Maltā liellopa gaļa

• Dārzeņi
• Gaļas mērce
• Bešamela mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sautējums
• Siera mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Baklažāni:
• Gaļas mērce:
• Krēma mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gaļas bumbiņas un mērci var izmantot kā ballīšu uzkodu. lasīt vairāk

• Gaļas tomātu mērcei:
• Bešamela mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kjūfta:
• Tzatziki mērce:

Indonēzijas sautē, franču brošetes vai turku kebabi — uz iesma gatavoti ēdieni vienmēr sagādā prieku. "Kufta" ir kebabs, kas gatavots no maltas gaļas, nevis kubiņos sagrieztas gaļas. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas bumbiņas Albondigas
• Tomātu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kotletēm:
• Tamarinda mērcei:
• Sarkano sīpolu-piparmētru mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kotletes:
• Piparmētru un ķimeņu aioli:
• Burgera salikšana:
• Majonēze:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Piena mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kotletes
• Mērce
• Garnējums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Rīsi:
• Kotletes:
• Gaļas mērce:
• Olas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Manikoti pankūkas
• Gaļas mērce
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Picas pamatne:
• Pica ar grieķu salātiem:
• Hamburgeru pica:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šīs vienkāršās receptes noslēpums ir kartupeļu krokešu izmantošana kartupeļu biezeņa vietā. "Kartupeļu krokešu izmantošana ne tikai ietaupa laiku, bet arī palīdz pagatavot kraukšķīgu sacepumu, kas rada jauku kontrastu..." lasīt vairāk

• Ķiploku kartupeļu biezenis:
• Pildījums:

Melissa De Arabian slāņo aromātiskas sastāvdaļas: gardu liellopa gaļas un bekona pildījumu, kas sautēts alus buljona maisījumā, karamelizētus sīpolus un pārkaisīts ar ķiploku kartupeļu biezeni un izkausētu Čedaras sieru. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo klasisko ēdienu pēc Patrika un Džinas Nīliju receptes, jums būs nepieciešama glāze alus, melnās pupiņas un sarkanās pupiņas. lasīt vairāk

• Čīle
• Tomātu mērce
• Divreiz cepti frī kartupeļi

Pagatavojiet Gaja Fjēri versiju šim ēdienam, uz karstiem frī kartupeļiem uzliekot čili. Pēc tam varat ērti iekārtoties pie televizora un skatīties sporta pārraides. lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Pikanta majonēze
• Pildījumi

Bobijs Flejs pasniedz šos mazos burgerus kā uzkodu, papildinot tos ar pikantu majonēzi, kas pagatavota no čipotles pipariem, adobo mērci un atsvaidzinošu laima sulu. lasīt vairāk

Ātri pagatavojamās auzas un melase ir "jaunās" sastāvdaļas, ko Ellija Krīgere pievieno savai tradicionālajai gaļas ruletes receptei, kurā ietilpst arī malta liellopa gaļa, sēnes un garšaugi. lasīt vairāk

• Marināras mērce:

Recepte cūkgaļas un teļa gaļas kotletēm ar marinādes mērci un pancetu, pasniegta ar makaroniem. lasīt vairāk

Gardas zviedru gaļas bumbiņu uzkodas recepte ar piena mērci. lasīt vairāk

• Ātrā marinādes mērce

Gaļas bumbiņu recepte, kas pagatavota no maltas cūkgaļas un teļa gaļas ar itāļu marinādes mērci, bet pagatavojama amerikāņu stilā — tas nozīmē, ļoti ātri. Pasniedziet gaļas bumbiņas uz maizes šķēlēm kā sviestmaizes, ar kausētu sieru vai ar makaroniem kā... lasīt vairāk

Recepte lieliskām kotletēm ar spinātiem un sieru. lasīt vairāk

• Vafeles
• Ass čili

Jūs droši vien jau esat mēģinājuši meksikāņu čili ar hotdogiem vai frī kartupeļiem. Bet kā ar vafelēm? Pikantas kukurūzas vafeles ir lieliska bāze Paula Dīnas čili receptei. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Glazūra

Pagatavots no svaigiem dārzeņiem un tradicionālām garšvielām, piemēram, kajēnas pipariem un čili pulvera, šis sulīgais gaļas klaips, pārklāts ar kečupa-ķimeņu glazūru, ir brīnišķīgs jebkura svētku galda centrālais elements. lasīt vairāk

Šī vienkāršā ēdiena pamatā ir sautēta malta liellopa gaļa un malta liellopa gaļa ar itāļu garšvielām. Paulas Dīnas sātīgajā lazanjā ir arī krēmīga rikotas siera un parmezāna maisījuma kārtas, kā arī tomātu mērce ar garšaugiem un... lasīt vairāk

Džefa Mauro, kulinārijas šova "Sendviču karalis" vadītāja, ķiploku sviestmaizes, kas gatavotas no trīs veidu maltās gaļas: liellopa, cūkgaļas un teļa gaļas, tiek pasniegtas uz lielām, kraukšķīgām itāļu maizītēm ar provolones siera šķēlītēm un marinētu sieru gabaliņiem. lasīt vairāk

