Sīpoli

Šajā makaronu un siera sautējumā mazie ziedkāpostu ziediņi ir lieliski nomaskēti, padarot ēdienu sulīgāku un veselīgāku. Garša nav apdraudēta, jo uzmanības centrā ir asā Čedaras siera, aromātiskā Gruyère siera un... lasīt vairāk

Pievienojiet makaronu un siera sautējumam apceptu, bezapvalka desu, lai iegūtu olbaltumvielām bagātu un sātīgu maltīti, savukārt apcepti paprika un sīpoli piešķir garšu un veselīgas šķiedrvielas. Pirms pasniegšanas: lasīt vairāk

Šie načo ir pildīti ar čili hotdogu pildījumu, hotdogs tiek pasniegts ar čili kon karne (malto liellopu gaļu pikantā tomātu mērcē). Pagatavojiet gaļas mērci, pievienojiet desu un pārkaisiet ar kukurūzas skaidiņām. Načo pārkaisiet ar bagātīgu daudzumu - lasīt vairāk

Šīm kotletēm paredzētā maltā liellopa gaļa ir piesātināta ar čipotles pipariem adobo mērcē, piešķirot tām pikantu, bagātīgu un dūmakainu garšu. Apcep kotletes grilā un pasniedz uz maizītēm ar mājās gatavotu ķiploku kečupu. lasīt vairāk

Šī gardā siera mērces uzkoda ar alus piedevu būs jūsu mājas ballītes centrālais ēdiens. Šajā receptē ir svarīgi izmantot svaigi rīvētu sieru, jo iepriekš rīvēts siers ir pārklāts ar maisījumu, kas neļauj tam nosēsties. lasīt vairāk

Kraukšķīgu, grauzdētu bagešu šķēlīšu iemērkšana šajā bagātīgajā mērcē rada sajūtu, ka ēd īstu picu! Tas ir tāpēc, ka mērce ir pagatavota no tradicionālajā picā sastopamajām sastāvdaļām. Viskoza tomātu mērce ar saldajiem pipariem, olīvām, parmezānu un sāļajiem... lasīt vairāk

• Spārni
• Saldskāba glazūra

Dziļi cepti vistas spārniņi, pārklāti ar lipīgu, saldskābu Āzijas iedvesmotu glazūru, ir ideāls papildinājums alum. Tie, kas meklē jaunas garšu kombinācijas, būs sajūsmā. Pirms cepšanas ļaujiet spārniņiem pāris stundas atpūsties neatklātiem, lai... lasīt vairāk

Sulīgas, stingras kotletes tomātu mērcē ir lieliskas ne tikai kā pamatēdiens ar piedevu, bet arī kā uzkodas, lai iepriecinātu viesus mājas ballītē. Katra kotlete ir ideālā izmēra sviestmaizei, mini... lasīt vairāk

Tostada ir kraukšķīga meksikāņu plācenīte, ko parasti pasniedz ar dažādām tradicionālām meksikāņu piedevām. Tostada var viegli pagatavot pati, apcepot mazas kukurūzas tortiljas eļļā, līdz tās ir - lasīt vairāk

Sulīgas grilētas liellopa gaļas šķēles tiek pasniegtas uz maizītēm ar ceptiem sīpoliem un papriku, pārkaisītas ar biezu, samtainu siera mērci. Šī ir Filadelfijas čīzsteika sviestmaize, kas ir iecienīta bagātīgās liellopa gaļas un lipīgā siera kombinācijas dēļ. lasīt vairāk

Meklējat jaunas mērcēšanas idejas savai nākamajai mājas ballītes uzkodai? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju variantu ar grieķu salātu pieskaņu! Iekļautas tradicionālās salātu sastāvdaļas — smalki sagriezti tomāti, melnās olīvas, sarkanie sīpoli un piparmētra. lasīt vairāk

Strombili, picas rullītis, ir garda uzkoda, ko pasniegt viesiem ar mērci. Rī Dramonds šajā receptē izmantoja jau pagatavotu maizes mīklu, bet varat izmantot arī veikalā nopērkamu picas mīklu. Izrullējiet picas mīklu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Skābā krējuma rančo mērce
• Takito

