Ķiploks
Āzijas kotletes gatavo no maltas cūkgaļas un garšo ar ķiplokiem, ingveru, ūdens kastaņiem, koriandru un tumšo sezama eļļu. Visas šīs garšvielas piešķir tām veselu unikālu garšu buķeti, kas raksturīga Āzijas virtuvei. Kotletes tiek ceptas - lasīt vairāk
Penne pasta padara klasiskos Cēzara salātus sātīgākus un ēstgribīgākus bērniem, kuriem patīk pasta. Grilēta vistas krūtiņa (vai grilēta vista) piešķir vēl vairāk garšas. Sajauciet vārītās sastāvdaļas kopā. lasīt vairāk
Kāpēc gan nepiešķirt tradicionālajam humusam jaunu pieskaņu? Cepti saldie kartupeļi ir lieliska izvēle. To mīkstā tekstūra lieliski sader ar turku zirņu biezeni, padarot tos par lielisku smērvielu gardām un veselīgām lavašiem. lasīt vairāk
Šie spilgtie, gardie un veselīgie salāti ir pagatavoti no jautriem, bērnu iecienītiem makaronu ritenīšiem un ir lielisks papildinājums skolas pusdienu kastītei. Jo īpaši tāpēc, ka tie ir pārklāti ar vieglu sarkanvīna etiķa vinegretu. lasīt vairāk
Vistas Marsala ir garda cepta vista aromātiskā vīna un sēņu mērcē. Šajā receptē tiek izmantotas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas, kurus pēc tam sasmalcina un pievieno pagatavotajai Marsala mērcei, lai iegūtu gardu garšu. lasīt vairāk
Šis liellopa stroganovs tiek gatavots no liellopa īsajām ribiņām. Tās ir mazāk populāras, bet, pareizi pagatavotas, tās ir neticami aromātiskas un sulīgas. Gaļīgās īsās ribiņas cepeškrāsnī cepeškrāsnī, iepriekš tās ierīvējot ķiploku un smaržīgu garšaugu pastu. lasīt vairāk
"Gaļas maize ir ceļš uz manu sirdi, it īpaši, ja tā ir pikanta un pasniegta ar kartupeļiem," atzīst Sanija Andersone. Šī gaļas maize ir pagatavota no maltas liellopa gaļas un maltas tumšās tītara gaļas maisījuma. Sanija iesaka visas sastāvdaļas pievienot bļodā - lasīt vairāk
Sanija Andersone gatavo lielas kotletes no maltas liellopa un cūkgaļas maisījuma, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un smaržīgiem garšaugiem. Šīs mega kotletes vispirms apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz apcepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk
Šīs pikantās ceptās sēnes būs īsts hīts jūsu svētku galdā. Šī uzkoda ir pagatavota no vairāku veidu sēnēm, lai iegūtu bagātīgāku un intensīvāku garšu, savukārt garšvielas, piemēram, ķiploki, koriandrs, ķimenes un smaržīgie pipari, lieliski papildina viena otru. lasīt vairāk
Nenovērtējiet par zemu vienkārša tītara spēju pārsteigt ar savu garšu. Šajā receptē izmantotie kaltētie pasilla pipari piešķir putnam dūmakainu, nevis pikantu garšu. Garša kļūst bagātīgāka un dziļāka, un... lasīt vairāk
Vistas stilbiņus cep pannā, līdz āda ir kraukšķīga un tumši zeltaina, pēc tam cep cepeškrāsnī saldskābā vīna mērcē ar melnajām un zaļajām olīvām un žāvētām plūmēm. Pasniedz ar vārītiem zaļajiem - lasīt vairāk
Šis mājās gatavotais valriekstu pesto ir gatavs dažu minūšu laikā. Tradicionālā bazilika un ciedru riekstu vietā tas ir pagatavots ar valriekstiem, pētersīļiem un šķipsniņu timiāna. Pasniedziet nekavējoties. Tas ir lieliski piemērots kā mērce ar krekeriem. lasīt vairāk
