Sezama

Šajā sautējumā ir visas tradicionālās bageļu brokastu sviestmaizes sastāvdaļas: bageļi, krēmsiers, cūkgaļas desa, olas un daudz spinātu. Bet, ja no rīta jāpavada laiks vairāku sviestmaižu pagatavošanai, šis sautējums... lasīt vairāk

Neticami vienkārša recepte ceptiem vistas spārniņiem lipīgā glazūrā. Šim receptam nav nepieciešama fritēšanas ierīce vai cepeškrāsns. Vistas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti sojas mērcē ar ingveru, svaigu koriandru, ķiploku un citronu sulu, un pēc tam... lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ātri pagatavojas, izskatās reprezentabli, un maigā gaļa viegli uzsūc garšvielu aromātus. Grilētas karbonādes ir īpaši greznas, ar ēstgribu rosinošām grila atzīmēm un brīnišķīgām dūmu notīm. lasīt vairāk

Šī veselīgā, veģetārā, Āzijas iedvesmotā uzkoda patiks gan vegāniem, gan gaļas ēdājiem kā kaut kas jauns un neparasts. Rūpīgi notecinātas tofu šķēles stundu marinē kokosriekstu piena un ķiploku čili mērces maisījumā ar ingveru, soju un... lasīt vairāk

• Marināde/mīkla
• Mērce

Sezama sēklās cepta vista ir viens no populārākajiem ēdieniem Āzijas restorānos. Kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi iekšpusē, šie vistas gabaliņi ir cepti mīklā, pārklāti ar caurspīdīgu, saldskābu mērci un bagātīgi pārkaisīti ar sezama sēklām. Tagad jūs varat baudīt šo šedevru... lasīt vairāk

• Rīsi un dārzeņi
• Bulgogi
• Marināde
• Gochujang pasta (piparu pasta)

Bibimbaps ir viens no populārākajiem korejiešu ēdieniem, kas gatavots no rīsiem un dažādām piedevām. Garšīgs, sātīgs un barojošs, tas tradicionāli tiek pasniegts karstā akmens bļodās, kas ilgstoši uztur rīsus siltus, apakšā veidojot garoziņu. lasīt vairāk

Pagatavojiet korejiešu stila ramen ar pikantu kimchi un ātri pagatavojamām nūdelēm, kas aplietas bagātīgā vistas buljonā ar ceptu bekonu, ingveru un zaļajiem sīpoliem. Šim ēdienam izmantojiet svaigas vai žāvētas ātri pagatavojamās nūdeles. lasīt vairāk

Šī ēdiena pamatā ir populārais korejiešu ielu ēdiens tteokbokki — rīsu klimpas pikantā mērcē ar gočudžanas pastu, gočukaru pipariem, kombu jūraszālēm un kaltētām anšovām, kas lieliski uzlabo garšu un padara to bagātīgu. Ēdot tteokbokki — lasīt vairāk

No pirmā acu uzmetiena japāņu ēdiens Ramen šķiet sarežģīts un darbietilpīgs pagatavošanā, taču, ja liellopu gaļu sagriezīsiet plānās strēmelītēs, tā izvārīsies ne ilgāk kā ātri pagatavojamās nūdeles, kuras pasniegsiet kā piedevu liellopu gaļai. lasīt vairāk

Šī granola ir veselīgāka nekā tā, pie kuras esat pieradis, ne tikai tāpēc, ka tā ir mazāk saldināta, bet arī tāpēc, ka tā satur veselīgos taukus, piemēram, augstākā labuma olīveļļu. Maisījums sastāv no auzu pārslām, uzpūstas prosas, lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ēdienu, vislabāk ir izmantot izžuvušus rīsu atlikumus no aizvakardienas vai vakardienas. Tomēr, ja jums ir jāvāra svaigi rīsi, izklājiet tos uz cepšanas paplātes un ļaujiet tiem nožūt ledusskapī. Cepti rīsi ir iecienīti to patīkamās... lasīt vairāk

