Maltā liellopa gaļa

Šis tradicionālais britu gaļas ēdiens ar kartupeļu biezeni pārsteigs jūs ar savu garšu, taču tā pagatavošana prasa nedaudz pacietības. Tiek uzskatīts, ka ganu pīrāgam izmanto tikai jēra vai aitas gaļu. Ja... lasīt vairāk

Šis sautējums ir lieliska piedeva grilētai gaļai, kā arī sātīgs pamatēdiens. Pēc pannas izņemšanas no cepeškrāsns virsmu var pārkaisīt ar mocarellu. Ja to pašu darīsiet ar iepriekš pagatavotu bekonu, nevis pievienosiet to pirms cepšanas, lasīt vairāk

Klasiskā Boloņas mērce jeb Ragù alla Bolognese, kā to Itālijā sauc, ir gaļas ragù, ko pievieno lazanjai vai makaroniem. Tā padara ēdienu ļoti sātīgu un neticami gardu. Pretēji izplatītajam uzskatam, ka Boloņas mērce ir spageti mērce, lasīt vairāk

Hamburgeru recepte ar sieru un ceptiem papriku un sīpoliem. Filadelfijas burgers ir lieliska uzkoda tiem, kas ir izsalkuši un vēlas dabūt rokās mīkstu bulciņu ar kotleti. lasīt vairāk

Lazanja ir viens no populārākajiem itāļu ēdieniem visā pasaulē. Lai gan tās saknes meklējamas Senajā Romā, tās mūsdienu forma aizsākās 14. gadsimtā. Ēdiens sastāv no vairākiem ceptas mīklas slāņiem, maltas gaļas, lasīt vairāk

Piešķiriet savām pusdienām pikantumu, pagatavojot gaļas mafinus (vai maltās liellopa gaļas mafinus) kā pamatēdienu ierasto kotlešu vietā. Tā kā tie tiek cepti savā pannā, maltā liellopa gaļa paliek pilnīgi mitra. Čedaras siers un bārbekjū mērce piešķir mafiniem pikantu garšu. Šie ir... lasīt vairāk

Rūbena sviestmaize ir amerikāņu karstās sviestmaizes veids, kas pagatavots no liellopa gaļas un skābētiem kāpostiem. Tā, domājams, tika nosaukta Omahas, Nebraskas štata, iedzīvotāja Rūbena Kulakofska vārdā, kurš to izgudroja un pasniedza saviem draugiem pokera spēles laikā. lasīt vairāk

Šim klasiskajam burgeram īpaša pieskaņa tiek piešķirta gatavošanas pēdējā posmā, pievienojot Huntsman sieru, kas izkausē un pārklāj sulīgo liellopa gaļas kotleti. Šī recepte ir piemērota arī grilēšanai. Huntsman ir angļu siers, kas... lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Gaļas mērce
• Bešamela mērce

Musaka tradicionāli tiek gatavota daudzās Tuvo Austrumu un Balkānu valstīs. Tomēr receptes dažādos reģionos atšķiras. Grieķu musaka ir sautējums, kas pagatavots no trim slāņiem: baklažāniem, maltās gaļas un bešamela mērces. Gaļas kārtai - lasīt vairāk

Manicotti ir itāļu makaronu rullīši platu caurulīšu formā, pildīti ar dažādiem siera vai gaļas pildījumiem un cepti ar mērci. Tradicionālā itāļu mērce piešķir šim ēdienam unikālu aromātu un garšu. lasīt vairāk

Pagatavojiet burgeru itāļu gaumē, ievietojot visas picas piedevas starp divām maizītes pusēm. Tomāti un siers, kas pievienoti maltajai liellopa gaļai, padara burgera kotleti neticami sulīgu un maigu. Papildiniet sviestmaizi ar autentiskām itāļu sastāvdaļām – - lasīt vairāk

Čili kon karne jeb vienkārši čili ir meksikāņu ēdiens, kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "čili ar gaļu". Lai gan ēdiena galvenās sastāvdaļas ir čili pipari un gaļa, meksikāņi pievieno arī kukurūzu, pupiņas, tomātus un saldos piparus. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas tomātu mērcē
• Spageti

Spageti radās Neapoles pilsētā, un Antonio Viviani deva tiem nosaukumu. Itāļu vārds "spageti" attiecas tikai uz konkrētu itāļu pastas veidu. Spageti kādreiz bija 50 cm gari, bet laika gaitā tie tika saīsināti līdz pašreizējam garumam. lasīt vairāk

Kurš itāļu ēdiens viens pats varētu piepildīt visa restorāna vai ēdienu piegādes pakalpojuma ēdienkarti? Protams, pica. Bezgalīgā piedevu un mērču daudzveidība, kā arī pagatavošanas vienkāršība ir padarījusi šo ēdienu ne tikai par restorāna pamatelementu, bet arī par iecienītu mājas ēdienu. lasīt vairāk

• Gaļas smalkmaizītes
• Siera maizītes ar pētersīļiem, kas gatavotas no smilšu mīklas
• Spageti mērce

Nenoliedzami, sviestmaizes (un to variācijas, piemēram, sviestmaizes, burgeri utt.) ir viens no daudzpusīgākajiem ēšanas veidiem. Tās vienmēr ir lieliska uzkoda, ko paķert un ņemt līdzi, un jums nav nepieciešami nekādi galda piederumi. Tās ir iecienītas — lasīt vairāk

Kas ir pirmais, kas nāk prātā, domājot par itāļu virtuvi? Droši vien pica, pasta un varbūt lazanja. Un, protams, visizplatītākā mērce — Boloņas mērce. Vienkāršā tomātu un bazilika kombinācija tiek uzskatīta par Itālijas firmas ēdienu. lasīt vairāk

Patty Melt ir vienkārša, bet garda amerikāņu sviestmaize, kas līdzīga čīzburgeram. Maizīšu vietā tajā tiek izmantotas maizes šķēles, parasti rudzu vai pilngraudu. Slēgtā sviestmaize tiek cepta pannā, lai siers... lasīt vairāk

Gaļas bumbiņas nav nekas vairāk kā gaļas bumbiņas. Šis jaunais vārds, kas ievests no angļu valodas, tulkojas kā "gaļas bumbiņa". Tomēr, lai gan gaļas bumbiņas parasti sautē mērcē, gaļas bumbiņas biežāk tiek ceptas cepeškrāsnī. Pagatavojiet mazas, stingras - lasīt vairāk

Jebkura mēneša 29. datumā pagatavojiet itāļu njoķus, novietojiet monētu zem šķīvja un izsakiet vēlēšanos! Tieši to cilvēki dara dažās Latīņamerikas valstīs, ticot, ka tas palīdzēs viņiem palielināt savu bagātību. lasīt vairāk

Pagatavojiet vienkāršu burgeru ar neparastu kotleti. To neparastu padara maigā, sulīgā gaļa un pikantā garša, kas atgādina laikus, kad gaļu dāvināja kopā ar saldumiem. Izbaudiet augstās virtuves tradīcijas; jums nav viss jāzina no galvas — lasīt vairāk

Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcināto un pikanto aromātu, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl gaļīgāku, bagātināt sviestmaizi ar garšu un pievienot... lasīt vairāk

Džūlija Čailda ir viena no slavenākajām pavārēm Amerikas Savienotajās Valstīs un pasaulē. Pagājušā gadsimta vidū viņa bija pirmā, kas vadīja kulinārijas raidījumus televīzijā. Specializējoties galvenokārt franču virtuvē, viņa radīja arī tradicionālo ēdienu receptes. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Ķiploku mērce

Gaļas rulete, kas pagatavota no trīs veidu maltās gaļas un smalki sagrieztiem dārzeņiem, rotās jebkuru svētku galdu. To var ēst ar dārzeņu piedevu vai kā uzkodu, sagrieztu šķēlēs, ar maizi un mērci. Pagatavojiet gaļas ruleti, izmantojot kādu no tālāk norādītajām receptēm. lasīt vairāk

• Čili kečups
• Burgeri

Tiem, kam garšo sātīgāki ēdieni, noteikti vajadzētu iepazīties ar šo recepti. Šo burgeru panākumi slēpjas neparastajā siera pildīto kotlešu pagatavošanas tehnikā. Pikantā adobo mērce apvienojumā ar kečupu lieliski papildina garšu. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Baklažāni

Gaļas klaips tiek uzskatīts par amerikāņu virtuves klasiku. Patiesībā recepti no Eiropas atveda vācu imigranti, kas apmetās Pensilvānijā. Ēdiens pēc izskata patiešām atgādina maizi. lasīt vairāk

• Lazanja
• Tomātu mērce

Maz ticams, ka kāds nav dzirdējis par tradicionālo itāļu "sautējumu" - lazanju. Lai gan grieķi un skandināvi, kuru virtuvēs jau sen ir līdzīgi ēdieni, arī var apgalvot par ēdiena izcelsmi. Angļi pat atrada pieminējumu par šo ēdienu - lasīt vairāk

Gaļas klaips tradicionāli tiek uzskatīts par vācu un beļģu virtuves ēdienu. Taču tā vienkāršība un pieejamība ir padarījusi to par iecienītu ēdienu daudzās valstīs, un mūsdienās tā variācijas tiek gatavotas vairāk nekā 20 valstīs visā pasaulē. Un tas nav pārsteidzoši. Neskatoties uz tā vienkāršību, lasīt vairāk

• Bumbas burgers
• Ātrās picas mērce

Picas mīkla ir šo burgeru lieliska priekšrocība. Turklāt tā nekļūst pārāk mīksta kā parasta maize. Garšu kombinācija, kas rodas šajā ēdienā, tiešām ir vērts nogaršot. Turklāt tie ir pagatavoti ar... lasīt vairāk

Burgeri, kas gatavoti no maltas liellopa gaļas, tomātiem un garšvielām, ASV parādījās 20. gadsimta sākumā, un tiem bija dažādi nosaukumi. Tomēr līdz 20. gadsimta 40. gadiem līdzīgs ēdiens jau tika saukts par "Sloppy Joe". 20. gadsimta 60. gados ASV tirgū parādījās pat šādi: lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Kečups "Fra Diablo"
• Siera fritata

Ņujorka ir pilna ar itāļu restorāniem un pārtikas veikaliem, taču Artura avēnija Bronksā ir lieliska vieta, kur izbaudīt itāļu virtuvi. Šajā metropoles rajonā atrodas daudzas ģimenes iestādes, kas nodotas no paaudzes paaudzē — šķiet... lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Siera mērce

Sekojot šim maršrutam, jūs varat iepazīt Amerikas vēsturi un izpētīt tādu kultūras pieminekli kā Santafē taka. Maršruts veda cauri komanču ciemiem. Un, lai arī cik ļoti gribētos saglabāt šīs atmiņas, tās ir nogrimušas aizmirstībā. Bet māla stils - lasīt vairāk

• Hamburgera
• Majonēze ar sinepēm un mārrutkiem

Bobija Fleja mājas ēdienu restorānu ķēde ražo firmas burgeru "Crunch Burger" jeb "kraukšķīgo" burgeru. Tajā ir visas ierastās sastāvdaļas, piemēram, sarkanais sīpols, tomāts, romiešu salāti un mārrutku sinepes, taču tas ir pagatavots tā, lai, ja kārojat nedaudz kraukšķīguma, lasīt vairāk

Ceļojums uz Maiami nebūtu pilnīgs, neizmēģinot slaveno Kubas sviestmaizi, kas ir sviestmaize, kas tiek presēta tieši uz pannas. Jūs saņemsiet karstu sviestmaizi, kas pildīta ar ceptu cūkgaļu un kūpinātu šķiņķi ar... lasīt vairāk

Šo meksikāņu pīrāgu sacepumu var pasniegt gan pusdienās, gan vakariņās. Tā pagatavošana neprasa daudz laika vai pūļu. Šis gardais, barojošais un sāļais ēdiens jūs apburs ar savu unikālo garšu un aromātu. Vislabāk to pasniegt - lasīt vairāk

• Mērce
• Pildījums

Kāpostu tīteņi ir Austrumeiropas virtuves ēdiens. Tie sastāv no maltas gaļas vai dārzeņiem ar vārītiem rīsiem vai griķiem, ietīti kāpostu vai vīnogu lapās. Šis gardais, veselīgais un skaistais ēdiens noteikti iepriecinās. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Tomātu mērce

Gaļas klaips ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas var rotāt gan vakariņu galdu, gan svētku galdu. Bekona garoza saglabā gaļas sulīgumu un garšu, piešķirot ēdienam brīnišķīgu aromātu un garšu, kā arī neticamu... lasīt vairāk

Kotletes krievu virtuvē "ienāka" no Eiropas virtuves. Sākotnēji tās bija gaļas gabals ar ribu (tagad sauktas par dabīgu kotleti ar kaulu). Mūsdienās kotlete ir plācenīša formas ēdiens, kas gatavots no maltās gaļas. Pagatavots pēc šīs receptes, lasīt vairāk

Luiziāna var jūs iepriecināt ar neticami sātīgu burgeru, kurā ietilpst Kadžūnu stilā cepta kotlete aso garšvielu maisījumā, pārkaisīta ar kausētu sieru, šķēlēs sagrieztu šķiņķi un svaigiem zaļajiem sīpoliem. Jums nebūs jāmeklē burgera mērce; vienkārši izpildiet šos norādījumus: lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Čipotles kečups

Šī aromātiskā, sāļā ēdiena galvenā sastāvdaļa ir sēņu pildījums, kas apcepts ar sīpoliem un garšaugiem un lieliski papildina liesās maltās liellopa gaļas kotleti. Burgeru pasniedz ar pikantu kečupu, kam piemīt dūmakaina čipotles garša. Recepte - lasīt vairāk

• Sendvičs
• Gaļas bumbiņas
• Marināras mērce
• Frī kartupeļi

Gaļas sviestmaizes, gatavotas uz kraukšķīgām maizītēm un pildītas ar vismaigākajām kotletēm pikantā tomātu marināras mērcē un itāļu provolones sierā. Pasniedz ar cepeškrāsnī ceptiem frī kartupeļiem ar garšvielām. lasīt vairāk

Āzijas virtuves cienītājiem patiks šī liellopa gaļa un tofu uz salātiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots, ja kārojat kaut ko neparastu, bet tomēr ātru un sātīgu. To var pasniegt kā pamatēdienu vai veselīgu piedevu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Tomātu-bazilika mērce

Makaronu pīrāgs? Uz maltās gaļas pamatnes? Vēl interesē? Tad uz priekšu! Jauna pazīstamu sastāvdaļu kombinācija ērtā veidā. Izsmalcināts vairāku sieru veidu maisījums ar tomātu-bazilika mērci iepriecinās gardēžus. Pagatavošanai nepieciešams... lasīt vairāk

Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu vācu ēdienu. Taču patiesībā kaut ko līdzīgu var atrast gandrīz katrā pasaules virtuvē. Viegli pagatavojama un ar dažādiem pildījumiem šī maize ir lieliska izvēle... lasīt vairāk

• Tomātu mērce
• Gaļas klaips

Gaļas maize (gaļas maize angliski runājošās valstīs) ir jauna un oriģināla alternatīva tiem, kas ir noguruši no parastajām kotletēm, un aromātisku piedevu piešķirs piedeva relish (uzkodu mērce, kas pagatavota no sasmalcinātiem marinētiem vai svaigiem dārzeņiem) ar bagātīgu tomātu garšu. lasīt vairāk

Gaļas klaips ir diezgan vienkāršs un ātri pagatavojams maltās gaļas ēdiens, kas ir ļoti sātīgs, sulīgs un maigs. Ja jums garšo kotletes, bet nevēlaties apgrūtināties ar to gatavošanu, šis gardais ēdiens ir ideāli piemērots jums. Amerikāņu - lasīt vairāk

Apnicis parastās kotletes? Izmēģini pagatavot tako ar albondigām. Albondigas ir spāņu-meksikāņu ēdiens, kas gatavots no kotletēm biezā, pikantā un viegli asā dārzeņu mērcē. Tako ir tradicionāls meksikāņu ēdiens. Tako sastāv no: lasīt vairāk

Vakarā pēc smagas darba dienas neviens nevēlas pavadīt daudz laika virtuvē. Pasta ar Boloņas mērci ir lieliska iespēja ātrām, bet gardām vakariņām. lasīt vairāk

• Gaļas smalkmaizītes
• Mikroviļņu bekons un zaļās pupiņas
• Kartupeļu biezenis ar krējuma sieru

Šīs maltās liellopa gaļas mafinas, ceptas mafinu formiņās un pārkaisītas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas. lasīt vairāk

• Gaļas maize Gaļas maize
• Glazūra
• Sendvičs

Atbalstiet nacionālu produktu, kas atbilst Amerikas standartiem. Nav nekā patriotiskāka par jebkuru gaļas ruletes pieminēšanu. Tagad es to lietoju savās sviestmaizēs lielas kotletes veidā. Maltā gaļa gaļas ruletei tradicionāli ir... lasīt vairāk

• Kesadilja
• Gaļas klaips

Šī kviešu tortiljas kesadilja ir pilnvērtīga maltīte, kas pildīta ar sātīgu gaļas maizi, dārzeņiem un meksikāņu sieru. Tā ir dekorēta ar pikantiem brokoļu salātiem ar koriandru un marinētām halapenjo pipariem. lasīt vairāk

Neļaujiet sevi apmānīt. Šie nav tipiski divreiz cepti kartupeļi: zem kraukšķīgā kartupeļu biezeņa slēpjas sātīgs liellopa gaļas un dārzeņu pildījums. Un, atšķirībā no sautējuma, šie kartupeļu "kartupeļi" ir arī ēdami. lasīt vairāk

Šāda veida sautējumi ir tipiski amerikāņu virtuvei. Tiek uzskatīts, ka šīs receptes kļuva populāras ASV, pateicoties 1984. gada pavārgrāmatai. Gatavojot maizi, to kārto ar pildījumu, pēc tam visu pārlej ar olu maisījumu un atstāj uzkarsēt. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Česapīka ir neatkarīga pilsēta ASV Virdžīnijas štatā. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Hotdogs ar desu un maltu liellopu gaļu. lasīt vairāk

Maltā liellopa gaļa, sautēta bārbekjū mērcē ar čili garšvielām. lasīt vairāk

• Čīle:
• Piedevas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pārkaisīšanai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Čīle:
• Piedevas, no kurām izvēlēties:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Čīle
• Kukurūzas maize
• Gvakamoles mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas bumbiņas
• Sastāvdaļas sviestmaizei

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas bumbiņas
• Ziemeļāfrikas mērce
• Kuskus ar žāvētām dateļu datelēm

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas:
• Karijs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kotletes: Šīs Food Network receptes nosaukums jau pats par sevi ir teicis: "Lieliskas hamburgeru kotletes". Turiet šo pārbaudīto recepti pa rokai tiem brīžiem, kad kārojat kaut ko gaļīgu. Un, lai... lasīt vairāk

Ja domājat, ka tikai itāļu zīme uz stūra var apsolīt jums tādu pašu siera lazanju, kādu jūsu vecmāmiņas gatavo mājās, jūs gaida pārsteigums. Lūk, kā Tailers Florenss pagatavo fantastisku lazanju: viņš apvieno malto gaļu - lasīt vairāk

"Manas ģimenes sautējums ir ļoti biezs un krēmīgs," saka Triša Jērvuda. Tajā ir trīs veidu malta gaļa, kartupeļi un kukurūza krēmīgā mērcē, kas visi tiek sablendēti virtuves kombainā "salikšanas" procesā. lasīt vairāk

• Garam masala:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mērce:
• Kreolu garšvielu maisījums:

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Kotletes:
• Mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Dolma
• Citronu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Sajauciet piparmētru, pētersīļus un majorānu ar maltu jēra un liellopa gaļu, lai izveidotu kotletes, un vāriet tās vistas buljonā un citronu mērcē. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Tomātu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gaļas salātu recepte ar kotletēm, salātiem un papriku, kas pārlieta ar jogurtu. Rīvmaizes vietā kotletēm var izmantot pitas čipsus; tie piešķirs arī sāļāku un kraukšķīgāku garšu. lasīt vairāk