Oregano

• Picas mīkla
• Pildījums
• Marināras mērce

Stromboli ir neparasta amerikāņu pica, kas cepta rullīša formā. Uz izrullētas rauga picas mīklas loksnes ir kārtotas plānas vairāku veidu siera (Parmezāna, mocarellas, Pepper Jack) šķēles un itāļu gaļa. lasīt vairāk

• Garneles
• Šefpavāra Emerila kreolu garšvielas
• Garneļu buljons

Etufī ir tradicionāls kadžūnu un kreolu ēdiens, kas ir populārs ASV Luiziānas štatā. Tas būtībā ir garneļu, garšvielu, burkānu, daudzu sīpolu un seleriju sautējums, kas viss tiek gatavots biezā mērcē, kas pagatavota no saknes, miltu pastas un... lasīt vairāk

Šī biezā un bagātīgā gaļas mērce lieliski papildinās ne tikai spageti, bet arī jebkuru pastu. Receptē uzskaitītās sastāvdaļas sanāk lielā porcijā, tāpēc, ja neizmantosiet uzreiz, daļu var sasaldēt. Mērce ir gatavota no liellopa gaļas - lasīt vairāk

Dārzeņu sautējums ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem. Tajā ietilpst paprika, brokoļi, kabači un dzeltenā ķirbja mērce, kā arī sēnes, kas lieliski papildina dārzeņus un piešķir ēdienam savu spilgto aromātu. Žāvētas sēnes ēdienam piešķir vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

• Sautējums
• Pašdarinātas garšvielas

No lētām vērša astes var pagatavot gardu sautējumu. To stingrā tekstūra ir ideāli piemērota ilgstošai vārīšanai liellopa buljona un sarkanvīna maisījumā kopā ar daudzām garšvielām un dārzeņiem. Iegūtā gaļa kļūst... lasīt vairāk

Gatavojot mājās gatavotu picu, varat izmantot jebkuras piedevas un sierus, kas jums patīk, taču tās garša lielā mērā būs atkarīga no mērces. Pica, kas parasti ir garšīga, ar šo mērci būs vienkārši fantastiska. Tā ir pagatavota no konservētiem... lasīt vairāk

Amerikāņu chop suey ir populārs mājas ēdiens no Jaunanglijas reģiona. Tas nav saistīts ar tāda paša nosaukuma ķīniešu sautējumu un vairāk atgādina itāļu makaronu ēdienu. Amerikāņu chop suey ir biezs sautējums, kas gatavots no maltas liellopu gaļas. lasīt vairāk

Karnitas ir meksikāņu gaumē sautēta cūkgaļas šķēle, ko parasti izmanto kā pildījumu tako, burrito vai tamales. Visbiežāk izmanto cūkgaļas plecu. Šķēli ierīvē ar garšvielu maisījumu un vairākas stundas sautē lēnajā plītī. lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šim steikam nav nekāda sakara ar Šveici. Tā ir populāra amerikāņu metode, kā pagatavot diezgan cietu apaļu steiku (vērša stilbu), kā rezultātā iegūst ļoti maigu un gardu gaļu. Viens - lasīt vairāk

Šis ēdiens ir daudzpusīgs, sulīgs un garšīgs. Kā gan citādi? Galu galā tas ir gatavots ar desu! Jums būs nepieciešama pilnīgi dabīga itāļu tītara desa. Tā tiek cepta vesela, līdz tā ir gatava, pēc tam sagriezta ripiņās un sajaukta ar atsevišķu... lasīt vairāk

Plānas cūkgaļas karbonādes ierīvē ar čili pastu un apcep pannā kopā ar plāniem sīpolu riņķiem līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama. Cepot tikai 4 minūtes no katras puses, iegūst gardu cūkgaļas karbonādi. lasīt vairāk

Pagatavojiet spilgtu un sulīgu pavasara picu, kas patiks ikvienam. Tradicionālās desas vietā virskārta ir gatavota no neapstrādātām cūkgaļas desiņām, bez apvalkiem, kas apceptas olīveļļā. Papildus desai virskārtā ir iekļauti arī četri sieru veidi, tostarp - lasīt vairāk

