Vegānu Teksasas burgers
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Teksasas virtuve ir sinonīms augstākās kvalitātes liellopu gaļai, taču ar šo recepti pat veģetārieši var baudīt tās garšas, neko neupurējot. Šī sviestmaize ir pagatavota no veikalā pirktas vegānas kotletes. Novietojiet to uz Teksasas grauzdiņiem (biezas grauzdētas ķiploku maizes šķēles), pārkaisiet ar karamelizētiem sīpoliem un sagrieztiem tomātiem, pārlejiet ar rančo mērci un baudiet!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 šķēles franču maizes, 1 bieza (kopā apmēram 60 g)
- 0,5 tējkarotes augu eļļas
- 3/4 glāzes saldo sīpolu, sagrieztu gredzenos
- 1/4 tējkarotes sasmalcināta ķiploka
- 1 veģetārā kotlete (ieteicams: Grillers Original)
- 1/8 tējkarotes melno piparu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu tomātu
- 1 ēdamkarote veikalā pirkta beztauku rančo mērce
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tomāti, baltmaize, rančo mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā pannā ar cepamo aerosolu pārklātā nepiedegošā pārklājumā grauzdējiet maizi uz vidēji lielas uguns 2–3 minūtes vai līdz tā ir viegli brūna, vienreiz apgriežot. Izņemiet no pannas un nolieciet malā.
- Tajā pašā pannā ielej augu eļļu. Ieziež pannas apakšu ar eļļu. Pievieno sīpolu. Cep zem vāka uz vidēji mazas uguns, ik pa laikam apmaisot, 15–18 minūtes vai līdz sīpols ir ļoti mīksts. Pievieno ķiploku. Cep zem vāka uz vidējas uguns, ik pa laikam apmaisot, 4–6 minūtes vai līdz sīpols sāk tumšot. Noņem no uguns.
- Tikmēr pagatavojiet veģetāro kotleti saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
- Novietojiet kotleti uz vienas grauzdiņa šķēles. Pievienojiet piparus. Pievienojiet sīpolu maisījumu, tomātus un salātu mērci un virsū uzlieciet otru grauzdiņa šķēli.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
