Sīpoli

Šie gardie sīpolu pavedieni atšķiras no tradicionālajiem sīpolu riņķiem un ir plānāki un kraukšķīgāki. Lai tos pagatavotu, sīpols jāsagriež pēc iespējas plānāk ar asu nazi vai mandolīnas nazi. Pēc tam ļaujiet šiem pavediena plānajiem riņķiem nostāvēties stundu. lasīt vairāk

Mole poblano ir tradicionāla meksikāņu mērce no Pueblas štata, no kura tā ieguvusi savu nosaukumu. Mērcei ir sarežģīta un daudzšķautņaina garša, un tā satur daudzas šķietami nesaderīgas sastāvdaļas: dārzeņus, lasīt vairāk

Baravikas kopā ar heresu un baltvīnu piešķir franču sīpolu zupai izsmalcinātāku un kompleksāku garšu. Izmantojiet kaltētas baravikas, iepriekš tās novārot, lai tās kļūtu apaļīgas un piesātinātu ar vārāmo šķidrumu. lasīt vairāk

Ossobuco ir teļa stilbs, sautēts baltvīna un buljona mērcē. Maigā gaļa ir piesātināta ar dārzeņu sulām, un tās centrā ir gards kaulu kauls. Šis itāļu ēdiens ir piesātināts ar garšaugu aromātiem, kas raksturīgi... lasīt vairāk

• Saldskābā tomātu mērce
• Kāpostu tīteņi

Šo kāpostu tīteņu īpašo garšu piešķir saldskābā tomātu mērce, kas tiek gatavota no tomātu biezeņa ar etiķi, cukuru un ceptiem ķiplokiem. Pagatavojiet to vispirms, jo daļa šīs mērces nonāk gaļas pildījumā kopā ar... lasīt vairāk

Šie kāpostu tīteņi apburs ikvienu ar savu neticami bagātīgo garšu, jo pildījumā papildus maltās cūkgaļas un liellopa gaļas maisījumam ir iekļauts arī cepts bekons, kūpināta šķiņķa gabaliņi, rīsi un aromātiskas garšvielas, tostarp kūpināta ungāru paprika. Pildījums ir lasīt vairāk

Zaļo pupiņu sautējums ir amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo Pateicības dienā ar zaļajām pupiņām, konservētu Kempbela sēņu zupu un ceptiem sīpoliem. Taču laika gaitā to arvien biežāk gatavo ar - lasīt vairāk

Lai iegūtu bagātīgāku garšu, Rī Dramonds iesaka zaļās pupiņas apcept bekona taukos. Bet, ja jums tāda nav, droši varat aizstāt to ar sviestu — tas būs tikpat garšīgs! Zaļās pupiņas cep pannā ar... lasīt vairāk

• Pildījums
• Zaļās pupiņas un mērce

Šis sautējums ir lielisks papildinājums jebkuram svētku galdam: gards, veselīgs un ar kraukšķīgu sīpolu virskārtu izskatās absolūti satriecoši. Blanšētas zaļās pupiņas tiek sajauktas ar krēmīgu sēņu mērci, pārkaisītas ar kraukšķīgiem sīpoliem un... lasīt vairāk

• Kāpostu tīteņi
• Tomātu mērce

Kāpostu tīteņi tomātu mērcē ir sātīgs un gards mājas ēdiens visā tā krāšņumā. Tos ir diezgan vienkārši pagatavot, taču visu pildījumu rūpīgi ietīt kāpostu lapās prasa laiku. Lai lapas būtu lokanas un elastīgas, tās blanšē - lasīt vairāk

Sarkanie kāposti ir lieliska sastāvdaļa veselīgam, garšīgam un košam piedevam, kas, neskatoties uz savu vienkāršību, svētku vakariņās izskatīsies iespaidīgi. Apcepiet tos olīveļļā ar sīpoliem vai, lai iegūtu bagātīgāku maltīti, lasīt vairāk

Svaigas zaļās pupiņas apviļā olīveļļā kopā ar sasmalcinātu bekonu un sīpolu un cep cepeškrāsnī, līdz bekona gabaliņi ir kraukšķīgi. Kopā ar sīpolu bekons piešķir zaļajām pupiņām unikālu garšu un gardu aromātu. lasīt vairāk

