Maltā liellopa gaļa
Šis turku klasiskais ēdiens – kotletes un kartupeļi tomātu mērcē – ir lieliski piemērots gan neformālām ģimenes vakariņām, gan iftaram (vakariņām Ramadāna laikā). Šo ēdienu var pagatavot dažādos veidos: daži to gatavo... lasīt vairāk
Šīs miniatūras kotlešu bļodiņas patiesībā ir itāļu kotletes, pildītas ar lipīgu mocarellas un marināras mērci, kā arī kraukšķīgu rīvmaizes un Parmezāna siera virskārtu. Metāla mini kēksiņu forma palīdzēs jums tās veidot bļodiņās. lasīt vairāk
Ja pēkšņi nolemjat palutināt savu ģimeni ar gardām tako, lēnā plīts ir jūsu draugs! Tā viegli tiks galā pat ar saldētu malto gaļu, un tako pildījums būs gatavs dažu minūšu laikā. Pasniedziet ar jebkurām izvēlētajām piedevām: svaigiem tomātiem, avokado, lasīt vairāk
Sātīgas pildītas paprikas var pagatavot, netērējot laiku cepšanai – lēnajā plītī! Vienkārši apbrūniniet malto liellopu gaļu un rīsus lēnajā plītī, pēc tam piepildiet ar to lielos saldos piparus un vāriet tos spiediena katlā, līdz tie ir gatavi. Kad paprikas ir – lasīt vairāk
Šie ar gaļu pildītie sautējumi, kas pārklāti ar kartupeļu pankūkām un dārzeņiem, tiek gatavoti Minesotā lielām ģimenes sanākšanām, pusdienām un baznīcas vakariņām. Tas var izskatīties vienkārši, taču sēņu zupas, kukurūzas un zaļo pupiņu kombinācija ir absolūti satriecoša. lasīt vairāk
Pagatavojiet makaronu sacepumu ar sulīgām kotletēm, kas gatavotas no maltas liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma, un daudz kūstoša siera mājās gatavotā tomātu mērcē. Grilējiet kotletes cepeškrāsnī, pēc tam samaisiet ar vārītiem makaroniem un pārējām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Kā iekārtot burgeru bāru, neskraidot šurpu turpu starp virtuvi un grilu? Vienkārši: grilē visas sastāvdaļas (ieskaitot piedevas). Šeit noderēs grilam droša cepšanas panna. Garīgi sadaliet virsmu zonās un... lasīt vairāk
Žāvēts oregano uz kotletēm, balzamiko etiķis uz maizītēm, kūstošs provolones siers un svaigs baziliks piešķir šiem burgeriem itāļu virtuves garšas. Grilējiet kotletes uz āra grila, lai iegūtu gardu vasarīgu dūmu garšu, un pasniedziet. lasīt vairāk
Pagatavojiet klasisku čīzburgeru ar sulīgu liellopa gaļas kotleti, dārzeņiem un amerikāņu vai Čedaras siera šķēli autentiskai garšai. Šajā receptē kotlete un maizītes tiek grilētas, kas sviestmaizei piešķir vēl vairāk garšas. Pirms grilēšanas pārliecinieties, ka... lasīt vairāk
Šis ir jautrs jauns veids, kā pagatavot čīzburgerus ballītei. Tajā ir siers, maize, tomāts, marinēti gurķi, kraukšķīgas salātu lapas un sulīga liellopa gaļas kotlete — viss, kas mums patīk labā sviestmaizē. Pasniegti uz iesmiem, jūsu čīzburgeri ir... lasīt vairāk
Ganu pīrāgs ir sātīgs, mājās gatavots ēdiens, ko parasti bauda kopā ar ģimeni. Tomēr, pareizi pasniegts, tas var būt arī brīnišķīgs svētku gardums. Pasniedziet atsevišķos ramekinos ar kartupeļu biezeni, kas skaisti izspiests no - lasīt vairāk
Šis smaržīgais ganu pīrāgs ir mājīgs, mājās gatavots ēdiens aukstiem ziemas vakariem. Ar bagātīgu liellopa gaļas un sēņu pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu kartupeļu biezeni, tas ir sātīgs, barojošs un sildošs. Ganu pīrāgs ir lieliski piemērots: lasīt vairāk
