Saldie pipari (bulgāru)

Vienkāršs un ātrs, tomēr gards ēdiens meksikāņu gaumē. Vistas stilbiņi, kas ierīvēti ar čili pulvera garšvielu maisījumu, tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes, savukārt konservēta kukurūza no hominy, ozolzīļu ķirbis un paprika, arī sajaukti ar... lasīt vairāk

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu un veselīgu maltīti Āzijas stilā. Visas sastāvdaļas tiek ceptas lielā karstumā, nodrošinot to kraukšķīgumu no ārpuses, vienlaikus saglabājot sulīgumu un uzturvērtību. Šitaki sēņu cepšana vokpannā ar - lasīt vairāk

Pasta ar klasiskām Vidusjūras sastāvdaļām un jūras veltēm ir droša izvēle gan svētku vakariņām, gan ikdienas ēdienkartei, jo tā pagatavojas mazāk nekā pusstundā un iegūst pārsteidzošu garšu. Tajā ir gan pikantas, gan lasīt vairāk

Salda sojas glazūra pārvērš vistas stilbiņus, dārzeņus un rīsus satriecošā Āzijas ēdienā. Lai glazūrai piešķirtu papildu skābenas un pikantas notis, sajauciet to ar rīvētu ķiploku un rīsu etiķi. Vāriet daļu mērces kopā ar vistu un daļu atsevišķi. lasīt vairāk

Šīs gardās maizītes, kas pildītas ar lipīgu sieru un gaļas mērci, ir jautra alternatīva tradicionālajai kārtainajai lazanjai, kas noteikti patiks ikvienam gan pēc garšas, gan izpildījuma. Siera pildījums ir pagatavots no rikotas, parmezāna, mocarellas, olām un garšvielām. lasīt vairāk

Šie gardie itāļu makaroni ar dārzeņiem un vistu ir gatavi mazāk nekā pusstundas laikā un ir lieliski piemēroti skaistām, bet ne pārāk sarežģītām vakariņām darba dienās. Papildus rigatoni makaroniem (tūbiņām) ēdienā ietilpst arī saldie pipari, kas apcepti ar ķiplokiem. lasīt vairāk

Šī sātīgā un sildošā zupa ir kukurūzas, kartupeļu, sīpolu, seleriju un papriku sautējums krēmīgā vistas buljonā. Zupa tiek gatavota bekona taukos, piešķirot visam ēdienam gardu garšu un aromātu ar niansēm... lasīt vairāk

Šī recepte piedāvā unikālu tradicionālās avokado rullīša pamatnes pavērsienu, pārvēršot to par unikālu uzkodu, kas piepildīta ar avokado svaigumu, maigumu un smalkām riekstu notīm. Pildījums ir zemesriekstu sviesta maisījums ar... lasīt vairāk

Franču ratatūjs ir vasaras dārzeņu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tas ietver tomātus, baklažānus, cukīni, papriku, sīpolus un daudz svaigu garšaugu. Visi dārzeņi ir sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos un... lasīt vairāk

Garda un veselīga sviestmaize, kas pagatavota uz mīkstas bageļas ar viegliem franču Nicoise salātiem, pārkaisīta ar magoņu sēklām, sezama sēklām un kaltētiem sīpoliem. Salātos ietilpst cieti vārītas olas, zaļās pupiņas, paprika, zaļie sīpoli un zaļās olīvas. lasīt vairāk

Šis ēdiens sastāv no ceptas vistas gaļas, dārzeņiem un kartupeļiem, kas viss tiek pagatavots vienā pannā. Tas izskatās diezgan svētku stilā un neaizņem daudz laika. Vistas stilbiņi tiek cepti pannā gandrīz līdz gatavībai, pēc tam tajā pašā pannā... lasīt vairāk

Itāļu fritatas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var pildīt ar daudziem sezonas dārzeņiem, padarot omleti ne tikai barojošu, bet arī sulīgu, veselīgu un gardu. Lai uzlabotu dārzeņu garšu, iepriekš izcepiet... lasīt vairāk