• Salāti
• Vinegreta mērce

Grieķijā šos gardos grieķu salātus sauc vienkārši par "ciemata salātiem". Tos ir patīkami viegli pagatavot, un tie vienmēr uzmundrina ar savām košajām vasaras krāsām un garšām, kas raksturīgas Vidusjūras virtuvei. Tā ir droša uzkodu izvēle. lasīt vairāk

Šīs itāļu pastas galvenā sastāvdaļa ir sulīgā eskariola virskārta košā anšovu un Dižonas sinepju mērcē, kas tiek pasniegta pāri pastai. Makaronu mērce ir gatavota no biezenī sablendētiem konservētiem tomātiem ar oregano, čili pipariem, olīvām un... lasīt vairāk

Gardu makaronu mērci var pagatavot ne tikai no tomātiem vai krējuma. Izmēģiniet burkānu mērci! Apvienojumā ar valriekstiem, garšvielām un zeltainām rozīnēm šī mērce noteikti atstās iespaidu. Sablendējiet mērces sastāvdaļas blenderī, līdz... lasīt vairāk

Šie Vidusjūras makaroni apburs ikvienu ar savu bagātīgo, atsvaidzinošo garšu, sulīgumu un sātīgumu. Tie ir bez gaļas, bet, pateicoties konservētiem turku zirņiem, ir bagāti ar olbaltumvielām. Saldie pipari un rukola pievieno veselīgas šķiedrvielas un košas garšas. lasīt vairāk

Cepta tilapija ar zaļajām pupiņām ir veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vakarā. Tajā ir maz ogļhidrātu, daudz olbaltumvielu un tā ir neticami garšīga. Tilapijai ir maiga garša, kas... lasīt vairāk

Vakariņās pagatavojiet vistu ar fantastisku saldskābo mērci ar lazdu riekstu notīm, kas rodas gan no pašiem lazdu riekstiem, gan no lazdu riekstu liķiera (piemēram, Frangelico). Vistas gabaliņus vispirms apcep pannā, līdz tie kļūst ļoti kraukšķīgi, un pēc tam sautē - lasīt vairāk

Lielas garneles tiek gatavotas Fra Diavolo mērcē un pasniegtas kā pikanta uzkoda vai pamatēdiens ar piedevu. Šī mērce, kas tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "Brālis Velns", savu nosaukumu ieguvusi no itāļu bandīta, lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šīs receptes mīklu var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai saldētavā, lai jebkurā laikā varētu izcept gardu picu. Trīs sieru piedeva ir viena no vienkāršākajām un gardākajām. Tā ir garda rikotas, parmezāna un lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Vienkārša un ātra tomātu mērce

Šīs veģetārās kotletes garšos pat gaļas ēdājiem. Tās ir stingras, aromātiskas un pilnas ar veselīgām lietām. Gaļas vietā kotletes ir gatavotas ar ceptām sēnēm un tofu. Olas un rīvmaize palīdz saturēt maisījumu kopā. lasīt vairāk

• Mērce
• Keto mīkla
• Piedevas

Diētas laikā nevar atļauties tradicionālo picu, taču šo recepti novērtēs keto diētas, diētas ar zemu ogļhidrātu saturu un bezglutēna diētas ievērotāji un pat siera cienītāji. Pica ir ļoti sieraina, košļājama un tai ir unikāla garša. lasīt vairāk

Smaga čuguna panna ir ideāli piemērota picas pagatavošanai ar kraukšķīgu garoziņu. Piedevām sagatavojiet izvēlēto itāļu desu, sausu mocarellu, lai mīkla nekļūtu pārāk mīksta, un tomātu marinādes mērci (vai biezeni - lasīt vairāk

• Pica
• Picas mīkla
• Ķiploku frī kartupeļi

Ja jums jau ir sagatavota mīkla, šīs picas pagatavošana čuguna pannā neaizņems vairāk par pusstundu. Ievietojiet mīklu iepriekš uzkarsētā pannā, lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu. Šī pica ir ideāla kombinācija... lasīt vairāk

Šajā receptē pildītajiem pipariem tradicionālo rīsu vietā tiek izmantoti orzo makaroni, kas pēc formas atgādina rīsus. Novāriet tos un sajauciet ar maltu jēra gaļu, pievienojot pildījumam daudz aromātisku garšaugu — majorānu, rozmarīnu un pētersīļus. lasīt vairāk

