Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Ar dažām uzticamām ātri pagatavojamām receptēm jūs varat pagatavot veselīgas vakariņas visai ģimenei pat visnoslogotākajās dienās. Šī recepte apvieno Tex-Mex un Indijas virtuvi. Tas izklausās dīvaini, bet izrādās garšīgi: vistas fajitas pica uz naan maizes. Vienkārši grilējiet vistas filejas gabaliņus un dārzeņus fajitas stilā uz grila pannas, pārlejiet ar tomātu mērci un sarīvētu sieru, ielieciet cepeškrāsnī, un vakariņas būs uz galda mazāk nekā 15 minūšu laikā.

Sastāvdaļas:

• 1 tējkarote olīveļļas vai vairāk pēc nepieciešamības
• 450 g vistas filejas bez ādas un kauliem, sagrieztas strēmelītēs
• 0,5 glāzes sasmalcinātu sēņu
• 1 vidēja lieluma sarkana paprika, plāni sagriezta
• Puse vidēja lieluma sarkanā sīpola, plāni sagriezta
• 1 tējkarote fajitas garšvielas (skatīt piezīmi)
• 2 biezas lavaša maizes (ieteicams: pilngraudu nan maize)
• 0,5 ēd.k. tomātu mērce
• 0,5 tases rīvēta čedaras vai goudas siera
• Iesniegšanas vadlīnijas: sagriezts avokado, sasmalcināts koriandrs, svaigi spiesta laima sula

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vistas krūtiņas, sēnes, saldie pipari, sarkanais sīpols, čili garšviela, ķimenes, Čedaras siers, Avokado, laima sula, tomātu mērce, pita

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C. Tikmēr uzkarsē eļļu grila pannā vai sautēšanas pannā uz vidēji lielas uguns, tad pievieno vistu. Cep apmēram 5 minūtes no katras puses, pēc tam izņem no pannas.
2. darbība
• Ja nepieciešams, pievienojiet pannai vairāk eļļas, pēc tam pievienojiet sēnes, papriku, sīpolus, fajitas garšvielas un 1/2 tējkarotes sāls un melno piparu. Cepiet, ik pa laikam apmaisot ar knaiblēm, līdz dārzeņi ir nedaudz mīksti, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no pannas.
3. darbība
• Novietojiet nan maizi uz cepšanas paplātes vai picas akmens. Uz katras nan maizes uzsmērējiet tomātu mērces kārtu, pēc tam pārkaisiet ar vistu, dārzeņiem un sieru.
  
  
  Piezīme
  
  Jūs varat gatavot lēnās plīts pildīšana, jums būs sagatave, kas tikai jāuzsilda.
4. darbība
• Cepiet, līdz siers ir izkusis, 10–15 minūtes. Picas virsū uzlieciet avokado šķēles, pārkaisiet ar koriandru un, ja vēlaties, apsmidziniet ar laima sulu, pēc tam pārgrieziet katru picu uz pusēm un pasniedziet.
  
  
  Piezīme
  
  Ja jums nav pa rokai fajitas garšvielu, sajauciet kopā pa 0,5 tējkarotēm malta kumina un čili pulveris.

Balsis: 1