Meklējat gardu, sātīgu un veselīgu Helovīna uzkodu? Pagatavojiet pildītus piparus, kurus varat pat izrotāt ar ķirbju laternas acīm un smaidu. Izvēlieties oranžus un sarkanus piparus no ilgtspējīgiem avotiem. lasīt vairāk

Cep picu, kurai nepaliek garoziņa, jo tās malas ir tikpat gardas (vai varbūt pat gardākas) nekā ēstgribu rosinošais, lipīgais vidus. Pirms cepšanas mīklas malās iepilda gaļīgu itāļu desas pildījumu. lasīt vairāk

Migas ir populārs brokastu ēdiens Spānijā un Latīņamerikā, ko parasti gatavo pannā, izmantojot vienas dienas maizi, svaigus dārzeņus un olas. Migas, Teksasas-Meksas stila ēdiens, ietver ceptu tortilju gabaliņus. lasīt vairāk

Šo salātu garša un elegantā pasniegšana neatstās vienaldzīgu nevienu. Vienkāršas salātu sastāvdaļas, piemēram, tomāti, paprika, gurķi un zaļumi, ir pasniegti burvīgu atsevišķu kūciņu veidā, radot spilgtu un stilīgu izskatu. Visi dārzeņi ir sasmalcināti. lasīt vairāk

Pirms grilēšanas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem un nelielu saldo papriku pārsmērē ar persiku ievārījuma, kečupa un sojas mērces glazūru, kas piešķir gaļai un dārzeņiem tropisko garšu un pārklāj tos ar gardu... lasīt vairāk

Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, pusi ar gaļas gabaliņiem un otru pusi ar... lasīt vairāk

Čili pulveris, paprika un tomāti pārvērš ceptas garneles un nūdeles gardā Teksasas-Meksas ēdienā. Vispirms visas sastāvdaļas tiek atsevišķi apceptas līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam apvienotas vieglā mērcē, kas pagatavota no sasmalcinātiem... lasīt vairāk

Kad nepieciešams ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot gardu picu, itāļu desa ir jūsu draugs. Izcepiet to grilā un sagrieziet apļos. Pievienojiet rīvētu sieru un tomātu marinādes mērci, lai iegūtu gardu piedevu sulīgai un sātīgai picai. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Sālījums

Cepšana zem ķieģeļa ļauj pannā cept veselas vistas, lai tās vienmērīgi izceptos un izskatītos tikpat svētku noskaņās kā tikko izņemtas no krāsns. Folijā ietīts ķieģelis kalpo kā svars, ko var aizstāt arī ar kaut ko smagu, piemēram, lasīt vairāk

Šajā pastā ir visas tradicionālā franču sautējuma sastāvdaļas: tomāti, baklažāni, cukini un paprika. Pirms apvienošanas vienā ēdienā visi dārzeņi tiek grilēti līdz gardai zeltaini brūnai krāsai un pildīti ar... lasīt vairāk

Šajos salātos tiek izmantoti daudzgraudu spageti, kas tiek vārīti un sajaukti ar plānām paprikas strēmelītēm, romiešu salātiem, šķiņķi un čedaras sieru. Tas padara jūsu salātus ne tikai veselīgus, bet arī ļoti sātīgus un gardus. Īpašais - lasīt vairāk

Rīsi un pupiņas ir populārs, sātīgs un veselīgs veģetārs ēdiens Amerikā. Lai gan divas galvenās sastāvdaļas paliek nemainīgas, papildu sastāvdaļas atšķiras atkarībā no reģiona. Piemēram, Kalifornijas stila rīsi un pupiņas lasīt vairāk

Šis šķietami parastais pupiņu ēdiens apburs ikvienu ar savu neparasto augļu garšu. Zemenes bārbekjū mērcē no pirmā acu uzmetiena var šķist dīvaina kombinācija, taču, tiklīdz to nogaršosiet, jūs būsiet pārsteigti, cik labi sabalansētas ir visas sastāvdaļas. lasīt vairāk

Šī barojošā un sildošā vistas nūdeļu zupa ir bagāta ar veselīgiem dārzeņiem un Āzijas garšām, piemēram, terijaki mērci, sezama eļļu, svaigu ingveru un ķiploku. Papildus olu nūdelēm un garšvielām tajā ir arī vistas filejas, saldie... lasīt vairāk