Šī atjauninātā ilgi iecienītās slinkās sviestmaizes “Sloppy Joe” versija piedāvā gardu gaļas pildījumu un bagātīgu mērci, kas pagatavota no kūpinātas paprikas, kečupa un ābolu sidra etiķa. lasīt vairāk

Ellijas Krīgeres sviestmaize ir vieglāka klasiskā Sloppy Joe burgera versija. Viņa izmanto liesu malto liellopu gaļu, kas apcepta ar olbaltumvielām bagātām sarkanajām pupiņām, tomātu pastu un uzsmērē maisījumu uz maizītes. lasīt vairāk

• 1 glāze rozīņu

Šajā Ingridas Hofmanes ēdienā, kurā ir sasmalcinātas cieti vārītas olas, paprika un olīvas, kā arī cūkgaļa, liellopa gaļa un desa, ir vairāk gaļas nekā baltmaizē. Ar to pietiek 14 cilvēkiem. lasīt vairāk

• Itāļu salsa:
• Pildījums:
• Pildījums:
• Kviešu čipsi:

Gajs Fieri načo liek kārtās — vispirms čipsu kārtu, tad maltās liellopa gaļas un tītara gaļas maisījumu, pārkaisītu ar mocarellu. Visbeidzot, viņš tos pārkaisa ar salami, baziliku un tomātu-ķiploku salsu, piešķirot tiem itāļu akcentu. lasīt vairāk

Lai vakariņas būtu veselīgākas, šajā aromātiskajā ēdienā tradicionālie rīsi ir aizstāti ar pilngraudu kuskusu un pievienots nedaudz asiago siera, lai iegūtu mīkstu, sierainu garozu. lasīt vairāk

Pamēģiniet izmantot malto liellopu gaļu tradicionālās liellopa filejas vai muguras daļas vietā, pievienojot zema tauku satura skābo krējumu un pilngraudu makaronus, lai padarītu tradicionālo liellopa stroganovu gaišāku, nezaudējot garšu vai izskatu. lasīt vairāk

Zeltainas un kraukšķīgas, Marselas Valjadolidas pikantās maltās liellopa gaļas pankūkas ir pagatavotas tikai no dažām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Šis čili ēdiens, kas pagatavots pēc vienkāršas Rī Dramonda receptes, ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, divu veidu pupiņām un šķipsniņas kajēnas piparu papildu asumam. lasīt vairāk

• Čili piparam:
• Dekorēšanai:

Džefrijs Zakarians saka, ka šim ēdienam var izvēlēties savu gaļu. Viņš savukārt iesaka pievienot pudeli tumšā alus un sarkanas un zaļas asas mērces, lai uzlabotu garšu. lasīt vairāk

Nevērtējiet šo ēdienu no pirmā acu uzmetiena; tā nemaz nav pasta, bet gan cepta spageti ķirbja tomātu-bazilika mērcē, pasniegta ar liellopa un cūkgaļas kotletēm. lasīt vairāk

• Sautējums
• Ieteicamās piedevas

Iedomājieties šo ēdienu kā dekonstruētu tako šķīvi ar kukurūzas tortiljas pamatni un virsu, un sātīgu ķimenēm garšotas maltas liellopa gaļas un pinto pupiņu pildījumu. lasīt vairāk

Trišas vienkāršā sautējuma atslēga slēpjas iepriekš pagatavotos kartupeļos un maltā gaļā ar sieru. Triša Jērvuda iesaka: "Ja sastāvdaļas sajaucot vēl ir karstas, cepšanas laiks ievērojami samazināsies." lasīt vairāk

Reičelas Rejas makaronu sautējums pārvērš diezgan vienkāršus čedaras makaronus un sieru par izsmalcinātām vakariņām, pievienojot tumši brūno cukuru, tomātu mērci un šķipsniņu Vorčesteršīras mērces. lasīt vairāk

• Enčilādu mērce:
• Gaļas pildījums:

Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pievienojot maltu liellopu gaļu, dārzeņus un dubulto sieru, lai uzlabotu recepti - lasīt vairāk

Lai nodrošinātu vislabāko garšas pieredzi šim gaļas sacepumam, svaigi vārītas nūdeles sajauciet ar skābo krējumu un parmezānu, pēc tam maisījumu pārkaisiet ar garšvielām bagātinātiem tomātiem un Čedaras sieru. lasīt vairāk

Lai pagatavotu hotdogus, Tailers Florenss vieglai gaļas čili mērcei pievieno nedaudz kečupa un sinepju, ar karoti uzlej mērci uz grilētām desiņām un pārkaisa tās ar rīvētu Čedaras sieru. lasīt vairāk

Reičela pagatavoja čili no savītiem makaroniem, maltas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas garšoti ar unikālu kūpinātu piparu garšvielu maisījumu, un pagatavojas tikai 15 minūtēs. lasīt vairāk

Reičelas biezā makaronu mērce, kas pagatavota ar dārzeņiem un trīs veidu gaļu, ir sātīga un svētku noskaņās. Šis ēdiens ir Ziemassvētku tradīcija viņas mājās. lasīt vairāk

Ganu pīrāgs, britu izgudrojums, sākotnēji tika radīts kā veids, kā izmantot svētdienas pusdienu pārpalikumus: jēra gaļu un kartupeļus. Ja ēdienreizē bija cepta gaļa, pārpalikumus cepa sautējumā ar kartupeļu biezeņa garoziņu un... lasīt vairāk

Kā pagatavot Reičelas Rejas čili siera hotdogus - lasīt vairāk

• Salsa Pico de Gallo
• Pildījums
• Siera mērce
• Papildu piedeva pēc jūsu izvēles

Reičela izveidoja meksikāņu supernačo recepti, kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un piko de gajo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām. lasīt vairāk

• Dekorēšanai:

Lai maisījumam piešķirtu papildu garšu, Reičela šai receptei pievienoja saldos sarkanos piparus, kā arī daudz garšvielu un tomātu mērces. lasīt vairāk

• Kroketes
• Aizpildīšana

Bitterballen gaļas kroketes ir iecienīta uzkoda Nīderlandē. Tiek uzskatīts, ka 19. gadsimtā mājsaimnieces tās izmantoja, lai izmantotu atlikušo gaļu. Mūsdienās Bitterballen tiek pasniegtas vietējās kafejnīcās un bāros, parasti ar alu. Daļa - lasīt vairāk

• Pastēte
• Dizains
• Innings

Recepte gaļas pastētes cepšanai ar burkāniem cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Klasisku hamburgeru kotlešu recepšu kolekcija. lasīt vairāk

Burgeru recepte ar grilētiem dārzeņiem. Kotletes ir gatavotas no maltas liellopa gaļas, pievienojot maltu cūkgaļu, pagaršojot tās ar itāļu garšvielām, ķiplokiem un oregano. Kotletes ir grilētas ar papriku un sīpoliem. lasīt vairāk

Gaļas ruletes ar sieru recepte, pagatavota no maltas liellopa gaļas, garšvielām bagātinātiem dārzeņiem un garšaugiem, rīvmaizes un olas. Nogatavināts siers tiek ietīts maltā liellopa gaļā un cepts folijā uz grila. Gaļas ruleti pasniedz ar grilētiem papriku. lasīt vairāk

Grilētu burgeru recepte. Receptē paredzētas dažādas burgeru piedevas: ceptas sēnes, karamelizēti sīpoli, pico de gallo mērce un bekons. lasīt vairāk

• Burgeriem:
• Saldajai burbona mērcei:

Slavenā šefpavāra Gaja Fjēri hamburgera recepte. Burgeru nosaukums cēlies no trim angļu saīsinājumiem "B", kas apzīmē liellopu gaļu (Beef), bekonu (Bacon) un burbonu (Bourbon). Šie burgeri sastāv no grilētām liellopa gaļas kotletēm. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ātrās ēdināšanas ēdiena — slaiderburgeru — recepte. Mazas maizītes pārklāj ar mocarellas sieru, liellopa gaļas kotletēm, tomātu mērci un ceptiem sīpoliem, pēc tam pārkaisa ar vēl mocarellu un virsū uzliek maizīšu virspuses. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Hotdogu burgera recepte ar desiņām, kas ietītas maltajā liellopu gaļā un pēc tam bekonā. Sāļās desiņas tika ietītas maltajā liellopu gaļā un pēc tam ietītas bekonā. Iegūtās maizītes tika ceptas, tad uzliktas uz hotdogu maizītēm un pārklātas ar... lasīt vairāk

Burgera recepte ar kotleti un bārbekjū mērci. Lai pagatavotu kotleti, maltajai liellopu gaļai pievienoja bekonu un Čedaras sieru, pēc tam kotleti apslacīja ar bārbekjū mērci un cepa cepeškrāsnī. Kotletes un marinētos gurķus lika uz grauzdētām maizītēm. lasīt vairāk

• Karamelizētam bekonam:
• Bekona mērcei:
• Sviestmaizēm:

Sviestmaizes recepte, kas pagatavota uz grauzdētas maizes ar liellopa gaļas kotleti, Čedaras sieru, tomāta šķēli un ceptu glazētu bekonu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Zaļās dievietes mērcei:
• Hamburgeriem:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pildītu saldo kartupeļu recepte ar čili pildījumu. Pasniedz ar halapenjo salātiem, svaigu tomātu salsu un kāpostiem ar burkāniem un sīpoliem. Pildījums ir gatavots no liesas maltās liellopa gaļas, apcepts ar ķimenēm un... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Testam:
• Pārkaisīšanai:
• Mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Itāļu stila hamburgeri - detalizēta recepte lasīt vairāk

Hoisin gurķu burgeri - soli pa solim recepte lasīt vairāk

Detalizēta ēdiena recepte - Hamburgeri ar olu un frī kartupeļu salātiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Boloņas mērce
• Bešamela mērce
• Lazanja

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Džada katrā mazajā kotletē cep pārsteigumu – mocarellas siera gabaliņu, kas ar katru kumosu mīkstina un garšīgi stiepjas. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījums
• Bešamela mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.