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliet pāri vistai un baltajiem rīsiem. Vēlaties biezāku mērci? Vienkārši... lasīt vairāk

Pagatavojiet greznu ēdienu itāļu gaumē ar vistas parmezānu un makaroniem. Vistas parmezāns ir vistas filejas gabaliņi, kas pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, kas pagatavota no rīvmaizes, rīvēta parmezāna un garšvielu maisījuma. Cepiet tos cepeškrāsnī un pasniedziet ar makaroniem. lasīt vairāk

Šī lēnajā plītī gatavotā vistas gaļa, kas bagāta ar Vidusjūras garšu, tiek pagatavota veselīgā olīveļļā ar Kalamatas olīvām, kaperiem, ķiplokiem un oregano, un tiek pasniegta ar atsvaidzinošu grieķu jogurta mērci ar piparmētru un citronu. lasīt vairāk

Grūti atrast kādu, kam negaršotu itāļu lazanja — daudzslāņu sautējums, kas pilns ar gaļas mērci, tonnām siera un, protams, kalorijām. Šī recepte palīdzēs padarīt šo gardu ēdienu nedaudz veselīgāku, mazāk taukainu, vienlaikus nodrošinot to pašu... lasīt vairāk

Tradicionālās rīvmaizes vietā šie zivju pirkstiņi ir apviļāti sasmalcinātu mandeļu, kliju pārslu un kviešu dīgļu maisījumā, padarot tos ne tikai veselīgākus, bet arī gardus, ideāli piemērotus mājas ballītei vai - lasīt vairāk

Veselīga alternatīva tradicionālajiem frī kartupeļiem, šīm kartupeļu daiviņām pagatavošanai nepieciešamas tikai divas ēdamkarotes augu eļļas, un pēc cepšanas cepeškrāsnī tās kļūs pilnīgi kraukšķīgas. Kartupeļus nav nepieciešams mizot, vienkārši rūpīgi apcepiet tos. lasīt vairāk

Jūras veltes ir lieliska sastāvdaļa ātrām vakariņām ar iespaidīgu pasniegšanas veidu. Piemēram, itāļu pasta alle vongole ir gatava dažu minūšu laikā, un gliemenes čaulās padara to par īstu delikatesi. Gliemenes tiek vārītas baltā... lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālā meksikāņu čili kon karne, šīs versijas pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu, taču tā ir tikpat garda. Ķirbju sēklas, dārzeņi un garšvielas piešķir ēdienam bagātīgu garšu, un, pateicoties nelielam kakao pulvera daudzumam, tas... lasīt vairāk

Šīs kotletes, papildus maltai tītara gaļai, satur veselu buntīti veselīgu kāpostu, kas tās piepilda ar vitamīniem un piešķir kotletēm spilgti zaļu krāsu. Sasmalcinātas auzas tiek izmantotas gaļas saistīšanai maizes vietā, un tās... lasīt vairāk

Šī veselīgā, šķiedrvielām bagātā ēdiena galvenā sastāvdaļa ir ceptas tītara gaļas bumbiņas. Tās var cept cepeškrāsnī un pasniegt atsevišķi kā uzkodu ar mērci vai sajaukt ar vārītiem pilngraudu makaroniem (linguine vai spageti). lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Gaļas bumbiņas makaronu mērcē ir lielisks un sātīgs ēdiens lielām ģimenes vakariņām. Tās ir ātri pagatavojamas un neticami garšīgas ar minimālu tauku saturu. Pievienojiet tītara maltajai gaļai rīvmaizi, rīvētu parmezānu, burkānus un sīpolus, un šīs gaļas bumbiņas būs tieši laikā. lasīt vairāk

• Balto pupiņu humuss ar pikillo pipariem
• Pikantas vistas krūtiņas
• Rukolas salāti

Vistas fileja bez ādas tiek ierīvēta bagātīgā garšvielu maisījumā, apcepta pannā līdz zeltaini brūnai un pikantai krāsai un pēc tam cepta cepeškrāsnī, līdz iekšpusē ir mīksta un sulīga. Sagrieziet vistu plānās šķēlītēs un pasniedziet siltu. lasīt vairāk