• Enčilādu mērce
• Liellopa gaļas slānis
• Vistas kārta
• Sautējums

Enčiladas ir tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas sastāv no glītām pildītu kukurūzas tortilju caurulītēm, kas ceptas tomātu un siera mērcē. Šo sautējumu varētu saukt par "slinko" enčiladu, jo to gatavo kā sautējumu, kas... lasīt vairāk

Marinētas paprikas būs vēl gardākas, ja tās vispirms apcepsiet grilā. Papildus bagātīgākai garšai, cepšana arī atvieglos mizas noņemšanu, tāpēc nebūs jāuztraucas par to, ka miziņa traucēs baudījumam. lasīt vairāk

Nensijas Fulleres laika gaitā pārbaudītā ģimenes marinēto dārzeņu recepte neliks vilties pat iesācējiem virtuvē. Dārzeņi ir kraukšķīgi, pikanti un ar sabalansētu garšu, kas apvieno saldumu, skābumu un vieglu sinepju noti. lasīt vairāk

Šie kebabi ir gatavoti no vistas stilbiem un pasniegti tieši uz koka iesmiem ar veselu grilētu kukurūzas vālīti. Vistai nav nepieciešama marinēšana. Stilbiņu gabali pa vienam tiek uzvērti uz iepriekš izmērcētiem koka iesmiem. lasīt vairāk

Visas šo košo meksikāņu stila salātu un to mērces sastāvdaļas tiek grilētas. Mērces pagatavošanai halapenjo pipari tiek sajaukti ar tomatillos, citrusaugļu sulu un garšvielām. Daļa no mērces tiek atstāta pasniegšanai. lasīt vairāk

Izbaudiet Āzijas iedvesmotas vakariņas mājās ar šo gardu un sulīgu rīsu nūdeļu ēdienu ar cūkgaļu un dārzeņiem pikantā ingvera mērcē. Vispirms novāriet nūdeles, pēc tam apcepiet visu ēdienu uz lielas uguns, bieži maisot. lasīt vairāk

Lai pasniegtu makaronu salātus kā unikālu uzkodu pāris kumosiem, piepildiet tos ar maziem marinētiem peppadew pipariem. Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešami nelieli makaroni, piemēram, anelletti (mazi riņķīši) vai orzo (makaroni - lasīt vairāk

Grilēta kukurūza piešķir šim gardumam bagātīgu vasaras garšu, kas apvieno saldumu, skābumu un nelielu dūmu noti. Graudi tiek nogriezti no vālītes un pārlieti skābā mērcē, kas pagatavota no pannā apcepta ābolu sidra etiķa un... lasīt vairāk

Šajos salātos ir izmantotas tradicionālās spāņu aukstās zupas gaspačo sastāvdaļas: tomāti, paprika un gurķi, kas garšoti ar olīveļļas, tomātu sulas un aromātiska šerija etiķa maisījumu. Izvēlieties dažāda lieluma tomātus un papriku. lasīt vairāk

Lielas garneles dažas minūtes marinē augu eļļas un sarkanās karija pastas maisījumā, grilē un pasniedz ar Taizemes nūdelēm. Zemesriekstu sviesta un sarkanās karija pastas mērce piešķir dzīvīgu Āzijas garšu. lasīt vairāk

Grilēta zivs ir īpašs ēdiens, ja to pasniedz ar sautētiem sparģeļiem un saldo sarkano piparu mērci. Meksikāņu sarkanās lutjānzivs filejas ierīvē ar olīveļļu, sāli un melnajiem pipariem un grilē tikai 5 minūtes. lasīt vairāk

Pateicoties vairākām Vidusjūras sastāvdaļām, tradicionālā meksikāņu kesadilja ātri pārtapa itāļu versijā. Taču tā joprojām ir tikpat sātīga un neticami garda. Kviešu tortiljas ir pildītas ar plānām itāļu siera šķēlītēm. lasīt vairāk