Šajā vienkāršotajā meksikāņu ēdiena čili kon karne versijā sarkanās gaļas un sarkano pupiņu vietā tiek izmantota balta vistas gaļa un baltās pupiņas. Citas sastāvdaļas ir sīpoli, ķiploki, daudz garšvielu, čili pipari, aromātisks koriandrs un lapu zaļumi. lasīt vairāk

Šajā gvakamoles receptē papildus gataviem avokado ir iekļauti sīpoli, ķiploki, asas serrano paprikas, aromātisks svaigs koriandrs, olīveļļa un svaigi spiesta laima sula — spilgtu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Saspaidiet avokado — lasīt vairāk

Šis ēdiens ir lieliski piemērots viesu pulcēšanai. Pārsteidziet savus viesus un pagatavojiet vistu un desiņas zem salvijas lapām uz vienas cepšanas paplātes. Varat izmantot veselu vistu, sagrieztu 10 gabalos, vai iegādāties, piemēram, lasīt vairāk

Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāpostus sautē sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un selerijām, pēc tam pārlej ar atsevišķi pagatavotu... lasīt vairāk

• Latkes
• Pikanta ābolu-bumbieru mērce

Šīs klasiskās ebreju kartupeļu pankūkas ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas un mīkstas iekšpusē. Rīvēti kartupeļi ir sajaukti ar matzas miltiem, olu, cepamo pulveri un sasmalcinātiem sīpoliem, kas piešķir pankūkām savu... lasīt vairāk

Pagatavojiet svētku kartupeļu uzkodu, kas apburs ikvienu ar savu košļājamo tekstūru, aromātu un garšu. Šai cepto kartupeļu uzkodai tiek izmantoti veseli kartupeļi, ieskaitot mizas. Tos cep cepeškrāsnī, pārgriež uz pusēm un pilda ar pildījumu. lasīt vairāk

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek ievietotas putna iekšienē, piesūcinot to ar savām sulām. Cepšanas laikā, lasīt vairāk

Šis plovs apvieno bagātīgo, pikanto savvaļas rīsu garšu ar granātābolu sēklu saldskābo sulīgumu. Savvaļas rīsu maisījums tiek vārīts vistas buljonā ar sviestā apceptām selerijām un sīpoliem, absorbējot brīnišķīgās garšas. Apkaisiet ar lasīt vairāk

Kornvolas vistas tiek pārgrieztas gareniski uz pusēm un ceptas cepeškrāsnī uz sagrieztu apelsīnu, rozmarīna zariņu un sīpolu gredzenu gultas. Pirms vistu ievietošanas cepeškrāsnī tās atstāj neatsegtas istabas temperatūrā, lai āda... lasīt vairāk

Liellopa fileja, cepta uz ribām, izskatās ļoti svētku un piepilda māju ar gardiem, pikantiem aromātiem. Pirms cepšanas gaļu ierīvē ar ķiploku, svaiga timiāna un olīveļļas maisījumu un liek cepešpannā uz burkānu gultas. lasīt vairāk

• Ras el Hanout sauso garšvielu maisījums

Kotletes ir gatavotas no maltas liellopu gaļas ar marokāņu garšvielu ras el hanout, kas tām piešķir burvīgus austrumnieciskus aromātus. Pasniedz ar kuskusu "Konfeti". Papildus pilngraudu kuskusam tajā ir arī sasmalcināti saldie pipari. lasīt vairāk

Šie gaļas pīrādziņi tiek ātri pagatavoti, izmantojot veikalā pirktu mīklu, jēlas desiņas un kartupeļu biezeni (izlietojiet vakardienas vakariņu pārpalikumus!). Izņemiet desu apvalkus, un jums būs gaļas pamatne pīrādziņiem. Apcepiet malto gaļu ar sīpoliem, - lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Šīs pikantās kotletes ar kraukšķīgu garoziņu būs jūsu ballītes populārākā uzkoda. Pagatavotas no maltas tītara gaļas, kas sajaukta ar garšvielām, zaļumiem, sīpoliem un rīvētu parmezāna sieru, šīs kotletes ir neticami sulīgas. Lai pasniegtu, uzveriet uz... lasīt vairāk