Nākamajā ballītē ieprieciniet viesus ar šo meksikāņu uzkodu. Takito ir kraukšķīgas tortiljas, kas pildītas ar gaļu. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota vistas gaļa bagātīgā tomātu mērcē. Ietiniet to - lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no slavenās franču sīpolu zupas, kas tiek pasniegta ar siera grauzdiņiem. Tāpat kā zupa, arī šī skābā krējuma un majonēzes mērce ir bagātināta ar karamelizētiem sīpoliem un timiānu, un tai ir koša, saldskāba un pikanta garša. Pasniegšanai: lasīt vairāk

Vai drīz sāksies ilgi gaidītais mačs vai interesanta filma? Sagatavojiet lielu bļodu ar gvakamoli, lai ātri, garšīgi un veselīgi uzkodas baudītu. Tradicionālo gvakamoli var pagatavot dažu minūšu laikā, un papildus avokado tajā ir sīpols. lasīt vairāk

Šīs atsevišķās tartes ir pārsteidzoši vienkārši pagatavot, taču garša ir neticami bagātīga un daudzpusīga, pateicoties karamelizētu saldskābo sīpolu, skābenkrēmīgā kazas siera, saldo tomātu, smaržīgā bazilika un sāļā ūdens pildījumam. lasīt vairāk

Ajiaco ir tradicionāla Kolumbijas zupa, ko var atrast jebkurā restorānā visā Bogotā. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir kartupeļi. Parasti zupai pievieno vairākus kartupeļu veidus, bieži vien trīs, taču šajā receptē tiek izmantoti dzeltenie kartupeļi. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo lipīgo siera mērci īpašam gadījumam, pievienojot īstu krabju gaļu un daudz veselīgu spinātu. Trīs veidu siers — krējuma, Parmezāna un Monterejas Džeka — piešķir uzkodai bagātīgu garšu, savukārt kraukšķīga japāņu virskārta piešķir nelielu... lasīt vairāk

Arroz caldo (spāņu valodā “rīsi ar buljonu”) ir bieza rīsu zupa ar spāņu saknēm, kas ir populāra Filipīnās. Zupa tiek gatavota no kraukšķīgi ceptām vistas stilbiņām, kas kopā ar ingveru un ceptiem ķiplokiem piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Ikvienam vajadzētu nobaudīt šo klasisko ebreju zupu ar macas klimpām! Vistas buljons ir dzidrs, aromātisks un sildošs. Zupa ir pagatavota no burkāniem, selerijām, sīpoliem, svaigiem garšaugiem, vistas gabaliņiem un macas klimpām. Papildus macai - lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļas bumbiņas

Lai atbrīvotu darba dienu vakarus atpūtai pēc darba, nedēļas nogalē pagatavojiet lielu porciju kotlešu tomātu mērcē un sasaldējiet tās atsevišķos traukos. Kotletes ir tieši tāds ēdiens, kas visiem garšo un nekad nebojājas. lasīt vairāk

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks tiks vairāk nekā atmaksāts nedēļas vidū, kad sapratīsi, ka tava saldētava ir pilna ar vakariņām, un tu vari... lasīt vairāk

Ja vēlaties iegādāties saldētas maltītes maisiņos, lai varētu viegli pagatavot vakariņas jebkurā brīdī, jums patiks ideja pagatavot savas iepriekš sagatavotas maltītes, izmantojot augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas. Jūs varat... lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Gaļas maisījums

Tradicionālo ganu pīrāgu gatavo ar jēra gaļas pildījumu, ko sautē pannā ar sēnēm un dārzeņiem, līdz veidojas bieza mērce, pēc tam pilnībā pārklāj ar biezu kartupeļu biezeņa kārtu un visu cep cepeškrāsnī, līdz - lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Gardu un sātīgu mājās gatavotu ēdienu, piemēram, vistu ar pelmeņiem, var viegli un ātri pagatavot mikroviļņu krāsnī. Šī recepte aizņem mazāk nekā pusstundu un sniedz bagātīgu, aromātisku pieredzi. Izmantojiet veikalā nopērkamos... lasīt vairāk