Korejiešu ēdiens Bibimbap tradicionāli tiek pasniegts dziļā bļodā ar rīsiem, pārkaisīts ar gaļu, olu un dārzeņiem, taču šajā receptē to ieteicams pagatavot kā picu pannā. "Picas" pamatne būs tie paši kraukšķīgi cepti rīsi, cieši - lasīt vairāk

Pagatavojiet vienkāršas, bet gardas vakariņas japāņu gaumē. Saldās un pikantās delikateses ķirbja šķēles, kraukšķīgi tofu gabaliņi un sulīgi sezama spināti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes. Lieliski piemērots vakariņām darba dienas vakarā: nekādas satraukuma, nekādu kalnu – lasīt vairāk

Šie viegli pagatavojamie veģetārie salāti ir brīnišķīgs sulīgu zaļumu, sarkanā sīpola, saldo vīnogu tomātu, mandarīnu šķēlīšu, tofu, svaiga ingvera un gardas mērces sajaukums. Pirms tofu pievienošanas pārējiem salātiem, lasīt vairāk

Lai iegūtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas marinējiet spārnus bezglutēna tamari sojas mērces, ingvera, tumšās sezama eļļas un laima miziņas maisījumā. Ļaujiet spārniem kādu brīdi pastāvēt, lai marināde pilnībā iesūktos. lasīt vairāk

Šie pikantie vistas spārniņi apburs ikvienu ar savu bagātīgo Āzijas garšu un kraukšķīgo garoziņu, kas veidojas grilēšanas laikā. Lai nodrošinātu brīvu siltuma cirkulāciju un spārniņi nepeldētos izkausētos taukos, grilējiet tos uz - lasīt vairāk

Šī ātrā meksikāņu molu mērces versija ir gatava tikai 30 minūtēs. Jūs ietaupāt laiku, neupurējot garšu. Tā ir tikpat bagātīga un pilnvērtīga kā oriģinālā recepte. Mērcē ietilpst tomāti, zemesriekstu sviests, čili, lasīt vairāk

Pirms cepšanas pannā garās ķīniešu pupiņas pāris minūtes blanšē verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu. Apcep pupiņas sviestā kopā ar zaļajiem sīpoliem, ķiplokiem, sarkanajiem pipariem un ingveru, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru. lasīt vairāk

Čopsuejs ir populārs Āzijas sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja ķīniešu imigranti. Tas satur vistas (vai tītara) gabaliņus, dažādus dārzeņus, piemēram, Ķīnas kāpostus, selerijas, bambusa dzinumus, šitaki sēnes un garšvielas. Tas viss tiek gatavots... lasīt vairāk

Šīs gardās plācenītes galvenā sastāvdaļa ir sezama, magoņu un kaltētu sīpolu pārkaisījums, kas piešķir tai unikālu garšu. Daļa pārkaisījuma tiek iemaisīta miltu un dabīgā jogurta mīklā, bet pārējais tiek pārkaisīts uz gatavās plācenītes, kas tiek apsmērēta ar sviestu. lasīt vairāk

Šie kraukšķīgie krekeri ir gatavoti no bezglutēna miltiem un ir veselīgi un gardi. Atšķirībā no tradicionālās mīklas, bezglutēna mīklai nav nepieciešama liela mīcīšana, tāpēc varat ietaupīt pārpalikumus un izrullēt tos līdz pat pēdējai daļai. lasīt vairāk

Mole poblano ir tradicionāla meksikāņu mērce no Pueblas štata, no kura tā ieguvusi savu nosaukumu. Mērcei ir sarežģīta un daudzšķautņaina garša, un tā satur daudzas šķietami nesaderīgas sastāvdaļas: dārzeņus, lasīt vairāk

Ja jūsu rokās ir svaigākais tunča gabals, izbaudiet visus šīs gardās un veselīgās jēlās zivs gardumus, pagatavojot tartara uzkodu. Tās galvenās sastāvdaļas ir tuncis un avokado. Abas sagriež vienāda lieluma kubiņos, sajauc kopā un... lasīt vairāk