Parmezāna, bazilika un marinādes mērce piešķir šim gaļas ruletes gabalam itāļu virtuves garšu. Gaļas rulete ir neticami sulīga un maiga, padarot to ideāli piemērotu sviestmaizēm un vaļējām sviestmaizēm. Novietojiet gaļas ruletes šķēles uz maizītēm un pārkaisiet ar... lasīt vairāk
Šajā gaļas klaipā ir visas tradicionālā čīzburgera sastāvdaļas. Papildus maltajai liellopa gaļai tas ir pārklāts ar sāļiem, ceptiem bekona gabaliņiem, kečupu, sinepēm, sarkanajiem sīpoliem un čedaras siera kubiņiem, kas cepoties pārvēršas kūstošās siera kabatiņās. lasīt vairāk
Ja no svētku vakariņām jums ir palikusi pāri liellopa gaļa, pagatavojiet no tās burgeru, par kuru jūsu ģimene runās atkal un atkal. Uzskatiet šo par savu ideālo krodziņa stila burgeru: sulīga kotlete, pasniegta uz maizītes ar - lasīt vairāk
Lai izbaudītu visas zilā siera burgera garšas bez bulciņas, pagatavojiet šos vasaras salātus. Sajauciet salātu lapas ar sagrieztu grilētu kotleti un sarkano sīpolu, pārlejiet ar vinegretu un pārkaisiet ar zilo sieru un... lasīt vairāk
Ja vēlaties eksperimentēt un negaidīti gardus rezultātus, pamēģiniet pagatavot lazanju kēksiņu formā ar caurumu centrā. Tādā veidā lazanja izcepsies no ārpuses uz iekšu, kas nozīmē, ka iegūsiet kraukšķīgāku garoziņu un maigāku pildījumu. lasīt vairāk
Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīga liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un avokado zaļo salsu. Ēdiena dārzeņu daļa ir īsts... lasīt vairāk
Apaļa cepšanas forma ar caurumu centrā ir daudzpusīgāka, nekā jūs varētu domāt. To var izmantot ne tikai saldu smalkmaizīšu cepšanai, bet arī milzīgas bulciņas pagatavošanai megahamburgeram, kas ir pietiekami liela, lai pabarotu veselu pūli. Šī... lasīt vairāk
Šis garais, sulīgais burgers ar ceptu olu, kotleti, sieru un svaigām rukolām ir lieliski piemērots brokastīm Tēva dienā vai jebkurā citā īpašā gadījumā. Kotlete ir pagatavota no maltas liellopa gaļas un pikantas itāļu desas maisījuma. Pasniedz uz - lasīt vairāk
Tradicionālo maizīšu vietā šiem burgeriem izmantosiet aisberga salātu šķēles — lielisks veids, kā samazināt ogļhidrātu daudzumu un piepildīt sviestmaizi ar šķiedrvielām! Nogrieziet salātu galviņas noapaļotās daļas (tās būs maizītes) un kārtojiet tās uz... lasīt vairāk
Veidojot burgeru kotletes, nesaspiediet malto gaļu pārāk stipri un nesablīvējiet to pārāk cieši; tas nodrošinās, ka tās būs sulīgas un mīkstas. Uzlieciet gatavo kotleti un sieru uz maizītes, ievietojiet burgeru cepeškrāsnī uz pāris minūtēm, lai siers nedaudz izkustu, un tad... lasīt vairāk
Samsung Flex Duo dubultā cepeškrāsns ir lieliski piemērota šīs uzkodas pagatavošanai. Tās dalītās cepeškrāsns tehnoloģija ļauj vienā pusē cept kotletes, bet otrā pusē – dzērvenes sīrupā. Abas sastāvdaļas tiek ceptas dažādās temperatūrās. lasīt vairāk
Pagatavojiet sulīgu, sātīgu burgeru, kas pildīts ar Meksikas virtuves garšām. Burgera centrā ir bieza liellopa gaļas kotlete ar čili un laima miziņu, pārkaisīta ar grauzdētiem poblano pipariem un ātri pagatavojamu kečupa mērci. Pasniedziet veikalā nopērkamo burgeru kā piedevu: lasīt vairāk