• Cepts
• Ābolu biezenis

Cepeškrāsnī cepta vesela cūkgaļas karbonāde būs jebkuru svētku vakariņu kulminācija. Pirms gaļas un dārzeņu sautējuma ievietošanas cepeškrāsnī, apcep to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai, lai ieslēgtu visas sulas. Pēc tam karbonāde... lasīt vairāk

• Marināde un vistas gaļa
• Mērce

Saskaņā ar dažiem avotiem, vistas tikka masala pirmo reizi tika pagatavota 20. gs. sešdesmitajos gados Glāzgovā, Skotijā, Bangladešas šefpavāra. Tas ir pikants ēdiens uz tomātu bāzes, kas aromatizēts ar ķiplokiem, ingveru, grieķu sierāboliņu un garam masala. lasīt vairāk

Šī vērša astes un limas pupiņu sautējuma versija ir pagatavota Jamaikas stilā. Vērša astes vairākas stundas vāra uz lēnas uguns aromātiskā mērcē ar pikantiem habanero pipariem, ingveru un smaržīgajiem pipariem, līdz gaļa ir mīksta un sulīga un viegli nokrīt no mēles. lasīt vairāk

• Pildīti čaumalas
• Mērce

Lai gan pildītu makaronu čaumalu pagatavošana prasa diezgan ilgu laiku, šis ēdiens ir pūļu vērts, jo tas sanāk ļoti reprezentabls un lieliski piemērots svētku vakariņām. Un pats galvenais, pildītās čaumalas... lasīt vairāk

• Sautējums
• Nūdeles sviestā ar citronu un pētersīļiem

Šis biezais un sildošais liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ir ideāls ēdiens ziemas svētdienas vakariem. Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā lēnajā plītī vārās vairākas stundas. Varat pievienot gaļu, sēnes un lielus... lasīt vairāk

• Tomātu un burkānu mērce
• Asambleja

Kad būsiet nogaršojuši šo sulīgo, sātīgo veģetāro lazanju, jūs aizmirsīsiet par gaļu. Tā ir pagatavota ar bagātīgu tomātu-burkānu mērci, kas kārtota pāri nūdelēm, pārkaisīta ar pārmaiņus rikotu un spinātiem, un dāsnu daudzumu... lasīt vairāk

Ina Garten gatavo kotletes no trīs veidu maltās gaļas maisījuma — liellopa, cūkgaļas un teļa gaļas —, un tās sanāk ļoti sulīgas ar bagātīgu garšu, kas lieliski papildina ceptos sīpolus un timiānu. Sajaucot visas sastāvdaļas, nepārblīvējiet gaļas maisījumu. lasīt vairāk

Cūkgaļas karbonāde bez kauliem ir lieliski piemērota cūkgaļas rullīšu pagatavošanai (palūdziet miesniekam to saplacināt vai sagriezt tauriņveida formā). Pirmkārt, tā ir maiga gaļa, kas patiks visiem. Otrkārt, tā ir balta - lasīt vairāk

Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk

"Čana masala ir mans mīļākais ēdiens no turku zirņiem," saka recepšu autore Nidhi Džalana. "Šim karijam ir tik daudz variāciju. Man patīk, kad turku zirņi ir pilnībā pārklāti ar gardu, biezu un pikantu mērci. Lielākajā daļā recepšu ir norādīti žāvēti turku zirņi..." lasīt vairāk

• Buljons
• Zupa

Šī populārā vjetnamiešu zupa tradicionāli tiek gatavota ar bagātīgu, aromātisku buljonu, ko lēni vāra uz liellopa kauliem. Šajā versijā tiek izmantots veikalā pirkts buljons, nevis mājās gatavots, un, lai iegūtu bagātīgāku garšu, pārlejiet to pāri ceptajai... lasīt vairāk

Bun Bo Hue ir vjetnamiešu nūdeļu zupa, kas gatavota no liellopu un cūkgaļas, un tā ir slavena ar savu bagāto vēsturi un tikpat bagātīgo, pilnvērtīgo garšu. Tās galvenās garšvielas — citronzāle un čili pipari — ir nepieciešamas jebkurā receptē, savukārt lasīt vairāk