Šie marokāņu salāti ir pagatavoti no vārītiem burkāniem, kas sagriezti apaļās šķēlēs. Tiek uzskatīts, ka vārīti burkāni ir vieglāk sagremojami un satur vairāk beta-karotīna nekā jēli, padarot šos salātus neticami veselīgus un lielisku piemēru. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu zemesriekstu sviesta mērci. Pievienojiet piparmētru un bazilika lapas. lasīt vairāk

Šos tunča iesmiņus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu ar Āzijas iedvesmotu dārzeņu piedevu. Zivs tiek sagriezta kubiņos un marinēta terijaki mērces maisījumā ar ingveru, citronu sulu, ķiplokiem un cukura aizvietotāju, lai iegūtu bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliet pāri vistai un baltajiem rīsiem. Vēlaties biezāku mērci? Vienkārši... lasīt vairāk

• Vistas iesmi
• Zaļās pupiņas ar tofu un sezama mērci

Šie japāņu vistas iesmi tiek cepti tieši pannā. Izmantojiet sulīgākas vistas stilbiņus, uzverot tos uz bambusa iesmiem kopā ar zaļajiem sīpoliem. Cepiet jakitori, katru pusi apsmērējot ar sagatavoto... lasīt vairāk

Pārveidojiet vienkāršus, vārītus baltos rīsus par gardu Āzijas iedvesmotu veģetāru ēdienu, apcepot tos ar dārzeņiem un olu. Gaisa fritieris palīdzēs jums apcept rīsus līdz pilnībai, nestāvot pie plīts un nepārtraukti maisot. Pirmkārt, lasīt vairāk

Vistas stilbiņus vispirms apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini brūni, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. Pasniedz ar griķu soba nūdelēm, kas sajauktas ar svaigi sagrieztiem kāpostiem un Briseles kāpostiem. Rīsu mērce - lasīt vairāk

Ja plānojat kino vakaru ar saviem mīļajiem, tradicionālā popkorna vietā izmēģiniet šo gardo, kraukšķīgo, saldskābo uzkodu maisījumu. Šajā maisījumā ietilpst popkorns, japāņu rīsu krekeri, sālīti zemesrieksti, sezama sēklas un... lasīt vairāk

Kamēr viesi gaida pamatēdienu, piedāvājiet viņiem gardu, veselīgu un, pats galvenais, skaisti un svētku rotājumā noformētu mērcīti, kas pagatavota no ceptiem saldajiem kartupeļiem, saputotu biezeņa konsistencē ar sezama pastu (tahini), olīveļļu, citronu sulu un ķiploku. lasīt vairāk

Gatavojot šo veselīgo piedevu, izmantojiet varavīksnes krāsas mangolda kātus kopā ar lapām, jo ​​tie piešķir vēl vairāk šķiedrvielu un tekstūras. Tā kā tie ir stingrāki, vispirms apcepiet tos un pēc tam pievienojiet maigākos kātus. lasīt vairāk

Jūras velšu ēdieni ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām darba dienās. Tie pagatavojami dažu minūšu laikā, padarot parastas vakariņas īpašas. Šajā ēdienā lielas garneles tiek nomizotas, attīrītas no dzīslām un apceptas pannā. lasīt vairāk

Ķīniešu dan dan nūdeles ir vārītas olu nūdeles, pārlietas ar buljonu un papildinātas ar dārzeņiem un gaļu. Tās ir ļoti pikantas, bagātas ar košām garšām un patiks visiem Āzijas virtuves cienītājiem. Tās ir arī ātri pagatavojamas un... lasīt vairāk

Šajā Āzijas iedvesmotajā ēdienā tiek izmantots liellopa muguras steiks — steika alternatīva no vērša muguras daļas, kas ir liesa, stingra un ar bagātīgu garšu, un to vislabāk baudīt vidēji jēlu. Griezums — lasīt vairāk

