Oregano
Šī ātri un vienkārši pagatavojamā pasta ir pildīta ar bagātīgām sēnēm un saldo muskatķirbi, kas viens otru lieliski papildina, savukārt rīvēts parmezāns piešķir vieglajai mērcei krēmīgumu un izceļ sēņu umami garšu. Šajā receptē varat izmantot: lasīt vairāk
Lai tomātu zupai piešķirtu unikālu, svaigu un jautru garšu, grauzdiņu vietā uzlieciet virsū popkornu! Reičela Reja gatavo mājās gatavotu popkornu ar siera un dillēm un pasniedz salātus, kas gatavoti no šādām sastāvdaļām, lai papildinātu savu tomātu zupu: lasīt vairāk
Neapstrādātas, dabīgas desas ir garda maltās gaļas aizvietotāja lazanjas mērcē. Izņemiet apvalkus un pievienojiet tos mērcei; pašā desā jau ir pietiekami daudz garšvielu un sāls. Ceptas sēnes uzlabos gaļas garšu lazanjā. Lai padarītu to vēl gardāku,... lasīt vairāk
Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā pagatavot gardu, sātīgu maltīti četrām personām, izmantojot tikai 200 gramus gaļas. Tā ir meksikāņu enčilāda! Sarullētas tortiljas, pildītas ar ceptu meksikāņu desu. lasīt vairāk
Nomainiet klasiskajā lazanjā nūdeles pret plāni sagrieztiem saldajiem kartupeļiem, un tā būs veselīgāka un ar mazāk ogļhidrātiem, taču tikpat garda, gaļīga un ļoti sieraina. Saldo kartupeļu griešanai vislabāk ir izmantot mandolīnu, lai pārliecinātos, ka viss perfekti sader. lasīt vairāk
Nūdeles viegli apcep līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam vāra bagātīgā buljonā, kas papildināts ar garšvielām, čipotles pipariem un tomātiem. Šī ir sopa seca (spāņu valodā — sausā zupa), viens no populārākajiem mājas ēdieniem Meksikā. Šajā receptē nūdeļu sastāvā ietilpst... lasīt vairāk
Šajā Teksasas-Meksas receptē čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek piesātināts ar gardu meksikāņu molu mērces garšu ar pikantām, pikantām un šokolādes notīm — pāris ēdamkarotes kakao pulvera un šķipsniņa kanēļa paveic savu darbu. Šis — lasīt vairāk
Ja vēlaties pagatavot ēdienu, kas patiks visai ģimenei, tām jābūt kotletēm. Šīs maltās liellopa gaļas kotletes ar parmezānu un garšvielām ir maigas, sulīgas un neticami aromātiskas. Tās cep līdz zeltaini brūnai krāsai, un pēc tam... lasīt vairāk
Ja jums garšo pildītie paprikas gabaliņi, bet nevēlaties veltīt daudz laika sava iecienītākā ēdiena pagatavošanai, jums patiks šī vienkāršā recepte! Pagatavojiet biezu, aromātisku zupu ar papriku, maltu liellopu gaļu, rīsiem un konservētiem tomātiem. lasīt vairāk
Gaļas bumbiņas, kas gatavotas no maltas cūkgaļas un saldas itāļu desas maisījuma, ir vieglas, tomēr ļoti garšīgas un aromātiskas. Eskariola pievienošana pašās beigās piešķir zupai tekstūru un svaigumu, ko nevar panākt ar spinātiem vai citiem mazāk pikantiem... lasīt vairāk
Šajā makaronu sautējumā ir viss, kas jums patīk lazanjā: pikanta gaļas mērce, krēmīga rikota un kūstoša mocarella, kas burbuļo gar malām. Taču plakano lazanjas nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti mostaccioli — penne (spalvu) veids ar — lasīt vairāk
Itāļu vistas gaļas ciskāte (cacciatore) ir lieliskas un gardas vakariņas visai ģimenei. Tumšās vistas stilbiņi un apakšstilbiņi tiek cepti pannā un pēc tam sautēti bagātīgā vīna-tomātu mērcē, līdz tie ir mīksti, radot aromātisku, zemniecisku, mājās gatavotu ēdienu. lasīt vairāk