Šī recepte klasisko franču sautēto liellopa gaļu ar dārzeņiem pārvērš greznā veģetārā ēdienā. Vairāku veidu sēņu kombinācija uzlabo mērces garšu un piešķir tai umami notis, savukārt - lasīt vairāk

• Pelmeņi
• Mērce

Lai uzlabotu ķīniešu pelmeņu gaļas garšu, maltās cūkgaļas pildījumam pievienojiet mortadellu. Ķīniešu pelmeņus cep pannā nelielā daudzumā šķidruma, un, kad šķidrums ir iztvaikojis, tos apcep līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

• Veģetārā mērce

Lielas portobello sēņu cepurītes ir lieliska alternatīva steikiem veģetāriešu ēdienkartē. Šajā receptē tās tiek panētas un fritētas, līdz tās kļūst skaisti kraukšķīgas. Pasniedziet ar kartupeļu biezeni un dāsnu porciju... lasīt vairāk

Rī Dramonds nolēma visus pārsteigt ar Dr. Pepper sautētu cūkgaļu. Kombinācija šķiet mazliet dīvaina, taču iegūtā cūkgaļa ir neticami maiga un sulīga, ar bagātīgu garšu. Pievienojiet sodas ūdeni cūkgaļas katlam. lasīt vairāk

Šīs unikālās miniatūras maizītes ir gatavotas no vontonu mīklas un pildītas ar visām jūsu iecienītākajām picas sastāvdaļām: ceptu itāļu desu, pepperoni, tomātu mērci un daudz kūstoša siera! Mini maizītes ir ceptas - lasīt vairāk

• Ātrā salsa
• Ātrā gvakamole

Ja jūsu bērnam garšo tako ar daudzām piedevām un pildījumiem, pārsteidziet viņu ar unikālām skolas pusdienām un salieciet tako batoniņu pusdienu kastītē! Tās var ņemt līdzi uz skolu vai piknikā. Jums būs nepieciešama kaste ar vairākiem nodalījumiem, lai jūs varētu... lasīt vairāk

• Kārtainas maizītes
• Pildījums
• Saldo zaļo zirnīšu pesto

Sendviču karalis Džefs Mauro ir sadalījis klasisko vistas gaļas pīrāgu sastāvdaļās un radījis šīs lieliskās sendvičas. Tajās ir viss, kas pienākas pīrāgam: sasmalcināta vistas gaļa, dārzeņu pildījums krēmīgā mērcē un zaļumi... lasīt vairāk

• Mega gaļas bumbiņas
• Pikanti spageti

Sanija Andersone gatavo lielas kotletes no maltas liellopa un cūkgaļas maisījuma, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un smaržīgiem garšaugiem. Šīs mega kotletes vispirms apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz apcepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk

Šo Pateicības dienas tītara pildījuma recepti izveidoja Rosannas Skoto vecmāmiņa. Neskatoties uz nosaukumu, pildījums tiek gatavots atsevišķi no tītara un pasniegts kā piedeva. "Vecmāmiņas pildījums var būt visa svētku galda pamatēdiens. Diena - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas vakariņas vācu gaumē. Sauerbraten burtiski vācu valodā nozīmē "skābs cepetis", un šis ēdiens attaisno savu nosaukumu, taču tas ir neticami garšīgs, ar skābām, pikantām notīm, kas to piepilda. lasīt vairāk

Šo vegānisko cepto pupiņu slepenā sastāvdaļa ir šitake sēnes. Pat gaļas cienītāji nepamanīs bekona trūkumu! Pats labākais ir tas, ka pupiņas nav jāmērcē; vienkārši lēnām grauzdējiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas un... lasīt vairāk

Pagatavojiet vistas fajitas veselīgiem salātiem, kurus ir viegli ņemt līdzi uz darbu burkā. Tas neprasa daudz pūļu: vienkārši izlieciet vistu kopā ar dārzeņiem un fajitas garšvielām uz cepšanas paplātes, cepiet un pasniedziet. lasīt vairāk

Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs, bet citas tiek sagrieztas strēmelītēs un žāvētas... lasīt vairāk