Korejiešu gaumē ceptus rīsus var pasniegt kā piedevu gaļai vai kā veselīgu veģetāru pamatēdienu. Tie ir pagatavoti no vārītiem rīsiem, un cepta bekona un pikanti kimchi (skābēti kāposti) piešķir tiem virkni unikālu garšu. lasīt vairāk

Ķīniešu gaumē gatavota sezama vista ir viegli pagatavojams ēdiens, kas pilns ar košām garšām un ātri pagatavojams pat darba dienas vakarā. Vistas filejas, sagrieztas mazos gabaliņos, dažas minūtes marinē sojas mērces maisījumā. lasīt vairāk

Terijaki lasis tiek cepts cepeškrāsnī ar ķirbju šķēlītēm un pasniegts ar tvaicētiem rīsiem. Šis pilnvērtīgais Āzijas iedvesmotais ēdiens ir tik ātri un vienkārši pagatavojams, ka varat to pasniegt savai ģimenei pat darba dienas vakarā. Mērce piešķir īpašu garšu. lasīt vairāk

Veikalā nopērkamo picas mīklu var izmantot, lai pagatavotu šīs gardās lociņu maizītes, kas pildītas ar zaļajiem sīpoliem un sezama sēklām. Tās ir gardas, gaisīgas un viegli aromatizētas ar čili eļļu, un tās ir gatavas mazāk nekā pusstundas laikā. Tātad, bez jebkādām problēmām, jūs varat... lasīt vairāk

Brokoļi ar savu atsvaidzinošo garšu ir veselīgs piedevu ēdiens gan ikdienas maltītēm, gan svētku reizēm. Spilgti zaļie ziediņi vienmēr izskatās garšīgi kopā ar citiem ēdieniem, un, lai uzlabotu to garšu, vienkārši pārlejiet tos ar mērci. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Cepeškrāsnī ceptas Āzijas gaļas bumbiņas, pasniegtas uz Bostonas salātu lapām ar mērci. Lieliska uzkoda ballītēm vai bufetēm. Papildus maltai cūkgaļai tās ietver arī ceptus kāpostus un ceptas šitake sēnes, kā arī... lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

Šie sātīgie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir pagatavoti no vārītiem kviešiem (vai brūnajiem rīsiem), grilētas tītara gaļas, sautētiem cukurzirnīšiem ar zaļajiem sīpoliem un svaigiem dārzeņiem. Tie visi ir pārkaisīti ar sezama mērci, kas ietver... lasīt vairāk

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotu sviestmaizi lielai publikai ar saldskābās sojas mērces un atbilstoša ananāsa garšu. Sagrieziet nelielos gabaliņos, un tā būs īsta ballītes sastāvdaļa jūsu mājas ballītē. Starp divām bagešu pusēm uzsmērējiet... lasīt vairāk

Arktiskās palijas filejas apsmērē ar terijaki mērci, medu un sezama eļļu un grilē, līdz tās pārklājas ar gardu, lipīgu glazūru. Šīs maigās zivs pagatavošana aizņem ne vairāk kā 7 minūtes, tomēr... lasīt vairāk

Izņemiet kauliņu no avokado puses, un jūs redzēsiet gardu ēdamu bļodu, kas tik tikko lūdzas, lai to piepildītu. Pārveidojiet to par elegantu uzkodu, kas sajūsminās jūsu Instagram kontu. Avokado pusītes ārējās griezuma malas ir pārkaisītas ar melnu... lasīt vairāk

Vistas strēmelītes – ceptas vistas strēmelītes kraukšķīgā panējumā – ir iecienīta uzkoda un droša izvēle mājas ballītēm. Vistas strēmelītes iemērc sakultos olu baltumos un apviļā lasīt vairāk

Bageļu un smalkmaizīšu ar piedevām cienītāji būs sajūsmā par šo picu: tās malas ir dekorētas ar sezama sēklām, ķimenēm, magoņu sēklām, rupjo jūras sāli, ķiploku pārslām un šalotes sīpoliem, kas atgādina to pašu gardo mīklas izstrādājumu, kuru nevar beigt ēst. lasīt vairāk

Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, pusi ar gaļas gabaliņiem un otru pusi ar... lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Mērce

Vienkārša ātri pagatavojamo nūdeļu paciņa un neliela piepūle var pārvērst vistas pirkstiņus par eksotisku japāņu stila uzkodu. Sasmalciniet sausās nūdeles un sajauciet tās ar sezama sēklām, lai vistai piešķirtu kraukšķīgu pārklājumu. lasīt vairāk

Olas ar pikantu pildījumu ir daudzpusīga uzkoda, ko var pasniegt jebkurā gadījumā. Tās pat var izrotāt atbilstoši notikumam, piemēram, šīs Helovīna tējas olas. lasīt vairāk

Rudens ir ideāls laiks, lai baudītu veselīgos ķirbjus un to tikpat veselīgās sēklas, kas, pareizi pasniegtas, ir fantastisks gardums mājas alus ballītēm. Sajauciet lobītas ķirbju sēklas ar lobītām pistācijām un... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie gurķu salāti, kas ir pilni ar pikantām garšām, ir gards un sulīgs papildinājums jebkurai Āzijas uzkodai vai arī pārvērš vienkāršu grilētu gaļu Āzijas iedvesmotā ēdienā. Tie ir lieliski piemēroti piknikiem, jo ​​ir gatavi tikai dažu minūšu laikā. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs garās sviestmaizes, laša filejas sagriež gareniski un marinē Āzijas garšvielu maisījumā: rīsu vīnā (mirin) un baltajā miso pastā, kā arī brūnajā cukurā un sezama sēklās. Marinē vismaz 1 stundu. lasīt vairāk

Pirms grilēšanas liellopa sānu steiku un ķekaru zaļo sīpolu dažas minūtes marinē pikantā japāņu ponzu mērces, vasabi majonēzes un augu eļļas maisījumā, piešķirot tiem brīnišķīgas Āzijas garšas. Tad steiks ir mīksts - lasīt vairāk

Šie ātrie un gardie salāti ir pagatavoti no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām). Visas sastāvdaļas vispirms tiek blanšētas. Tas tās nedaudz mīkstinās, bet saglabās sulīgumu un... lasīt vairāk

Lai uzlabotu garšu, pirms pievienošanas salātiem, dažas minūtes grilējiet kukurūzu un sēnes. Grilējiet kukurūzu tieši uz vālītes, pēc tam nogrieziet graudus. Pirms pasniegšanas samaisiet šīs sastāvdaļas ar... lasīt vairāk

Havajiešu poke salātus gatavo no svaiga, neapstrādāta tunča, kas sagriezts mazos kubiņos un sajaukts ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un lociņiem. Salātus pagaršo ar sojas mērces, citronu sulas, rīsu etiķa un sezama eļļas maisījumu. lasīt vairāk

Lai gan šis slāņotais deserts ar cepumiem, augļu gabaliņiem un putukrējumu tradicionāli ir zemeņu kūka, jūs varat eksperimentēt ar tā augļu pildījumu, cik vien vēlaties, un tas izrādās ne mazāk garšīgs un ar - lasīt vairāk

Apvienojumā ar mērci un garšvielām sniega zirņi ir lielisks salātu vai dārzeņu piedevu ēdiens gaļai. Lai to panāktu, sniega zirņus pāris minūtes blanšē verdošā ūdenī, lai tie kļūtu nedaudz mīkstāki, bet vienlaikus saglabātu sulīgumu un... lasīt vairāk

Pagatavojiet interesantu un gardu ēdienu, izmantojot vistas filejas, pildītas ar Āzijas rīsiem. Tās var pasniegt kā pamatēdienu bez jebkādām piedevām. Vistas filejas sānos pārgriež uz pusēm, piepilda ar pildījumu un nostiprina. lasīt vairāk

Ir grūti pretoties gardai uzkodai – kraukšķīgai ceptai vistai, pārklātai ar gardu, lipīgu Āzijas mērci un pārkaisītai ar sezama sēklām. Tā lieliski sader ar alu vai vienkārši kā eksotiskas garšas našķis. Pagatavošana: lasīt vairāk