Picaola ir neapoliešu ēdiens, kura nosaukums nozīmē "gaļa, kas gatavota picas stilā". Tajā parasti tiek izmantots lēts steika gabals, piemēram, liellopa gaļas steiks, kam ir bagātīga liellopa gaļas garša. Šajā receptē picaola steiks... lasīt vairāk

Šī gardā meksikāņu stila mērce, pildīta ar kukurūzas graudiem, čili pipariem un citiem dārzeņiem, ir sātīga uzkoda plašai publikai, ko pasniedz karstu ar tortiljas čipsiem mērcēšanai. Kukurūza ir iepriekš... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šo sulīgo dārzeņu salātu galvenā sastāvdaļa ir zeltaini ceptās popkorna garneles. Mazās garneles tiek ceptas miltu mīklā ar Cajun garšvielām, radot gardu kraukšķīgu uzkodu, kas pazūd kā popkorns, tāpēc arī šāds nosaukums. lasīt vairāk

Šie dzīvespriecīgie salāti apvieno vārītus makaronus ar tauriņveida formu un varavīksnes krāsas dārzeņiem: zaļām edamame pupiņām, dzeltenu kukurūzu, sarkanajiem papriku un oranžiem svaigiem burkāniem. Visas sastāvdaļas vienkārši sajauc bļodā un pārlej ar olīveļļu. lasīt vairāk

Izraēlas gurķu un tomātu salāti ir vienkārša svaigu, sulīgu dārzeņu kombinācija, kas ir populāra daudzās pasaules virtuvēs un pazīstama ar daudziem nosaukumiem. Tie sastāv no gurķiem, tomātiem, paprikas un zaļajiem sīpoliem, kas sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos, ar - lasīt vairāk

Šī maigā, samtainā omlete tiek cepta franču stilā, taču atšķirībā no tradicionālās versijas tā pirms pasniegšanas netiek pārlocīta, bet gan atstāta vaļā — lieliska pamatne sulīgiem salātiem. Katras porcijas virspusē uzlieciet svaigas rukolas. lasīt vairāk

• Salāti
• Rančo degvielas uzpildes stacija

Amerikāņu rančo mērce tiek uzskatīta par labāko mērci svaigiem dārzeņiem. Tā ir pagatavota no majonēzes, skābā piena, sasmalcinātu svaigu garšaugu un garšvielu maisījuma. Šīs mērces skābā piena garša harmoniski papildina dārzeņu atsvaidzinošo sulīgumu. Sajauciet - lasīt vairāk

Viegliem, vitamīniem bagātiem salātiem, kas pagatavoti no svaigiem dārzeņiem, jābūt katras vasaras maltītes sastāvdaļai. Viena no vienkāršākajām un gardākajām iespējām ir tomātu un paprikas salāti. Lai šo vienkāršo uzkodu padarītu vēl iespaidīgāku, kombinējiet saldos sarkanos piparus ar lasīt vairāk

Šajā veģetārajā ēdienā tiek izmantots stingrs tofu, kas piemērots cepšanai pannā. Pirms tam nolejiet pēc iespējas vairāk šķidruma. Notecināto tofu apcep olīveļļā un sajauc ar bārbekjū mērci un... lasīt vairāk

Salātus gatavo no bagātīga daudzuma sagrieztu gurķu, sarkanā sīpola un paprikas. Dārzeņus marinē mērcē, kas pagatavota no etiķa, cukura, augu eļļas un pikantām selerijas sēklām, un pasniedz karstus. lasīt vairāk

Kā tradicionālo kartupeļu salātu aizvietotāju varat pagatavot saldo kartupeļu salātus, kas ar savu saldumu apvienojumā ar jogurta-majonēzes mērci, zaļajiem sīpoliem, apelsīna miziņu un nedaudz asas mērces kļūs par interesantu ēdienu - lasīt vairāk

Vistas filejas vāra buljonā kopā ar papriku, pēc tam izņem un sakapā. Tad tajā pašā buljonā vāra zaļās pupiņas dekorēšanai, un pēc tam šķidrumu izmanto, lai pagatavotu mērci vistai. Papildus atlikušajam... lasīt vairāk