• Balzamiko mērce
• Risotto

Šis aromātiskais risotto savu brīnišķīgo, samtaino tekstūru iegūst no cieti saturošajiem Arborio rīsiem un dāsnās Parmezāna devas, kas izkausē un pārklāj rīsus kā krēmīga mērce. Risotto ir gatavots ar bekonu, un tā garša ir... lasīt vairāk

Šī samtainā, sātīgā zupa apvieno ziedkāpostu un pastinaku garšas ar rozmarīna un maurloku notīm. Šī recepte ir piemērota krējumam ar tauku saturu no 10% līdz 35%, bet, jo augstāks tauku saturs, jo krēmīgāka būs zupa. Cepiet dažas - lasīt vairāk

Šī mazkaloriju, tomēr sātīgā un veselīgā brokoļu zupa ir neticami maiga un krēmīga pat bez krējuma pievienošanas. Tās samtaino tekstūru nodrošina dzeltenie kartupeļi un uzturvielu raugs ar patīkamu riekstu garšu. lasīt vairāk

Šajā sātīgajā liellopa gaļas sacepumā zem aromātiskas kukurūzas maizes kārtas cepta bagātīga čili mērce un liellopa gaļa. Lai to pagatavotu, sautējiet malto liellopu gaļu tomātu salsā ar kukurūzu un garšvielām, tostarp maltiem čili pipariem, no kā arī cēlies tā nosaukums. lasīt vairāk

• Polenta
• Gaļas bumbiņas

Šis gardais itāļu stila sautējums tiek gatavots vairākos posmos. No maltās liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma gatavotas kotletes tiek atsevišķi ceptas vienkāršā tomātu mērcē, tiek vārīta polenta, un pēc tam tās tiek apvienotas vienā sautējumā un pārklātas ar rīvētu... lasīt vairāk

• Mīkla pelmeņiem
• Pildījums

Pagatavojiet gardu, zeltainu lazanjas stila sacepumu ar labo veco vareņiku (pelmeņu) garšu, kartupeļiem un ceptiem sīpoliem. Tas tiek gatavots no mājās gatavotas vareņiku mīklas, sagriezts strēmelītēs un kārtots pannā. lasīt vairāk

Šajā receptē Reičela Reja apvieno divus populārus amerikāņu ēdienus: kartupeļu pīrāgu un zupiņu. Dziļā bļodā zem zelta vāka tiek pasniegts biezs, krēmīgs sautējums ar kartupeļiem, ceptu bekonu, kukurūzu un īstu krabju gaļu. lasīt vairāk

Ikviens, kurš jebkad ir nogaršojis kartupeļu pankūkas amerikāņu restorānu tīklā Cracker Barrel, iemīlas tajās un mēģina tās pagatavot mājās. Šī recepte ir viena no veiksmīgākajām slavenā sautējuma versijām. Un tā aizrauj ar savu... lasīt vairāk

• Čīle
• Kukurūzas maizes piedeva

Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šīs receptes pagatavošanai sagatavojiet čuguna pannu gatavošanai uz plīts virsmas un pēc tam... lasīt vairāk

Šī sīpolu zupa, pārkaisīta ar kausēta siera grauzdiņiem, tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet sarežģīta. Patiesībā to ir viegli pagatavot; jums tikai nepieciešams laiks, lai rūpīgi apceptu sīpolus, un kvalitatīvas sastāvdaļas. Šīs receptes labākās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

• Salāti
• Vārīta vista salātiem

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir vistas fileja, kas apvārīta aromātiskā buljonā. Šī gatavošanas metode padara to ļoti maigu un sulīgu. Sagrieziet to mazos gabaliņos un samaisiet ar selerijām, šalotes sīpoliem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai jāvārās vairākas stundas, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama riekstu nots. Tas mīkstina ķiploku skarbumu un... lasīt vairāk

Kamēr cepas jūsu svētku tītars, pagatavojiet tam visgardāko mērci. Tā savu bagātīgo garšu iegūst no mājās gatavota buljona, kas pagatavots no iekšām, sīpoliem un svaigiem aromātiskiem garšaugiem, kā arī no cepeškrāsnī cepta tītara taukiem. lasīt vairāk

