Sarkano piparu pārslas

Garneļu scampi ir iecienītas to vienkāršības un elegantā izskata dēļ, tāpēc, ka tās pagatavojas mazāk nekā pusstundā, un tāpēc, ka tās ir neticami gardas sviesta, sausā baltvīna un ķiploku mērces dēļ. Šī recepte neaizņem daudz laika un vienmēr ir... lasīt vairāk

Šis spīdīgu, sulīgu un gardu olīvu maisījums citrusaugļu, pikantā olīveļļā ir lieliska uzkoda ballītēm un svinībām. Lai iegūtu iespaidīgu prezentāciju, kombinējiet vairākas melno un zaļo olīvu šķirnes. Pasniedziet, kamēr... lasīt vairāk

Piešķiriet pazīstamai mērcei jaunas garšas, pagatavojot to ar svaigu koriandru, grauzdētām sezama sēklām un Mančego sieru, tradicionālās olīveļļas vietā izvēloties vīnogu kauliņu eļļu. Ēdiet pesto svaigu kā uzkodu, uzsmērējiet to uz maizes vai iemērciet tajā gaļu. lasīt vairāk

Saldēta laša fileja ir ērta sastāvdaļa, taču tā var radīt milzīgu problēmu, ja aizmirstat to iepriekš atkausēt. Ne ar šo recepti! Zivs tiek sautēta uz lēnas uguns bez atkausēšanas pikantā mājās gatavotā tomātu mērcē, līdz tā ir mīksta. Jūs - lasīt vairāk

Šajā makaronu sautējumā ir viss, kas jums patīk lazanjā: pikanta gaļas mērce, krēmīga rikota un kūstoša mocarella, kas burbuļo gar malām. Taču plakano lazanjas nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti mostaccioli — penne (spalvu) veids ar — lasīt vairāk

Vārīšana vokpannā ir ātrs veids, kā pagatavot dārzeņus, saglabājot to sulīgumu un vitamīnus. Tas ir ātri un ērti, īpaši vakariņām pēc darba. Lai ietaupītu vēl vairāk laika, iegādājieties iepriekš sagrieztus dārzeņus. Apcepiet tos pannā ar - lasīt vairāk

Ja vēlaties dekorēt savu humusu, lai tas izskatītos skaisti, grauzdēti turku zirņi ir lieliska izvēle. Pirms cepšanas olīveļļā tos rūpīgi nosusiniet un pārkaisiet ar tiem humusu bļodā. Piešķiriet krāsu ar sasmalcinātiem zaļumiem un sarkano piparu pārslām. lasīt vairāk

Ar kokosriekstu pienu un koriandru krēmīgā kukurūza iegūst jautru Āzijas garšu un ir piemērota veģetāriešiem. Pasniedziet to kā piedevu vai svētku uzkodu, kas patiks ikvienam, tostarp vegāniem. lasīt vairāk

Šajā receptē garneļu scampi aromātiskā sviesta mērcē ar ķiplokiem un svaigiem garšaugiem kļūst par delikāta risotto sastāvdaļu. Lai nodrošinātu mīkstu, gandrīz krēmīgu risotto, ir svarīgi izmantot cieti saturošus Arborio rīsus. Gatavojiet tos lēni, lasīt vairāk

Mīkstas garneles tiek viegli ceptas ķiploku sviesta mērcē, ieskautas lipīgā mocarellas sierā, pūkainā, zeltaini brūnā maizē. Tās garšo kā bagātīgi pildīta garneļu sviestmaize, bet kompaktākā iepakojumā. Lieliski piemērotas kā uzkoda, - lasīt vairāk

Tostones ir uzkoda, kas sastāv no biezenī sablendētiem, zeltaini apceptiem plantāniem, ko ielu tirgotāji pārdod visā Latīņamerikā. Šiem kraukšķīgajiem gabaliņiem ar smaržīgu ķiploku mērci ir grūti pretoties! Parasti, kad tie tiek pagatavoti... lasīt vairāk

Pupiņas ir lieliska bāze gardām un veselīgām mērcēm, kuras var pasniegt kā uzkodu ar dārzeņiem vai grauzdiņiem. Pagatavojiet Toskānas stila mērci, sajaucot baltās pupiņas ar aromātisku olīveļļu, kas piesūcināta ar ķiplokiem un svaigu rozmarīnu. lasīt vairāk

