķir šim amerikāņu klasiskajam ēdienam Āzijas pieskaņu. Pēdējā gatavošanas minūtē apsmērējiet kotleti ar hoisin mērci.

Recepte: Hamburgeri ar gurķiem un hoisin mērci

Toskānas grilēta desa un pupiņu mērce

Sandra Lī pasniedz grilētu pikantu itāļu desu ar balto un sarkano pupiņu maisījumu.

Recepte: Toskānas grilēta desa un pupiņu mērce

Hamburgeri ar frī kartupeļiem

Palutini savu iekšējo bērnu: papildini savu burgeru ar krokotiem frī kartupeļiem, kečupu un amerikāņu sieru. Bērnu maltītes vēl nekad nav bijušas tik gardas!

Recepte: Hamburgeri ar frī kartupeļiem

Pašdarināta teļa gaļas desa

Maikla Saimona sviestmaizes ir gatavotas no mājās gatavotām teļa gaļas desiņām, pilngraudu sinepēm, marinētiem gurķīšiem un grauzdētas maizes. Marinējiet teļa gaļu un cūkgaļas speķi ceptu šalotes sīpolu, koriandra un citu garšvielu maisījumā, lai iegūtu pikantu un aromātisku ēdienu.

Recepte: Pašdarināta teļa gaļas desa

Hotdogi ar čili un grilētām desiņām

Sandra Lī saviem hotdogiem pievieno slepenu ieroci: bārbekjū mērci.

Recepte: Hotdogi ar čili un grilētām desiņām

Hamburgeri ar siera mērci un alu

Sulīgas, grilētas kotletes pārlej ar mājās gatavotu siera mērci: tā ir aromatizēta ar alu, sinepju pulveri un mārrutkiem.

Recepte: Hamburgeri ar siera mērci un alu