Lai gan tradicionālo amerikāņu gaļas klaipiņu gatavo no maltas liellopa gaļas, teļa gaļas un cūkgaļas maisījuma, šajā receptē tiek izmantota tikai malta liellopa gaļa, lai klaips būtu bagātīgi garšots. Pateicoties piena pievienošanai, lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais un sildošais ēdiens ir lieliski piemērots rudenim. Baltās pupiņas tiek sautētas bagātīgā tomātu mērcē ar tītara bekona gabaliņiem, kas ir liesāka un veselīgāka alternatīva tradicionālajam bekonam. Pasniedziet - lasīt vairāk

Pagatavojiet kukurūzas maizes pildījumu ar ceptu pikantu desu, aromātiskiem garšaugiem, valriekstiem, žāvētām dzērvenēm un sagrieztiem sīpoliem un selerijām kā piedevu savam svētku putniņam. Visas sastāvdaļas lieliski papildina viena otru. lasīt vairāk

Šo piedevu tradicionāli gatavo svētku tītaram, taču, neskatoties uz vārdu "pildījums", to cep atsevišķi no putna. Pildījuma galvenā sastāvdaļa ir maizes kubiņi. Ja to neizžāvēsiet cepeškrāsnī, pildījums sanāks putrīgs un... lasīt vairāk

Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu procesu, iegādājieties dabīgas, neapstrādātas tītara desiņas, noņemiet mizas un... lasīt vairāk

Barbekjū mērce nav obligāti jāpērk veikalā; to var viegli pagatavot mājās. Šī recepte ļauj ātri pagatavot mērci, izmantojot konservētus tomātus, un, lai iegūtu raksturīgo saldumu, pievienojiet brūno cukuru. Pašgatavota mērce - lasīt vairāk

Šis vienkāršais sautējums savu patīkamo skābumu un bagātīgo garšu iegūst, pievienojot veselu sarkanvīna pudeli! Vīns līdzsvaro grilētas liellopa gaļas un dārzeņu dziļo garšu, tāpēc varat izlaist cepšanu uz plīts virsmas, un... lasīt vairāk

Šī pupiņu zupa tiek pasniegta ASV Senāta ēdamzālē kopš 20. gadsimta sākuma, taču kopš tā laika tā nav zaudējusi savu popularitāti un ir nonākusi parasto amerikāņu mājās, kur to dievina par vienkāršajām sastāvdaļām, uzturvērtību, sātīgumu un sildošo garšu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Vistas gaļas pīrāgs
• Timiāna mīkla

Pīrāgs katliņā ar bagātīgu vistas un dārzeņu pildījumu, pārklāts ar zeltainu garoziņu, ir klasisks mājas ēdiens, kas uzmundrina, piepilda māju ar pikantiem aromātiem un sasilda sirdi aukstā dienā. Šajā receptē Rī Dramonda dalās savos noslēpumos: lasīt vairāk

Izbaudiet klasiskā pīrāga garšu un tekstūru bez vistas. Šī recepte ir ideāli piemērota veģetāriešiem vai tiem, kas gavē. Tajā ir iekļauti visi tradicionālie pīrāga dārzeņi: kartupeļi, zaļie zirnīši un sīpoli. lasīt vairāk

Grilētas desiņas ar saldajiem pipariem ir klasiska kombinācija. Šī recepte ir ātra vienas pannas maltīte lielai kompānijai. Mēs izmantojam saldo itāļu desu, bet jūs varat grilēt jebkuru jēlu desu, kas jums patīk. lasīt vairāk

• Sīpolu mērce
• Dārzeņu čipsi

Ja esat franču sīpolu zupas cienītājs, jūs noteikti novērtēsiet šīs ballīšu mērces garšu. Tās pamatā ir tie paši sautēti sīpoli ar garšvielām. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, Reičela Reja, cepot sīpolus, pievieno buljona kubiņu, un, kad tie ir gatavi... lasīt vairāk