Mencas fileja bez ādas tiek vārīta buljonā, pievienojot aromātisku puravu sautējumu baltvīnā, un pasniegta ar gardu mandeļu-sezama mērci. Lai pagatavotu mērci, sajauciet sautējumam izmantotās grauzdētās mandeles, sezama sēklas un puravus. lasīt vairāk

• Spārni
• Terijaki mērce

Gardas un kraukšķīgas vistas spārniņas ir uzkoda, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cepiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, un iemetiet lielā bļodā ar terijaki mērci. Šo noslēpumaino japāņu lipīgo mērci var... lasīt vairāk

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska vasaras alternatīva fritētiem spārniņiem, un bagātīgā, saldskābā garša padara tos neaizmirstamus! Pirms gatavošanas spārniņus vairākas stundas marinē medus un pikantu garšvielu maisījumā. lasīt vairāk

Šī Āzijas bārbekjū mērce ar savu daudzpusīgo garšu lieliski papildina grilētu sarkano zivi. Lai to pagatavotu, sajauciet ceptus sīpolus un ķiplokus, hoisin mērci, kečupu, medu, sambal oelek, sojas mērci, zivju mērci un... lasīt vairāk

Pat lētu liellopa gaļas gabalu, piemēram, steiku, var pagatavot ļoti maigu un sulīgu. Šim nolūkam ideāli piemērota korejiešu stila kolas marināde ar Āzijas garšvielām. Kola lieliski padarīs cieto gaļu mīkstu un arī piešķirs... lasīt vairāk

Pēc šīs receptes gatavotā maize ir patiesi brīnišķīga: garda, mitra, ar kraukšķīgu garoziņu, kas pārkaisīta ar sezama sēklām. Pievienotie olu baltumi padara maizes mīklu vieglu un gaisīgu. Un, ja cukuru aizstājat ar medu, maize iegūs... lasīt vairāk

Šī gardā un veselīgā vistas gaļa kraukšķīgā panējumā ātri pagatavojas un nesatur liekus taukus. Sasmalcinātu sālskrekeru, kukurūzas pārslu un sezama sēklu maisījums rada perfektu garoziņu. Izmantojiet dažādus vistas gabaliņus bez ādas un kauliem un... lasīt vairāk

Šī bļoda ar tvaicētiem rīsiem un laša poke ar avokado ir kā slinkā suši versija, kur sastāvdaļas vienkārši sakrautas bļodā. Bļodas pamatne ir rīsi, balti vai brūni, atkarībā no jūsu vēlmēm. Virsū uzlieciet plānas avokado šķēles un poke. lasīt vairāk

Vistas strēmelītes ir iecienīta ātrās ēdināšanas uzkoda, kas pagatavota no kraukšķīgiem, panētiem un fritētiem vistas pirkstiņiem. Pēc šīs receptes pagatavotas mājās gatavotas strēmelītes būs tikpat gardas un kraukšķīgas, bet veselīgākas. Vistas fileja - lasīt vairāk

Gardās un vitamīniem bagātās bok čoi tiek tvaicētas mikroviļņu krāsnī kopā ar ķiploku un ingveru, līdz tās nedaudz mīkstina, bet saglabā veselīgo kraukšķīgumu un sulīgumu. Pirms pasniegšanas gatavos kāpostus pārlej ar Āzijas stila mērci. lasīt vairāk

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķirs jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama vairākās variācijās, katrai no tām ir nedaudz atšķirīga garša: balta — lasīt vairāk

Kukurūzas hotdogs ir populāra amerikāņu ielu ēdiena uzkoda – uz kociņa uzsieta desa, kas ietīta kukurūzas miltos. Tradicionālie kukurūzas hotdogi ir fritēti un garšīgi, taču ne pārāk veselīgi. To pašu nevar teikt par to cepeškrāsnī ceptajām mini versijām, kas... lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Salāti
• Mērce

