Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Parastās maizes vietā pasniedziet svaigu, aromātisku grilētu ķiploku maizi. To var ātri pagatavot no veikalā pirktas picas mīklas. Vienkārši izstiepiet to aplī un grilējiet, apsmērējot ar smaržīgu olīveļļu, kas piesātināta ar ķiplokiem un oregano. Nedaudz sarkano piparu pārslu piešķirs vēl pikantu garšu. Nekavējoties apkaisiet karsto maizi ar smalki sarīvētu Parmezāna sieru, lai iegūtu siera garoziņu. Sagrieziet šķēlēs un baudiet!

Sastāvdaļas:

• 450 g picas mīklas
• 1/4 tējkarotes oregano
• Rīvēts parmezāns

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rauga mīkla, Parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, oregano

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Apvienojiet 3 ēdamkarotes olīveļļas, 1 smalki sagrieztu ķiploka daiviņu un 1/4 tējkarotes rupjās sāls, kaltēta oregano un sarkano piparu pārslu.
2. darbība
• Izstiepiet 450 g picas mīklas 1 cm biezā apaļā formā. Apsmērējiet ar nedaudz ķiploku eļļas, apgrieziet otrādi uz grila un cepiet, pārklātu, līdz uzpūšas, 10 minūtes.
3. darbība
• Apsmērējiet ar papildu smaržīgo eļļu, apgrieziet, pārklājiet un cepiet vēl 5 minūtes. Apsmērējiet ar atlikušo eļļu. Apkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru.

Balsis: 1