Šo vegānisko cepto pupiņu slepenā sastāvdaļa ir šitake sēnes. Pat gaļas cienītāji nepamanīs bekona trūkumu! Pats labākais ir tas, ka pupiņas nav jāmērcē; vienkārši lēnām grauzdējiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas un... lasīt vairāk
Tostones ir populāra Latīņamerikas uzkoda, kas sastāv no ceptiem, saplacinātiem plantāniem. Tos pasniedz gan kā piedevu, gan kā uzkodu. Šajā receptē ceptiem tostones pievieno pikantu ķiploku mērci ar sarkanajiem pipariem un ķimenēm. lasīt vairāk
Mīksta, krēmīga polenta tiek pasniegta ar olīveļļā apceptām sēnēm, ķiplokiem un smaržīgu rozmarīnu. Lai iegūtu sarežģītāku un bagātīgāku garšu, šajā receptē izmantojiet dažādu sēņu maisījumu, piemēram, šampinjonus, austeru sēnes un... lasīt vairāk
Šī gardā, sulīgā un veselīgā sviestmaize patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, jo tā ir pagatavota no olbaltumvielām bagāta humusa, svaigiem dārzeņiem un kūpināta tītara šķēles neatvairāmai garšai. Šajā sviestmaizē tiek izmantots tradicionālais humuss - lasīt vairāk
Šajā gardajā un veselīgajā bļodā Triša Jērvuda papildina brūno rīsu pamatni ar viegli sautētiem dārzeņiem: cukurzirnīšiem, cukīni, fenheļa sakni un šitake sēnēm. Tā ir neticami sulīga un garšas pārpilna. Un bļoda ir papildināta ar svaigām šķēlītēm... lasīt vairāk
Spelta pēdējā laikā kļūst arvien populārāka veselīgā uztura piekritēju vidū. Pēc vārīšanas tās graudi kļūst mīkstāki, bet saglabā savu iecienīto stingrību. Spelta tiek izmantota putrās, zupās un salātos, kā arī kā... lasīt vairāk
Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs, bet citas tiek sagrieztas strēmelītēs un žāvētas... lasīt vairāk
Pat nepievienojot sieru, var pagatavot pienācīgu pesto, kas garšos tieši tāpat kā oriģināls. Galvenais ir pareizi sajaukt sastāvdaļas. Kūpinātu mandeļu, pistāciju un brūvētas zaļās tējas maisījums rada satriecoši dziļu garšu, kas... lasīt vairāk
Šī delikātā, safrāna nokrāsas risotto garša atgādina Provansas jūras velšu sautējumu – bujabēsu. Tas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem un patiks gan vegāniem, gan gaļas cienītājiem. Risotto tiek gatavots dārzeņu buljonā. lasīt vairāk
Izbaudiet gardu grauzdētu sēņu un fenheļa sēklu kombināciju šajā vegāniskajā lazanjā bez gaļas un piena produktiem. Papildus ar sēnēm bagātinātajai tomātu mērcei šajā vegāniskajā lazanjā ir arī šķiedrvielām bagāts spinātu pildījums. lasīt vairāk
Brokoļu rapini (lapu rabe) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar ķiplokiem un citrona miziņu. Tikai dažu minūšu laikā - lasīt vairāk
Padariet lasi par galveno ēdienu nākamajās ģimenes svinībās. Zivi apcep pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī, iegūstot sulīgu, maigu zivi ar gardu garoziņu. Īpaša piedeva lasim: lasīt vairāk
Lai gan šis kišs ir gatavots bez mīklas, tas ir ne mazāk gards, pateicoties vieglajai parmezāna garozai tradicionālās garozas vietā. Turklāt ceptu sēņu, šalotes sīpolu un bekona kombinācija mīkstā, sacietējušā olu krēmā... lasīt vairāk
Svaigi rikotas, Asiago un Pekorīno sieri piešķir šim makaronu sautējumam krēmīgu noti un krēmīgu tekstūru kopā ar sautētiem pikantiem pepperoni desu, sulīgiem spinātiem un mājās gatavotu tomātu mērci. Tas ir sātīgs un garšīgs. Lieliski piemērots: lasīt vairāk
Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, tas viss zem kūstošas mocarellas kārtas. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat izmantot saldu vai pikantu jēlu itāļu desu. lasīt vairāk
Šis laša ēdiens tiek pagatavots pilnībā vienā pannā mazāk nekā 30 minūtēs un piedāvā klasiskās garneļu scampi garšas krēmīgā mērcē. Laša fileja tiek pasniegta aromātiskā mērcē ar ķiploku grauzdiņiem mērcēšanai. lasīt vairāk
Ja uzkodām vai zupai iegādājāties selerijas kātus, neizmetiet maigās ārējās lapas. Saglabājiet tās šiem krēmīgajiem makaronu salātiem. Rančo mērce, burkāni un selerijas harmoniski papildina viens otru jebkurā situācijā. lasīt vairāk
Šī samtainā, sātīgā zupa apvieno ziedkāpostu un pastinaku garšas ar rozmarīna un maurloku notīm. Šī recepte ir piemērota krējumam ar tauku saturu no 10% līdz 35%, bet, jo augstāks tauku saturs, jo krēmīgāka būs zupa. Cepiet dažas - lasīt vairāk
Ja svētku galdam esat nolēmuši cept pīli, pagatavojiet šo lielisko aromātisko lēcu piedevu ar veseliem karamelizētiem pērļu sīpoliem (jeb cipollini). Sīpolus apcep cepešpannā atlikušajos kausētajos taukos. lasīt vairāk
Dažiem cilvēkiem garšo gabaliņos gatavota gvakamole, savukārt citi dod priekšroku tās gludajai konsistencei un krēmīgajai tekstūrai. Šai receptei būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Sablendējiet avokado ar halapenjo pipariem, garšaugiem, laima sulu un skābo krējumu... lasīt vairāk
Šī Inas Gartenas recepte neprasa gatavot. Humusam nepieciešams tikai virtuves kombains, 10 minūtes laika un pamatsastāvdaļas, kas vienmēr ir jūsu pieliekamajā: konservēti turku zirņi, tahini, ķiploki, citronu sula un... lasīt vairāk
Šī mazkaloriju, tomēr sātīgā un veselīgā brokoļu zupa ir neticami maiga un krēmīga pat bez krējuma pievienošanas. Tās samtaino tekstūru nodrošina dzeltenie kartupeļi un uzturvielu raugs ar patīkamu riekstu garšu. lasīt vairāk
Šis gardais itāļu stila sautējums tiek gatavots vairākos posmos. No maltās liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma gatavotas kotletes tiek atsevišķi ceptas vienkāršā tomātu mērcē, tiek vārīta polenta, un pēc tam tās tiek apvienotas vienā sautējumā un pārklātas ar rīvētu... lasīt vairāk
Šajā receptē Reičela Reja apvieno divus populārus amerikāņu ēdienus: kartupeļu pīrāgu un zupiņu. Dziļā bļodā zem zelta vāka tiek pasniegts biezs, krēmīgs sautējums ar kartupeļiem, ceptu bekonu, kukurūzu un īstu krabju gaļu. lasīt vairāk
Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Tas ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Tas ir garšīgs, veselīgs un neprasa daudz trauku mazgāšanu, un pats galvenais – nav nepieciešams aktīvs darbs. lasīt vairāk
Tagad spageti ar kotletēm tomātu mērcē var ēst rokās, nevis no dziļām bļodām. Katrs šīs makaronu sautējuma kumoss būs pildīts ar sīkām, sulīgām kotletēm un lipīga siera kabatiņām. Pagatavošana: lasīt vairāk
Skordalia ir grieķu mērcīte, kas gatavota ar kartupeļu biezeni, īpaši populāra gavēņa laikā un bieži tiek pasniegta ar ceptu mencu. Šajā receptē kartupeļu biezenis tiek apvienots ar grauzdētiem pipariem un mandelēm, radot bagātīgu, krēmīgu mērci. lasīt vairāk
Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šīs receptes pagatavošanai sagatavojiet čuguna pannu gatavošanai uz plīts virsmas un pēc tam... lasīt vairāk
Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai jāvārās vairākas stundas, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama riekstu nots. Tas mīkstina ķiploku skarbumu un... lasīt vairāk
Kāpostu salāti ar etiķi piešķir atsvaidzinošu, skābenu garšu un ir lielisks papildinājums bagātīgiem gaļas ēdieniem, piemēram, plūkātai cūkgaļai vai ceptām ribām. Kāposti var absorbēt daudz sāls un etiķa, un... lasīt vairāk
Lai gan tradicionālo amerikāņu gaļas klaipiņu gatavo no maltas liellopa gaļas, teļa gaļas un cūkgaļas maisījuma, šajā receptē tiek izmantota tikai malta liellopa gaļa, lai klaips būtu bagātīgi garšots. Pateicoties piena pievienošanai, lasīt vairāk
Šis ātri pagatavojamais un sildošais ēdiens ir lieliski piemērots rudenim. Baltās pupiņas tiek sautētas bagātīgā tomātu mērcē ar tītara bekona gabaliņiem, kas ir liesāka un veselīgāka alternatīva tradicionālajam bekonam. Pasniedziet - lasīt vairāk
Šajā ātrajā karijā sautē lielās garneles un gabaliņos sagrieztus dārzeņus aromātiskā kokosriekstu mērcē ar ingveru, ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem, zivju mērci un Taizemes sarkanā karija pastu. Jums būs nepieciešami saldēti jaukti dārzeņi — lasīt vairāk
Ūdenskresei pašai par sevi ir rūgta, skābena garša, taču šajā receptē tā ir pasniegta kopā ar pikantu ingvera, ķiploku un Sriracha mērces mērci, radot pikantu Āzijas iedvesmotu piedevu, kas labi sader ar gaļu vai vistu. Zaļumi - lasīt vairāk
Ja vēlaties ātri un vienkārši pagatavot svētku tītaru, izmantojiet tikai gaļīgāko daļu — krūtiņu —, un cepšana aizņems nedaudz vairāk par stundu. Lai iegūtu veselīgāko variantu, noņemiet ādu no krūtiņas. Ierīvējiet tītaru ar: lasīt vairāk
Saldie ķiršu tomāti, smaržīgs rozmarīns un ķiploki piešķir šiem makaroniem brīnišķīgu Vidusjūras garšu un aromātu. Pagatavošanā tiek izmantoti konservēti tomāti savā sulā, tāpēc šo garšu var baudīt visu gadu. lasīt vairāk
Svaigi rāceņi garšo kā krustojums starp kāpostiem un redīsiem, padarot tos ideāli piemērotus sulīgiem, vitamīniem bagātiem salātiem. Sagrieziet tos pēc iespējas plānāk ar mandolīnu un samaisiet ar svaigiem garšaugiem un citronu sulas mērci. lasīt vairāk
Viens interesants veids, kā pagatavot saldos kartupeļus kā piedevu, ir cept tos cepeškrāsnī ar garšvielām un pasniegt ar fermentētu rančo mērci ar avokado. Mērces atsvaidzinošā garša lieliski papildina saldos un pikantos saldos kartupeļus. Apkaisiet saldos kartupeļus ar avokado šķēlītēm un... lasīt vairāk
Ar dažām papildu sastāvdaļām un cepeškrāsni pārvērtiet vienkāršus mini kliņģerus par unikālu uzkodu, kas patiks jūsu viesiem. Veikalā nopērkamus kliņģerus apmaisa ar rīvētu ķiploku sviestā un apgrauzdē. lasīt vairāk
Šis kastaņu un pancetas čabatas pildījums ir garda variācija tradicionālajam maizes pildījumam, ko Pateicības dienā pasniedz ar tītaru. Lauku čabatas kubiņi ir sajaukti ar grauzdētiem pancetas gabaliņiem un dārzeņiem. Kastaņi un sālīti - lasīt vairāk
Ideāls svētku tītars ir jāapsālī ar garšaugiem. Pirmkārt, tas padara gaļu sulīgāku, un pat ja to pārcep cepeškrāsnī, putns joprojām būs maigāks un sulīgāks nekā tad, ja to gatavotu bez sālījuma. lasīt vairāk
Šī pesto versija ir pagatavota ar pikantāku ūdenskresi. Saputojiet zaļumus ar ciedru riekstiem un Pecorino Romano sieru, pēc tam pievienojiet baltās pupiņas tekstūrai. Pesto ir bagātīgs un ar pilnīgu garšu. Pasniedziet ar... lasīt vairāk
Vai zinājāt, ka ūdenskrese tiek uzskatīta par vienu no barojošākajiem pārtikas produktiem? Tā ir taisnība! Tā ir bagāta ar K vitamīnu, kas ir svarīgs kaulu veselībai, un antioksidantiem. Ūdenskrese pieder pie tās pašas dārzeņu dzimtas kā kāposti, lapu kāposti un... lasīt vairāk
Šis klasiskais Irānas marinēto olīvu ēdiens ir pildīts ar kraukšķīgiem valriekstiem un granātābolu sēklām, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Taču tā īstais akcents ir granātābolu melase. Šī skābā piedeva, kas lieliski sader arī ar... lasīt vairāk
Maniokas (jeb jukas) saknes ir populāra sastāvdaļa Dienvidamerikā, kur tās parasti gatavo līdzīgi kā kartupeļus. Manioku var izmantot pat frī kartupeļu pagatavošanai, kas ir tikpat zeltaini, kraukšķīgi un mīksti vidū kā tradicionālie kartupeļi. Un... lasīt vairāk
Vārdi "pastēte" un "kaviārs" nav gluži veģetārie ēdieni, taču šī recepte iesaka pagatavot gardu augu izcelsmes pastēti un dekorēt to ar granātābolu sēklām, kas izskatās tik ļoti līdzīgas ikriem. Šī veģetārā (pat - lasīt vairāk
Jakitori negima ir vistas stilbiņu un lociņu iesmi, ko japāņu bāros bieži pasniedz ar aukstu alu. Grilētu jakitori tiek apsmērēti ar terijaki mērci, kas tiem piešķir gardu karamelizētu glazūru. Jūs - lasīt vairāk
Neatkarīgi no tā, vai gavējat vai ikdienā ēdat augu valsts produktus, šī vegānā ganu pīrāga versija iepriecinās ikvienu, kam pietrūkst sildošās ziemas klasikas. Tā izskatās tieši tāpat kā gaļas versija un garšo tikpat labi. Šajā... lasīt vairāk
Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu procesu, iegādājieties dabīgas, neapstrādātas tītara desiņas, noņemiet mizas un... lasīt vairāk
Sabzi Polo ir smaržīgs, ar garšaugiem pildīts rīsu ēdiens, ko parasti pasniedz ar zivi Novruza (persiešu Jaunā gada) svinību laikā, bet to bieži ēd arī jebkurā gada laikā ar safrāna vistu, kuku sabzi. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo populāro indiešu vistu, jums nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; jūsu krāsns lieliski tiks galā ar darbu uz grila. Vistas fileja ir iepriekš marinēta dabīgajā jogurtā ar garšvielām, tostarp: lasīt vairāk
Šī ātri pagatavojamā itāļu pasta ir pagatavota tikai no piecām sastāvdaļām: spageti, konservētiem tomātiem savā sulā, ķiplokiem, olīveļļas un parmezāna siera. Neskatoties uz tik vienkāršu sastāvu, ēdiens ir neticami aromātisks un garšīgs. lasīt vairāk
Barbekjū mērce nav obligāti jāpērk veikalā; to var viegli pagatavot mājās. Šī recepte ļauj ātri pagatavot mērci, izmantojot konservētus tomātus, un, lai iegūtu raksturīgo saldumu, pievienojiet brūno cukuru. Pašgatavota mērce - lasīt vairāk
Tradicionālo čipsu vietā šie načo ir gatavoti no fritētiem mīklas kvadrātiņiem. Veikalā nopērkamie vontonu mīklas kvadrātiņi ir vienkāršākais variants. Pasniedziet tos bagātīgi kārtotus ar gaļas mērci, sarīvētu mocarellu, parmezānu un sviestu. lasīt vairāk
Kā piedevu pagatavojiet veselīgu kartupeļu alternatīvu: ceptus pastinakus. Lai uzlabotu to garšu, vienkārši samaisiet karstos pastinakus ar sviestu, ķiplokiem, svaigiem garšaugiem un citrona miziņu. Tas ir gards piedevu ēdiens vakariņām un darba dienu vakariem. lasīt vairāk
Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Jebkuri dārzeņi garšo labāk ar makaroniem un lipīgu sieru, īpaši krāsainie spirālveida makaroni. Tie ir pagatavoti ar brokoļiem, saldajiem... lasīt vairāk
Šajā svaigajā, mājās gatavotā pesto ar priežu riekstiem, ķiplokiem un parmezānu nomainiet tradicionālo baziliku ar pētersīļiem. Cepti paprikas piešķir brīnišķīgu garšas pieskārienu. Pasniedziet pesto kā mērci, uz makaroniem vai ar gaļu. Pesto vislabāk der - lasīt vairāk
Šī uzkoda būs īsts hīts un jūsu ballītes centrālais elements. Maigi ceptiem kartupeļiem papildu garšas un kraukšķīguma devu piešķir kraukšķīgā zeltainā Parmezāna siera kārta. Mazas kartupeļu pusītes tiek ceptas uz izkaisītas cepšanas paplātes. lasīt vairāk
Atdzīviniet grilētas vistas filejas garšu, apslakot to ar smaržīgu olīveļļu, kas piesātināta ar svaigām pētersīļiem un sarkano piparu pārslām. Lai pagatavotu pilnvērtīgas un sātīgas vakariņas, vistu pasniedziet ar ceptu kartupeli un sulīgām salātu lapām. Ideāli piemērots - lasīt vairāk
"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija, kurā piedalās katrs ģimenes loceklis. lasīt vairāk
Kāds pārsteigums! Ja no lielveikala esat atnesis mājās saldētas laša filejas, pirms cepšanas nav jāgaida, kamēr tās atkusīs. Vienkārši ievietojiet zivi iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet, pēc tam tajā pašā pannā pagatavojiet vieglu... lasīt vairāk
Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda! Pasniedziet ar ātru ķiploku majonēzes mērci. lasīt vairāk
Ja svaigi artišoki jums ir jaunums, šī recepte ne tikai palīdzēs tos garšīgi sautēt, bet arī iemācīs, kā meistarīgi apgriezt "čiekurus" un pareizi tos ēst. Artišokus sautē baltvīnā kopā ar rozmarīnu, ķiplokiem, burkāniem un selerijām. lasīt vairāk
Svaigu meksikāņu salsu var pagatavot, izmantojot rīvi, un tas neaizņems vairāk par 10 minūtēm. Jums būs nepieciešama četrpusīga rīve, jo dažas sastāvdaļas būs jārīvē, izmantojot lielos caurumus, bet citas - izmantojot mazos caurumus. Ievietojiet to tieši - lasīt vairāk
Ar dažām garšvielām un sviestu jūs varat pārvērst parastu bageti par satriecošu garšaugu ķiploku maizi — kraukšķīgu, gardu un aromātisku —, kurai neviens nespēs pretoties. Vienkārši ierīvējiet uz pusēm pārgriezto maizi ar garšaugu sviestu un... lasīt vairāk
Ja jums garšo sāļš popkorns, jums droši vien patiks garšvielu popkorns. Galvenā sastāvdaļa, bez pašas kukurūzas, ir ātrās nūdeles garšviela. Tas piešķir uzkodai tās brīnišķīgo garšu. Garšvielas varat izmantot ar - lasīt vairāk
Pagatavojiet ātru un gardu veģetāro pastu, kas ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un olbaltumvielām. Šim ēdienam iesakām izmantot spirālveida pastu, piemēram, fusilli vai gemelli, kas saglabās visas gardās sulas. lasīt vairāk
Veseli cepta vista, pārklāta ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu, vienmēr izskatās svētku, un to ir neticami viegli pagatavot, jo to nav nepieciešams sagriezt vai marinēt. Ierīvējiet vistu ar sāli un melnajiem pipariem un piepildiet dobumu ar svaigiem garšaugiem, ķiplokiem un... lasīt vairāk
Šie īpaši viegli pagatavojamie itāļu makaroni ir ideāls risinājums vakariņām darba dienas vakarā, kad vēlaties pēc garas darba dienas bez liekas piepūles palutināt savus mīļos ar gardu maltīti. Makaroni un mērce vārās kopā vienā katlā. Vienkārši visu samaisiet kopā. lasīt vairāk
Itāļi šo ēdienu sauc par “olām šķīstītavā”, ebreji to sauc par “šakšuku”, taču to pagatavošanas tehnika ir aptuveni vienāda: vispirms pannā uzvāra tomātu mērci ar saldajiem pipariem, aromātisku un pikantu, pēc tam virsū uzsit olas un - lasīt vairāk
Šo aromātisko balto pupiņu mērci var ātri pagatavot, tā izskatās iespaidīgi un ir lieliski piemērota pasniegšanai svētku ballītē vai mājas ballītē. Pieliekamajā turiet pāris balto pupiņu bundžas negaidītiem apmeklējumiem. lasīt vairāk
Amerikāņu gaļas mērce nedaudz atšķiras no tradicionālās itāļu versijas ar saldāku garšu un izteiktu saldzaļās mērces pieskaņu. Tā ir pagatavota, izmantojot maltu liellopa šķiņķi, kas sautēts pikantā mērcē, kas pagatavota no lasīt vairāk
Garneļu scampi ir klasiska itāļu pastas piedeva, kas tagad ir atrodama arī picā. Tā ir tikpat garda! Neapstrādātas garneles tiek novietotas uz picas mīklas apļa, pārklātas ar tradicionālo ķiploku sviesta mērci un... lasīt vairāk
Lai iegūtu vieglākus un veselīgākus Āzijas ceptos rīsus, daļu tradicionālo graudu rīsu var aizstāt ar ziedkāpostu rīsiem. Abu veidu rīsi tiek cepti pannā ar karija pulveri, mandeļu šķēlītēm un garšvielām, pēc tam... lasīt vairāk
Gardas Vidusjūras stila vakariņas 16 minūtēs ir iespējamas! Jums būs nepieciešami veikalā nopērkami spinātu un rikotas ravioli, bet, lai izvairītos no vainas apziņas par jau pagatavota ēdiena ēšanu, pasniedziet to ar greznu krēmīgu tomātu mērci. lasīt vairāk
Nekas nepārspēj svaigas gliemeņu mērces garšu, taču, ja jums ir tikai pieliekamajā nepieciešamās sastāvdaļas, varat pagatavot tikpat gardu pastu. Šajā receptē galvenokārt tiek izmantotas pieliekamajā nepieciešamās sastāvdaļas, izņemot svaigas gliemenes. lasīt vairāk
Neatkarīgi no tā, vai esat indiešu virtuves cienītājs vai vienkārši meklējat jaunu veidu, kā pagatavot liellopu gaļu, jums noteikti patiks šis ātrais un vienkāršais ēdiens, pat veselas vakariņas ar gaļu, piedevu un dzērienu. Īstā indiešu ēdiena garša - lasīt vairāk
Garneļu pagatavošana gardā glazūrā aizņem tikai 15 minūtes. Ķīniešu plūmju mērces, kečupa un rīsu etiķa maisījums rada perfekti sabalansētu garšu. Iemaisiet to ceptajās garnelēs, lai tās vienmērīgi pārklātu. lasīt vairāk
Cepta vista ar pildījumu ir ēdiens, kas lieliski piemērots lielām svinībām. Lai tā izdotos pēc iespējas gardāka ar kraukšķīgu, brūnu garoziņu, ir svarīgi rūpīgi nosusināt jēlo ādu. Ievietojiet vistu ledusskapī bez vāka vismaz 24 stundas un pēc tam... lasīt vairāk
Cepti sīpoli piešķir šai krēmsiera mērcei īpašu garšu, bet, lai sīpoli paši būtu garšīgi, ir svarīgi tos apcept sviestā. Šim nolūkam jums būs nepieciešams gī sviests vai dzidrināts sviests. Tas ir karstumizturīgs, tāpēc sīpoli izrādīsies... lasīt vairāk
Linguine pasta tiek pasniegta vieglā, sausā baltvīna mērcē ar gliemenēm. Tā ir garda, gluži kā labākajā itāļu restorānā, tomēr pārsteidzoši vienkārši pagatavojama ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Papildus pastai, baltvīnam un svaigam... lasīt vairāk
Svaigu tomātu, aromātisko garšaugu, ķiploku, melno olīvu un mocarellas kombinācija piešķir šiem makaroniem Vidusjūras ēdienam raksturīgo vasarīgo garšu. Penne vietā varat izmantot jebkurus citus līdzīgas formas makaronus, piemēram, ziti vai lasīt vairāk
Vistas fileja, pildīta ar sieru un brokoļiem, izskatās iespaidīgi, it īpaši kopā ar tomātu rīsiem. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo gardumu. Vistas fileja ir pildīta netradicionālā veidā: pildījums tiek ievietots trīs dziļās... lasīt vairāk
Gardas makaronu ar sieru un vistas Cēzara salātu kombinācijas! Tās ir neticami sātīgas un gardas, jo makaronu ar sieru mērce ir piesātināta ar visām tradicionālās Cēzara mērces garšām. Šo ēdienu var pagatavot iepriekš un ievietot cepamtraukā. lasīt vairāk
Izbaudiet šo mājīgo, mājās gatavoto ēdienu ar lieliem, sātīgiem pelmeņiem un vistas gabaliņiem bagātīgā, dārzeņiem bagātinātā mērcē. Tailers Florenss iesaka to pagatavot lēnām ar cepeškrāsnī ceptu vistu, kas aromatizēta ar citronu, ķiploku un garšaugiem, un... lasīt vairāk
Ja jums garšo lazanja tās neticami bagātīgās garšas dēļ, bet jums nav laika skaisti kārtot sastāvdaļas un cept, šī recepte jūs glābs! Šī "slinkā" lazanja tiek gatavota no parastajiem makaroniem. Izvēlieties makaronus ar rievotām malām, piemēram, mafaldine corte vai - lasīt vairāk
Baltās pupiņas, pateicoties to krēmīgajai tekstūrai, tiek uzskatītas par ideālu pamatu veselīgām mērcēm. Turiet pa rokai pupiņu bundžu ātrai uzkodai, it īpaši, ja ierodas viesi. Pupiņas ir vienkārši... lasīt vairāk
Teksasas-Meksas tako ar Āzijas pildījumiem ir saplūšana, kas valdzina ar savu negaidīto, bagātīgo garšu, iespaidīgo noformējumu un pagatavošanas vienkāršību. Visas šo tako sastāvdaļas — vistas pildījums, kāpostu salāti un skābā krējuma mērce — tiek pagatavotas lasīt vairāk










































































