• Furikake ar kāpostiem
• Saldo kartupeļu zupa

"Saldie kartupeļi ir manas ēdienkartes pamatprodukts," saka recepšu autors Džeroms Grants. "Šis gardais sakņu dārzenis ir bagāts ar uzturvielām un bagātīgu garšu. Savam miso stila saldo kartupeļu biezenim es izmantoju furikake, populāru japāņu dārzeni -" lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardu, biezu, gaļīgu makaronu mērci, apkaisiet malto liellopu gaļu ar kaltētiem garšaugiem un vāriet uz lēnas uguns kopā ar tomātiem, līdz garšas ir perfekti sajaukušās. Pasniedziet ar karstām makaronu mērcēm. lasīt vairāk

Orecchiette pasta, kas veidota kā dziļas ausis, ir īpaši paredzēta mērcēm, lai saglabātu pēc iespējas vairāk gardā šķidruma. Šajā receptē tā ir pagatavota ar vieglu mērci, kas pagatavota no konservētiem ķiršu tomātiem to sulā, kā arī ar balto... lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas bumbiņas

Šīs kotletes itāļu tomātu mērcē ir tikpat gardas kā tradicionālā veidā gatavotas, taču lēnajā plītī viss ēdiens ir pavisam vienkārši. Vienkārši sajauciet neapstrādātās kotletes ar visām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Saldētus siera vareņikus var izmantot ne tikai kā pamatēdienu, bet arī kā pelmeņu aizvietotāju vistas zupā. Tie ir garšīgi, sātīgi un neparasti. Pagatavojiet vistas zupu ar burkāniem, zaļajiem zirnīšiem un krējumu un pievienojiet to pašās beigās: lasīt vairāk

Vai zini, kā pareizi sajaukt malto gaļu, lai kotletes sanāktu vieglas, sulīgas un gandrīz gaisīgas? Tas jādara ar divu dakšiņu zariem, uzmanīgi sadalot sastāvdaļas, nesaspiežot malto gaļu. Cep kotletes, līdz tās ir brūnas. lasīt vairāk

• Papildu pildījumi

Šie melno pupiņu burgeri garšos pat tiem, kas nav veģetārieši. Lai burgeri saglabātu savu formu un tekstūru, daļa pupiņu tiek samaltas pastā, bet citas tiek pievienotas veselas. Lai maisījums sasaistītos, lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas bumbiņas

Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko bieži gatavo lielām svētdienas vakariņām. Šajā receptē mērce tiek gatavota no nulles un vārīta uz lēnas uguns vairākas stundas, iegūstot bagātīgu, aromātisku un... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Maizītes

Itāļu gaļas bumbiņas, kas gatavotas no maltas cūkgaļas ar parmezānu un fenheli, tiek ceptas līdz zeltaini brūnai, pēc tam kopā ar mocarellas šķēli tās pa vienai ietin cepumu mīklas apļos un cep cepeškrāsnī. Manā receptē - lasīt vairāk

Pasta marinara bagātīgā tomātu mērcē ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem itāļu ēdieniem, un to ir vēl vieglāk un ātrāk pagatavot lēnajā plītī. Tas aizņem tikai 10 minūtes aktīva darba, un ierīce paveiks pārējo. Šīs receptes lieliskā īpašība ir tā, ka... lasīt vairāk

Lai skaisti pasniegtu cūkgaļas fileju ar dārzeņiem, sagrieziet to harmonikas veidā, piepildiet spraugas ar ceptiem papriku un sīpoliem un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Dažas minūtes pirms gatavošanas beigām virs filejas plānās šķēlītēs salieciet dārzeņus. lasīt vairāk

Ja jums ir gatavas picas mīklas bumba, varat ātri un bez liekas piepūles izcept kaut ko jaunu un neparastu. Šai picai nav nepieciešama tomātu mērce. Tā vietā izmantojiet no vakardienas vakariņām atlikušo kartupeļu biezeni un virsū uzlieciet lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no amerikāņu ķīniešu stila ēdiena "General Tso's Chicken", taču vistas vietā tiek izmantotas garneles. Tās ir pārklātas ar olu baltumu, kukurūzas cietes un sojas mērces mīklu un fritētas, līdz tās ir pārklātas ar mērci. lasīt vairāk