Šis vienkāršais dārza piedevas ēdiens ir lieliski piemērots nedēļas nogalēm un maltītēm brīvā dabā. Papildus pašiem makaroniem tas satur arī sezonālus vasaras dārzeņus. Varat pievienot visu, kas aug jūsu dārzā; piemēram, garda cukurzirņu kombinācija būtu... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas un interesantas brokastis ar olu kulteni, pasniegtu ar dārzeņiem meksikāņu fajitas veidā uz siltām kviešu tortiljām. Olas apcep pannā un sajauc ar dažādiem rīvētiem sieriem (piemēram, lasīt vairāk

Vienkārša un ātra recepte gardiem makaronu salātiem. Vārītiem makaroniem pārkaisa ar sagrieztu šķiņķi, papriku un sarkanajiem sīpoliem, un pēc tam pārlej ar maigu krēmīgu mērci, kas pagatavota no majonēzes, skābā krējuma, pētersīļiem un maurlokiem, pievienojot nedaudz... lasīt vairāk

• Salāti
• Bārbekjū mērce

Šo salātu mērcei tiek izmantota bārbekjū mērce (recepte ir arī zemāk). To var pagatavot iepriekš vai izmantot mērces atlikumus pēc gaļas cepšanas. Daļu bārbekjū mērces sajauc ar majonēzi, etiķi un čili pipariem. lasīt vairāk

Šie salāti ir vispopulārākie ASV dienvidos. Tos parasti gatavo no kukurūzas maizes pārpalikumiem, ko papildina tādas sastāvdaļas kā kukurūza, konservētas pupiņas, tomāti, paprika, rīvēts siers un raudzēta piena mērce. Visas sastāvdaļas ir lasīt vairāk

Ptitim ir neliela pasta, kas tās formas dēļ pazīstama kā Izraēlas kuskus. Tā ir izplatīta sastāvdaļa Tuvo Austrumu stila ēdienos, piemēram, šajos salātos. Lai to pagatavotu, vārītu ptitim sajauc ar lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais ēdiens savu apbrīnojamo garšu iegūst no medus sinepju mērces, kas pagatavota no medus sinepēm, melase, etiķa, sviesta un asas mērces pikantumam. Pagatavojiet to vispirms un ar to apsmērējiet vistas fileju. lasīt vairāk

Sagriezta kūpināta cūkgaļa piepilda ceptos kartupeļus ar satriecošu garšu un gardu dūmu aromātu, kam ir grūti pretoties. Šie cepeši ir gatavoti ar sagrieztām kūpinātas cūkgaļas karbonādēm vai kūpinātu cūkgaļas plecu. lasīt vairāk

Šī apbrīnojamā Āzijas ēdiena pamatā ir plānas rīsu nūdeles, ko papildina tofu gabaliņi, selerijas, paprika un garšvielas, kas piešķir nūdelēm to unikālo garšu. Kamēr nūdeles tvaicējas, pārējās sastāvdaļas tiek apceptas pannā. lasīt vairāk

Šī gardā un sātīgā kiša pildījums papildus olām ietver sīpolus, spinātus un konservētus turku zirņus, kas piešķir garšu un patīkamu tekstūru. Turku zirņu un spinātu pildījums tiek apcepts pannā un pēc tam uzklāts uz gatavā... lasīt vairāk

Pievienojiet veikalā nopērkamajiem kartupeļu un sīpolu vareņikiem gardu mērci, pārvēršot tos gardā mājas ēdienā, kas nelīdzinās atkārtoti uzsildītiem ēdieniem. Un tas ir gatavs mazāk nekā pusstundā. Vareņiki ir iepriekš novārīti un... lasīt vairāk

Šie miniatūrie kebabi ir gatavoti no cūkgaļas filejas. Sulīgajai, maigajai gaļai nav nepieciešama ilga marinēšana, un tā būs gatava gandrīz nekavējoties, kopā ar papriku un sarkanajiem sīpoliem, kas tiek uzvērti uz iesmiem pārmaiņus kopā ar... lasīt vairāk

• Zivis
• Romesco mērce

Lai izbaudītu visas svaiga tunča garšas un priekšrocības, grilējiet to (vai grilējiet pannā) dažas minūtes, līdz ārpuse ir pārklāta ar gardām grila atzīmēm, bet iekšpuse paliek mitra un sulīga. Nav brīnums, ka tuncis ir... lasīt vairāk