Pat tādu uzkodu kā vistas pirkstiņus var pagatavot kraukšķīgus, ar eksotisku Āzijas garšu un veselīgus. Vistas gaļa tiek sagriezta strēmelītēs un tradicionālās panēšanas vietā pārklāta ar ceptu... lasīt vairāk

Haselbeka metode ir dārzeņu griešana, līdzīgi kā ar akordeonu. Šo metodi visbiežāk izmanto kartupeļu griešanai, taču tikpat interesanti ir arī cepti Haselbeka redīsi. Zemāk receptē ir sniegti detalizēti norādījumi par jebkuru dārzeņu griešanas veidu. lasīt vairāk

Ar šo sviestmaizi jūs noteikti remdēsiet izsalkumu. Tā ir lieliska brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā garšas un tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir neticami veselīgas. Katra grauzdētas maizes šķēle... lasīt vairāk

Pagatavojiet vistas pirkstiņus Āzijas gaumē ar šitake sēnēm, maigiem cukurzirnīšiem un rīsiem, visu pārlejot ar gardu Āzijas mērci. Mērcei būs nepieciešama sojas mērce, tumšā sezama eļļa, ingvers, rīsu etiķis un... lasīt vairāk

Šie barojošie un veselīgie vārītie kvinojas salāti ar svaigiem dārzeņiem un grilētu vistu iegūs pavisam jaunu garšu, ja tos apvienos ar Āzijas mērci. Šo mērci ir ātri un vienkārši pagatavot pannā, izmantojot sautētus sīpolus, ingveru un ķiplokus. lasīt vairāk

Kūpināta bekona un kimchi skābētu kāpostu kombinācija piešķir šim korejiešu iedvesmotajam ēdienam fantastisku garšu. Atsevišķi novāriet brokoļus — brokoļu radiniekus ar garākiem, sulīgākiem kātiem — un pēc tam tajā pašā ūdenī novāriet ķīniešu nūdeles. lasīt vairāk

Apetīti rosinoši vistas gabaliņi Āzijas mērcē tiek pasniegti uz brokoļu gultas. Tiek izmantotas visas brokoļu daļas. Stingrākie kāti tiek izmantoti rīsos ar zemu ogļhidrātu saturu, savukārt maigie ziediņi tiek viegli tvaicēti, lai saglabātu sulīgumu. Atsevišķi apcepiet... lasīt vairāk

Tradicionālā amerikāņu muffuletta, ko izgudroja vietējie sicīlieši, ir milzīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādiem itāļu delikateses gaļas veidiem, marinētiem dārzeņiem un provolones sieru. Taču tā ir vēl gardāka, ja to gatavo lielas... lasīt vairāk

Pat divas vienkāršas sastāvdaļas, piemēram, vistas fileja un brokoļi, var radīt gardu Āzijas ēdienu, ja tās apcepat. Papildu sastāvdaļas ir garšvielas, ingvers, ķiploki un sojas mērce. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no pikantiem grauzdētiem turku zirņiem, svaigiem tomātiem, gurķiem un salātiem, kas pārklāti ar jogurta mērci un tahini sezama pastu. Turku zirņi un garšvielas piešķir tiem falafelam līdzīgu garšu, bet ar nelielu odziņu. lasīt vairāk

Garšīgajai granolai nav jābūt saldai. Pagatavojiet to ar karija garšu, un jūs būsiet pārsteigti, cik harmoniski tā apvieno saldās un pikantās garšas ar kajēnas piparu maigo asumu un bagātīgajām dažādu riekstu un sēklu garšām. lasīt vairāk

Šī recepte ir īpaši noderīga baklažānu sezonā, kad vēlaties pagatavot kaut ko interesantāku, nevis tikai pamatēdienu. Baba Ganoush, Tuvo Austrumu mērce, ir garda, un, pats galvenais, to ir viegli pagatavot. Baklažānus var cept — lasīt vairāk