Gaļas ruletes cepšana prasīs ievērojami mazāk laika, ja to cepsiet uz lielas cepšanas paplātes. Pirmkārt, jums nebūs jāveido klaips; vienkārši vienmērīgi izklājiet pildījumu pa visu cepšanas paplāti. Otrkārt, jo plānāks būs slānis... lasīt vairāk

Kūstoši maigi Savojas kāposti un sīpoli veido mērci šai sātīgajai, aromātiskajai Ziemeļitālijas stila pastai, fontina siers piešķir maigu, krēmīgu pēcgaršu, un Kanādas bekons piešķir nepieciešamo gaļas garšu, kas padara šo ēdienu gardu un... lasīt vairāk

Šajā receptē Tailers Florenss dalās padomos par labāko gaļas gabalu cepšanai, kam pievērst uzmanību, izvēloties, un kā to pareizi cept, lai gaļa būtu sulīga, maiga un garda. Liellopa ribiņas tiek ceptas - lasīt vairāk

Cepta bekona šķēle, olu kultenis, kartupeļi un kraukšķīga grauzdiņa maize — visus jūsu iecienītākos brokastu ēdienus var cept vienā cepšanas pannā. Šī recepte ir īpaši noderīga, ja jums ir liela ģimene vai viesi, kas uz nakti paliek uz klāja. Nav nepieciešams izmantot vairākas pannas! lasīt vairāk

Klasiskās Boloņas pastas pagatavošana aizņem vairākas stundas, taču rezultāts ir tā vērts. Maltās liellopa gaļas mērce ir neticami bagātīga un aromātiska, pateicoties sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem, kā arī sarkanvīnam. lasīt vairāk

Marināras mērce ir ideāli piemērota daudziem itāļu ēdieniem. Pašgatavotu marināras mērci ir neticami viegli pagatavot, izmantojot konservētus tomātus to sulā. Tā ir garda, bagātīga un atšķirībā no veikalā nopērkamās, tā ir... lasīt vairāk

Šajā receptē Elija Krīgere izmantoja jūras asara fileju, taču var cept jebkuru stingras miesas balto zivi. Ar savu maigo, gandrīz neitrālo garšu baltā zivs ir lieliska bāze košai dārzeņu mērcei, kas pagatavota no tomātiem, olīvām un... lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais mājās gatavotais gaļas sautējums ir pilns ar dārzeņiem, un tā vārīšana uz lēnas uguns aizņem tikai dažas minūtes ilgāk nekā konservētas gaļas uzsildīšana. Dārzeņu smalka sasmalcināšana virtuves kombainā ievērojami samazina gatavošanas laiku. Pasniedziet sautējumu... lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas skaistums slēpjas apstāklī, ka to ir tikpat viegli pagatavot, cik tā ir garda. Lai gaļa izskatītos iespaidīgi, pirms cepšanas to vienkārši apviļājiet kraukšķīgas rīvmaizes, garšaugu un ķiploku maisījumā. Zem šīs garozas... lasīt vairāk

Šī sautētā liellopa krūtiņa ir sulīga un ar patīkamu saldskābu garšu. Tā ir lieliski piemērota īpašiem gadījumiem un svētkiem. Pagatavota šādā veidā — ilgi sautējot zemā temperatūrā —, šis diezgan sīkstais gaļas gabals... lasīt vairāk

• Latkes
• Pikants ābolu-dzērveņu mērce

Lai gan šīs kartupeļu pankūkas garšo atšķirīgi no tradicionālajām latkēm, tās tiek pagatavotas tāpat un sanāk tikpat kraukšķīgas un pūkainas. Saldie kartupeļi un burkāni tiek sarīvēti kopā ar kartupeļiem, piešķirot latkēm brīnišķīgu... lasīt vairāk

Šī maizes bļodā ceptā brī siera uzkoda ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku sāļām, nevis saldām uzkodām. Sāļais, krēmīgais brī siers ir kārtots maizes bļodā un pārklāts ar gardu karamelizētu sīpolu un kūpinātu... lasīt vairāk

Šī smaržīgā hala ir pagatavota ar sviesta, ķiploku un sīpolu pildījumu. Katrā rauga mīklas strēmelītē ietin neapstrādātus dārzeņus, kuras pēc tam sapin tradicionālā bizē. Mīcot mīklu, daļu no universālajiem miltiem var aizstāt ar lasīt vairāk