Sirds formas kūkas formu ar caurumu vidū var izmantot ne tikai saldu cepumu pagatavošanai, bet arī gardas lazanjas pagatavošanai Valentīndienā. Sekojot šai soli pa solim sniegtajai receptei, jūs varat viegli salikt sirds formas lazanju, kuras iekšpusē... lasīt vairāk

Garšo pikanta pepperoni pica? Pārveido to par gardu, sildošu zupu! Zupas pamatā ir vistas buljona un marināras mērces maisījums, kas sabiezināts ar parmezānu, kurā sautē iepriekš apceptas sēnes, sīpolus un garšvielas. Gatavs - lasīt vairāk

Šajā vienkāršotajā meksikāņu ēdiena čili kon karne versijā sarkanās gaļas un sarkano pupiņu vietā tiek izmantota balta vistas gaļa un baltās pupiņas. Citas sastāvdaļas ir sīpoli, ķiploki, daudz garšvielu, čili pipari, aromātisks koriandrs un lapu zaļumi. lasīt vairāk

Brūnās lēcas ir šī ēdiena zvaigzne. Lai zupai piešķirtu garšu, sāciet ar klasisko mirepoix mērci, sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem. Timiāns, lauru lapa, ķiploki, sarkanie pipari un oregano papildina garšas — ideāla kombinācija. lasīt vairāk

• Jēra gaļa
• Piparmētru pesto

Šajā ēdienā tiek izmantota jēra fileja bez kauliem, sagriezta 8–10 kotletēs, kuras pirms cepšanas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no oregano, rozmarīna un timiāna. Mīkstā gaļa ātri uzsūc garšas, tāpēc viss, kas jums nepieciešams, ir... lasīt vairāk

Pat ievērojot diētu bez glutēna, jūs varat baudīt greznu picu, kas ir gan sulīga, gan veselīga. Šīs picas pamatne ir gatavota no sasmalcināta ziedkāposta, kas satur kopā rīvētu sieru un olu maisījumu. Pēc cepšanas tā kļūst blīva un... lasīt vairāk

• Sautējums
• Siera mērce

Kārtains grieķu musakas ēdiens ir bagāts ar garšu un pārsteidzošu aromātu sajaukumu. Šī musakas recepte ir cepta ar mangoldu un Šveices mangoldu, kas ēdienam piešķir sulīgumu un veselīgumu. To gatavo vairākos posmos, un pēc tam visas sastāvdaļas... lasīt vairāk

Cūkgaļas cepeti var pasniegt kā pamatēdienu ar dažādām piedevām vai izmantot sviestmaizēs vai šavarmā. To gatavo, izmantojot veselu cūkgaļas plecu bez kauliem. Gaļu ierīvē ar garšvielu un ķiploku pastu un... lasīt vairāk

• Brahiola
• Mērce
• Pasniegšanai

Braciola ir itāļu gaļas rulete, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu noformējumu un garšu. To ir viegli pagatavot, ar pildījumu, kas nav jācep, un flank steiku, taisnstūrveida liellopa gaļas gabalu, kas... lasīt vairāk

• Pupas
• Gaļa

Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek pasniegts divu dienu laikā. Kasulē tiek gatavota no baltajām pupiņām, jēra gaļas un cūkgaļas. lasīt vairāk

• Sarkanā salsa
• Čimičuri
• Steiks

Porterhouse steiks ir iecienīts tā izmēra (viens steiks ir paredzēts četriem cilvēkiem) un liellopa filejas un liellopa filejas steika kombinācijas dēļ, ko atdala aromātisks kauls. Šis steiks tiek pasniegts sagriezts šķēlēs un dekorēts ar divām Latīņamerikas sastāvdaļām: lasīt vairāk

Cepta zivs ir neticami vienkāršs veids, kā pagatavot svētku ēdienu ar minimālu piepūli. Vienkārši piepildiet notīrīto un izķidāto zivi ar garšaugu buntītēm un citrona šķēlītēm, aizveriet iedobumus ar iesmiem un cepiet - lasīt vairāk