Plūkājamā maize izskatās daudz ēstgribu rosinošāka nekā parastā maize, un tā ir lieliski piemērota ne tikai pusdienām, bet arī kā uzkoda mājas ballītē. Ikviens var noplēst šķēli smaržīgās, siltās maizes ar garšaugiem un lipīgo Asiago sieru un iemērkt to... lasīt vairāk

Lai ceptie baklažāni būtu gardi, kraukšķīgi un ne rūgti, vispirms jāizspiež viss liekais ūdens: sagrieztos baklažānus apkaisa ar sāli un ļauj tiem vismaz stundu nostāvēties zem svara. Pēc tam ātri apcep tos ar - lasīt vairāk

Pat ja brokoļi ir tikai piedeva, pagatavojiet tos garšīgi un ēstgribu rosinoši! Izmantojiet ne tikai skaistos ziediņus, bet arī tikpat barojošos kātus. Blanšējiet brokoļus verdošā ūdenī, līdz tie kļūst nedaudz mīksti, nezaudējot kraukšķīgumu, un tad... lasīt vairāk

Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to gatavo, svaigu granātābolu sulu reducējot līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase cepšanas laikā piešķir vienkāršām vistas stilbiņām dziļu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šo pepperoni picas fritatu ir neticami viegli pagatavot, ja jums ir lēnā plīts. Rīvēti provolones un parmezāna sieri ir lieliski piemēroti šai receptei, jo tie lieliski saplūst ar olu pamatni un piešķir tieši pareizo umami garšas daudzumu. Pasniedziet ar - lasīt vairāk

Antipasti ir itāļu uzkoda, ko pasniedz viesiem pirms visu uzaicināšanas pie galda. Ja no svētkiem ir palikuši pāri auksti gaļas izstrādājumi, sieri, marinēti pipari, svaigi tomāti un garšaugi, varat viegli... lasīt vairāk

• Sautējums
• Tomātu un baklažānu zupa

Ina Garten iesaka pagatavot sātīgu ceptu makaronu ēdienu no atlikušās tomātu un baklažānu zupas, sajaucot to ar vārītiem makaroniem, mocarellu un parmezānu. Šo nelielo zupas daudzumu var sadalīt trīs porcijās, atstājot pāri visiem. lasīt vairāk

Lai gan burkāni bieži vien ir ēdienu piedeva, šajā receptē tie ir svētku piedevas zvaigzne. Apcepiet pusvārītus burkānus ar nedaudz dabīgā kļavu sīrupa un baltvīna etiķa, lai... lasīt vairāk

Šajā vienkāršajā receptē grilēti baklažāni ir apvienoti ar fetas sieru, kas marinēts ķiploku olīveļļā, ar smaržīgu rozmarīnu, oregano, pētersīļiem un sarkano piparu pārslām. Lielisks Vidusjūras iedvesmots piedeva bārbekjū. lasīt vairāk

Fenhelis bieži tiek novērtēts par zemu un izmantots kā piedeva citiem dārzeņiem, taču šajā receptē tas ieņem centrālo vietu, radot vienkāršu, bet iespaidīgu piedevu itāļu gaumē. Fenheļa sakne, sagriezta daiviņās, tiek cepta cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Tomātu mērces recepšu ir tikpat daudz, cik pavāru pasaulē. Šī versija ir pagatavota itāļu-amerikāņu stilā. Tai būs nepieciešami vairāki konservētu tomātu veidi: veseli San Marzano tomāti, tomātu biezenis un tomātu pasta. lasīt vairāk

Ja jūsu zaļumi ledusskapī sāk vīst, ir pienācis laiks dot tiem vēl vienu iespēju! Skaistus salātus pagatavot neizdosies, bet uzkodām var pagatavot spilgtu, pikantu ievārījumu. Šis ir ideāls veids, kā saglabāt gan blīvos zaļumus (lapu kāpostus, mangoldu), gan delikātos. lasīt vairāk

