Baltie piparu graudi

"Vistas un brokoļu cepšana vokpannā ir viens no mūsu iecienītākajiem ķīniešu ēdieniem mājās," dalās Vivjana Čana. "Tas ir tik garšīgs un vienmēr sulīgs! Īpaši maigas vistas krūtiņas noslēpums ir 'samtainums', marinēto olbaltumvielu ātra apcepšana..." lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis ar brī vai kamambēra sieru
• Vistas fileja sinepju mērcē ar estragonu
• Mangolds ar bekonu un puraviem

Vistas gaļa samtainā sinepju mērcē ar estragonu tiek pasniegta ar kartupeļu biezeni ar Brī vai Kamambēra sieru un sautētām mangolda lapām ar bekonu un puraviem. Viss tiek gatavots vienlaicīgi, tāpēc tikai 30 minūtēs jums būs... lasīt vairāk

• Āzijas kāpostu salāti
• Pašdarināta vistas desa
• Taizemes vistas karija desu sviestmaize

Šo mājās gatavotās vistas desas recepti var izmantot ne tikai sviestmaizēs, bet arī citos ēdienos vai vienkārši ēst ar piedevām. Maltas vistas stilbiņi un nedaudz cūkgaļas tauku padara desu ļoti sulīgu, un karija pulveris lasīt vairāk

Pārsteidz savus Helovīna ballītes viesus ar paplāti ar baisām kustīgām acīm. Tās patiesībā ir gardas sēnes, pildītas ar ķiploku krēmsieru un dekorētas ar kaltētu tomātu strēmelītēm un olīvām. Lai pagatavotu "acis"... lasīt vairāk

• Sālījums liellopa krūtiņai
• Tenesī garšvielu maisījums
• Bārbekjū mērce
• Brūna mērce

Liellopa krūtiņa ir kūpināta liellopa krūtiņa ar melnu, pikantu garoziņu un sulīgu sarkanu gaļu iekšpusē. Tā kā krūtiņa ir diezgan cieta, sagatavojieties to kūpināt vismaz 8 stundas un iepriekš divas dienas iemērkt pikantā sālījumā. lasīt vairāk

Marinējiet tunci mājās gatavotā terijaki mērcē un grilējiet, līdz izveidojas garda, nedaudz lipīga garoziņa. Lai zivs pilnībā absorbētu terijaki garšas, marinējiet to ilgāk, ideālā gadījumā 6 stundas. Pēc tam tunci... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Grilēts tomātu ievārījums
• Jogurts ar garšaugiem

Vesela, rūpīgi izvēlētu garšvielu buķete piešķir šai vistas filejai pārsteidzošo indiešu tandori vistas garšu. Grili to un pasniedz uz siltām pitas maizēm vai pitas maizē ar grilētu tomātu ievārījumu un atsvaidzinošu dabīgo jogurtu ar piparmētru. lasīt vairāk

Šo sautējumu varētu saukt par slinkajām zviedru kotletēm, jo ​​maltā gaļa nav jāsarullē bumbiņās: vienkārši apcep to, īsi sautē bagātīgā, pikantā krējuma mērcē un cep zem Tater Tots kārtas un - lasīt vairāk

Lai tradicionāli ceptai vistai piešķirtu jaunu pieskārienu, izmēģiniet šo Āzijas recepti. Vista tiek ierīvēta ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri un cepta. Kad pusceļā gatava, to apsmērē ar sojas-medus glazūru. lasīt vairāk

• Vistas gaļa un garšvielas
• Kartupeļu šķēles

Vistas gaļa un saldais kartupelis tiek grilēti divlīmeņu konstrukcijā: tauriņa formas putniņš tiek piespiests augšpusē ar čuguna pannu ar dārzeņiem, kas ne tikai cepas, bet arī darbojas kā prese, lai nodrošinātu, ka vista ir vienmērīgi gatava un viss ir... lasīt vairāk

Vistas gaļa ar brokoļiem ir iecienīts ēdiens ķīniešu restorānos, kur to parasti pārlej ar bagātīgu brūno mērci. Šajā receptē ir izmantota maigāka, bet tikpat garda ķīniešu baltā mērce, dzidra un pikanta, sabiezināta ar pastu, kas pagatavota no - lasīt vairāk

Šis veģetārais ēdiens ir iedvesmots no sautētiem baklažāniem, kas ir populāri Kantonas restorānos. Tos parasti gatavo ar cūkgaļu vai vistu, taču šajā gadījumā mēs esam aizstājuši dzīvnieku olbaltumvielas ar tofu un šitake sēnēm, lai radītu pildījumu, kas vēl... lasīt vairāk

Gaisa fritētavā gatavoti olu rullīši ir kraukšķīgi, pikanti un sātīgi, tiem nepieciešams daudz mazāk eļļas nekā fritējot. Pildījums tiek gatavots no sasmalcinātiem kāpostiem, burkāniem un char siu strēmelītēm, tāpat kā daudzos ķīniešu restorānos. lasīt vairāk

Šī recepte vislabāk der ar vienas dienas veciem vārītiem rīsiem. Nedaudz sausi, tie labāk absorbē citu sastāvdaļu garšas un kļūst pūkaini. Tas ir arī lielisks veids, kā izmantot atlikušos rīsus no vakardienas vakariņām. Apgrauzdējiet tos ar - lasīt vairāk

Har gou ir populārs dim sum ēdiens Ķīnā. Šie garneļu pelmeņi ir pazīstami ar savu viegli košļājamo, caurspīdīgo mīklu, oranžo garneļu pildījumu un daudzajām sīkajām krokām, kas tiek uzskatītas par šefpavāra prasmju atspoguļojumu: lasīt vairāk

Neviens dim sum galds nav pilnīgs bez siu mai jeb pelmeņiem ar vaļēju virsmu. Lai gan pildījuma recepte dažādos restorānos atšķiras, īpaši iecienīti ir cūkgaļas un garneļu siu mai. Cūkgaļas vēdera un garneļu mērcēšana šķīdumā ar - lasīt vairāk

"Bērnībā es vienmēr palīdzēju mammai virtuvē gatavot Jaungada gardumus," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Mans galvenais darbs bija rīvēt kilogramus daikona, kamēr viņa gatavoja pārējās sastāvdaļas. Tālāk - lasīt vairāk

Šī spāņu paelja ir pagatavota no vistas, truša, čorizo, mīdijām, garnelēm, langustīniem, gliemenēm un sēpijām zivju buljonā. Šī sastāvdaļu daudzveidība apvienojumā ar dārzeņiem un garšvielām padara šo ēdienu par īstu eksploziju. lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk der dienu iepriekš vārīti rīsi. Žāvējot tos nakti, tie labāk absorbēs citu sastāvdaļu garšas. Ķīniešu desu var aizstāt ar ceptu bekonu. Visu gatavo vokpannā, nepārtraukti maisot (wokojot), un— lasīt vairāk

Tvaicētas zivis bieži var redzēt ķīniešu banketos un festivālos, taču tās ir arī iecienīta maltīte darba dienu vakariņām. Tvaicējiet mahi-mahi ar bok choy un burkāniem un pasniedziet ar rīsiem un mājās gatavotu asu... lasīt vairāk

Tomāti, ola un rīsi ir klasisks ķīniešu mājas ēdiens. Tas ir tik vienkāršs, ka lieliski piemērots sātīgām vakariņām darba dienas vakarā. Izņemot svaigus tomātus, visas pārējās sastāvdaļas Ķīnā tiek uzskatītas par pamata sastāvdaļām un ir viegli pieejamas. lasīt vairāk

Šis vistas ēdiens ir ļoti populārs visā Taizemē. Cepts vai grilēts, to tradicionāli pasniedz ar lipīgiem rīsiem un īpaši labi sader ar papaijas salātiem (som tom). Lai gan tas pēc izskata neatšķiras no parastās ceptās vistas, lasīt vairāk

Šī gliemeņu zupa pirmo reizi tika pagatavota Rodailendas dienvidu krastā, kur tā ātri kļuva par vietējo specialitāti. Tā atšķiras no krēmīgās Jaunanglijas zupas un tomātu Manhetenas zupas ar dzidrāku buljonu. Tās galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

"Šī ķīniešu-amerikāņu mērce savu nosaukumu ieguva no tā, ka to bieži pasniedz ar omāru," saka recepšu autors Ričmonds Floress. "Tā ir adaptācija ēdienam, ar kuru es uzaugu. Mans tēvs sāka to gatavot pēc tam, kad bija to izmēģinājis... lasīt vairāk

Pašdarināta saldējuma skaistums slēpjas apstāklī, ka to gatavo no svaigām, dabīgām sastāvdaļām, un var radīt garšas, kuras ir grūti atrast komerciāli. Piemēram, pamēģiniet pievienot saldējumam nedaudz balto piparu. Atšķirībā no melnajiem pipariem, tas... lasīt vairāk

Izbaudiet intriģējošo balto piparu un ķiršu garšas kombināciju šajos cepumos, ko Valērija Bertinelli cepusi īpaši saderībai ar vīnu. "Es nolēmu cept šos cepumus, jo baltie pipari un ķirši — garšviela un auglis — ir divi no visizteiktākajiem... lasīt vairāk

Šīs saldskās un sāļās vistas kļūs par jūsu jauno firmas ēdienu īpašiem gadījumiem, kad vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Mazās, veselās, ceptās vistas ir ne tikai garšīgas pašas par sevi, bet tās arī izskatās pārsteidzoši kļavu sīrupa mērcē. lasīt vairāk

"Krabis ar ingveru un zaļajiem sīpoliem ir klasisks Kantonas ēdiens, kas man garšojis visu mūžu," saka receptes autore Viviāna Čana. "Lai gan daudziem restorāniem ir sava receptes versija, nekas ne tuvu nelīdzinās tam, ko - lasīt vairāk

• Pikanti sēklu krekeri
• Zupa

Šī zupa uzmundrina garastāvokli ar savu košo krāsu un garšu. Piepildīta ar Dienvidindijas virtuves aromātiem, tā satur saulaino kurkumu, kura garša un aromāts uzmundrinās jebkuru drūmu rudens dienu. Izcepiet dažus veselīgus, pikantus garnējumus īpaši šai zupai: lasīt vairāk

"Dim sum burtiski tulkojams kā 'sirds piepildīšana'. Un man ļoti patīk piepildīt savu vēderu ar šīm kantoniešu brokastīm!" dalās Džets Tila. "Tās radās mazās tējnīcās Ķīnas dienvidos, kur ar tēju tika pasniegtas tvaicētas un ceptas pelmeņi." lasīt vairāk

• Vontoni
• Sojas eļļas mērce

Jaunajā gadā ķīnieši ēd daudz pelmeņu, kas simbolizē bagātību nākamajā gadā: ar gaļu un dārzeņiem pildīti mīklas gabaliņi atgādina ar naudu pildītus makus. Šie vontoni, garšoti ar biezu sojas eļļas mērci, acumirklī izlidos no veikalu plauktiem. lasīt vairāk

Kraukšķīgās pelmeņi būtībā ir pannā cepti pelmeņi ar plānu, kraukšķīgu ārējo slāni. Tie ir iecienīti izakajos visā Japānā, kur tos sauc par hanetsuki gjoza (spārnotais gjoza), un ķīniešu restorānos, kur tie ir... lasīt vairāk

Sausā Šardonē ozolkoka aromāts bagātīgajā, krēmīgajā saldējumā iegūst pavedinošu sajūtu. Lai pastiprinātu Šardonē ozolkoka notis, saldējums tiek pārkaisīts ar kūpinātu jūras sāli. Pasniedziet svaigi pagatavotu saldējumu ar - lasīt vairāk

Ceptas cūkgaļas desiņas uz kraukšķīgām maizītēm ir populāras amerikāņu brokastis, kuras ir viegli pārveidot par ballīšu uzkodu. Aptiniet desiņas maizīšu mīklas strēmelītēs, lai izveidotu miniatūras desu rullīšus. Pasniedziet ar kļavu sīrupu. lasīt vairāk

• Kuskus
• Garšvielu maisījums

Šo kuskusu patiesi gardu padara 12 marokāņu garšvielu maisījums. Pievienojiet to kuskusam, kamēr tas tvaicējas, un pēc tam vēl nedaudz gatavajam piedevam, un tas būs neticami aromātisks un gards. Šis garšvielu maisījums lieliski sader arī ar... lasīt vairāk

Kraukšķīgie morāviešu cepumi ir iecienīti Ziemeļkarolīnā, kur tie ieradās no Centrāleiropas koloniālajā laikmetā. Šos klasiskos, aromātiskos, garšvielu cepumus uz Amerikas Savienotajām Valstīm 18. gadsimtā atveda morāvieši. Tos gatavojot, ir ļoti svarīgi... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Risotto
• Mērce

Cepta cūkgaļas fileja ar pikantu sinepju garoziņu tiek plāni sagriezta un pasniegta ar smaržīgu īstas krabju gaļas un safrāna risotto. Ēdienu pārliej ar bagātīgu sarkano, dzelteno un zaļo papriku mērci. lasīt vairāk

Izmēģiniet makaronus greznā, zīdainā mērcē, kas pagatavota no trīs veidu sieriem (čedaras, krēmsiera un amerikāņu), kas pievienoti vienādās daļās. Baltie pipari un sinepju pulveris piešķir vieglu pikantu noti, savukārt baltvīns uzlabo garšu. lasīt vairāk

• Furikake ar kāpostiem
• Saldo kartupeļu zupa

"Saldie kartupeļi ir manas ēdienkartes pamatprodukts," saka recepšu autors Džeroms Grants. "Šis gardais sakņu dārzenis ir bagāts ar uzturvielām un bagātīgu garšu. Savam miso stila saldo kartupeļu biezenim es izmantoju furikake, populāru japāņu dārzeni -" lasīt vairāk

Liellopa fileja, cepta pēc šīs vienkāršās Rī Dramonda receptes, sanāk super sulīga un aromātiska, bet visgaršīgākā daļa ir kraukšķīga piparu garoziņa. Lai to panāktu, pirms cepšanas apviļājiet fileju trīs veidu sasmalcinātu piparu maisījumā. lasīt vairāk

Lai piešķirtu šo ķīniešu pelmeņu pildījumam tekstūru, maltās gaļas vietā tiek izmantoti nelieli cūkgaļas gabaliņi un pārgrieztas garneles. Ķīniešu lociņi piešķir tiem pikantu, ķiploku garšu un aromātu. Pelmeņi - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Ingvera mērce ar zaļajiem sīpoliem

Bai jie ji, kas tulkojumā no ķīniešu valodas nozīmē "sagriezta baltā vista", ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas dienvidos. Kantonas ģimenes šo klasisko vārīto vistu gatavo visu gadu, īpaši Ķīniešu Jaunā gada laikā. Šeit - lasīt vairāk

Šī biezā, siera mērce ar grauzdētiem pistāciju gabaliņiem ir iecienīta ikviena vidū. To ir ātri un vienkārši pagatavot: vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas ar mikseri, un tā ir gatava lietošanai. Mērces pamatne ir krēmīgs krēmsiers. Pievienojiet rīvētu balto Čedaras sieru, nedaudz majonēzes un dažas garšvielas. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šie gaļas pīrādziņi ir tradicionāls Nebraskas konditorejas izstrādājums. Mīksti un pārklāti ar sviesta garoziņu, tie ir pildīti ar ceptu malto liellopu gaļu, papriku, kāpostiem un sīpoliem. Pasniedziet ar kečupu mērcēšanai vai paņemiet līdzi. Tie ir ātri pagatavojami - lasīt vairāk

Ja jums garšo sālītas sarkanās zivis, jums noteikti patiks skandināvu uzkoda gravlaks. Šajā receptē ir svaigas zivis, kas sausā sālījumā marinētas ar sāli, dillēm, fenheli, koriandru, baltajiem pipariem un brūno cukuru uz sīpolu gultas. lasīt vairāk

Šo kukurūzas pudiņu var pasniegt desertam pīrāga vietā. Tas ir mēreni salds, un lielākā daļa tā dabiskā salduma nāk no kukurūzas. Pudiņa slepenā sastāvdaļa ir aromātisks burbons; receptei nepieciešamas tikai divas karotes. Tas ir brīnišķīgs... lasīt vairāk

• Mērce
• Ziedkāposti

Cepti ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik gardi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāposta galviņu vienmērīgās šķēlēs (noderēs arī nokritušie ziediņi!), ierullējiet - lasīt vairāk

Indijas rieksti nav vienīgie rieksti, no kuriem var pagatavot lielisku vegānu sieru. Šī pikantā, piparotā siera galvenā sastāvdaļa ir blanšētas mandeles. Vegāna siera baļķis ir apviļāts dažādu krāsu sasmalcinātos piparu graudos, piešķirot tam unikālu garšu. lasīt vairāk

Neliels siera ritulis vienmēr izskatās eleganti uz šķīvja ar krekeriem, un šī vegānā versija nav izņēmums. Šī recepte paredzēta diviem kešju riekstu siera rituļiem, tāpēc vienu varat pasniegt ballītē ar uzkodām, bet otru saglabāt vēlākam laikam. lasīt vairāk

"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija, kurā piedalās katrs ģimenes loceklis. lasīt vairāk

• Matzo bumbiņas
• Vistas buljons

Macas bumbiņu zupa ir tradicionāls ebreju ēdiens, ko gatavo Pashā svētkiem. Galvenās sastāvdaļas ir macas milti, olas, vistas tauki un garšvielas. Seltzera ūdens padara tās maigākas un vieglākas pēc pagatavošanas. lasīt vairāk

Šis kadžūnu garšvielu un garšaugu maisījums ir lieliski piemērots cepšanai karstā eļļā čuguna pannā. Sākotnēji to izmantoja zivju cepšanai, taču tas ir tikpat lieliski sader ar garnelēm, vistu vai steiku. Kajēnas pipari pievieno... lasīt vairāk

Šī klasiskā krēmīgā fettuccine Alfredo recepte ir pagatavota ar citronu sulu un miziņu. Mērcei nepieciešams daudz sviesta, trekna krējuma un daudz rīvēta Parmezāna siera, un citrusaugļu garša piešķir patīkami atsvaidzinošu garšu. lasīt vairāk

• Gravlakss
• Sinepju mērce

Gravlaks ir auksta sarkanās zivs uzkoda, ko tradicionāli gatavo Skandināvijā, Islandē un Somijā. Šajā receptē nepieciešama svaiga laša fileja. To pārgriež uz pusēm, pārkaisa ar sauso marinādi un dillēm un atstāj uz dažām dienām atpūsties. lasīt vairāk

• Turcija
• Klasiskā mērce

Lieliska citrona un rupji maltu melno piparu kombinācija piešķir šim svētku tītaram tā īpatnējo garšu un bagātīgo aromātu. Putnu no iekšpuses un ārpuses ierīvē ar citrona miziņas un piparu maisījumu un pēc tam apziež ar izkausētu sviestu. lasīt vairāk

Šī četru sastāvdaļu mērcīte iepriecinās ikvienu ar saldo, sāļo un pikanto piparu nošu kombināciju. Tā lieliski garšo gan atsevišķi, gan kopā ar uzkodām mērcēšanai, gan kā daļa no siera plates. Mērcītes pamatne ir Brī siers – mīksts un krēmīgs. Tā būtu arī... lasīt vairāk

Krēmīgā puravu zupa ir pazīstama arī kā višisuāza. Tā ir lieliski pasniedzama karsta kā pirmais ēdiens vai auksta kā uzkoda. Šī zupa tiek gatavota, izmantojot tikai puravu baltās un gaiši zaļās daļas, kuras tiek apceptas lasīt vairāk

Franču Mornē mērce ir klasiska bešamela mērce, kas pagatavota no sviesta, miltiem, piena un garšvielām, bagātināta ar Gruyère sieru. Ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, varat izmantot tikai bešamela mērci, kas joprojām būs fantastiska, vai pievienot... lasīt vairāk

Rigatoni pasta tiek cepta zem biezas bešamela mērces un fontina siera kārtas. Tās cauruļveida forma lieliski uzsūc gardu mērci, ļaujot pilnībā izbaudīt sautējumu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir prosciutto šķēles. lasīt vairāk

• Zivis
• Jūras velšu garšvielas
• Eskoviča degvielas uzpildes stacija

Eskoviča ir populāra jamaikiešu cepta zivs, visbiežāk lutjānzivs, ko pasniedz ar īpašu etiķa mērci, kas gatavota no burkāniem, sīpoliem un asajiem Karību jūras pipariem. Lutjānzivs tiek gatavota vesela. Zivi vispirms ierīvē ar garšvielu maisījumu... lasīt vairāk

• Zupa
• Ķīniešu vistas buljons

Šī asā un skābā zupa ir bieza, bagātīga un garda, gluži kā Āzijas restorānā. Tā ir pagatavota no mu'er sēnēm, ingvera, cūkgaļas, bambusa dzinumiem, sojas mērces, tofu, olām, rīsu etiķa, kas piešķir patīkamu skābu garšu, un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo itāļu stila ēdienu, nomizotas garneles tiek apceptas augu eļļā kopā ar sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem un nedaudz baltvīna. Pēc tam, kad vīns ir nedaudz iztvaikojis, pannai paliek garda... lasīt vairāk

Daudziem cilvēkiem ir sava iecienītākā tītara recepte, taču pirms svētku putna gatavošanas Rī Dramonds iesaka to iemērkt sālījumā, kas pagatavots no nefiltrētas ābolu sulas, rupjas sāls, brūnā cukura, pievienojot ķiplokus, lauru lapu, - lasīt vairāk

Lai skaisti pasniegtu šo eleganto uzkodu, jums būs nepieciešams kulinārijas gredzens vai vienkārši izmantojiet tukšu skārda bundžu ar nogrieztu apakšu. Uzkoda sastāv no diviem slāņiem: apakšā avokado šķēles, kas garšotas ar citronu sulu, un šķēles... lasīt vairāk

• Gravlakss
• Pasniegšanai

Gravlakss ir populāra aukstā uzkoda Ziemeļeiropas valstīs, kas sastāv no plānām sālītu un garšvielu piedevām bagātinātu sarkanās zivs šķēlītēm. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas divas vienāda lieluma laša filejas. Tās pārkaisa ar maisījumu no lasīt vairāk

Šī vieglā un gaisīgā franču omlete ar sēnēm ir lieliskas brokastis vai vieglas vakariņas. Lai tā būtu pūkaina un maiga, ar patīkamu krēmīgu garšu, rūpīgi sakuļ olas, līdz veidojas biezas putas, pēc tam lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, pusi ar gaļas gabaliņiem un otru pusi ar... lasīt vairāk

Šī marinētā ingvera jeb japāņu valodā "gari" recepte sanāk tikpat smaržīga, garda un kraukšķīga kā japāņu restorānā. Un to pagatavot mājās ir vienkārši. Lai nodrošinātu vienmērīgu rezultātu, veiciet tālāk norādītās darbības. lasīt vairāk

• Panēti zaļie tomāti
• Remulāde
• Garneles

Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm, kečupa, majonēzes, asas mērces un svaigi rīvētiem pētersīļiem. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sausā marināde bārbekjū

Šajā receptē izmantotās cūkgaļas ribiņas tiek grieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, un tās ir lieliski piemērotas ne tikai pasniegšanai kopā ar alu, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas ribām nogriež cieto membrānu un ierīvē ar... lasīt vairāk

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un svinīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielām un ievietojiet tās iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ķīniešu - lasīt vairāk

• Cepts
• Jorkšīras pudiņš

Pagatavojiet svētku cepeti tradicionālā angļu gaumē, papildinot to ar Jorkšīras pudiņu. Vislabāk cepšanai izvēlēties biezo liellopa ribu 7. ribā, kas pazīstama arī kā liellopa ribiņa, kas dod ļoti sulīgu un maigu gaļu. lasīt vairāk

• Pīrāgu mīkla
• Pīrāgu pildījums

Aloo pīrāgs (hindi valodā aloo nozīmē kartupelis) ir cepta mīklas izstrādājums, kas gatavots no plānas mīklas un pildīts ar kartupeļiem. Trinidādas un Tobāgo samosas iemieso Āzijas, Indijas, Arābu un Latīņamerikas virtuvju saplūšanu, ko būtiski ietekmējuši lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu uzkodu – piparu steiku uz ceptu kartupeļu šķēles ar karamelizētiem sīpoliem. Piparu steiks jeb, kā to sauc Francijā, steiks au poivre, ir vismaigākā liellopa fileja, kas apcepta sviestā pannā. lasīt vairāk

Šo garšvielu maisījumu plaši izmanto franču virtuvē zupām, dārzeņu sautējumiem, konfitēm, pastētēm un dažādiem gaļas izstrādājumiem. Maisījumā ietilpst baltie pipari, maltas krustnagliņas, malts ingvers un rīvēts muskatrieksts. Starp visām garšvielām, lasīt vairāk

Piepildiet savas mājas ar maģiskajiem Austrumu aromātiem, pagatavojot tradicionālo marokāņu uzkodu – briuātus. Šīs mazās, kraukšķīgās pankūkas ir pildītas ar vistu, kas sautēta garšvielās, piemēram, safrānā, ingverā un kanēlī, un to aromāts vien... lasīt vairāk

Bērniem ļoti garšo pica, frī kartupeļi un, protams, burgeri! Šie mazie burgeri nav domāti tikai viņiem. Sulīga, pikanta kotlete, grauzdētas maizītes un aromātisks siers ir praktiski ideāla kombinācija gan karstai uzkodai, gan nelielai maltītei. lasīt vairāk

Tas nav vieglākais ēdiens, taču tā pasniegšanas veids un garša ir neticami izsmalcināta. Visgrūtāk, visticamāk, būs atrast svaigas, augstas kvalitātes sastāvdaļas, taču, ja jums ir paveicies tās iegūt, noteikti izmēģiniet šo recepti. Neticama garšvielu buķete - lasīt vairāk

Jau pati kūpinātas liellopa krūtiņa smarža vien rosina apetīti. Šādi pagatavota liellopa krūtiņa ir neticami maiga un aromātiska, un ilgi neuzglabāsies ledusskapī. Tā ir lieliski piemērota sviestmaizēm, - lasīt vairāk

Plēsto cūkgaļu izmanto sviestmaizēs vai salātos. Pagatavojiet plūkātu cūkgaļu pēc amerikāņu restorānu ķēdes Oklahoma Joe's receptes, kas ir slavena ar labākajiem bārbekjū ēdieniem ASV. Cūkgaļas plecu ierīvē ar garšvielu maisījumu - lasīt vairāk

Bešamela mērce, kas pazīstama arī kā baltā mērce, tika izgudrota 17. gadsimtā karaļa Luija XIV valdīšanas laikā un ir viena no franču virtuves pamatmērcēm. Klasiskā recepte paredz, ka tā jāgatavo ar garšvielām bagātinātu pienu, kas... lasīt vairāk

• Lazanja
• Tomātu mērce

Maz ticams, ka kāds nav dzirdējis par tradicionālo itāļu "sautējumu" - lazanju. Lai gan grieķi un skandināvi, kuru virtuvēs jau sen ir līdzīgi ēdieni, arī var apgalvot par ēdiena izcelsmi. Angļi pat atrada pieminējumu par šo ēdienu - lasīt vairāk

Šī ir atsvaidzinoša vasaras uzkoda ar pikantu pieskaņu. Karstākais gada laiks ir bagātīgu dārzeņu laiks, kas iedvesmo šādiem eksperimentiem, un pēc šīs receptes pagatavoto kraukšķīgo marinēto gurķu garša jūs patīkami pārsteigs. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte persiku-piparmētru zupas pagatavošanai ar šampanieti. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte fondī pagatavošanai ar brī sieru un šampanieti. lasīt vairāk

Pagatavojiet savu baltās mērces maisījumu un izmantojiet to kā ātru mērces bāzi. Šī recepte ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajai Alfredo makaronu mērcei, ietaupot naudu. Pats maisījums ir... lasīt vairāk

• Lapu salāti ar mērci:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sendvičs
• Marinēts gurķis ar dillēm

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gajs Fjēri pagatavo lielu porciju bagātīgas, krēmīgas zupas ar košām garšaugu garšām, dažām šķipsniņām Vorčesteršīras mērces un šķipsniņu kajēnas piparu nelielam pikantumam. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte siltu salātu pagatavošanai ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Vistas gaļa marinādē:
• Pica:
• Pasniegšanai:

Detalizēta šī Taizemes ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kotletes:
• Mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.