Šo sauso marinādi var izmantot cūkgaļai, jēra gaļai, liellopu gaļai, vistas gaļai vai zivij. Maisījums sastāv no perfekti saskaņotām sastāvdaļām. Garšvielas sajauciet vienreiz un uzglabājiet tās vairākus mēnešus, taupīgi lietojot ēdienus. lasīt vairāk

• Rīvmaize
• Ielīmēt

Garneļu scampi ir ātrs un gards ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku reizēm. Nomizotas garneles tiek ātri apceptas pannā un pagatavotas bagātīgā, sviesta mērcē. lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir populārais grieķu ielu ēdiens suvlaki — pitas maizē ietīti vistas kebabi ar svaigiem dārzeņiem. Salāti satur tās pašas sastāvdaļas, bet kebabu vietā tajos tiek izmantoti vistas filejas gabaliņi, kas marinēti... lasīt vairāk

Šajā ēdienā ir spilgtas Karību jūras reģiona garšas, tostarp laims, ķimenes, oregano, ķiploki, asa mērce un saldie plantāni kā piedeva. Ierīvējiet cūkgaļas karbonādes (filejas gabalu) ar kauliem garšvielu maisījumā un apbrūniniet. lasīt vairāk

• Čaumalas
• Mērce

Vārītas makaronu čaumalas pilda ar siera pildījumu un cep cepeškrāsnī ar dārzeņu mērci, līdz siers ir izkusis. Pagatavošanai ņem lielākās čaumalas, vāri tās līdz pusgatavām un piepildi ar siera pildījumu, kas gatavots no tofu. lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem. Tās pagatavojas dažu minūšu laikā un vienmēr izskatās svētku un greznas. Pirms grilēšanas ierīvējiet cūkgaļu ar citronu sulas, olīveļļas, ķiploku un oregano maisījumu. lasīt vairāk

Šīs ceptās vistas gaļas garša būs atkarīga no tā, cik ilgi to marinēsiet. Ievietojiet to ledusskapī vismaz 2 stundas, vēlams ilgāk, un jums būs sulīga gaļa ar bagātīgu, pikantu garšu, pārklāta ar brīnišķīgi kraukšķīgu ķiploku pārklājumu. lasīt vairāk

Silta, kraukšķīga maize ar kūstošu sieru padarīs jebkuru maltīti gaišāku. Pasniedziet to parastās maizes vietā kopā ar zupām, sautējumiem, salātiem vai vienkārši kā uzkodu. Ikvienam garšo šī maize; jau tās aromāts vien uzlabo garastāvokli. Vispirms maizes šķēles - lasīt vairāk

Biezs, sildošs jūras velšu sautējums ar bagātīgām garšām — tieši tas, kas nepieciešams vēsai dienai. Tas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Spāņu čorizo ​​desa piešķir šim sautējumam īpašu garšu. Apvienojumā ar kūpinātu papriku tas... lasīt vairāk

Ideāls veids, kā cept zivi ar piedevu, ir franču metode en papillote (jeb sainī). Izķidātu lutjānzivi izklāj uz cepampapīra un pilda ar smaržīgiem garšaugiem, citrona šķēlītēm un sīpoliem, ko ieskauj kuskuss. lasīt vairāk

Šī recepte ir īsts glābiņš, ja cepat tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, bet tas sanāk neticami sulīgs, gards un aromātisks. Jūsu slepenais ierocis ir garšvielu sviests, kas piesūcināts ar citrusaugļu miziņu. Tas radīs... lasīt vairāk

Vistas stilbiņi tiek cepti pannā ar ķiplokiem, svaigu oregano un citronu sulu, radot garšīgi aromātisku garšu ar patīkamu citrusaugļu garšvielu noti. Pasniedz ar rīsiem, kas pagatavoti ar sīpoliem, selerijām, garšvielām un citronu. lasīt vairāk

Zivs gatavošana un pasniegšana lavašā vienmēr ir oriģināla un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Tās cepšana banānu lapu lavašā piešķir eksotisku pieskārienu, un jūsu viesi būs absolūti sajūsmā. Cepiet to banānu lapās - lasīt vairāk