Gaļas bumbiņas gaļas gabalu vietā padara sautējumu interesantāku un unikālāku. Vāriet tās uz lēnas uguns kopā ar sasmalcinātiem tomātiem, olīvām, cukini un lima pupiņām un pasniedziet kā pamatēdienu ar maizi, lai uzsūktu gardās sulas. lasīt vairāk
Saldie karamelizētie sīpoli šajā sviestmaizē lieliski papildina liellopa gaļas kotletes bagātīgo garšu un apvienojumā ar lipīgo krēmsieru atgādina brīnišķīgu franču sīpolu zupu. Burgers ir sātīgs un sulīgs. Pasniedziet to kopā ar - lasīt vairāk
Pagatavojiet ikviena iecienīto mājas ēdienu folijā uz grila. Mini gaļas ruletes tiek ievietotas atsevišķās porcijās kopā ar burkāniem, pastinakiem un kartupeļiem folijā, noslēgtas un grilētas. Šī metode... lasīt vairāk
Burgers tika izgudrots Oklahomā, pateicoties Lielās depresijas laikmeta pavāru atjautībai Hamburger Inn restorānā El Reno 20. gs. 20. gados, kuri izmantoja sīpolus, lai izstieptu gaļu, lai kotletes izskatītos lielākas. lasīt vairāk
Brūnais cukurs, ķiploki, sojas mērce un sezama eļļa piešķir šiem burgeriem unikālu saldskābo garšu, savukārt majonēze, sajaukta ar sasmalcinātu kimchi, rada perfekti pikantu mērci liellopa gaļai. Pasniedziet ar saldajiem saldajiem kartupeļu čipsiem. lasīt vairāk
Šašliks kebabs (jeb šašliks) ir mutē kūstošs kebabs, kas, domājams, Indijas subkontinentā ieviesa turki ilgi pirms tā popularitātes pieauguma Mogulu laikmetā (16.–18. gadsimts). Šašliks kebabs tradicionāli tiek gatavots — lasīt vairāk
Burgers, kas ietīts kāposta lapā, nevis bulciņā, ir moderns, svaigs un veselīgs. Un, neskatoties uz bulciņas neesamību un tā diētisko izskatu, tas joprojām ir ļoti sātīgs. Pirms liellopa gaļas kotletes un piedevu ietīšanas lapās, blanšējiet kāposta lapu - lasīt vairāk
Klasisks gaļas klaips ir sulīgs gaļas klaips, kas pārklāts ar saldskābu kečupa glazūru. Pagatavots no vairākiem maltās gaļas veidiem, tas ir maigs un garšīgs. Turiet šo recepti pa rokai: tā ietaupīs jums vairāk nekā vienu ēdienreizi. lasīt vairāk
Sinsinati čili ir sātīgs gaļas sautējums, kas piesātināts ar Vidusjūras garšām. Malto liellopu gaļu sautē tomātu mērcē ar čili pipariem, kanēli, krustnagliņām, koriandru un smaržīgajiem pipariem un pasniedz ar spageti, pupiņām, rīvētu sieru un svaigiem... lasīt vairāk
Šajā lazanjā nebūs daudz siera, kas bieži vien dominē garšā. Tā vietā uzsvars tiek likts uz malto gaļu, kur liellopu gaļu papildina sēnes. To garša lieliski papildina liellopu gaļu, īpaši, ja izmantojat vairāk... lasīt vairāk
Maizes vai rīvmaizes vietā gaļas klaipam pievienojiet ātri vārāmus miežus. Tie arī palīdz saistīt gaļas klaipiņu kopā, vienlaikus pievienojot šķiedrvielas un labvēlīgas mikrouzturvielas, tāpat kā rīvēti burkāni. Tas ir lielisks veids, kā... lasīt vairāk
Sulīgs gaļas ruletes cepetis ar čedaras sieru un cepta bekona gabaliņiem cepšanas laikā tiek pārklāts ar kečupa, Vorčesteršīras mērces un brūnā cukura maisījumu, kas cepeškrāsnī pārvēršas gardā glazūrā. Tā saldskābā garša lieliski papildina... lasīt vairāk
Šī burgeru iedvesmas avots ir Filadelfijas čīzsteika sviestmaize. Tas ir pildīts ar sulīgu liellopa gaļu, pārkaisītu ar kausētu sieru, ceptiem sīpoliem un zaļajiem saldajiem pipariem. Tieši ceptie sīpoli un paprika piešķir burgeram tā unikālo garšu un sulīgumu. lasīt vairāk