Parastās maizes vietā pasniedziet svaigu, aromātisku grilētu ķiploku plāceni. To var ātri pagatavot no veikalā pirktas picas mīklas. Vienkārši izstiepiet to aplī un grilējiet, apsmērējot ar smaržīgu olīveļļu. lasīt vairāk

Maigo zaļo zirnīšu saldo garšu lieliski papildina pikanta ķiploku un sarkano piparu eļļa. Pārlejiet to pāri sautētiem zirnīšiem un pārkaisiet ar svaigu baziliku. Jūsu viegli pagatavojamais piedeva ir gatava! Pasniedziet to ar grilētu steiku un kartupeļu biezeni vai ar zivi. lasīt vairāk

Ideālām vistas kotletēm iekšpusē jābūt sulīgām un maigām, bet ārpusē – kraukšķīgām un ne pārāk mīkstām. Šī recepte tieši to arī nodrošina. Rupjas japāņu panko rīvmaizes un rīvēta siera maisījums... lasīt vairāk

Šī kārtainā mērce lepojas ar izteiksmīgu picas garšu. Apakšējā kārta ir smalks četru sieru maisījums: mocarella, parmezāns, rikota un krēmsiers. Siera kārta ir pārklāta ar bagātīgu tomātu mērci ar grauzdētu tomātu garšu. lasīt vairāk

Šīs pildītās sēnes ar gaļas pildījumu ir sulīgas iekšpusē un gardas kraukšķīgas no ārpuses. Tas viss pateicoties rīvmaizes kārtai, kas pirms cepšanas pārkaisīta pāri ceptajai itāļu desu un siera maisījumam, kas sapildīts sēņu cepurītēs. lasīt vairāk

Spēle sākas, un tu aizmirsi pagatavot uzkodas? Šī siera bumbiņa ir gatava dažu minūšu laikā un garšo gluži kā pepperoni pica. Vienkārši sablendē visas sastāvdaļas, izņemot piedevas, virtuves kombainā, ar karoti liec siera maisījumu uz šķīvja un veido to... lasīt vairāk

Šīs gardās maizītes ir pilnas ar visām īstas picas garšām, tikai ērtā formā. Pagatavotas no veikalā pirktas picas mīklas, tās ir ietītas tomātu mērcē, desas šķēlē, bazilika lapā un rīvētā sierā. Katra maizīte ir pārklāta ar... lasīt vairāk

Orzotto ir risotto un itāļu pastas krustojums, taču to ir daudz vieglāk pagatavot nekā tradicionālo risotto. Rī Dramonda spilgtais orzotto ir pildīts ar visu veidu zaļajiem dārzeņiem, tostarp brokoļiem, zirņiem, sparģeļiem, cukīni un lapu kāpostiem. lasīt vairāk

• Siera standziņas un mērces pamatne
• Uztura bagātinātāji

Uzkodām mājas ballītē pagatavojiet trīs vienkāršas mērces ar populārām picas garšām. Visām trim mērcēm pagatavojiet vienu un to pašu tomātu un pepperoni mērces pamatni un pēc tam katrai versijai pievienojiet dažādas piedevas. Pirmā mērce būs artišoku mērce. lasīt vairāk

• Bazilika majonēze
• Vinegreta mērce
• Hogie

Ar šo milzīgo sviestmaizi vien var pabarot veselu pūli. Tās pagatavošanai Triša Jērvuda izmantoja 180 cm garu bulciņu. Šādu diez vai atradīsiet lielveikalos, taču īpašam gadījumam varat pasūtīt maiznīcā. No augšējās puses sagrieziet... lasīt vairāk

Vai vēlaties padarīt savus kartupeļu salātus svētku noskaņu? Pagatavojiet tos ar violetiem kartupeļiem! Šis piedevu ēdiens būs spilgts papildinājums jūsu vakariņām un noteikti gūs panākumus, pateicoties tā pārsteidzošajai noformējumam un neparastajai garšai. lasīt vairāk

Sulīgas, stingras kotletes tomātu mērcē ir lieliskas ne tikai kā pamatēdiens ar piedevu, bet arī kā uzkodas, lai iepriecinātu viesus mājas ballītē. Katra kotlete ir ideālā izmēra sviestmaizei, mini... lasīt vairāk

Šī svaigā mērce salsā ar gabaliņos sagrieztiem dārzeņiem sniedz visas gvakamoles garšas. Vīnogu tomāti, avokado, saldie sīpoli un koriandrs ir smalki sagriezti un garšoti ar laima sulu. Šīs salsas galvenā sastāvdaļa ir svaigi ananāsu gabaliņi, kas... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo skaisto futbola formas pīrāgu uzkodām tieši laikā pirms spēles. Izmantojot šo ideju, jūs varat izgriezt un izrotāt jebkuru bumbas formu atkarībā no spēles, kurai gatavojaties! lasīt vairāk

Dārzeņi, kas gatavoti vokpannā, ir neticami populāri darba dienu vakariņās. Tie ir iepriekš sagriezti un iepakoti, tāpēc viss, kas jums jādara, ir jāiemet tie pannā. Bet ar šo recepti, veltot tikai nedaudz laika tās pagatavošanai, jūs nodrošināsiet... lasīt vairāk

Veltiet laiku šajā nedēļas nogalē, lai pagatavotu šos gardos, sulīgos itāļu gaļas kalcones, kas nodrošinās daudz sātīgu uzkodu visas nedēļas garumā. Šīs kalcones ir pildītas ar maltu liellopu gaļu, sēnēm un daudz spinātiem. lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas bumbiņas

Lai atbrīvotu darba dienu vakarus atpūtai pēc darba, nedēļas nogalē pagatavojiet lielu porciju kotlešu tomātu mērcē un sasaldējiet tās atsevišķos traukos. Kotletes ir tieši tāds ēdiens, kas visiem garšo un nekad nebojājas. lasīt vairāk

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielāki gabali ir labāk piemēroti lēnai gatavošanai: tie ne... lasīt vairāk

• Maizītes
• Mērcēšanas eļļa

Klasiskās Parker House maizītes ar maigu sviesta garšu un kraukšķīgu rupjās sāls garoziņu tiek ceptas cieši kopā ar trim tasītēm smaržīga sviesta, lai jūs varētu tās noplēst, iemērkt un baudīt. Šīs maizītes ir pieejamas — lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Pārliets ar čili medus piedevu, šis iespaidīgais pīrāgs ir lieliski piemērots vasaras beigām un rudens sākumam. Pikants, sāļš medus, saldais muskatķirbis, pikantā salvija un krēmīgie Gruyère siera gabaliņi ir perfekti sader kopā. lasīt vairāk

Šajā makaronu sautējumā ar tomātu mērci un Asiago siera virskārtu ērti sader cepts muskatķirbis un kraukšķīgi pancetas gabaliņi. Ar dārzeņiem bagāta pasta var būt gan veselīga, gan garda, un šī rudens tematikas versija ir... lasīt vairāk

Lai gan šī pica ir gatavota bez garozas, jūs joprojām iegūsiet uzvarošo brokoļu un siera kombināciju, kas vienmēr ir atstājusi iespaidu. Brokoļi šajā receptē pilda dubultu funkciju: tie būs gan garoza, gan virskārta. Jūsu pica... lasīt vairāk

• Burgeri
• Montāžai

Šie gardie, pikantie un veselīgie burgeri ir pārsteidzoši ātri un viegli pagatavojami. Lai gan kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas gaļas, tās ir maigas un sulīgas. Tas viss pateicoties jogurta un ceptu sīpolu pievienošanai. Un kanēļa un koriandra maisījumam... lasīt vairāk

Šis vienkāršais ēdiens ātri pagatavojams pannā un ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā ar pikantu anduļas desu pikantākai garšai, taču varat izmantot jebkuru desu, kas jums ir pa rokai. lasīt vairāk

Svaigi kāposti ir garšīgi kāpostu salātos, bet, kad tos lēnām sautē lielos gabalos tomātu mērcē ar baltvīnu, šis dārzenis kļūst par kaut ko pilnīgi jaunu – tas vienkārši kūst mutē! Neliela Parmezāna siera miziņa piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Alekss Guarnašelli māca, kā pagatavot plāceni pannā: "Kad dekorējat plāceni ar piedevām, sakārtojiet tos noteiktā secībā, vizualizējot katru gabaliņu atsevišķi." Rezultāts nav tikai plācenis, bet gan īsts picas konkurents! "Cepiet - lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk ir izmantot īsus, cauruļveida makaronus, piemēram, mezzi rigatoni, kas uzsūks gardu spinātu-riekstu pesto mērci. Šim pesto nav nepieciešams iegādāties speciāli ciedru riekstus: labi der arī mandeles un valrieksti. lasīt vairāk

Garneles, svaigi un termiski apstrādāti dārzeņi lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos salātos ar spilgto rukolas pesto ar priežu riekstiem, citronu un parmezāna garšu. Šie krāsainie salāti valdzina ne tikai ar savu garšu, bet arī ar brīnišķīgo kontrastējošo sastāvdaļu kombināciju. lasīt vairāk

Nomizotas un nomizotas lielas garneles sautē bagātīgā tomātu mērcē ar smaržīgu oregano, sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un baltvīnu. Neaizmirstiet pasniegt biezas svaigas, kraukšķīgas maizes šķēles, lai iemērktu mērcē un izbaudītu to līdz pēdējai lāsei. lasīt vairāk

• Minestrone
• Grauzdiņi

Šī recepte ļauj pagatavot lielu katlu zupas. To var ēst visu nedēļu vai arī daļu sasaldēt citai reizei. Ja to darāt, nepievienojiet makaronus uzreiz, citādi zupa pārvērtīsies putriņā. Gatavojot minestrone sieru, pievienojiet arī šķipsniņu parmezāna siera. lasīt vairāk

Apbrūnināts sviests ir lielisks veids, kā piešķirt vienkāršām zaļajām pupiņām dziļu, bagātīgu, riekstu garšu. Šajā receptē sviestam, to apbrūninot, pievieno nedaudz oregano un sarkano piparu pārslu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu itāļu pastu alla Norma (pastu ar baklažāniem, tomātiem un sieru) bez glutēna, nemeklējiet bezglutēna pastu veikalā — tā vietā izmantojiet cukīni! Dārzeņu mizotājs palīdzēs jums sagriezt blīvo pastu. lasīt vairāk

Tvaicējiet kuskusu ar zaļajiem zirnīšiem verdošā ūdenī, un pēc dažām minūtēm jums būs sātīgs, gards piedevu ēdiens, ko var dekorēt ar svaigu piparmētru, citrona miziņu un olīveļļu. Ar savu spilgto, atsvaidzinošo garšu šis kuskuss... lasīt vairāk

• Tomātu un burkānu mērce
• Asambleja

Kad būsiet nogaršojuši šo sulīgo, sātīgo veģetāro lazanju, jūs aizmirsīsiet par gaļu. Tā ir pagatavota ar bagātīgu tomātu-burkānu mērci, kas kārtota pāri nūdelēm, pārkaisīta ar pārmaiņus rikotu un spinātiem, un dāsnu daudzumu... lasīt vairāk

Pievērsiet uzmanību šai vienkāršajai bieza un bagātīga liellopa gaļas sautējuma receptei. Neskatoties uz garo sastāvdaļu sarakstu, to ir ļoti viegli pagatavot, turklāt visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas un atrodamas gandrīz jebkurā virtuvē. Vispirms pagatavojiet dārzeņu sautējumu - lasīt vairāk

Zaļās pupiņas, kas sautētas ātri pagatavojamā mājās gatavotā marināras mērcē, ir brīnišķīgs piedevu ēdiens jebkurai gaļai vai mājputniem. Pirms pupiņu pievienošanas mērcei, tās pāris minūtes blanšējiet verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu spilgti zaļas un... lasīt vairāk

Šie Argentīnas stila kebabi atšķiras no tradicionālajiem kebabiem: liellopu gaļa uz iesma netiek uzdurta pa gabalos, bet gan plānās, garās strēmelītēs, pa vienai uz iesma. Tādā veidā liellopu gaļa būs gatava tikai pāris minūtēs un būs neticami sulīga, ar... lasīt vairāk