Vasaras itāļu panzanellas salāti, kas gatavoti no grauzdētiem maizes kubiņiem, tomātiem un delikatesēm vinegreta mērcē, pasniegti unikālā čabatas maizes bļodā. Visas delikateses — salami, prosciutto, soppressata — un provolones siers — ir iekļautas. lasīt vairāk

Izbaudiet klasisko fajitas garšu, kas tiek pasniegta restorānos. Šajā receptē tiek izmantotas tikai šī meksikāņu ēdiena pamatsastāvdaļas: liellopu gaļa, paprika, sīpoli un siers. Nekas papildus, bet garša ir pārsteidzoša, pateicoties tipiskajām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Kukurūzas hotdogi atšķiras no parastajiem hotdogiem ar to, ka desa netiek pasniegta uz maizītes, bet gan kukurūzas mīklā, un jūs pat varat eksperimentēt ar šo mīklu, pievienojot savas iecienītākās garšvielas. Piemēram, šajā kukurūzas hotdogu receptē mīklu sajauc ar... lasīt vairāk

Auktā gaspačo zupa ir lieliska uzkoda karstā vasaras dienā: tā ir gatava dažu minūšu laikā, nav jāstāv pie karstas plīts, ir patīkami atsvaidzinoša un saglabā visas svaigu dārzeņu labvēlīgās īpašības. Šī... lasīt vairāk

Šī spāņu stila vasaras ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Vienkārši sajauciet neapstrādātus dārzeņus (tomātus, gurķus un papriku) ar olīveļļu, heresa etiķi un garšvielām, un aromātisks, atsvaidzinošs gaspačo ir gatavs. A - lasīt vairāk

Maiga cūkgaļas fileja kļūst vēl sulīgāka un aromātiskāka, ja to grilē ar pildījumu. Lai to panāktu, visu gabalu pārgriež vaļā kā grāmatu un pēc tam satin ciešā rullītī kopā ar ceptiem pipariem, mocarellu un baziliku. lasīt vairāk

Šie siltie kartupeļu salāti ar dūmakainu aromātu un garšu, kraukšķīgu bekonu un ceptiem pipariem ir brīnišķīgs svētku piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Lai tos pagatavotu, mazus sarkanos kartupeļus mizā vāra ūdenī, pievienojot lasīt vairāk

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas piešķir gaļai īpaši bagātīgu garšu. Kad - lasīt vairāk

Šo veģetāro burgeru kotletes ir gatavotas no konservētu melno pupiņu un dārzeņu maisījuma, ko vispirms apcep un pēc tam samaļ virtuves kombainā, līdz tās atgādina malto gaļu. Pievieno garšvielas, piemēram, ķimenes, čili pulveri un majonēzi. lasīt vairāk

Laša steikus ierīvē ar aromātisku garšvielu un brūnā cukura maisījumu, kas pēc cepšanas radīs gardu karameļu garoziņu, un grilē, līdz parādās grila pēdas. Kā piedevu uz tā paša grila grilē veselas pākstis. lasīt vairāk

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes ar kauliem kopā ar pievienoto piparu mērci var pagatavot iepriekšējā vakarā. Pasniegšanas dienā viss, kas jums jādara, ir iekurt grilu un sapulcināt visus apkārt: gaļa tiks pagatavota mazāk nekā pusstundā. Pēc ilgas... lasīt vairāk

Atšķirībā no lielākiem saldajiem pipariem, pildītie ķiršu pipari (jeb pimento) ir lieliski piemēroti nelielai uzkodai. Tie ir viegli apstrādājami un lieliski piemēroti pasniegšanai mājas ballītēs. Paprikas iepriekš nomizo un apcep pannā. lasīt vairāk

Šie gardie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem dārzeņiem un ir piepildīti ar košām vasaras krāsām. Visi dārzeņi — hikama, burkāni, Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanā paprika un gurķi — ir sagriezti aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs. lasīt vairāk