Tāpat kā klasiskais čīzburgers, arī šī pica sastāv no maltas liellopa gaļas, kas pārlieta ar sinepēm, burbuļojošas kausēta siera kārtas, un pārkaisīta ar svaigiem sarkanajiem sīpoliem un marinētiem gurķiem. Tika pievienota arī "sezama sēklu bulciņa": picas mala pirms cepšanas. lasīt vairāk
Šie kēksiņu čīzburgeri būs jūsu mājas ballītes uzmanības centrā. Iekšpusē ir viss, kas jums patīk čīzburgerā: bulciņa, sulīga liellopa gaļas kotlete un lipīgs siers, un katrs kēksiņš ir pārklāts ar kraukšķīgu bekonu, salātiem, lasīt vairāk
Medus-čipotles bārbekjū mērce pārklāj maigo gaļas ruleti ar čedaras sieru un maurlokiem kā glazūru. Čedaras siers piešķir šai gaļas ruletei stingrību un sulīgumu, savukārt maurloki piešķir tai brīnišķīgu aromātu un pikantu garšu, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk
Maizes vai rīvmaizes vietā šai gaļas klaipiņai maltajai gaļai pievieno sasmalcinātus krekerus, un sulīgs mangolds un zeltainas rozīnes piešķir gaļas klaipiņam pikantu, saldu garšu, ko skaisti papildina saldskābā glazūra. lasīt vairāk
Ziemeļkarolīnas iedzīvotāji zina, kā pagatavot lielisku burgeru: sulīgu liellopa gaļas kotleti ar kūstošu sieru, čili un sīpoliem, kā arī kāpostu salātus. Ēdienkartē Duke's Grill Monro pilsētā: lasīt vairāk
Lauku pīrāgs ir līdzīgs ganu pīrāgam, izņemot to, ka tas ir gatavots no liellopa gaļas, nevis jēra gaļas. Šajā tradicionālajā lauku pīrāga receptē kraukšķīgi, zeltaini Tater Tots aizstāj kartupeļu biezeni. Cepiet tos pirms... lasīt vairāk
Grilējiet sulīgas liellopa gaļas kotletes ar ķiplokiem, lociņiem un Vorčesteršīras mērci, lai iegūtu bagātīgu garšu, pārkaisiet ar Šveices siera šķēli, lai iegūtu kūstošu gardumu, un pagatavojiet sātīgas burgera burgera kārtainās daļas ar salātiem, tomātu un rančo mērci. Maigas - lasīt vairāk
Šo aromātisko liellopa gaļas sautējumu ir tikpat viegli pagatavot lēnajā plītī, cepeškrāsnī vai uz plīts virsmas. Vienīgais trūkums ir laiks. Jums būs jāsamierinās ar dažām stundām kārdinošu aromātu, taču rezultāts ir tā vērts. lasīt vairāk
Sanija Andersone pievieno liellopa gaļas kotleti itāļu klasikai "Olas šķīstītavā". Tā ir vēl sātīgāka un gardāka. Lieliski piemērota brokastīm vai vakariņām. Kotlešu cepšanai izmantojiet atsevišķas čuguna pannas, piepildot tās līdz pilnai pannai. lasīt vairāk
Džons ir vispārīgs termins korejiešu virtuvē, kas apzīmē visu, kas cepts mīklā. Vandžadžoni jeb olu mīklā apceptas kotletes ir vieni no populārākajiem džona veidiem. Tie ir pazīstami arī kā tungulanttaeng. Šis ēdiens ir īpaši populārs... lasīt vairāk
Amerikāņu burgers "Sloppy Joe" ir gandrīz gadsimtu vecs, taču šajā laikā tā fanu bāze nepārtraukti pieaug, neskatoties uz to, ka to nav iespējams ēst, nesasmērējoties. Atšķirībā no tradicionālā hamburgera starp divām maizītēm - lasīt vairāk
Ja jums garšo Sloppy Joe sviestmaize, kas pildīta ar biezu maltās gaļas pildījumu, jums patiks šī iedvesmojošā cepto kartupeļu recepte, ko var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu. Cepiet kartupeļu šķēles cepeškrāsnī un pārkaisiet ar lasīt vairāk
"Sloppy Joe" sviestmaizes nosaukums pats par sevi runā. Tradicionālas kotletes vietā tā ir pagatavota ar lielu gaļas mērces daudzumu, kas sakrauts starp abām bulciņu pusītēm. Tā ir garda un ļoti nekārtīga! Bet ar šīm bulciņām jūs ne... lasīt vairāk
Lielas kviešu tortiljas, piemēram, tās, ko izmanto burrito, var saturēt bagātīgas gaļas pildījuma porcijas. Šīs sātīgās kesadijas ir pildītas ar sieru un maltu liellopu gaļu, garšotas ar oregano, ančo čili un ķiplokiem. Viena šo kesadiju porcija ir pietiekama sātīgai maltītei. lasīt vairāk
"Šī recepte izaicina klasiskā hamburgera noteikumus: bulciņa ir apzināti jēla, un tradicionālā amerikāņu siera vietā tiek izmantots Gruyère siers," skaidro Alekss Guanaschelli. "Mans burgers garšo kā franču sīpolu zupa! Kāds... lasīt vairāk
Ja no vakardienas vakariņām ir palikusi gaļas maize, sagrieziet to plānās šķēlēs un pagatavojiet sviestmaizes, pārlejot ar saldskābo tomātu ievārījumu. Sagrieziet sviestmaizes mazos kvadrātiņos un pasniedziet kā vēlās brokastis uzkodas vai kā piedevu. lasīt vairāk
Šīs vienas katla vakariņas ar rīsiem, dārzeņiem un gaļu ir iedvesmotas no tradicionālā korejiešu ēdiena bibimbap, ko gatavo karstā akmens katlā, lai rīsu malas kļūtu kraukšķīgas. Ar šo recepti jūs varat panākt tādu pašu gardumu. lasīt vairāk
Aizmirstiet par tiem milzu čīzburgeriem, no kuriem, šķiet, vienmēr pil mērce uz drēbēm vai notraipās seja un rokas. Pagatavojiet no tiem mini pildītas maizītes! Veikalā nopērkamā picas mīkla tiek izmantota, lai ietītu mini liellopa gaļas kotletes ar sieru. lasīt vairāk
Viena no svarīgākajām garšvielām Meksikas virtuvē ir ančo pipari. Šie žāvētie, nogatavinātie poblano pipari, samalti pulverī, ir ar dūmakainu garšu un tiek izmantoti bagātīgu mērču, sautējumu un zupu pagatavošanai. Pievienojiet šos piparus - lasīt vairāk
Makaroni ar sieru un čīzburgeru cienītājiem patiks šī garšu kombinācija. Šī recepte ir super ātra un budžetam draudzīga, izmantojot sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir pa rokai. Bagātīgo, siera garšu rada krēmsiers un daudz sarīvēta... lasīt vairāk
Šo recepti iedvesmoja divas populāras sviestmaizes: lielā mufaleta un Patty Melt, kas ir čīzburgera radinieks. Sulīga liellopa gaļas kotlete tiek pārklāta ar sieru, pikantiem ceptiem šampinjoniem un bekonu, pēc tam ievietota starp divām plācenīšiem un pasniegta... lasīt vairāk
Lai burgeriem piešķirtu Marokas virtuves garšas un aromātus, jums būs nepieciešams ras el hanout (ķirbju pīrāga garšviela ir vēl viena alternatīva) un harisa — pikanta pasta. Ras el hanout pievieno maltajai gaļai kotletēm, bet harisu pievieno majonēzei, lai... lasīt vairāk
Šis vieglais koftas un tomātu ēdiens, kas cepts uz vienas cepšanas paplātes, ir lieliski piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Koftas pagatavošanai varat izmantot maltu jēra gaļu, liellopa gaļu vai abu kombināciju. Šādas garšvielas ēdienam piešķir patīkamu aromātu: lasīt vairāk
Šī sātīgā tomātu kotlešu zupa, kas līdzinās biezam sautējumam, ir bagāta ar aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli, ķimenēm un smaržīgajiem pipariem, kas ir lieliski piemērota, lai sasildītos vēsā rudens dienā. Tā ir garšīga arī pati par sevi, bet pamēģiniet to arī ar karoti — lasīt vairāk
Lai piešķirtu burgeriem pikantāku, teksas-meksas pieskaņu, Rī Dramonda sajauca malto liellopu gaļu ar jēlu čorizo desu un konservētiem zaļajiem čili pipariem. Pēc tam viņa uz maizītēm uzlika majonēzi un svaigu koriandru, neizmantojot... lasīt vairāk
Šīs sātīgās, Tuvo Austrumu iedvesmotās bļodiņas pamatā ir silts, zīdains humuss, kas tiek ātri pagatavots no konservētiem turku zirņiem, aromatizēts ar tahini, ķiplokiem, citronu un ķimenēm. Humusam virsū liek sautētu, garšvielām bagātinātu malto jēra gaļu un... lasīt vairāk
Nomainiet klasiskajā lazanjā nūdeles pret plāni sagrieztiem saldajiem kartupeļiem, un tā būs veselīgāka un ar mazāk ogļhidrātiem, taču tikpat garda, gaļīga un ļoti sieraina. Saldo kartupeļu griešanai vislabāk ir izmantot mandolīnu, lai pārliecinātos, ka viss perfekti sader. lasīt vairāk
Šīs mini gaļas ruletes sviestmaizes, kas pārklātas ar sālītu liellopa gaļu, skābētiem kāpostiem, Šveices sieru, krievu mērci un rudzu maizi, ir pilnas ar visām tradicionālās Reuben sviestmaizes garšām. Pasniedziet tās kā pamatēdienu ar kartupeļu čipsiem un marinētiem gurķiem. lasīt vairāk
Ja vēlaties pagatavot ēdienu, kas patiks visai ģimenei, tām jābūt kotletēm. Šīs maltās liellopa gaļas kotletes ar parmezānu un garšvielām ir maigas, sulīgas un neticami aromātiskas. Tās cep līdz zeltaini brūnai krāsai, un pēc tam... lasīt vairāk
Šie viegli pagatavojamie čīzburgeri ir praktiski slinki: jums nav jāveido kotletes un jācep tās atsevišķi. Vienkārši iemetiet malto liellopu gaļu pannā, apbrūniniet to, tad pārkaisiet ar izkausētu sieru un tad visu kārtojiet kārtās. lasīt vairāk
Šī svaigā, ātrā klasisko kāpostu tīteņu versija ir pagatavojama daudz ātrāk, taču garša paliek nemainīga. Jums nav jāietin pildījums katrā kāposta lapā. Cepiet to pannā un vienkārši sakārtojiet cieši noslēgtās bļodās. lasīt vairāk
Ja jums garšo pildītie paprikas gabaliņi, bet nevēlaties veltīt daudz laika sava iecienītākā ēdiena pagatavošanai, jums patiks šī vienkāršā recepte! Pagatavojiet biezu, aromātisku zupu ar papriku, maltu liellopu gaļu, rīsiem un konservētiem tomātiem. lasīt vairāk
Pildītu papriku pagatavošana vēl nekad nav bijusi tik vienkārša! Lēnā plīts var palīdzēt. Vienkārši sajauciet visas pildījuma sastāvdaļas (ieskaitot neapstrādātu malto liellopu gaļu), tad piepildiet papriku un ļaujiet lēnajai plītij gatavoties. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus tako, pildītus ar maltu liellopu gaļu, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar čili pipariem, koriandru un ķimenēm. Lai iegūtu papildu garšu, gaļas pildījumam pievienojiet sarīvētus aisberga salātus, rīvētu sieru un marinētus halapenjo. lasīt vairāk
Lēna kūpināšana ir šīs gaļas ruletes lieliskās garšas atslēga. Tā ir pagatavota no trīs veidu gaļas — liellopa, cūkgaļas un tītara —, lai iegūtu sulīgumu un garšu, un bārbekjū garšas kukurūzas skaidiņas kalpo kā saistviela maizes vietā. Tās... lasīt vairāk
Ceptas saldo kartupeļu pusītes pilda ar viegli pagatavojamu liellopa gaļas čili kon karne, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru. Šī recepte nemanāmi apvieno galveno gaļas ēdienu ar saldo kartupeļu piedevu, un tas viss... lasīt vairāk
Čilihotdogs ir hotdogs, kas pārklāts ar biezu, gaļīgu čili kon karne mērci. Tas ir lielisks gardums mājas ballītēm. Gaļas mērci var pagatavot lēnajā plītī un karsēt uz mazas uguns, lai tā būtu silta. Pasniedziet - lasīt vairāk
Šo burgeru iedvesmas avots ir čile rellenos jeb meksikāņu pildīto papriku recepte. Rezultāts ir čile relleno uz maizītes: bieza liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar pikantu meksikāņu mērci, kūstošu sieru un grauzdētiem poblano pipariem. lasīt vairāk
Korejiešu gočudžanas pasta piešķir šīm maigajām kotletēm perfektu asuma daudzumu gardā Āzijas glazūrā. Pasta tiek pievienota gan kotlešu maisījumam, gan glazūrai, radot pikantu, saldu un skābenu garšu. lasīt vairāk
Ganu pīrāgs, neskatoties uz tā nosaukumu, ir pilnvērtīgs pamatēdiens: gaļas pildījums un kartupeļu biezeņa porcija vienā pannā. Šai receptei būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna, vēlams, čuguna. Cepiet tajā - lasīt vairāk
Lai gaļas rulete būtu veselīgāka, sajauciet liesu malto liellopa gaļu ar malto tītara gaļu un pievienojiet sasmalcinātus spinātus un daudz koriandra. Tradicionālās kečupa glazūras vietā katru gaļas ruleti pārklājiet ar tomātu šķēlītēm, un, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk
Šī košā uzkoda sastāv no deviņām kārtām no visām klasiskajām čīzburgera sastāvdaļām. Maizes kubiņi, mērce, apcepta maltā liellopa gaļa, siera smērējums, marinēti gurķi, sīpoli, cepti bekona gabaliņi, tomātu šķēles, sulīgi romiešu salāti — tas viss ir klāt. lasīt vairāk
Šī gardā Boloņas pastas recepte ir paredzēta tiem, kam negribas visu dienu stāvēt pie plīts. Pirmkārt, ēdiens pagatavojas ātri, un, otrkārt, jums ir nepieciešams tikai viens katls — nekādu netīru pannu vai bļodu! Pasta vārās tieši mērcē. lasīt vairāk
Oklahomas stila burgeri atšķiras no citiem burgeriem ar to, kā kotletes tiek ceptas. Tos sauc arī par "smash burgeriem", kas ir atvasinājums no vārda "smash". Maltā gaļa tiek veidota bumbiņā, pēc tam pārklāta ar bagātīgu daudzumu plāni sagrieztu sīpolu un... lasīt vairāk
Pagatavojiet sātīgu, olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu picu ar liellopa gaļu un kāpostiem. Pildījumus atsevišķi cep pannā un uzklāj uz jau ceptās pamatnes. Lai iegūtu kraukšķīgāku pamatni, cepiet to uz miltiem apkaisītas cepšanas paplātes. lasīt vairāk
Smalki sagrieztas sēnes un rīvēts provolones siers piešķir šai gaļas klaipiņai bagātīgu, sulīgu tekstūru, piešķirot tai bagātīgu garšu. Pirms cepšanas gaļas klaipiņu apsmērē ar kečupa un brūnā cukura glazūru, kas cepeškrāsnī pārvēršas gardā, krēmīgā glazūrā. lasīt vairāk
Apvienojiet kruasānu ar čīzburgeru, un jums būs lieliska ballīšu uzkoda, kas veidota kā atdalāms gredzens ar mērci centrā. Lai to pagatavotu, izmantojiet gatavu izrullētu kruasāna mīklu un pārklājiet to ar visu, kas mums patīk čīzburgeros: lasīt vairāk
Slaideri ir mazas, uzkodas lieluma sviestmaizes, ko parasti pasniedz kā uzkodas ballītēs. Katrā slaiderā ir sulīga liellopa gaļas kotlete, kūstošs siers, mērce, kas pagatavota no majonēzes, kečupa un sinepēm, marinēts gurķis un svaiga auga lapa... lasīt vairāk
Vakariņas būs daudz jautrākas, ja pagatavosiet krokodila formas tako. Bērni būs īpaši sajūsmā. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas kraukšķīgas tako kabatiņas ar plakanu dibenu, lai tās stāvētu vertikāli. Pildījums ir gatavots no gaļas - lasīt vairāk
Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu, un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā čili būtu stundām ilgi vārījies uz plīts. Un čipotles pipari ar adobo mērci... lasīt vairāk
Izlaidiet kartupeļu biezeni un pārvērtiet to šīs sulīgās gaļas ruletes pildījumā. Pateicoties mikroviļņu krāsnij, kartupeļi ir gatavi dažu minūšu laikā; viss, kas jums jādara, ir tos saspaidīt un, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, paslēpt. lasīt vairāk
Meksikāņu enčiladas, pildītas ar pikadillo mērci (malta liellopa gaļa ar tomātiem, čedaras sieru, olīvām un rozīnēm), kļūst vēl gardākas, pievienojot ķīniešu piecu garšvielu maisījumu, kas pastiprina pildījuma saldskābo un pikanto garšu. lasīt vairāk
Šiem dubultās kotletes burgeriem ir arī divkārša sēņu garša: vienu liellopa gaļas kotleti papildina otra "kotlete", kas pagatavota no veselas portobello sēnes cepurītes, un to visu pārlej ar bagātīgu, krēmīgu mērci, kas pagatavota no atlikušajiem sēņu kātiem. Klasika - lasīt vairāk
Lai pagatavotu gardu, biezu, gaļīgu makaronu mērci, apkaisiet malto liellopu gaļu ar kaltētiem garšaugiem un vāriet uz lēnas uguns kopā ar tomātiem, līdz garšas ir perfekti sajaukušās. Pasniedziet ar karstām makaronu mērcēm. lasīt vairāk
"Manas meitenes gavilē aiz prieka, kad dzird, ka vakariņām gatavoju čapati. Viņas nostājas man blakus un palīdz izrullēt mīklu. Tas mani savieno ar manām saknēm. Tas ir maģiski," saka Arti Sekveira. Pasniedziet svaigas pilngraudu čapati - lasīt vairāk
Mini gaļas ruletes, kas pārklātas ar spīdīgu kečupa glazūru, tiek pasniegtas ar kartupeļu biezeni un burkānu standziņām. Šis ir lielisks ēdiens bērniem, ja vēlaties viņu uzturā ieviest vairāk veselīgu dārzeņu – gaļas ruletes ir neuzkrītoši bagātinātas ar cukīni, un lasīt vairāk
Šīs kotletes itāļu tomātu mērcē ir tikpat gardas kā tradicionālā veidā gatavotas, taču lēnajā plītī viss ēdiens ir pavisam vienkārši. Vienkārši sajauciet neapstrādātās kotletes ar visām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Vai zini, kā pareizi sajaukt malto gaļu, lai kotletes sanāktu vieglas, sulīgas un gandrīz gaisīgas? Tas jādara ar divu dakšiņu zariem, uzmanīgi sadalot sastāvdaļas, nesaspiežot malto gaļu. Cep kotletes, līdz tās ir brūnas. lasīt vairāk
Šie tako ir ļoti populāri Amerikas pamatiedzīvotāju festivālos Amerikas Savienotajās Valstīs. Tie radās 19. gadsimta beigās ASV dienvidrietumos, pateicoties Amerikas pamatiedzīvotāju atjautībai izmantot pie rokas esošās sastāvdaļas. Galvenā sastāvdaļa šajos tako ir lasīt vairāk
Pagatavojiet maltās liellopa gaļas stroganovu ar ceptām sēnēm bagātīgā, krēmīgā mērcē. Tas ir ātrāk nekā tradicionālie liellopa gaļas gabaliņi. Pagatavojiet makaronus kā piedevu tajā pašā mērcē, un jums būs pilnvērtīga maltīte bez papildu... lasīt vairāk
Šis gaļas klaips ir pagatavots no tā paša maisījuma, ko itāļi izmanto gaļas bumbiņu pagatavošanai: malta liellopa gaļa, cūkgaļa un teļa gaļa, kas garšota ar parmezānu un pētersīļiem. Tas ir pārklāts ar kečupa un balzamiko maisījumu, kas... lasīt vairāk








































































