• Tortiljas bļodas
• Steiks
• Salāti

Šī elegantā Tex-Mex uzkoda ir lielisks svētku mielasts. Tajā ir visas tipiska tako sastāvdaļas, taču tā netiek pasniegta uz plācenīša, bet gan ēdamā, kraukšķīgā tortiljas bļodā. Izpildiet receptes norādījumus, un jūs... lasīt vairāk

Lielisks ēdiens gan svētku galdam, gan svētdienas ģimenes vakariņām. Gliemeņus tvaicē nelielā daudzumā pikantā buljona, kas pagatavots no ūdens, sausa baltvīna un gliemeņu sulas (var aizstāt ar dārzeņu buljonu). Pasniedz ar - lasīt vairāk

Šī zupa pagatavojas ātrāk nekā tradicionālā lazanja un ir vieglāka, taču tajā ir visas tās pašas sastāvdaļas, kas to padara neticami gardu. Lazanjas nūdeles tiek vārītas atsevišķi un pievienotas zupai pašā sākumā. lasīt vairāk

• Zupa
• Krostīni

Saaukstēšanās un gripas sezonā palutiniet sevi un savus mīļos ar sildošu ceptu ķiploku zupu. Neskatoties uz to, ka zupa satur sešas ķiploku galviņas, tā ir neticami maiga, delikāta un ar pikantu, saldu garšu. Un aromāts ir tik bagātīgs, ka liks ikvienam... lasīt vairāk

• Jēra gaļa
• Sviests ar tapenādi

Neliels daudzums kaltētu Provansas garšaugu pārvērš grilētu jēra gaļu par satriecošu Vidusjūras ēdienu, un efektu vēl vairāk pastiprina sviesta piedeva, kas sajaukta ar franču tapenādes mērci. Grilēšanai izmantojiet: lasīt vairāk

Šī burgera iedvesmas avots ir meksikāņu uzkoda chile relleno — poblano pipars, pildīts ar sieru, gaļu un dārzeņiem. Šī sviestmaize ir šīs uzkodas dekonstruēta versija, taču tā saglabā visas lieliskās gaļas garšas un sulīgumu. lasīt vairāk

• Pica
• Tako garšvielas

Mazas, atsevišķas picas tiek grilētas, lai izveidotu gardu, kraukšķīgu mīklu, kas pārklāta ar biezu sulīgu piedevu kārtu. Izmēģiniet meksikāņu tako stila picu, kas lepojas ar perfekti sabalansētu garšvielu maisījumu un... lasīt vairāk

Jamaikas džerka garšvielu kečupa recepte. lasīt vairāk

Šie miniatūrie džerkburgeri, līdzīgi kā pikantas bumbas, ir bagāti ar Karību jūras reģiona stilā grilētas gaļas bagātīgo garšu. Šai receptei jums nebūs jāmeklē veikalā Jamaikas džerkburgeru garšvielas; Edijs Džeksons to ir pagatavojis ar perfekti proporcionētām garšvielām. lasīt vairāk

Šis ēdiens sastāv no ceptas vistas gaļas, dārzeņiem un kartupeļiem, kas viss tiek pagatavots vienā pannā. Tas izskatās diezgan svētku stilā un neaizņem daudz laika. Vistas stilbiņi tiek cepti pannā gandrīz līdz gatavībai, pēc tam tajā pašā pannā... lasīt vairāk

Bukatīni pasta, pagatavota al dente, tiek sajaukta ar svaiga tunča gabaliņiem, kas apcepti olīveļļā. Visu pārlej ar gardu ķiršu tomātu mērci, kas sautēta baltvīnā ar garšvielām, fenheli un selerijām. Pasta garšo... lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglas Karību jūras reģiona iedvesmotas vakariņas. Garneļu un Kubanelle piparu iesmiņus pasniedz kopā ar plantāniem. Izvēlieties gatavus plantānus — dzeltenus ar tumšiem plankumiem —, lai tie nebūtu ilgi jāgrilē. Tikai pāris minūtes uz grila, un viss. lasīt vairāk

• Burgeri
• Cepti spageti

Tradicionālo frī kartupeļu vietā šie burgeri tiek pasniegti ar kraukšķīgiem, fritētiem makaroniem, un to kotletēs ir visas itāļu spageti ar gaļas bumbiņām sastāvdaļas: malta liellopa gaļa, smaržīgs baziliks, tomātu mērce, parmezāns un - lasīt vairāk

