Orzo pasta ar cukini
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 238, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 31 G., šķiedra 2 G., holesterīns 17 mg nātrijs 334 mg cukurs 4 G.
Kalorijas 238, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 31 G., šķiedra 2 G., holesterīns 17 mg nātrijs 334 mg cukurs 4 G.
Orzo pasta tiek gatavota ar svaigiem garšaugiem, kabačiem un drupinātu fetas sieru, radot pilnvērtīgu veģetāru maltīti vai piedevu, kas ir garšīga gan karsta, gan istabas temperatūrā. Lieliski piemērota vakariņām darba dienu vidū.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases orzo makaronu
- 2 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas
- 6 zaļie sīpoli, sasmalcināti (baltās daļas atdalītas no zaļajām daļām)
- 2 cukini, sagriezti kubiņos
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas piparmētras
- 3/4 glāzes drupinātas fetas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: orzo pasta, cukini, cukini, zaļie sīpoli, pētersīļi, piparmētra, fetas siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē vidēja lieluma katliņu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno orzo makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz tie ir "al dente" konsistences; nokāš.
- Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievieno zaļā sīpola balto daļu un cukīni; cep, ik pa laikam apmaisot, līdz cukīni ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
- Pievienojiet orzo mērci, lociņus, pētersīļus, piparmētru un 1 glāzi ūdens. Vāriet bez vāka, līdz šķidrums nedaudz sabiezē, apmēram 3 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un pārkaisiet ar sadrupinātu fetas sieru.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
