Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Gardu picas mīklu ar sezama garšu var viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo picas mīklu. Vienkārši apviļājiet mīklu sezama sēklās, izveidojiet plācenīšus un grilējiet cepeškrāsnī. Lai nodrošinātu kraukšķīgu garozu, novietojiet mīklu uz iepriekš uzkarsētas cepšanas paplātes.

Sastāvdaļas:

• 450 g atdzesētas picas mīklas
• 1/4 glāzes sezama sēklu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rauga mīkla, sezama, harisas mērce, jogurts

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz grila režīmam, zem sildelementa novietojot cepšanas paplāti. Sadala 450 g atdzesētas picas mīklas 4 gabalos, apsmērē ar olīveļļu un pievieno sāli.
2. darbība
• Apviļājiet mīklas bumbiņas 1/4 tases sezama sēklu. Izstiepiet mīklu plānās kārtās un grilējiet divas vienlaikus uz karstas cepšanas paplātes līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 3 minūtes no katras puses. Pasniedziet ar parasto grieķu jogurtu, kas sajaukts ar harisu un olīveļļu.

Balsis: 1