Picas tako ir vienkāršs veids, kā izbaudīt visas mājās gatavotas picas garšas, neapgrūtinot sevi ar mīklu vai cepeškrāsni. Picas piedevas tiek ceptas pannā un pasniegtas uz kukurūzas tako tortiljām. Pildījums ietver maltas neapstrādātas... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Garšvielu maisījums

Apetītlīgi garda vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir gaidīts papildinājums jebkuram galdam, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai ģimenes vakariņas. Piešķiriet tai neparastu garšu, marinējot to nakti alus un heresa etiķa maisījumā. Nākamajā dienā marinētie gabaliņi... lasīt vairāk

Maltās gaļas recepte meksikāņu čorizo ​​desai, ko nevajadzētu jaukt ar tās populārāko spāņu brālēnu. Spānijā čorizo ​​ir gatava, sausā veidā kūpināta desa ar sarkanīgu nokrāsu, bet Meksikā un ASV tā ir pazīstama kā... lasīt vairāk

Pārsteidziet savu kompāniju ar šiem košajiem picas garšas šotiņiem. Šoti, kas dekorēti ar sasmalcinātiem Parmezāna skaidiņām, ir pildīti ar degvīna, tomātu sulas un piparu sālījuma kokteili, kas vairākas stundas ievilkts ar ķiploku un bazilika zariņu. lasīt vairāk

Bageļu un smalkmaizīšu ar piedevām cienītāji būs sajūsmā par šo picu: tās malas ir dekorētas ar sezama sēklām, ķimenēm, magoņu sēklām, rupjo jūras sāli, ķiploku pārslām un šalotes sīpoliem, kas atgādina to pašu gardo mīklas izstrādājumu, kuru nevar beigt ēst. lasīt vairāk

Šīs picas malas ir pārklātas ar gardām maltās liellopa gaļas kotletēm. Papildus gaļai kotletēs ir arī bekons, parmezāns un aromātiskas garšvielas. Ar šādu noformējumu varat būt pārliecināti, ka jūsu pica tiks aprīta līdz pēdējai detaļai. lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Šī amerikāņu pica ir īpaši izstrādāta tiem, kam garšo vislabākais un gardākais ēdiens. Tā tiek cepta dziļā pannā ar standarta sastāvdaļām — rauga mīklu, tomātu mērci un rīvētu sieru. Ja jums nav īpašas pannas... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Šī recepte aptver visu klasiskās picas pagatavošanas procesu, sākot no rauga mīklas mīcīšanas līdz aromātiskās tomātu mērces pagatavošanai, picas montāžai un pareizai cepšanas metodei uz iepriekš uzkarsēta akmens (vai apgrieztas cepšanas paplātes). Rezultāts ir... lasīt vairāk

Maizes bļoda, kas pārklāta ar gardu kausētu sieru un pildīta ar sātīgu tomātu zupu, ir satriecošas, bet viegli pagatavojamas pusdienas, ar kurām varat palutināt sevi un savu ģimeni vēsā ziemas dienā. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Pikantā tomātu mērce "Fra Diavolo" ir tikpat viltīga kā itāļu bandīts, kura vārdā tā tika nosaukta. Tās pikantā garša burtiski eksplodē pāri delikātajām jūras velšu makaronu izstrādājumiem, ar kuriem to parasti pasniedz. Šajā receptē - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Sālījums

Cepšana zem ķieģeļa ļauj pannā cept veselas vistas, lai tās vienmērīgi izceptos un izskatītos tikpat svētku noskaņās kā tikko izņemtas no krāsns. Folijā ietīts ķieģelis kalpo kā svars, ko var aizstāt arī ar kaut ko smagu, piemēram, lasīt vairāk

Šī recepte ļaus jums pagatavot perfekti sulīgas cūkgaļas ribiņas, pat ja tās gatavojat pirmo reizi. Gaļīgās cūkgaļas ribiņas iepriekš marinē sausā brūnā cukura un garšvielu maisījumā, pēc tam sautē cepeškrāsnī nelielā daudzumā... lasīt vairāk