• Reičelas mini sviestmaizes
• Karstas mini sviestmaizes ar sieru un tomātiem
• Mini sviestmaizes "Patti Melt"

Ja rīkojat vakariņas ar draugiem, lai noskatītos spēli, filmu vai spēlētu galda spēles, ideāls cienasts ir dažādas miniatūras karstās sviestmaizes. Tās ir gardas, sātīgas, viegli ēdamas ar rokām, nesasmērējot ēdienu, un, pats galvenais, viegli pagatavojamas. lasīt vairāk

Šajā aromātiskajā Taizemes stila ēdienā tiek izmantotas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas — iecienīts vistas gabals, kas vienmēr izrādās sulīgs un maigs. Gatavojiet tos lēnajā plītī, izmantojot spiediena katla iestatījumu, ar sojas mērci un etiķi. lasīt vairāk

Šajā sautējumā ebreju kartupeļu pankūkas (latkes) kalpo kā garda, kraukšķīga piedeva, ko pirms cepšanas uzsmērē pāri liellopa gaļas mērcei. Šim ēdienam varat īpaši apcept latkes, lai baudītu gardu... lasīt vairāk

Ja meklējat ātras, sātīgas un gardas vakariņas itāļu gaumē, šis sautējums ir jūsu draugs. Tā pagatavošana aizņem tikai pusstundu, bet tas izskatās tik garšīgs, ka izskatās, it kā jūs to būtu sautējuši stundām ilgi. Šajā bagātīgajā sautējumā ir iekļautas konservētas baltās pupiņas, lasīt vairāk

Malta jēla itāļu desa ir lieliska bāze gaļas mērcei itāļu makaroniem. Tajā jau ir visas nepieciešamās garšvielas; viss, kas jums jādara, ir izņemt apvalkus un apcept malto desu pannā ar sīpoliem, tomātu pastu un nedaudz... lasīt vairāk

Kartupelis tiek pasniegts kā saplacināta vesela kartupeļa pusīte, pārklāta ar ceptas liellopa gaļas šķēlītēm, kūstošu Čedaras sieru, skābā krējuma mērci un ceptiem sīpoliem. Šī pasniegšanas metode izskatās oriģināla un glīta, un pārvērtīs jūsu parastās vakariņas par kaut ko īpašu. Lai to padarītu ātrāku - lasīt vairāk

Šajā receptē parādīsiet, kā pagatavot brokastu sviestmaizes kotletes. Nedaudz kļavu sīrupa, kas pievienots maltajai cūkgaļai, lieliski papildina tādu garšvielu kā salvijas, timiāna, ķiploku un paprikas saldumu. lasīt vairāk

Kraukšķīgās ebreju pankūkas (latkes) ir gardas brokastis vai uzkodas, kas lieliski sader ar mērci. To galvenā sastāvdaļa ir kartupeļi, un ceptus kartupeļus ir neiespējami nemīlēt: tie ir garšīgi, ēstgribu rosinoši un sātīgi. Lai pagatavotu latkes... lasīt vairāk

Latkes skaistums slēpjas apstāklī, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunas, veselīgas un gardas šī ēdiena variācijas. Piemēram, iemaisiet lasīt vairāk

Latkes ir ebreju kartupeļu pankūkas, kuras ir iecienītas to kraukšķīgās, rīvētu kartupeļu garoziņas un maigā vidusdaļas dēļ. Papildus rīvētiem kartupeļiem klasiskajās latkes ir arī sīpoli un matzas milti (pēc izvēles). lasīt vairāk

Šī recepte padara Tater Tots par gardu un sātīgu brokastu sacepuma pamatni. Vislabākais ir tas, ka sacepumu saliek iepriekšējā vakarā un uz nakti atdzesē ledusskapī. Pēc tam no rīta, kamēr visi gatavojas, to cep... lasīt vairāk

Šīs veģetārās šniceles ir gatavotas ar portobello sēņu cepurītēm — lielākajām, gardākajām un aromātiskākajām no šampinjonu dzimtas sēnēm. Vispirms apcep cepurītes, pēc tam apviļā rīvmaizē un apcep uz vidējas uguns. lasīt vairāk

Maizes pildījums amerikāņu virtuvē tiek uzskatīts par obligātu piedevu svētku tītaram, lai gan to cep atsevišķi no paša putna: tādā veidā var pagatavot daudz vairāk pildījuma, un tītars izcepsies labāk. Un pats garšīgākais - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu havajiešu stila maizes pildījumu, ko pasniegt kā piedevu kopā ar svētku tītaru vai citu gaļu. Havajiešu pildījums ir tradicionāla saldu augļu, garšvielu un cūkgaļas kombinācija. Pamatne ir lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens ir paredzēts kā tītara pildījums svētku vakariņām, taču tas tiek cepts atsevišķi, lai nodrošinātu, ka pietiks lielai kompānijai. Un to var pasniegt ne tikai ar tītaru, bet arī ar jebkuru citu mājputnu gaļu vai mājputniem. Pildījuma pamatā ir aromātisks... lasīt vairāk

Makaroni un pupiņas vienā ēdienā ir ļoti sātīgi, gardi un itāļu gaumē. Izmantojiet konservētas baltās pupiņas, un gatavošanas laiks būs minimāls. Pupiņas vāra uz lēnas uguns savā šķidrumā un nelielā daudzumā vistas buljona. lasīt vairāk

• Pildījums (1 pisaladjē)
• Mīkla (vienai pisaladjērai)
• Katras pisaladjēras rotājums

Pissaladière ir franču sīpolu "pica", kuras izcelsmes vieta ir Nica. Pīrāgu gatavo no rauga mīklas loksnes, kas pārklāta ar biezu sautētu sīpolu kārtu. Pissaladière virsū izliek anšovus, kas parasti izvietoti romba rakstā. lasīt vairāk

Šī bagātīgā, sastāvdaļām bagātā un sildošā minestrone zupa ir lieliski piemērota pusdienām aukstās ziemas dienās. Tā ir pagatavota no tītara jeb, precīzāk, no maltas itāļu tītara desas. Izņemiet apvalkus no jēlas desas, un jums ir... lasīt vairāk

Šī recepte ir īsts glābiņš, ja cepat tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, bet tas sanāk neticami sulīgs, gards un aromātisks. Jūsu slepenais ierocis ir garšvielu sviests, kas piesūcināts ar citrusaugļu miziņu. Tas radīs... lasīt vairāk

Vistas stilbiņi tiek cepti pannā ar ķiplokiem, svaigu oregano un citronu sulu, radot garšīgi aromātisku garšu ar patīkamu citrusaugļu garšvielu noti. Pasniedz ar rīsiem, kas pagatavoti ar sīpoliem, selerijām, garšvielām un citronu. lasīt vairāk

• Slīdņa sviestmaizes
• Sīpols
• Aioļi

Mini slaiderburgeri tiek uzskatīti par ērtu ballīšu uzkodu. Pārveidojiet tos par īstu delikatesi īpašiem gadījumiem un pagatavojiet burgeru kotletes no augstākās kvalitātes Kobe (Wagyu) liellopa gaļas. Šai gaļai raksturīga intensīva marmorēšana un... lasīt vairāk

Lielus kartupeļus mikroviļņu krāsnī cep veselus, pēc tam pārgriež, pārgriež vaļā un apmaisa ar sviestu. Pasniedz vienu kartupeli vienā porcijā ar populārās amerikāņu sviestmaizes Sloppy Joe (vai Sloppy Joe) gaļas pildījumu. lasīt vairāk

Vistas cacciatore ir vienkāršs itāļu ēdiens, ko var ātri pagatavot no viegli pieejamām sastāvdaļām. Vistas stilbiņi tiek cepti līdz kraukšķīgiem, pēc tam sautēti ar sīpoliem gardā tomātu mērcē. Unikālais aromāts un garša ir... lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

• Zupa
• Sviestmaizes

Šai zupai vislabāk der cūkgaļas plecs ar kaulu, kas pēc ilgstošas ​​vārīšanas tomātu-vistas buljonā burtiski sabrūk lielos pavedienos — šī ir plūkāta cūkgaļa. Tas padara zupu ļoti sātīgu un... lasīt vairāk

Šī zupa pagatavojas ātrāk nekā tradicionālā lazanja un ir vieglāka, taču tajā ir visas tās pašas sastāvdaļas, kas to padara neticami gardu. Lazanjas nūdeles tiek vārītas atsevišķi un pievienotas zupai pašā sākumā. lasīt vairāk

• Zupa
• Grauzdiņi

Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Lai zupa būtu biezāka un sātīgāka, pievienojam kartupeli un... lasīt vairāk

Šīs zupas iedvesmas avots bija populārā Filadelfijas amerikāņu čīzsteika sviestmaize – milzīga bulciņa, kas pildīta ar liellopa steika šķēlēm un dāsnu daudzumu kūstoša siera. Tāpat kā sviestmaize, arī čīzsteika zupa ir bieza un... lasīt vairāk

Izmēģiniet šos neparastos meksikāņu tako bez gaļas. Neskatoties uz to, tie ir sātīgi, barojoši un bagāti ar meksikāņu garšvielu īpatnējo garšu. Uzsildītas vai grauzdētas kukurūzas tortiljas tiek pārklātas ar olu kulteni un... lasīt vairāk

Solsberijas steiks ir ēdiens, ko, atšķirībā no dārgiem steikiem, varat atļauties vakariņām jebkurā dienā. Tā ir kotlete, kas pagatavota no dažādu veidu maltās gaļas maisījuma mērcē ar sīpoliem vai, kā šajā receptē, burkāniem un selerijām. Kotletes - lasīt vairāk

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas. Ēdienā ietilpst arī: lasīt vairāk

Šī samtainā tomātu zupa apvieno ceptu tomātu, ķiploku, bazilika un krējuma garšas. Tā ir daudz aromātiskāka nekā vairums līdzīgu zupu, jo, pirmkārt, tajā tiek izmantotas dažādas tomātu šķirnes, un, otrkārt, cepti tie... lasīt vairāk

Pasta ar pupiņām ir bieza zupa, kuras izcelsme ir Itālijā, kur ēdienu sauc par pasta e fagioli. To gatavo no dārzeņiem, ceptas pancetas, maziem ditalini makaroniem, baltajām pupiņām, garšvielām, rīvēta Parmezāna siera un svaiga bazilika. Pirms pievienošanas - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešams apaļš ierauga maizes klaips. Tas izskatās iespaidīgi, unikāli un ir viegli ēdams, noplēšot maizes kubiņus, kas jau būs pārklāti ar lipīgo sieru un aromātiskiem karamelizētiem sīpoliem. Maize ir sagriezta šķēlēs - lasīt vairāk

Cepta bekona, sarkanā kāposta un rozīņu kombinācija ir nevainojama svētku piedeva. Tā ir ātri pagatavojama, spilgtā krāsā un piedāvā unikālu garšu gammu, sākot no dūmakainām notīm līdz vieglam, augļainam saldumam. Kāposti tiek sautēti vistas gaļā - lasīt vairāk

Pīrāgs katliņā būtībā ir slēgts pīrāgs jeb mīklas katliņš, kas pildīts ar vistas sautējumu, kurš vārās cepeškrāsnī zem zeltainas, kraukšķīgas garoziņas. Šo ēdienu visbiežāk pasniedz atsevišķās porcijās, lai ikviens varētu baudīt savu mazo pīrāgu katliņā. lasīt vairāk

Šajā sautējumā zem siera garozas ir kārtotas un ceptas dažādas spilgtas meksikāņu sastāvdaļas: tortiljas, zaļā tomatillo salsa, vārīti rīsi, cepti tomāti un sīpoli, cepta pikanta vista, lasīt vairāk

Šīs gardās maizītes, kas pildītas ar lipīgu sieru un gaļas mērci, ir jautra alternatīva tradicionālajai kārtainajai lazanjai, kas noteikti patiks ikvienam gan pēc garšas, gan izpildījuma. Siera pildījums ir pagatavots no rikotas, parmezāna, mocarellas, olām un garšvielām. lasīt vairāk

Šie gardie itāļu makaroni ar dārzeņiem un vistu ir gatavi mazāk nekā pusstundas laikā un ir lieliski piemēroti skaistām, bet ne pārāk sarežģītām vakariņām darba dienās. Papildus rigatoni makaroniem (tūbiņām) ēdienā ietilpst arī saldie pipari, kas apcepti ar ķiplokiem. lasīt vairāk

Šī bagātīgā un zīdaini krēmīgā zupa tiek gatavota no spinātiem, sīpoliem un garšvielām pienā un sabiezināta ar miltiem. Lai uzlabotu garšu, spinātus vispirms apcep olīveļļā un sīpolus sviestā. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir sajauktas, lasīt vairāk

Šī sātīgā un sildošā zupa ir kukurūzas, kartupeļu, sīpolu, seleriju un papriku sautējums krēmīgā vistas buljonā. Zupa tiek gatavota bekona taukos, piešķirot visam ēdienam gardu garšu un aromātu ar niansēm... lasīt vairāk

Šajā zupā esošo muskatķirbju saldo garšu harmoniski līdzsvaro ābolu skābums un aromātiskās garšvielas — sīpols, ķiploks, timiāns un lauru lapa —, padarot to par vienkāršu, sildošu zupu vēsai rudens dienai. Dārzeņi un augļi — lasīt vairāk

Šīs vienkāršās, bet gardās picas galvenās sastāvdaļas ir degvīna mērce un siers — pareizāk sakot, trīs veidu sieri — Pecorino Romano, mocarella un Parmesan —, kas padara picu neticami aromātisku un košļājamu. Šīs picas mērce ir gatavota no tomātiem, lasīt vairāk

Ķirbis un turku zirņi ir lieliska bāze sātīgam un barojošam veģetārajam sautējumam, kas sasilda ar savu garšu un aromātu pelēkā, lietainā dienā. Izmantojiet konservētus turku zirņus, lai samazinātu gatavošanas laiku, un... lasīt vairāk

Bufetes buljons ir ātri pagatavojams buljons, ko izmanto citu ēdienu pagatavošanai. To parasti izmanto olu, dārzeņu, jūras velšu, zivju vai maigu dzeramās maizes vārīšanai bez čaumalas. Bufetes buljonā ir baltvīns, citronu sula un garšvielas. Atšķirībā no lasīt vairāk

Šī recepte ir vienkāršota franču sautējuma kasulē versija, kuras pagatavošana var aizņemt līdz pat pusei dienas. Tradicionāli kasulē sastāv no vairākām sastāvdaļām — pupiņām, desas, mājputnu gaļas, bekona, dārzeņiem —, kas visas tiek pagatavotas atsevišķi un... lasīt vairāk

• Kasulets
• Kraukšķīga rīvmaizes virskārta

Tāds ēdiens kā franču kasulē ir lieliski piemērots, kad ārā ir vēss un kārojat kaut ko sātīgu, sildošu un bagātīgas garšas. Tas ir bagātīgs balto pupiņu, ceptas vistas, desas, dārzeņu un kraukšķīgas bekona maisījums zem bieza, lasīt vairāk

Vīna glāze jeb coq au vin ir klasika, kas nekad nenoveco un vienmēr priecē ar savu svētku garšu un grezno izskatu. Kraukšķīgi cepti un zeltaini brūni vistas gaļas gabaliņi tiek lēni sautēti vīnā kopā ar cepto... lasīt vairāk

Provansas stilā pagatavotas baltās pupiņas ar dažādiem aromātiskiem garšaugiem, burkāniem, sīpoliem un selerijām ir lieliska piedeva jebkurai gaļai. Pirms gatavošanas pupiņas ir jāmērcē ūdenī uz nakti, tāpēc plānojiet to iepriekš. lasīt vairāk

Tikai puse tējkarotes garam masala garšvielu pārvērtīs parastu tomātu zupu par indiešu ēdienu. Papildus garšvielām zupai būs nepieciešami arī plūmju tomāti, sīpoli un tomātu pasta. Sablendējiet to blenderī un pasniedziet ar indiešu naan maizi. lasīt vairāk

Meklējat gardu, sātīgu un veselīgu Helovīna uzkodu? Pagatavojiet pildītus piparus, kurus varat pat izrotāt ar ķirbju laternas acīm un smaidu. Izvēlieties oranžus un sarkanus piparus no ilgtspējīgiem avotiem. lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja tiek apcepta līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam sautēta ar sēnēm, selerijām un sīpoliem vistas buljonā, pārlejot ar baltvīnu. Svaigs rozmarīns piešķir unikālu garšu. Cūkgaļa tiek cepta vesela, un... lasīt vairāk

Ātrs un gards ēdiens vācu gaumē darba dienas vakariņām. Plānas, dabīgas cūkgaļas kotletes tiek ceptas tikai pāris minūtes no katras puses. Pievienojiet garšu, pirms cepšanas pārkaisot tās ar papriku. Sautēti skābēti kāposti ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

Pašgatavoti konservēti tomāti ir vasaras garšas un aromāta burciņa, ko ir tik patīkami atvērt ziemā un jebkuram ēdienam piešķirt saulē nogatavojušos tomātu garšu. Galu galā no tomātu biezeņa var pagatavot dažādas mērces. lasīt vairāk

Šīs zupas pagatavošana aizņem apmēram pusstundu, taču tā ir tik bagātīga, bieza un aromātiska, ka šķiet, ka tās pagatavošanai bija nepieciešama pusdiena. Noslēpums slēpjas kūpinātajās mini desiņās, ko parasti pasniedz ar alu, kā arī konservētās un ceptās pupiņās. lasīt vairāk

Sulīgs liellopa sānu steiks iegūst perfektu garšu un tekstūru, kad to saberž un grilē līdz vidēji jēlam stāvoklim. Pirms pievienošanas pannai gaļu ierīvē ar papriku un ķiploku pulveri, lai iegūtu nepārspējamu garšu. lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par mājās gatavotiem makaroniem ar sieru? Ikvienam patiks mīkstās čaumalas, kas iegremdētas bagātīgā, siera mērcē, kas ir pilna ar garšu, pateicoties pimento pipariem, tunča gabaliņiem un sautētām sēnēm. Šajā receptē nepieciešams: lasīt vairāk

Maizes bļoda, kas pārklāta ar gardu kausētu sieru un pildīta ar sātīgu tomātu zupu, ir satriecošas, bet viegli pagatavojamas pusdienas, ar kurām varat palutināt sevi un savu ģimeni vēsā ziemas dienā. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Lai gan meksikāņu uzkodas nosaukums queso fundido no spāņu valodas tulkojams kā "izkausēts siers", tas ir vairāk nekā tikai siers. Tā ir lipīga, sātīga mērce, pildīta ar gaļu, čili pipariem, pupiņām, garšvielām un daudz rīvēta siera. lasīt vairāk

Pārveidojiet itāļu bolonjēzes spageti par atmosfērisku Helovīna uzkodu. Parastās pastas vietā pagatavojiet melnus spageti ar sēpijas tinti. Pasniegšanai ielieciet tos caurspīdīgās glāzēs un pārlejiet ar karoti bolonjēzes gaļas mērces. lasīt vairāk

Karamelizēti sīpoli — galvenā sastāvdaļa slavenajā franču sīpolu zupā — piešķirs šīm karstajām siera sviestmaizēm neticamu bagātību un plašu garšu klāstu. Lai pagatavotu sīpolu pildījumu, sīpoli ilgi jāapcep lasīt vairāk

Šīs mērces pagatavošanai varat izmantot jebkuru cukīni vai ķirbi. Iepriekš izspiediet dārzeņus, lai noņemtu šķidrumu, pārliecinoties, ka mērce nebūs ūdeņaina, bet gan iepriecinās jūs ar savu bagātīgo, pikanto garšu un biezo tekstūru, ko var panākt... lasīt vairāk

Marinētas jaunas okras lieliski sader ar burkā ievārītiem gurķiem. Veselas okras pākstis izkārto ar sagrieztiem gurķiem un plāni sagrieztiem sīpoliem un pārlej ar karsto marinādi, kurā ietilpst etiķis, sāls un ķimenes. lasīt vairāk

Šī recepte ir piemērota pikantām meksikāņu čorizo ​​desiņām, kuras, atšķirībā no spāņu kūpinātās čorizo, tiek pārdotas neapstrādātas un tām nepieciešama vārīšana. Vienkāršākais un gardākais veids ir cept tās cepeškrāsnī kopā ar sīpoliem un ķiplokiem augstā temperatūrā. lasīt vairāk

Ja jums garšo cepta vista ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un dievina panētus sīpolu riņķus, jums patiks šī recepte, kas apvieno divas gardas sastāvdaļas vienā. Sīpolu riņķi ​​ir daļa no panējuma. lasīt vairāk

Salātus gatavo no smalki sagrieztiem kāpostiem, sajauc ar sīpoliem un rīvētiem burkāniem un pārlej ar skābo mērci. Lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, vienādās daļās sajauc baltos un sarkanos kāpostus. lasīt vairāk

Šī sātīgā dārzeņu zupa satur tās pašas sastāvdaļas kā populārais franču sautējums: baklažānus, cukīni, tomātus, sīpolus un ķiplokus. Visus dārzeņus pievieno katlam un vāra uz lēnas uguns noteiktā secībā, pamatojoties uz to gatavošanas laiku. lasīt vairāk

Salātus gatavo no bagātīga daudzuma sagrieztu gurķu, sarkanā sīpola un paprikas. Dārzeņus marinē mērcē, kas pagatavota no etiķa, cukura, augu eļļas un pikantām selerijas sēklām, un pasniedz karstus. lasīt vairāk

• Burgeri
• Aioli mērce ar saulē kaltētiem tomātiem
• Cepti tomāti
• Karamelizēti sīpoli

Katra šī daudzslāņu burgera sastāvdaļa ir pilnvērtīga maltīte, kas piepildīta ar itāļu virtuves garšām un aromātiem. Apgrauzdētas maizītes ir apsmērētas ar gardu ķiploku aioli ar kaltētiem tomātiem un pārklātas ar sulīgām ceptām... lasīt vairāk

Lieliska ideja ir apcept sīpolus tajā pašā panējumā, kurā apviļājāt vistu: neviens neatteiksies no dažādām kraukšķīgām uzkodām. Vista tiek sagriezta gabaliņos un iepriekš marinēta kopā ar sīpoliem ūdens maisījumā. lasīt vairāk

Klasisko kartupeļu salātu galvenās sastāvdaļas ir vārīti kartupeļi, cieti vārītas olas un majonēzes un sinepju mērce. Kartupeļus parasti vāra ar mizu un sagriež mazos gabaliņos, nemizotus. lasīt vairāk

Alus mīklā ceptiem sīpolu riņķiem piemīt satriecoša, īpatnēja garša, kas lieliski sader ar mīklā iejaukto Monreālas steika garšvielu. Turklāt mīklai pievieno alu un atdzesētu gāzētu ūdeni... lasīt vairāk

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šai salsai nepieciešams tikai īss gatavošanas laiks, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai, tāpēc jums vienmēr pa rokai ir burciņa ar gardu mērci. lasīt vairāk

Šis gardais meksikāņu burrito ir pagatavots no liellopa gaļas, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar sīpoliem, papriku un čili pipariem. Tas ir pagatavots no steika, gaļas gabala, kam raksturīgas lielas, bagātīgas šķiedras. Pēc tam - lasīt vairāk

• Garšvielas
• Īpaša mērce
• Piedevas
• Burgeri

Šis gardais un sulīgais burgers sastāv no liellopa gaļas kotletes, ceptām sēnēm ar sīpoliem un mērces, un tas ir pilns ar košām, pikantām garšām. Sāciet ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no Old Bay garšvielām, paprikas, čili pulvera un ķiploku sāls. Šis... lasīt vairāk