Pagatavojiet vasarīgu meksikāņu fajitu ar grilētām garnelēm un dārzeņiem. Visas sastāvdaļas tiek grilētas atsevišķi, dārzeņi tiek sagriezti šķēlēs un pasniegti blakus siltām tortiljām, lai ikviens varētu sev apēst. Ēdiens garšos vēl labāk... lasīt vairāk

Vistas filejas ierīvē ar garšvielu maisījumu, grilē un pasniedz ar unikālu piedevu – veselu saldo kartupeli, kas pārgriezts vaļā, un zemeņu salsu. Saldais kartupelis arī tiek grilēts, bet tas vispirms jāuzsilda mikroviļņu krāsnī, lai... lasīt vairāk

Amerikāņu sukotash tradicionāli tiek gatavotas no kukurūzas un pupiņām, pēc garšas pievienojot citus dārzeņus. Piemēram, saldie pipari un halapenjo labi sader ar šo maisījumu. Lai salātiem piešķirtu spilgtāku garšu, iepriekš uzsildiet... lasīt vairāk

Makaronu salātus var pasniegt kā piedevu gaļai vai kā atsevišķu uzkodu. Vienkāršākais veids, kā tos pagatavot, ir apvienot vārītus makaronus (vislabāk ēst ar karoti) ar svaigiem dārzeņiem un pārkaisīt ar majonēzi un sinepēm. Dārzeņi ietver: lasīt vairāk

Teksasas kaviārs ir uzkoda, ko ēd ar frī kartupeļiem. Tas ir pilnībā pagatavots no dārzeņiem, galvenokārt grilētas kukurūzas un konservētām pupiņām, un viegli marinēts spilgtā Teksasas-Meksas stila etiķa, medus, mērcē. lasīt vairāk

Lai šīm cūkgaļas filejas kotletēm cepšanas laikā piešķirtu gardu, lipīgu glazūru, dažas minūtes pirms gatavošanas tās samaisa ar saldskābo sarkano piparu konfitu un graudainām Dižonas sinepēm, kas piešķir... lasīt vairāk

Kamēr gaļa grilē, var pagatavot ļoti vienkāršu, bet gardu dārzeņu uzkodu no sparģeļiem un paprikas. Sulīgus sparģeļu dzinumus un paprikas gabaliņus apslaka ar olīveļļu un dažas minūtes grilē, līdz tie uzsūc eļļu. lasīt vairāk

Pagatavojiet ātrus un vienkāršus meksikāņu tako ar košām, pikantām garšām katrā sastāvdaļā. Liellopa sānu steiks tiek marinēts augu eļļas, medus, laima miziņas un čili pulvera maisījumā un grilēts līdz vidēji jēlam, lai iegūtu gardu un aromātisku pēcgaršu. lasīt vairāk

Lai rīsu nūdeles ar dārzeņiem un steiku pārvērstu par gardu Taizemes ēdienu, jums būs nepieciešamas dažas šai virtuvei raksturīgas garšvielas: Taizemes sarkanā karija pasta, zivju mērce, laima sula un Āzijas čili mērce ar ķiplokiem. Maltā liellopa gaļa - lasīt vairāk

Šī sviestmaize ir gandrīz precīza Filadelfijas ielu ēdiena Filadelfijas čīzsteika kopija, kurai ir iegarena bulciņa, pildīta ar liellopa steiku un pārlieta ar siera mērci, taču tā ir pagatavota kā garda kebaba sviestmaize. Sagriezts liellopa filejas steiks - lasīt vairāk

Šis gardais meksikāņu burrito ir pagatavots no liellopa gaļas, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar sīpoliem, papriku un čili pipariem. Tas ir pagatavots no steika, gaļas gabala, kam raksturīgas lielas, bagātīgas šķiedras. Pēc tam - lasīt vairāk

• Džerka mērce
• Dārzeņi
• Kotletes

Šis milzīgais, sulīgais burgers ir pagatavots no biezas liellopa gaļas kotletes un dāsnas porcijas dārzeņu, kas sautēti Karību jūras reģiona džerka mērcē. Burkāni, cukīni un paprika tiek sagriezti vienāda lieluma stienīšos un apcepti olīveļļā, pēc tam sautēti uz lēnas uguns, līdz... lasīt vairāk