Marinējiet sarkano sīpolu riņķus un pasniedziet tos ar jebkuru ēdienu vai uzkodu — tie labi sader gandrīz ar visu. Ideālais sāls, cukura, etiķa un garšvielu līdzsvars padara sarkanos sīpolus par lielisku papildinājumu gaļai, zivīm, sviestmaizēm un salātiem. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sviestmaizes

Izvēloties cūkgaļu sviestmaizēm, izvēlieties cūkgaļas plecu. Tai nepieciešams ilgs vārīšanas laiks, bet gaļa sanāk ļoti sulīga un bagātīga. Pirms gatavošanas plecu ierīvē ar Latīņamerikas virtuvei raksturīgu garšvielu maisījumu, un rezultāts ir... lasīt vairāk

• Krūtiņa
• Tostadas

Liellopa krūtiņa ir ideāls gabals lēnai gatavošanai. Lai gan tā ir diezgan cieta un saistaudu pilna, pēc ilgstošas ​​sautēšanas gaļa kļūst ļoti sulīga, ar bagātīgu liellopa gaļas garšu un viegli ir gabaliņos. lasīt vairāk

Pagatavojiet greznu ikdienas ēdienu, izmantojot vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Tradicionāla augstākās kvalitātes steika vietā tiek grilēta diezgan budžetam draudzīga iespēja — liellopa karbonāde. Tie parasti ir cietāki steiki no liemeņa aizmugures. lasīt vairāk

Visas šo košo meksikāņu stila salātu un to mērces sastāvdaļas tiek grilētas. Mērces pagatavošanai halapenjo pipari tiek sajaukti ar tomatillos, citrusaugļu sulu un garšvielām. Daļa no mērces tiek atstāta pasniegšanai. lasīt vairāk

Lai pasniegtu makaronu salātus kā unikālu uzkodu pāris kumosiem, piepildiet tos ar maziem marinētiem peppadew pipariem. Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešami nelieli makaroni, piemēram, anelletti (mazi riņķīši) vai orzo (makaroni - lasīt vairāk

Picaola ir neapoliešu ēdiens, kura nosaukums nozīmē "gaļa, kas gatavota picas stilā". Tajā parasti tiek izmantots lēts steika gabals, piemēram, liellopa gaļas steiks, kam ir bagātīga liellopa gaļas garša. Šajā receptē picaola steiks... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo pilnvērtīgo maltīti, izmantojiet cūkgaļas karbonādi ar kauliem, sagrieztu plānās kotletēs. Šai maigajai gaļai nepieciešams maz marinēšanas laika un tikai 10 minūtes uz grila. Marināde tiek gatavota no cūkgaļas sulas. lasīt vairāk

Šī mīdiju recepte pagatavojas dažu minūšu laikā, sanāk garda, pikanta un, pats galvenais, neatstāj netīru trauku. Labi nomazgātās gliemežvāki ir ietīti folijā kopā ar oregano, koriandru, halapenjo pipariem un sviestu. lasīt vairāk

Lai gan karsta, sulīga pica ir gaidīts gardums jebkurā ballītē, jūs varat spert soli tālāk un pārvērst to par jautru uzkodu uz kociņa. Tādā veidā to ir vieglāk ēst, nesasmērējot rokas. Izrullējiet gatavo picas mīklu un... lasīt vairāk

Šie salāti ir lieliski piemēroti, lai atzīmētu aizņemtas nedēļas beigas. Tie ir sulīgi un bagāti ar garšu, pateicoties saldajiem tomātiem, skābajiem kaperiem, olīvām, marinētiem pipariem un pikantā ūdenskrese. Dārzeņi - lasīt vairāk

Sātīgi itāļu stila salāti, kas pārpilni ar košām garšām, sulīgumu un kontrastējošām maigas vistas gaļas, mīkstas mocarellas un kraukšķīgas rīvmaizes tekstūrām. Vistas fileja ir grilēta, sagriezta šķēlēs un sajaukta ar salātu lapām. lasīt vairāk

Šis ēdiens apvieno autentisku itāļu pastas garšas: makaronus, tomātus, baziliku, ķiplokus un svaigu sieru. Nekas īpašs, tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, un tas izskatās izsmalcināti. Makaronu mērce ir pagatavota ar cepeškrāsnī ceptiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk