Altona Brauna pārbaudītās receptes unikālā iezīme ir tā, ka tajā tiek izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, avokado, koriandrs un laima sula. Mērci vislabāk pasniegt istabas temperatūrā pēc stundas ievilkšanas. Šī ir... lasīt vairāk
Pieturieties pie nevainojamās metodes – apsmērējiet putnu ar sviestu un cepiet cepeškrāsnī ar citronu un garšaugiem, lai iegūtu sulīgu un gardu vistu. lasīt vairāk
Kvinoja ir lieliski piemērota ātrām pusdienām vai kā piedeva gaļai un zivij. Pateicoties kraukšķīgajiem priežu riekstiem, rozīnēm un citronu sulai, šis ēdiens piedāvā dažādas tekstūras un svaigas garšas. lasīt vairāk
Pagatavojiet sātīgas vakariņas tikai stundas laikā. Šis Giada De Laurentiis sautējums, kurā ir tādas sastāvdaļas kā vista, ķiploki, tomāti, mocarellas siers un pasta, atgādina klasisku itāļu ēdienu – vistas filejas zem... lasīt vairāk
Lai panētā vista izdotos sulīga un aromātiska, Nīliju ģimene iesaka to marinēt uz nakti kefīra marinādē, pēc tam pārkaisīt ar sasmalcinātām kukurūzas pārslām un cept līdz zeltaini brūnai. lasīt vairāk
Bobija sulīgās, pikantās vistas noslēpums ir laima sulas, čili pulvera un Vorčesteršīras mērces marināde. Bobijs Flejs ļauj vistas stilbiem marinēties visu nakti. Pirms grilēšanas viņš ēdienam pievieno frī kartupeļus un krēmīgu siera mērci. lasīt vairāk
Tāpat kā siera un sviesta cepumus, ko restorānos pasniedz ar omāriem, tos var viegli pagatavot mājās ar savu iecienītāko sieru un pārkaisīt ar ķiploku sviestu. lasīt vairāk
milti, siers, ķiploki, pētersīļi...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Daudzums: 12–14 gab.
Šīs lieliskās garneles ir mīkstas, nevis pārceptas, pateicoties ātrai apcepšanai ķiploku-sviesta maisījumā. Noņemiet no uguns, kad citrona-vermuta mērce ir gatava. lasīt vairāk
Pateicoties pērļainajam kuskusam, Inas Gartenas tunča salāti (un bez majonēzes!) ir īpaši veselīgi ar svaigu kaperu, citrona un olīvu garšu. lasīt vairāk
Lai liellopa stroganovam piešķirtu izsmalcinātību, Tailera Florensa receptē mērcei pievieno konjaku, kamēr liellopa gaļa gatavojas, un beigās pievieno ķiplokus, sēnes, skābo krējumu un šķipsniņu Dižonas sinepju. lasīt vairāk
Grilētas, nomizotas Bobby Flay garneles, kas ir gatavas tikai 15 minūtēs, tiek pasniegtas ar saldskābo sojas mērces, ingvera, medus, laima sulas un ķiploku maisījumu. lasīt vairāk
Inas Gartenas ceptās garneles tiek apviļātas smaržīgā sviesta-ķiploku mērcē ar sarkanajiem čili pipariem, kaltētiem garšaugiem un citronu, un pabeigtas, pārkaisot ar rīvmaizi, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk
Lepojoties ar bagātīgu, aromātisku paleti, košajā ķiploku-citrona mērcē ir apvienotas pikantas un saldas sarkano piparu un šalotes sīpolu notis, ko papildina iespaidīgās Tailera Florensas garneles, kas sakrautas augstu uz nūdeļu gultas. lasīt vairāk
Pamēģiniet izmantot malto liellopu gaļu tradicionālās liellopa filejas vai muguras daļas vietā, pievienojot zema tauku satura skābo krējumu un pilngraudu makaronus, lai padarītu tradicionālo liellopa stroganovu gaišāku, nezaudējot garšu vai izskatu. lasīt vairāk
Šajā Klēras Robinsones receptē liellopa fileja ir sagriezta ļoti plāni, tāpēc ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes. Vienkārši vispirms apbrūniniet gaļu, pēc tam pievienojiet sīpolus un liellopa buljonu un visbeidzot pievienojiet... lasīt vairāk
Šie spilgtie makaronu salāti, kas pagatavoti pēc Inas Gartenas receptes, ir gatavi tikai 30 minūtēs. Kas tajos ir tik īpašs? Divu veidu makaroni un mājās gatavota pesto mērce, pārkaisīti ar gardu, bagātīgu, krēmīgu majonēzi. lasīt vairāk
Tailera Florensas tradicionālais kartupeļu sacepums savu īpašo garšu iegūst no krēmīgas ķiploku-garšaugu mērces un gardas siera garoziņas. lasīt vairāk
Ina Garten izmanto iepriekš pagatavotu spirālveida šķiņķi, ko viņa apsmērē ar ķiploku un citrusaugļu maisījumu. Bagātīgā mērce iesūcas katrā griezumā un piešķir gaļai brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk
Vislabāk šo brīnišķīgo svētku ēdienu cept divos posmos: vispirms ātri augstā temperatūrā, pēc tam atkal zemākā temperatūrā – tādā veidā iegūsiet gardu kraukšķīgu garoziņu uz šķiņķa un sulīgu cūkgaļas mīkstumu ar ābolu aromātu. lasīt vairāk
Altona Brauna recepte šiem populārajiem salātiem ietver divus soļus. Pirmajā dienā viņš sakapā vārītos un nomizotos kartupeļus un pēc tam uz nakti tos ievieto ledusskapī. Nākamajā dienā viņš salātus pagaršo ar tradicionālu maisījumu no lasīt vairāk
Šis bagātīgais, kārtās veidotais olu pīrāgs ir pagatavots no maltas cūkgaļas, svaigiem garšaugiem un trīs veidu sieriem. Bobija Fleja kišu vislabāk pasniegt ar riekstu pesto mērci, kā arī ar parmezāna sieru un halapenjo pipariem pikantākai garšai. lasīt vairāk
Ietaupiet laiku virtuvē gatavošanas un tīrīšanas laikā, pagatavojot ķiploku-tomātu mērci un sulīgas vistas filejas vienā pannā. Pabeidziet šī ēdiena gatavošanu cepeškrāsnī zem grila, lai siers izkustu. lasīt vairāk
Bobijs Flejs garantē, ka šādi pagatavotas vistas filejas būs kraukšķīgas no ārpuses, bet mīkstas iekšpusē. Gatavošanas process ir divdaļīgs: vispirms viņš vistu apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam lasīt vairāk
Šī vienkāršā, bet gardā un sātīgā Džadas De Laurentisas ēdiena noslēpums ir vienkārša tomātu mērce, kurai viņa pievieno ķiplokus, sīpolus, burkānus un selerijas. Viņa arī sablendē maisījumu un pēc tam pārlej to pāri... lasīt vairāk
Šajā gardajā itāļu iedvesmotajā ēdienā Tailers Florenss vistas filejas apviļā rīvmaizē, pārlej ar tomātu-olīvu mērci un pasniedz sulīgo vistu ar - lasīt vairāk
Lai pagatavotu Tailera Florensas mājās gatavotu Sloppy Joe burgeru maisījumu, sautējiet malto tītaru mērcē, kas pagatavota no tomātu pastas, brūnā cukura un dzeltenajām sinepēm, pēc tam ievietojiet to starp divām maizītes pusītēm ar - lasīt vairāk
Lai šī gaļas maize būtu mitra un aromātiska, Patriks un Džīna Nīliji maltajai gaļai pievieno apceptus sīpolus un papriku un pirms cepšanas virsmu apsmērē ar saldu, pikantu kečupa un etiķa maisījumu. lasīt vairāk
Gajs Fjeri iesaka no katras vistas filejas izveidot "kabatu" un piepildīt to ar izteiktu Vidusjūras garšu. Pasniedziet šo ēdienu ar citronu mērci un kaltētiem tomātiem, pārkaisot ar fetas siera gabaliņiem. lasīt vairāk
Ina Garten cep vistas filejas sulīgā citronu sulas, baltvīna un garšaugu maisījumā. Pats labākais ir tas, ka šis ēdiens ir ne tikai veselīgs, bet tā pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu. lasīt vairāk
Reičelai Rejai šī vienkāršā, bet gardā ēdiena pagatavošana aizņem tikai 35 minūtes. Vistas filejas gatavošanas noslēpums ir viegli sabauzīt gaļu pirms pildīšanas un gatavošanas laikā nostiprināt to ar zobu bakstāmajiem, lai tā turētos savā vietā. lasīt vairāk
Reičela Reja pārlej makaronus ar balzamiko etiķa mērci, pēc tam salātus papildina ar kraukšķīgu bekonu, cieti vārītām olām un marinētiem sarkanajiem pimento pipariem. lasīt vairāk
Gaja Fjēri vienkāršie, bet gardie makaronu salāti ir pagatavoti ar krēmīgu ķiploku majonēzes mērci un divu veidu papriku, un tiem pārkaisīti burkāni un selerijas, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru. Viņš iesaka: lasīt vairāk
Tā vietā, lai garneles ceptu pannā tradicionālai po'boy sviestmaizei, grilējiet tās, marinējot ķiploku marinādē un pēc cepšanas apviļājot krēmīgā mērcē. Šī vienkāršā ģimenes sviestmaižu recepte ir... lasīt vairāk
Bobijs Flejs savām maigajām, ceptajām garnelēm piešķir dubultu garšas devu, vispirms tās marinējot ķiploku un fenheļa sēklu maisījumā un pēc tam pirms pasniegšanas pārlejot ar citronu garšvielu mērci. lasīt vairāk
Vafeles tagad ir vairāk nekā tikai brokastis, jo Damarisa Filipsa receptē ir vafeles, kas tiek pasniegtas kā pica ar saulē kaltētiem tomātiem un tradicionālām piedevām, piemēram, mājās gatavotu tomātu mērci, lipīgu sieru un svaigiem dārzeņiem. lasīt vairāk
Pateicoties šai receptei no žurnāla “Food Network Magazine”, jūs varat viegli pagatavot makaronus, kas garšo kā tradicionālie vistas spārniņi. Tas ir tāpēc, ka tie ir gatavoti ar Čedaras sieru un pikantu Bufalo stila mērci. Pirms cepšanas pārkaisiet maisījumu virsū. lasīt vairāk
Ietaupiet laiku virtuvē, izmantojot šajā iecienītajā sautējumā saldētus sasmalcinātus kartupeļus. Šis pārsteidzoši veselīgais ceptais kārums ir pagatavots ar kremīni sēnēm un Čedaras sieru, piešķirot vēl bagātīgāku garšu un... lasīt vairāk
Serrano čili pipari un nedaudz rīvēta ingvera piešķir šai ātri pagatavojamajai zupai īpašu garšu, bet nedaudz atdzesēta grieķu jogurta līdzsvaro šīs garšvielas ar izteiksmīgu garšu. lasīt vairāk
Reičela Reja sajauc kāpostus ar zupas bāzi, kas gatavota no desas, burkāniem un kartupeļiem, pēc tam pievieno šļakatu baltvīna garšai un visbeidzot lēcas. lasīt vairāk
kupaty (desiņas cepšanai), malta cūkgaļa, sīpoli, selerijas, burkāni, kartupeļi, čili pipari, rozmarīns, ķiploki, ķimenes, lapu kāposti, tomātu pasta, baltvīns, muskatrieksts, lēcas...
Laiks:2 stundas 15 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4
Ina Gartena sāk šo ēdienu, mērcējot lēcas verdošā ūdenī, lai tās mīkstinātu, un pēc tam pievienojot tās ķimeņu garšas buljonam ar burkāniem un selerijām. Tieši pirms pasniegšanas zupai pievieno sarkanvīnu un... lasīt vairāk
Šis čili ēdiens, kas pagatavots pēc vienkāršas Rī Dramonda receptes, ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, divu veidu pupiņām un šķipsniņas kajēnas piparu papildu asumam. lasīt vairāk
Maltā liellopa gaļa, ķiploki, tomātu mērce, čili garšvielas, ķimenes, oregano, malti kajēnas pipari, kukurūzas milti, sarkanās pupiņas, pinto pupiņas, čedaras siers, sīpoli, čipsi, laims...
Laiks:1 stunda 35 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 6-8
Šī vienkāršā recepte aizstāj liellopa gaļu ar tītaru, piedāvājot dažādas pasniegšanas iespējas: ar svaigu koriandru, atdzesētu skābo krējumu un rīvētu sieru. Ikviens var izvēlēties savu iecienītāko. lasīt vairāk
Sīpols, ķiploks, čili garšviela, oregano, tomātu pasta, čipotles pipari adobo mērcē, malta tītara gaļa, gaišais alus, tomāti, sarkanās pupiņas, lociņi, koriandrs, avokado, skābais krējums, siers, čipsi...