Avokado, skābenu apelsīna šķēles un plāni sagriezts fenhelis lieliski papildina viens otru šajā vieglajā un atsvaidzinošajā sviestmaizē uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa. Šajā receptē tiek izmantots asinsapelsīns, kas piešķir košu krāsu akcentu. lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Kraukšķīgus vistas spārniņus alus mērcē var pagatavot arī bez fritēšanas — cepeškrāsnī. Apsmērējiet tos ar olīveļļu un cepiet, līdz tie kļūst īpaši kraukšķīgi, pēc tam apviļājiet saldskābā medus, balzamiko etiķa un grauzdēta ķiploka glazūrā. lasīt vairāk

Ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri, sojas mērci un ingveru šis mandeļu, zemesriekstu, austeru krekeru un sezama sēklu maisījums piešķir saldskābo un pikanto Āzijas garšu. Paņemiet to līdzi uz vietas vai uz darbu kā uzkodu, vai arī pasniedziet kā ēstgribu ar... lasīt vairāk

• Āzijas garšvielu maisījums ar sezama sēklām
• Rieksti

Makadāmijas riekstus sajauc ar ķīniešu garšvielu, sojas mērces, ingvera un sezama sēklu glazūru un cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi un ar sarežģītu Āzijas garšu. Pasniedz kā alus uzkodu vai izmanto, gatavojot... lasīt vairāk

• Āzijas garšvielu maisījums ar sezama sēklām
• Rieksti

Indijas rieksti tiek grauzdēti sojas-ingvera glazūrā ar sezama sēklām, pēc tam sajaukti ar kraukšķīgiem, ceptiem bekona gabaliņiem. Šī Āzijas iedvesmotā uzkoda lieliski sader ar alu. lasīt vairāk

Šī recepte ļauj pagatavot zivis, dārzeņus un bulguru uz vienas cepšanas paplātes — ātri, ērti un vienkārši, ar fantastisku rezultātu. Tā kā ogle tiek cepta uz bulgura, artišoku un cukini pamatnes, zivs piešķir piedevai savu sulu un brīnišķīgo garšu. lasīt vairāk

• Steiks ar sānu
• Makaroni un zaļā mērce

Šis steika rullītis ir pildīts ar itāļu antipasti, dažādiem sieriem, delikatesēm un dārzeņiem. Tas ir pagatavots no plakana flanka steika, kas ir liellopa vēdera izgriezums, kas ir ideāli piemērots rullīšiem. Raksturīgā garša ir... lasīt vairāk

Saskaņā ar senu tradīciju, itāļu ģimenes, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, Ziemassvētku vakarā svin "Septiņu zivju svētkus". Visi radinieki pulcējas ap lielu galdu, ēd jūras veltes un dzer vīnu, gaidot Ziemassvētku vecīti. Šādos svētkos tiek pasniegta šī septiņu zivju pasta. lasīt vairāk

Grūti noticēt, bet šie spageti ar kotletēm tomātu mērcē ir gatavi tikai 20 minūtēs! Noslēpums slēpjas lēnajā plītī un jēlas desas izmantošanā maltās gaļas vietā: izņemiet apvalkus, un gardais kotlešu maisījums ir gatavs. lasīt vairāk

Kartupeļu vareniki ir lielisks papildinājums klasiskajai dabīgās desas un brokoļu kombinācijai, pārkaisītai ar kūstošu parmezāna sieru. Šajā receptē mini vareniki tiek gatavoti ķīniešu pelmeņu stilā: apcepti pannā un pēc tam ātri sautēti. lasīt vairāk

Pilnvērtīgu vistas un dārzeņu piedevu cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu, var pagatavot tikai dažu minūšu laikā! Īpaši jums patiks ceptas eskarioles tekstūra: lapas dažviet ir mīkstas, citviet savītas, citviet sulīgas un ceptas kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Šī pikantā zaļo olīvu tapenāde iegūst zeltainu rozīņu gardu saldumu. Uzklājiet to uz grauzdētām bagešu šķēlēm, lai iegūtu gardu franču uzkodu jebkurā gadījumā, vai tā būtu mājas ballīte, svētku vakariņas vai vienkārši... lasīt vairāk

Džada De Lorencisa svētku tītaram gatavo maizes pildījumu itāļu gaumē. Tas ir gatavots no kukurūzas maizes un papildināts ar saldu itāļu tītara desu, tvaicētiem kastaņiem, žāvētām dzērvenēm un āboliem. Garnējums: lasīt vairāk

Lieliskas ziņas: gaisa fritētavā var pagatavot labu liellopa steiku! Vislabāk der lieli, biezi steika gabali, piemēram, muguras steiks — tie iegūs skaistu garoziņu no ārpuses, nepārcepot iekšpusi. Ievērojiet šīs vadlīnijas: lasīt vairāk

Šis vienkāršais ēdiens, kas pagatavojams tikai 20 minūtēs, piedāvā klasisko itāļu desu un papriku kombināciju. Vāriet ar itāļu desām pildītos ravioli, kamēr tomātu mērce un paprika vārās uz lēnas uguns, un visu samaisiet vienā... lasīt vairāk

Šī slinkās lazanjas recepte ir ideāli piemērota tiem brīžiem, kad nepieciešams ātri pagatavot gardu un sātīgu maltīti, kas patiks visai ģimenei. Tajā ir gandrīz visas tradicionālās lazanjas sastāvdaļas — pasta, tomātu mērce, rikota, mocarella, parmezāns un baziliks. lasīt vairāk

Bun Bo Hue ir vjetnamiešu nūdeļu zupa, kas gatavota no liellopu un cūkgaļas, un tā ir slavena ar savu bagāto vēsturi un tikpat bagātīgo, pilnvērtīgo garšu. Tās galvenās garšvielas — citronzāle un čili pipari — ir nepieciešamas jebkurā receptē, savukārt lasīt vairāk

• Pelmeņi
• Mērce

Lai uzlabotu ķīniešu pelmeņu gaļas garšu, maltās cūkgaļas pildījumam pievienojiet mortadellu. Ķīniešu pelmeņus cep pannā nelielā daudzumā šķidruma, un, kad šķidrums ir iztvaikojis, tos apcep līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Šīs unikālās miniatūras maizītes ir gatavotas no vontonu mīklas un pildītas ar visām jūsu iecienītākajām picas sastāvdaļām: ceptu itāļu desu, pepperoni, tomātu mērci un daudz kūstoša siera! Mini maizītes ir ceptas - lasīt vairāk

Šie gardie veģetārie makaroni ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vienkārši garšīgi. Cavatelli makaroni tiek vārīti atsevišķi un sajaukti ar labi apceptu ziedkāpostu, konservētiem turku zirņiem un salātu lapām vieglā mērcē, kas pagatavota no lasīt vairāk

Krabju rangoons (jeb krabju rangoons) ir uzkoda, kas garšo ikvienam, pat tiem, kas to nogaršo pirmo reizi. Galu galā, kurš gan var pretoties kraukšķīgiem ceptiem vontoniem ar maigu siera un krabju pildījumu iekšpusē? Un ja pildījumā ir arī gabaliņi... lasīt vairāk

Tostones ir populāra Latīņamerikas uzkoda, kas sastāv no ceptiem, saplacinātiem plantāniem. Tos pasniedz gan kā piedevu, gan kā uzkodu. Šajā receptē ceptiem tostones pievieno pikantu ķiploku mērci ar sarkanajiem pipariem un ķimenēm. lasīt vairāk

Spelta pēdējā laikā kļūst arvien populārāka veselīgā uztura piekritēju vidū. Pēc vārīšanas tās graudi kļūst mīkstāki, bet saglabā savu iecienīto stingrību. Spelta tiek izmantota putrās, zupās un salātos, kā arī kā... lasīt vairāk

Izbaudiet gardu grauzdētu sēņu un fenheļa sēklu kombināciju šajā vegāniskajā lazanjā bez gaļas un piena produktiem. Papildus ar sēnēm bagātinātajai tomātu mērcei šajā vegāniskajā lazanjā ir arī šķiedrvielām bagāts spinātu pildījums. lasīt vairāk

Svaigi rikotas, Asiago un Pekorīno sieri piešķir šim makaronu sautējumam krēmīgu noti un krēmīgu tekstūru kopā ar sautētiem pikantiem pepperoni desu, sulīgiem spinātiem un mājās gatavotu tomātu mērci. Tas ir sātīgs un garšīgs. Lieliski piemērots: lasīt vairāk

Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, tas viss zem kūstošas ​​mocarellas kārtas. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat izmantot saldu vai pikantu jēlu itāļu desu. lasīt vairāk