Plāni sagrieztus sīpolus lēnām karamelizē sviestā kopā ar čovīm un svaigu timiānu, līdz tie veido perfektu krostīni virskārtu ar brīnišķīgi saldu un pikantu garšu. Izkārtojiet karamelizētos sīpolus uz bagešu šķēlītēm un pārkaisiet ar lasīt vairāk

Mērces garša atgādina veikalā nopērkamo Heinz mērci — marinādi un piedevu gaļai. Lai gan mājās gatavota bārbekjū mērce tiek gatavota ar veikalā nopērkamu kečupu un steika mērci, garša ir raksturīga un labi sabalansēta, ar mērenu saldumu. lasīt vairāk

Šī mājās gatavotā karamelizēto sīpolu mērce patiks visiem! Un labākais ir tas, ka to var pagatavot dažas dienas iepriekš un uzglabāt ledusskapī, līdz ierodas viesi. Mērce garšos tieši tāpat kā... lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Sīpolu cepšana

Daži cilvēki dod priekšroku kartupeļu biezeņa tīrajai, krēmīgajai garšai, savukārt citi to dod priekšroku ar ceptu sīpolu saldskābo un pikanto garšu. Ieprieciniet savus viesus un pagatavojiet divas šķirnes! Tas neaizņems daudz laika. Pamatne būs vienāda – maiga... lasīt vairāk

Ja jums ir čuguna pannu komplekts, tagad ir īstais laiks tās izvilkt, lai pagatavotu šīs brīnišķīgās brokastis. Katrā no tām cepti kartupeļi ar saldajiem pipariem un šķiņķa gabaliņiem tiek cepti zem rīvēta asa Čedaras siera kārtas, līdz tie ir... lasīt vairāk

Šie jēra gaļas kebabi ir sulīgi un gardi, ar Vidusjūras garšu, pateicoties sīpolu sulas, kaltēta oregano un ķimeņu marinādei. Marinējiet gaļu vismaz stundu, vēlams, uz nakti, pēc tam lasīt vairāk

Ja piknikā nolemjat grilēt īstas desiņas, nevis vienkārši mest tās uz grila, sautējiet desiņas alū ar sīpoliem. Garša ir daudz bagātīgāka un interesantāka, un parasti jums vienmēr ir viss nepieciešamais pa rokai: desiņas, lasīt vairāk

Aizvietojiet hotdogā parasto desu ar ceptu poļu desu, pārkaisiet to ar pikantiem graudainiem sinepēm, karamelizētiem sīpoliem, marinētiem papriku un kresēm, un izbaudiet veselu garšu buķeti ar skābenu, saldu, dūmakainu, - lasīt vairāk

Gaļas maizes ir kā burgeri, tikai vēl gardākas. Katrs viesis saņem savu individuālo mini gaļas maizi, kas ir pārklāta ar garoziņu no visām pusēm un iekšpusē neticami sulīga un bagātīgi garšota. Papildus liellopu gaļai šīs gaļas maizes satur lasīt vairāk

Šajā čīzburgerā nav nekā īpaša: sulīga liellopa gaļas kotlete, kūstošs Čedaras siers un kraukšķīga bekona sviestmaize, kas padara jebkuru sviestmaizi dievīgu, un tas viss tiek pasniegts uz grauzdētas Kaiser maizītes — ideāla kombinācija. Lai kotletes padarītu īpaši... lasīt vairāk

Bobijs Flejs piešķir klasiskajiem burgeriem Losandželosas pieskaņu ar svaigām rukolām un avokado mērci. Izvēlieties savu sieru: Monterey Jack ir populārs Kalifornijā, taču Bobijam šis burgers patīk arī ar čedaras sieru. lasīt vairāk

Momo ir iecienīti pelmeņi Nepālā un Tibetā, ko pasniedz kā uzkodu vai pamatēdienu. Momo gatavo no vienkāršas miltu un ūdens mīklas, pildīta ar gaļu. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota sulīga malta vistas gaļa. lasīt vairāk