• Nūdeles
• Piedevas

Ķīniešu ēdiens “dan dan” radās Sičuaņas provincē un sākotnēji tika uzskatīts par ielu ēdienu. Pārdevēji staigāja pa ielām, nesot pār pleciem garu nūju, kuras vienā galā karājās grozs ar karstām nūdelēm, bet otrā galā – mērces trauciņš. lasīt vairāk

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un svinīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielām un ievietojiet tās iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ķīniešu - lasīt vairāk

Regina sezama cepumi cēlušies no Sicīlijas pilsētas Palermo, kur tie tiek uzskatīti par tradicionālu konditorejas izstrādājumu. Tie izskatās kā mazi ovāli, pilnībā pārklāti ar sezama sēklām. Mīciet mīklu, veidojiet cepumus, apviļājiet tos sezama sēklās un cepiet. lasīt vairāk

Blīvie kviešu graudi piešķir šim Āzijas iedvesmotajam ēdienam īpatnēju tekstūru. Krēmīgā miso mērce lieliski sapludina garšas. Ēdiena pievilcību pastiprina maigā oranžā laša gaļa, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

Pagatavojiet mājās gatavotas nūdeles, mīklai pievienojot pāris avokado olu vietā. To sastāvā esošie dabīgie tauki padara mīklu mīkstu, maigu un elastīgu. Tie arī piešķir nūdelēm patīkamu zaļganu nokrāsu. Vislabāk nūdeles sagriezt, - lasīt vairāk

• Siera otiņa ar sezama sēklām
• Kārtainās mīklas ausis ar pesto
• Kabatas ar tapenādi

Kārtainā mīkla ir lieliska pamatne dažādām kraukšķīgām uzkodām. Šajā receptē ieteikts pagatavot trīs veidu pikantas uzkodas: siera standziņas ar sezama sēklām, palmjēras (jeb vārpas) ar pesto mērci un kabatiņas, kas pildītas ar tapenādi — olīvu pastu. Šīm uzkodām: lasīt vairāk

Belekoy ir tradicionāls filipīniešu konditorejas izstrādājums, kas nedaudz atgādina zefīrus. To ir neticami viegli pagatavot, un tas garšo brīnišķīgi. Brūnais cukurs tiek vārīts ābolu sulā un sabiezināts ar lipīgiem rīsu miltiem. lasīt vairāk

Šī milzīgā kesadilja, kas garšota ar četrām no Amerikas populārākajām sviestmaizēm, ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Kā jau nosaukums norāda, šī uzkoda apvieno divus ēdienus: meksikāņu kesadilju — ceptas tortiljas, pildītas ar sieru — un... lasīt vairāk

Pērtiķu maize ir populāra amerikāņu mīklas izstrādājums — pīrāgs vai liela kūka, kas gatavota no daudzām rullētām mīklas bumbiņām, kas pildītas ar pildījumu, kuras pēc tam atdala ar rokām un ēd. Tās nosaukums, visticamāk, cēlies no maizes ēšanas veida: lasīt vairāk

Kāds ir gardu cūkgaļas ribiņu noslēpums? Tā ir maiga gaļa, kas viegli atdalās no kaula, un bagātīgas garšas mērce vai glazūra. Taču, lai gaļa būtu mīksta, to parasti ir nepieciešams ilgs sautēšanas, cepšanas vai marinēšanas process, taču, lietojot... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Pildījums

Šīs maizītes ir pildītas ar iecienītu sāļo piedevu, kas pagatavota no sezama sēklu, magoņu sēklu, ķiploku pārslu un sīpolu pārslu maisījuma. Sajauc šīs sastāvdaļas un apgrauzdē tās cepeškrāsnī. Lai pildījumam piešķirtu bagātīgu tekstūru, vispirms to uzklāj uz izrullētas mīklas... lasīt vairāk

Bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar rīsiem, pārkaisītiem ar dažādiem dārzeņiem un gaļas gabaliņiem, pagatavotiem korejiešu stilā un sakārtotiem glītās kaudzītēs ap ceptu olu. Gatavošanas process ir lasīt vairāk