Šī vienkāršā un gardā lēnajā plītī gatavotā karnitas recepte atstās iespaidu uz jebkuru tako cienītāju. Kad gaļa ir gatava, pirms pasniegšanas apcep to pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga. Un neaizmirstiet par marinēto... lasīt vairāk
Šī marināde, kuras pamatā ir Argentīnas čimičuri mērce un pētersīļi, ir ideāli piemērota vistas krūtiņām vai stilbiem. Vistu var cept jau pēc 2 stundu marinēšanas vai sasaldēt marinādē līdz 1 mēnesim. Atkausēt - lasīt vairāk
Šī veselīgā uzkoda ir pilna ar gardām Tuvo Austrumu un Vidusjūras garšām. Mērce sastāv no trim perfekti savstarpēji papildinošiem slāņiem: baklažānu baba ganoush, atsvaidzinoša tzatziki un viegliem svaigu papriku salātiem. lasīt vairāk
Šis vienkāršais un gardais itāļu stila ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām darba dienās vai ģimenes pusdienām svētdienā. Mencas fileja tiek sautēta pikantā tomātu mērcē ar olīvām un fenheli un pasniegta ar kraukšķīgiem ķiploku grauzdiņiem. lasīt vairāk
Šai vienkāršajai, vieglajai vasaras pastai īpašu garšu piešķir sālītas garneles, saldie pipari un dāsna rozā vīna šļakata. Krējuma šļakata padara mērci krēmīgāku un bagātīgāku, bet sarkano piparu pārslas piešķir asumiņu. Pasniedziet - lasīt vairāk
Sausā marināde ir lielisks veids, kā ātri (un tīri) marinēt vistu. Rezultāts ir tikpat gards un aromātisks kā šķidrā marināde. Derētu arī sausā marināde — tikai sāls un pipari, taču nedaudz aromātiskā Cajun... lasīt vairāk
Panzanella, klasiski itāļu maizes salāti, ir lielisks veids, kā baudīt gatavus vasaras tomātus visā to krāšņumā. Šī versija ir papildināta ar kraukšķīgiem gurķiem, garšaugiem, turku zirņiem un košu mērci. Tie arī lieliski sader ar: lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus tako, pildītus ar maltu liellopu gaļu, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar čili pipariem, koriandru un ķimenēm. Lai iegūtu papildu garšu, gaļas pildījumam pievienojiet sarīvētus aisberga salātus, rīvētu sieru un marinētus halapenjo. lasīt vairāk
Bagātīga liellopa gaļa tiek gatavota spiediena katlā ar oregano un ķimeņu garšu, radot gardu sautējumu, kas iedvesmots no Kubas ēdiena ropa vieja. Liellopa gaļu papildina grauzdēti paprikas gabaliņi, spāņu olīvas un kraukšķīga maize mērcēšanai. lasīt vairāk
"Tā ir viena no manām mīļākajām zupām, jo man zupa ir galvenais mierinājuma ēdiens," atzīst Rīa Dramonda. "Tāpēc es gatavoju Toskānas vistas zupu, brīnišķīgu klasisko pupiņu un tomātu zupu. Un ziniet ko, visvairāk..." lasīt vairāk
Jūras sālīte ar verakrusas salsu ir tradicionāls ēdiens no Meksikas Verakrusas štata, kas atspoguļo dažādas kulinārijas ietekmes. Tā kā Verakrusas štats un ostas pilsēta atradās tirdzniecības ceļu krustpunktā starp Ameriku un Eiropu, tās virtuve... lasīt vairāk
Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no krāsainiem jaunajiem kartupeļiem, zaļajām pupiņām un paprikas. Lai gan visi salātu dārzeņi ir termiski apstrādāti, tie garšo neticami svaigi. Tas viss pateicoties zaļumiem un vinegretam. lasīt vairāk