Šīs vienkāršās, nelielo uzkodu uzkodas ir lieliska uzkoda, ko baudīt kopā ar dzērieniem ballītē. Tās ir elegantas, miniatūras un pilnas ar košām garšām. Bokončīni mocarellas bumba ir ietīta bazilika lapā, grauzdētas paprikas šķēlītē un... lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā, vieglā zupa ne tikai būs patīkams veids, kā atvēsināties karstumā, bet arī piešķirs vasaras noskaņu ar savu eleganto ziedu izskatu. Tā ir pagatavota tikai no zaļām sastāvdaļām: gurķiem, paprikas, zaļajiem sīpoliem un baltajām (vai zaļajām) vīnogām. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs nūdeles, izmantojiet pilngraudu spageti; tas ne tikai izskatās "aziātisks", bet arī pievieno veselīgas šķiedrvielas un maigu riekstu garšu. Patiesi aziātu garšu piešķir lieliskā mērce, kas pagatavota no... lasīt vairāk

Šī vieglā un atsvaidzinošā aukstā gurķu zupa ir pagatavota spāņu gaspačo stilā, taču galvenā sastāvdaļa šeit ir gurķi tomātu vietā. Daži dzelteni tomāti tiek pievienoti, lai saglabātu zupai raksturīgo zaļgano krāsu un... lasīt vairāk

• Salāti
• Vinegreta mērce

Panzanella ir Toskānas vasaras salāti, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem. Tie ir sarežģītāki un aromātiskāki nekā tipiskie vasaras gurķu un tomātu salāti, lai gan tos ir tikpat ātri un vienkārši pagatavot. Tos izceļ vinegreta spilgtā garša. lasīt vairāk

• Garneles uz iesmiem
• Romesco mērce

Ātra un vienkārša uzkoda – cepti garneļu iesmiņi, pasniegti ar ceptiem lociņiem un gardu romesko mērci. Tie lieliski sader ar jūras veltēm un sākotnēji tika radīti tieši tām. Garneles un sīpolus var cept. lasīt vairāk

• Steiks
• Kaponata

Maigs un sulīgs ribeye steiks tiek grilēts uz āra grila līdz vidēji jēlam stāvoklim un pasniegts ar Sicīlijas kaponatu. Lai gaļa būtu patiesi garda, tā vispirms tiek grilēta uz grila vēsākās puses un pēc tam ātri... lasīt vairāk

Šī ratatūja recepte ir pagatavota kā salāti ar grilētiem dārzeņiem. Tā ir ļoti vasarīga, piešķirot ēdienam īpaši patīkamas garšas, un šī gatavošanas metode ļauj dārzeņiem saglabāt savas košās krāsas. Taču ārpus āra grila to... lasīt vairāk

Šīs uzkodas pagatavošana neaizņems vairāk par 20 minūtēm. Krekeri ir gatavoti no iepriekš pagatavotas polentas, sagrieztas 1 cm biezās šķēlēs. Negatavojiet tos pārāk plānās, pretējā gadījumā polenta pannā sabruks. Cepiet polentas šķēles, līdz - lasīt vairāk

Panzanella ir itāļu vasaras salāti, kas ir atsvaidzinoši, bet sātīgi. Vēl vasarīgāku garšu tie iegūst, dažas no sastāvdaļām grilējot uz smaržīga āra grila. Uz oglēm grilēti paprikas, sarkanā sīpola šķēles un... lasīt vairāk

Karstā vasaras dienā noteikti jāizmēģina auksta un atsvaidzinoša spāņu gaspačo zupa. Šis ēdiens ne tikai patīkami atvēsina no iekšpuses, bet arī ir diezgan barojošs un bagāts ar vitamīniem, kas saglabājas, jo zupa netiek vārīta, bet... lasīt vairāk

Tofu sagriež kubiņos un grilē pannā kopā ar selerijām, papriku, ķiplokiem un sīpoliem bārbekjū mērcē. Neliela karija piedeva piešķir maigu austrumniecisku aromātu un garšu. Ar šo ēdienu pat... lasīt vairāk