Mednieka burgers
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 hamburgers
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 hamburgers
Šim klasiskajam burgeram gatavošanas pēdējā posmā ir pievienots Huntsman siers, kas izkausē un pārklāj sulīgo liellopa gaļas kotleti. Šī recepte ir piemērota arī grilēšanai. Huntsman ir angļu siers, kas gatavots no pārmaiņus slāņotiem Double Gloucester un Stilton sieriem, radot spilgtu izturēta siera un zilā siera garšas kombināciju.
Mēs iesakām
Recepte:
Viegli samaisiet 170 g maltas liellopa gaļas ar dāsnu šķipsniņu rupjās sāls. Izveidojiet bumbu, pēc tam 2 cm biezā kotletē. Centrā izveidojiet iedobumu. Uzkarsējiet čuguna pannu uz vidēji lielas uguns un apkaisiet ar sāli. Cepiet 4–5 minūtes no katras puses. Pēdējā cepšanas minūtē pievienojiet 2 biezas Huntsman siera šķēles. Pasniedziet uz grauzdētas maizes. Angļu mafins.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: hamburgeru maizītes, malta liellopa gaļa, Stiltona siers
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