Ceptas saldo kartupeļu pusītes pilda ar viegli pagatavojamu liellopa gaļas čili kon karne, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru. Šī recepte nemanāmi apvieno galveno gaļas ēdienu ar saldo kartupeļu piedevu, un tas viss... lasīt vairāk
Šis sātīgais veģetārais čili ir garšīgs un barojošs, pateicoties olbaltumvielām bagātajām baltajām pupiņām un brūnajām lēcām. Dāsna porcija kaltētu garšvielu un citu pārtikas produktu palīdz uzlabot garšu un padara šo ēdienu viegli pagatavojamu, pat ja... lasīt vairāk
Lai pagatavotu perfektas itāļu pildītas gliemežvākus ar maigu, krēmīgu pildījumu, tiek izmantoti trīs dažādu veidu sieri — rikota, mocarella un parmezāns. Šis krēmīgais maisījums lieliski līdzsvaro mājās gatavotās mērces skābumu. lasīt vairāk
Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu, un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā čili būtu stundām ilgi vārījies uz plīts. Un čipotles pipari ar adobo mērci... lasīt vairāk
Izlaidiet kartupeļu biezeni un pārvērtiet to šīs sulīgās gaļas ruletes pildījumā. Pateicoties mikroviļņu krāsnij, kartupeļi ir gatavi dažu minūšu laikā; viss, kas jums jādara, ir tos saspaidīt un, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, paslēpt. lasīt vairāk
Lai pagatavotu gardu, biezu, gaļīgu makaronu mērci, apkaisiet malto liellopu gaļu ar kaltētiem garšaugiem un vāriet uz lēnas uguns kopā ar tomātiem, līdz garšas ir perfekti sajaukušās. Pasniedziet ar karstām makaronu mērcēm. lasīt vairāk
“Kad cilvēki man jautā, kāda ir mana iecienītākā mājās gatavotā maltīte, man ir grūti izvēlēties starp lielu bļodu sātīga sautējuma un makaronu un siera sacepumu,” saka Ina Gartena. “Un ar šo rigatoni un liellopa ragu sacepumu es vairs... lasīt vairāk
Šīs kotletes itāļu tomātu mērcē ir tikpat gardas kā tradicionālā veidā gatavotas, taču lēnajā plītī viss ēdiens ir pavisam vienkārši. Vienkārši sajauciet neapstrādātās kotletes ar visām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Maigas jēra karbonādes ar kaulu nav jāmarinē, un tās ir neticami sulīgas un gardas, ceptas pannā. Palūdziet savam miesniekam apgriezt ribiņas, lai iegūtu izsmalcinātu, restorāna stila izskatu. Pasniedziet jēra ribu ar... lasīt vairāk
Vai zini, kā pareizi sajaukt malto gaļu, lai kotletes sanāktu vieglas, sulīgas un gandrīz gaisīgas? Tas jādara ar divu dakšiņu zariem, uzmanīgi sadalot sastāvdaļas, nesaspiežot malto gaļu. Cep kotletes, līdz tās ir brūnas. lasīt vairāk
Picas garšas popkorns bez mākslīgām garšvielām vai piedevām — tas ir iespējams! Pagatavojiet īpašu garšvielu maisījumu, ko pievienot karstam popkornam, lai piešķirtu tam brīnišķīgu picas garšu. Maisījumā ietilpst smalki rīvēta... lasīt vairāk
Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko bieži gatavo lielām svētdienas vakariņām. Šajā receptē mērce tiek gatavota no nulles un vārīta uz lēnas uguns vairākas stundas, iegūstot bagātīgu, aromātisku un... lasīt vairāk
Šo pepperoni picas fritatu ir neticami viegli pagatavot, ja jums ir lēnā plīts. Rīvēti provolones un parmezāna sieri ir lieliski piemēroti šai receptei, jo tie lieliski saplūst ar olu pamatni un piešķir tieši pareizo umami garšas daudzumu. Pasniedziet ar - lasīt vairāk
Šīs panini pagatavošanai nav nepieciešama īpaša prese, un sviestmaize tajā tāpat neietilptu: tā ir gatavota no vesela maizes klaipa! Tas ietaupa daudz laika, jo nebūs jāsaliek kopā vairākas atsevišķas sviestmaizes. Pārgriezt uz pusēm - lasīt vairāk
Šī lazanja ir lielisks veids, kā klasisku sātīgu ēdienu pārvērst par Pashā svētku kārumu, kas patiks ikvienam. Tradicionālo lazanjas loksņu vietā tiek izmantotas matzas bumbiņas, kuras pārmaiņus kārto ar krēmīgu rikotu, mājās gatavotu... lasīt vairāk
Antipasti ir itāļu uzkoda, ko pasniedz viesiem pirms visu uzaicināšanas pie galda. Ja no svētkiem ir palikuši pāri auksti gaļas izstrādājumi, sieri, marinēti pipari, svaigi tomāti un garšaugi, varat viegli... lasīt vairāk
Ja esi picas cienītājs, tev noteikti jāizmēģina šī trakā dziļā amerikāņu pica ar biezu virskārtu uz biezas pamatnes. Atšķirībā no tradicionālās itāļu picas, šī versija tiek cepta dziļā pannā. Ar veikalā nopērkamo mīklu tev ir... lasīt vairāk
Spageti un kotletes bagātīgā tomātu mērcē ir lieliski sader kopā. Šīs receptes labākā īpašība ir tā, ka viss tiek gatavots vienā pannā (izņemot makaronus, kas tiek vārīti atsevišķi), tāpēc nebūs jāmazgā daudz trauku. Sagatavojiet pannu: lasīt vairāk
Ina Garten iesaka pagatavot sātīgu ceptu makaronu ēdienu no atlikušās tomātu un baklažānu zupas, sajaucot to ar vārītiem makaroniem, mocarellu un parmezānu. Šo nelielo zupas daudzumu var sadalīt trīs porcijās, atstājot pāri visiem. lasīt vairāk
Šajā vienkāršajā receptē grilēti baklažāni ir apvienoti ar fetas sieru, kas marinēts ķiploku olīveļļā, ar smaržīgu rozmarīnu, oregano, pētersīļiem un sarkano piparu pārslām. Lielisks Vidusjūras iedvesmots piedeva bārbekjū. lasīt vairāk
Šī amerikāņu uzkoda, lai gan saukta par pīrāgu, patiesībā ir čipsi ar garšvielām bagātinātu malto gaļu, dārzeņiem, sieru un mērci. Tā ir praktiski pilnvērtīga maltīte! Pasniegta tieši čipsu paciņā, tā ir īsts glābiņš, kad jūtat nelielu kāri — lasīt vairāk
Meksikas Oahakas štatā enčiladas tiek ceptas sarkanā čili mērcē. Šajā receptē kaltēti ančo un pasilla pipari ir apvienoti ar dažām rozīnēm, kas izceļ piparu augļu notis un piešķir nelielu saldumu. lasīt vairāk
Pilnīgas Beļģijas vafeles ar sviestu un kļavu sīrupu tiek pasniegtas ar grilētām cūkas ribiņām. Šai neparastajai kombinācijai ir milzīga piekrišana, un to iecienījuši visi, kam patīk apvienot saldu un sāļu ēdienu. Grilētās cūkas ribiņas tiek gatavotas lasīt vairāk
Šīs sulīgās, maigās un vieglās kotletes ir pildītas ar aromātiskiem garšaugiem. Tītara maisījums ir maigāks, nekā jūs varat iedomāties, pateicoties rikotas un pienā izmērcētu rīvmaizes pievienošanai. Kad būsiet nogaršojuši šīs brīnišķīgās kotletes, lasīt vairāk
Siltajām vasaras dienām tuvojoties beigām un sezonas beigām piedāvājot bagātīgu svaigu, vietēji audzētu dārzeņu klāstu, iekuriniet grilu un pagatavojiet vienkāršus, bet spilgtus panzanellas salātus. Pārkaisiet ar dāsnu porciju ierauga maizes, svaiga bazilika un krāsainiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk
Parastās maizes vietā pasniedziet svaigu, aromātisku grilētu ķiploku plāceni. To var ātri pagatavot no veikalā pirktas picas mīklas. Vienkārši izstiepiet to aplī un grilējiet, apsmērējot ar smaržīgu olīveļļu. lasīt vairāk
Vistas parmezānam vajag daudz parmezāna! Tāpēc to pievieno ne tikai kā kotlešu piedevu, bet arī panējuma maisījumam, lai vistas filejas padarītu vēl aromātiskākas un kraukšķīgākas. Apviļājiet vistas kotletes vienkāršā rīvmaizē. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo gardu un ātru vistas parmezāna versiju, jums būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna. Plānas vistas kotletes tiek ceptas pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautētas marinādes mērcē. Katra kotlete tiek pārklāta ar... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo uzkodu, desiņas netiek vienkārši ietītas picas mīklā; tām tiek piešķirta īsta picas garša. Jums būs nepieciešamas mini itāļu desiņas un gatava picas mīkla. Katra desiņa tiek ietīta mīklas gabalā un pārklāta ar... lasīt vairāk
Spēle sākas, un tu aizmirsi pagatavot uzkodas? Šī siera bumbiņa ir gatava dažu minūšu laikā un garšo gluži kā pepperoni pica. Vienkārši sablendē visas sastāvdaļas, izņemot piedevas, virtuves kombainā, ar karoti liec siera maisījumu uz šķīvja un veido to... lasīt vairāk
Šīs gardās maizītes ir pilnas ar visām īstas picas garšām, tikai ērtā formā. Pagatavotas no veikalā pirktas picas mīklas, tās ir ietītas tomātu mērcē, desas šķēlē, bazilika lapā un rīvētā sierā. Katra maizīte ir pārklāta ar... lasīt vairāk
"Kad domāju par gardiem ēdieniem no savas bērnības, man uzreiz nāk prātā šie ar rīsiem pildītie tomāti," dalās Džada de Laurentisa. "Tas ir manas mātes Veronikas firmas ēdiens. Tas ir pilns ar vienkāršām, gardām garšām un arī diezgan veselīgs. A - lasīt vairāk
Klasisku grieķu salātu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un jūs iegūsiet veselīgus, dzīvīgus salātus ar tikpat košām garšām. Sāciet ar mērci, apvienojot augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu ar svaigi spiestu... lasīt vairāk
Divi no Amerikas populārākajiem mājas ēdieniem — makaroni ar sieru un čili kon karne — tiek apvienoti vienā katlā. Tas ir neticami garšīgs un sātīgs ēdiens ar daudz gaļas, lipīgu sieru un makaroniem. Čili gatavo atsevišķi no maltās liellopa gaļas, dārzeņiem, garšvielām un... lasīt vairāk
Uzkodām mājas ballītē pagatavojiet trīs vienkāršas mērces ar populārām picas garšām. Visām trim mērcēm pagatavojiet vienu un to pašu tomātu un pepperoni mērces pamatni un pēc tam katrai versijai pievienojiet dažādas piedevas. Pirmā mērce būs artišoku mērce. lasīt vairāk
Šī lieliskā fokača, tikpat sātīga kā īsta pica, tiek cepta, izmantojot populāro apgrieztā pīrāga tehniku: visas sastāvdaļas tiek izklātas uz cepšanas paplātes apgrieztā secībā, un, apgriežot gatavo fokaču otrādi, tas, kas bija apakšā, būs tā - lasīt vairāk
Kraukšķīgu, grauzdētu bagešu šķēlīšu iemērkšana šajā bagātīgajā mērcē rada sajūtu, ka ēd īstu picu! Tas ir tāpēc, ka mērce ir pagatavota no tradicionālajā picā sastopamajām sastāvdaļām. Viskoza tomātu mērce ar saldajiem pipariem, olīvām, parmezānu un sāļajiem... lasīt vairāk
Pagatavojiet šīs miniatūras itāļu stila sviestmaizes (slaiderus), kas ir lieliska uzkoda ģimenes brīvdienām. Starp divām kartupeļu bulciņas pusītēm, uzsmērētu ar mājās gatavotu pistāciju pesto, un uz svaigu rukolu gultas atrodas sulīgs... lasīt vairāk
Venecuēlas empanadas gatavo no mīklas, kas mīcīta ar kukurūzas miltiem, kas tās atšķir no līdzīgām konditorejas izstrādājumiem citās Latīņamerikas valstīs. Šajā receptē tiek izmantoti īpaši Latīņamerikas valstīm apstrādāti kukurūzas milti. lasīt vairāk
Gardu bārbekjū cūkgaļu šai sviestmaizei var pagatavot, neiekurinot āra grilu. Cūkgaļas plecs vairākas stundas vārīsies bārbekjū mērcē lēnajā plītī, iegūstot sulīgu, maigu un greznu bārbekjū garšu. Priekš - lasīt vairāk
Pat bez gaļas burrito var būt garšīgs, sulīgs un sātīgs. Šajā populārā meksikāņu ietinamā veģetārajā versijā cepts saldais kartupelis harmoniski papildina melnās pupiņas, queso fresco, čili pipari, veselīgie spināti un aromātiskas... lasīt vairāk
Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks tiks vairāk nekā atmaksāts nedēļas vidū, kad sapratīsi, ka tava saldētava ir pilna ar vakariņām, un tu vari... lasīt vairāk
Lai gan šī pica ir gatavota bez garozas, jūs joprojām iegūsiet uzvarošo brokoļu un siera kombināciju, kas vienmēr ir atstājusi iespaidu. Brokoļi šajā receptē pilda dubultu funkciju: tie būs gan garoza, gan virskārta. Jūsu pica... lasīt vairāk
Liellopa krūtiņa tiek sautēta aromātiskā mērcē ar poblano papriku, kūpinātu papriku un tomātu sulu, līdz tā ir mīksta, pēc tam pasniegta tortiljās ar mērci un citām tradicionālām tako sastāvdaļām: kāpostiem, zaļumiem, redīsiem un salsu. lasīt vairāk
Sulīga, cepta cūkgaļas karbonāde ar pikantu siera garoziņu tiek pasniegta ar viegliem rukolas, žāvētu vīģu, fenheļa un grauzdiņu salātiem citronu mērcē. Lai nodrošinātu maigumu, cūkgaļa dažas minūtes tiek cepta uz - lasīt vairāk
Katra šī Latīņamerikas iedvesmotā ēdiena porcija tiek cepta cepeškrāsnī individuālā, ar cepampapīru izklātā iepakojumā. Pirms cepšanas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas vairākas stundas tiek marinēti pikantā čili piparu, zaļo sīpolu, koriandra un garšaugu pastā. lasīt vairāk
Pannā cepta vistas fileja tiek cepta zem saldo piparu, oregano un mocarellas kārtas, līdz siers izkūst un pārklāj visu virsmu. Vistas fileja sanāk neticami maiga un sulīga. Pasniedz ar kāpostu makaroniem un... lasīt vairāk
Šis sātīgais Teksasas-Meksas ēdiens ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, sarkanajām pupiņām, tomātiem un daudzām garšvielām, tostarp čili pipariem. Visu sautē uz lēnas uguns, līdz tas kļūst par sātīgu, sildošu veselumu. lasīt vairāk
Nomizotas un nomizotas lielas garneles sautē bagātīgā tomātu mērcē ar smaržīgu oregano, sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un baltvīnu. Neaizmirstiet pasniegt biezas svaigas, kraukšķīgas maizes šķēles, lai iemērktu mērcē un izbaudītu to līdz pēdējai lāsei. lasīt vairāk
Šī recepte ļauj pagatavot lielu katlu zupas. To var ēst visu nedēļu vai arī daļu sasaldēt citai reizei. Ja to darāt, nepievienojiet makaronus uzreiz, citādi zupa pārvērtīsies putriņā. Gatavojot minestrone sieru, pievienojiet arī šķipsniņu parmezāna siera. lasīt vairāk
Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti vienā bļodā: tvaicētus rīsus ar pikantām melnajām pupiņām, ceptiem vistas gabaliņiem un svaigiem garšaugiem. Izvēloties vistu, izvēlieties stilbus bez kauliem un ādas: tie vienmēr būs sulīgi un maigi, atšķirībā no krūtiņām. lasīt vairāk
Ir daudz iemeslu, lai sapulcinātu visu ģimeni kopā, un viens no tiem ir tamales gatavošana, kurai nepieciešams papildu roku pāris. Šis ēdiens jau sen ir saistīts ar svētkiem Meksikā, īpaši Ziemassvētkiem, taču tradīcija ir lasīt vairāk
Apbrūnināts sviests ir lielisks veids, kā piešķirt vienkāršām zaļajām pupiņām dziļu, bagātīgu, riekstu garšu. Šajā receptē sviestam, to apbrūninot, pievieno nedaudz oregano un sarkano piparu pārslu. lasīt vairāk
Šo itāļu salātu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un tie izskatās absolūti satriecoši. Lai ietaupītu laiku, saldēto produktu sadaļā meklējiet vārītus/saldētus astoņkājus. Sagrieztus astoņkājus apcep olīveļļā ar ķiplokiem un... lasīt vairāk
Visiem picas cienītājiem un tiem, kas necieš picu, šī recepte iesaka par pamatu izmantot franču bageti. Sagrieziet to šķēlēs, tad katru šķēli horizontāli pārgrieziet uz pusēm, pārkaisiet ar piedevām, tostarp vairāku veidu sieru, un... lasīt vairāk
Spilgta, garšaugu čimičuri mērce piešķir svaigumu grilētiem vistas spārniņiem, kas marinēti aromātiskā paprikā. Lai spārniņi sasniegtu savu pilno garšu, marinējiet tos vismaz divas stundas vai vēl labāk – nakti. lasīt vairāk
Saskaņā ar senu tradīciju, itāļu ģimenes, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, Ziemassvētku vakarā svin "Septiņu zivju svētkus". Visi radinieki pulcējas ap lielu galdu, ēd jūras veltes un dzer vīnu, gaidot Ziemassvētku vecīti. Šādos svētkos tiek pasniegta šī septiņu zivju pasta. lasīt vairāk
Gardu kišu var pagatavot arī bez mīklas, taču tam joprojām būs no maizes gatavota garoziņa. Šī iespēja ir lieliski piemērota, ja nav laika vai noskaņojuma darboties ar mīklu. Pīrāga formas apakšā pārkaisa grauzdētas rīvmaizes, bet virsū... lasīt vairāk
Šī recepte labi sader ar lētu, labi sagrieztu liellopa steiku. Apviļājiet karbonādes rīvmaizē, apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pasniedziet klasiskā krēmīgā mērcē ar viegliem salātiem, kas pagatavoti no saldiem, svaigiem ķiršu tomātiem un skābenes... lasīt vairāk
Šo piedevu tradicionāli pasniedz kopā ar tītaru Pateicības dienā Jaunanglijā, ASV reģionā, kas bagāts ar jūras veltēm. Un tā kā atšķirībā no eiropiešiem, kuri ēd austeres svaigas, amerikāņi ir pieraduši tās cept cepeškrāsnī, nav pārsteigums, ka šis... lasīt vairāk
Šis maizes pildījums ar itāļu delikatesēm atšķiras no tradicionālā amerikāņu pildījuma, ko tradicionāli pasniedz ar tītaru Pateicības dienā. Papildus grauzdētiem maizes kubiņiem tas satur divu veidu delikateses gaļas: lasīt vairāk
Šis klasiskais svētku ēdiens tiek gatavots no sākuma līdz beigām lēnajā plītī. Sāļie kaperi un olīvas kopā ar saldajiem žāvētajiem aprikozēm un šķipsniņu brūnā cukura rada perfektu garšu sajaukumu, un tas viss reducētā baltvīnā. Receptē ietilpst: lasīt vairāk
Šis ātri pagatavojamais Vidusjūras ēdiens tiek pagatavots vienā pannā un ir lieliski piemērots gan svētku mielastam, gan gardām vakariņām pēc darba. Zeltaini apcepta vistas fileja tiek pasniegta vieglā artišoku mērcē. lasīt vairāk
Baltā pica atšķiras no tradicionālās picas ar to, ka tai nav tomātu mērces. Tikai viena sastāvdaļa, bet pica ir pavisam citāda – vieglāka, svaigāka un pavasarīgāka. Krēmīga rikotas mērce, sulīgi spināti ar pikantu ķiploku noti un... lasīt vairāk
Šīs unikālās miniatūras maizītes ir gatavotas no vontonu mīklas un pildītas ar visām jūsu iecienītākajām picas sastāvdaļām: ceptu itāļu desu, pepperoni, tomātu mērci un daudz kūstoša siera! Mini maizītes ir ceptas - lasīt vairāk
Sanija Andersone gatavo lielas kotletes no maltas liellopa un cūkgaļas maisījuma, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un smaržīgiem garšaugiem. Šīs mega kotletes vispirms apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz apcepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk
Šīs kesadijas ir pildītas ar sulīgiem papriku un ceptu saldu itāļu desu, nemaz nerunājot par daudz lipīga siera. Tās ir lieliski piemērotas pusdienām, vakariņām vai uzkodām. Tās ir arī lieliska uzkoda mājas ballītē, pasniegtas kopā ar... lasīt vairāk
Kurš teica, ka itāļu Boloņas mērce der tikai ar makaroniem? Pamēģiniet to ar kartupeļu njokiem! Atsevišķi vārītus njoķus liek virsū sagatavotajai gaļas mērcei, visu pārkaisa ar mocarellu un pēc tam cep cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, tas viss zem kūstošas mocarellas kārtas. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat izmantot saldu vai pikantu jēlu itāļu desu. lasīt vairāk
Šis gardais itāļu stila sautējums tiek gatavots vairākos posmos. No maltās liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma gatavotas kotletes tiek atsevišķi ceptas vienkāršā tomātu mērcē, tiek vārīta polenta, un pēc tam tās tiek apvienotas vienā sautējumā un pārklātas ar rīvētu... lasīt vairāk
Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai jāvārās vairākas stundas, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama riekstu nots. Tas mīkstina ķiploku skarbumu un... lasīt vairāk
Vistas spārniņi tiek fritēti ar artišoku sirdīm un pasniegti ar pikantu spāņu salsas brava mērci mērcēšanai. Pirms cepšanas vistas gaļa vairākas stundas marinējas pikantā alus marinādē, pēc tam marinējas ar konservētu... lasīt vairāk
Šī pikantā meksikāņu salsa ar čili de árbol pipariem ir lieliski piemērota jebkuram meksikāņu ēdienam, tostarp tako, burrito vai vienkārši ceptām olām un grilētai gaļai. Ļoti daudzpusīgs papildinājums tiem, kam patīk ass ēdiens. Salsa ir pagatavota ar - lasīt vairāk
Pagatavojiet šo sulīgo cūkgaļu bagātīgā, aromātiskā mērcē, īpaši Meksikas iedvesmotām vakariņām, un pasniedziet to kopā ar uzsildītām tortiljām, sasmalcinātiem kāpostiem, sieru un marinētiem sarkanajiem sīpoliem, lai ikviens varētu sev paēst. lasīt vairāk
Šie salāti ir viegli un viegli pagatavojami, tomēr tik iespaidīgi – lieliska vasaras uzkoda. Svaigo sastāvdaļu sulīgums un sarežģītās garšas, apvienojot sāļu, saldu un skābu noti, padara tos tik īpašus. lasīt vairāk
Pagatavojiet sulīgu, kraukšķīgu, panētu vistu bez fritēšanas vai daudz eļļas. Šajā receptē ir paredzētas divas sagrieztas vistas, taču varat izmantot jebkuras atsevišķas daļas. Apviļājiet vistas gabaliņus miltos un pēc tam... lasīt vairāk










































































































