Orzo pasta ar ķiršu tomātiem
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Saldie ķiršu tomāti, smaržīgs rozmarīns un ķiploki piešķir šiem makaroniem brīnišķīgu Vidusjūras garšu un aromātu. Šajā receptē tiek izmantoti konservēti tomāti savā sulā, tāpēc šo garšu var baudīt visu gadu. Vienkārši turiet pieliekamajā burciņu ķiršu tomātu, lai jebkurā laikā varētu ātri pagatavot šos makaronus, kas ir lieliski piemēroti kā piedeva gaļai vai mājputniem. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar rīvētu Pekorīno sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (400 g) konservētu ķiršu tomātu
- 2 tases vistas buljona
- 1 glāze orzo makaronu
- 0,5 tējkarotes rozmarīna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: orzo pasta, ķiršu tomāti, Pekorīno Romano siers, ķiploks, rozmarīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā uz vidējas uguns 2 ēdamkarotēs olīveļļas 1 minūti apcep 3 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas, pa 1/2 tējkarotei katras sasmalcinātas rozmarīna un rupjo sāli. Pievieno 1 glāzi orzo makaronu; vāri, maisot, 2 minūtes.
- Pievienojiet vienu ķiršu tomātu bundžu (400 g) un 2 tases vistas buljona. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad samaziniet siltumu līdz minimumam.
- Pārklājiet un vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz orzo ir mīksts, 7 minūtes. Pievienojiet 2 ēdamkarotes sarīvēta pekorīno siera.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