Tā vietā, lai tradicionālajam čili izmantotu malto liellopu gaļu, Bobijs Flejs to sagriež kubiņos un pagatavo bagātīgā buljonā, pievienojot grauzdētu ķimenes un čipotles piparu biezeni. lasīt vairāk
Ar Inas Gartenas palīdzību vispirms varat pagatavot čili bez gaļas, pēc tam gatavošanas beigās vienkārši pievienot ceptu vistu un pasniegt to ar savu iecienītāko piedevu. lasīt vairāk
Džefrijs Zakarians saka, ka šim ēdienam var izvēlēties savu gaļu. Viņš savukārt iesaka pievienot pudeli tumšā alus un sarkanas un zaļas asas mērces, lai uzlabotu garšu. lasīt vairāk
Nevērtējiet šo ēdienu no pirmā acu uzmetiena; tā nemaz nav pasta, bet gan cepta spageti ķirbja tomātu-bazilika mērcē, pasniegta ar liellopa un cūkgaļas kotletēm. lasīt vairāk
Spageti ķirbis, selerijas, burkāni, sīpoli, ķiploki, pētersīļi, malta liellopa gaļa, malta cūkgaļa, olas, rīvmaize, Parmezāna siers, tomātu biezenis, baziliks, oregano...
Laiks:1 stunda 10 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Šis vienkāršais spageti ķirbja ēdiens, kas pagatavots ar viegli apceptiem papriku un sīpoliem, tiek uzskatīts par pilnvērtīgu maltīti. Ķirbja mīkstumu pasniedz ar dārzeņiem un grilētu pikantu itāļu desu. lasīt vairāk
Sekojiet Reičelas Rejas piemēram un pievienojiet tomātu mērcei čili piparus, lai iegūtu unikāli asu piegaršu. Viņa cep spageti ķirbi ar mizu un pēc tam pārlej ar mērci, lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu. lasīt vairāk
Piešķiriet savām desiņām izsmalcinātu pieskaņu ar Skota Konanta recepti, klasisko hotdogu papildinot ar gorgonzolas sieru, marinētiem tomātiem un frizētiem salātiem. lasīt vairāk
Pārnes vasaru ziemā ar šiem pikantiem indiešu stila hotdogiem, kuros desiņas gatavotas no maltas vistas gaļas un bagātīgas garšvielu un garšaugu devas. Neaizmirstiet gatavo hotdogu pārklāt ar mango un piparmētru sinepēm. lasīt vairāk
Kā stāsta receptes autore Sanija Andersone, visneaizmirstamākais brīdis viņas dzīvē bija hotdogu nogaršošana Vācijā, kur to pagatavošanā izmanto īpašas cepamās desiņas un kraukšķīgu maizi, ko sauc par "brotchen". lasīt vairāk
Iedomājieties šo ēdienu kā dekonstruētu tako šķīvi ar kukurūzas tortiljas pamatni un virsu, un sātīgu ķimenēm garšotas maltas liellopa gaļas un pinto pupiņu pildījumu. lasīt vairāk
Reičelas Rejas makaronu sautējums pārvērš diezgan vienkāršus čedaras makaronus un sieru par izsmalcinātām vakariņām, pievienojot tumši brūno cukuru, tomātu mērci un šķipsniņu Vorčesteršīras mērces. lasīt vairāk
Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pievienojot maltu liellopu gaļu, dārzeņus un dubulto sieru, lai uzlabotu recepti - lasīt vairāk
Pietiekami vienkārši pagatavojama, tomēr pietiekami eleganta, lai pasniegtu viesiem, Giada De Laurentiis ceptā gaļa tiek pārlieta ar pikantu tomātu mērci un pētersīļiem. lasīt vairāk
Sekojiet Reičelas Rejas piemēram, kura pirms liellopa gaļas gatavošanas rozmarīna-vīna mērcē ievieto tajā ķiploka daiviņas. Viņa pasniedz liellopa cepeti ar maigiem dārzeņiem un krēmīgām olu nūdelēm, padarot to... lasīt vairāk
Džefa Mauro sulīgā liellopa cepeša garoziņa ar svaigiem garšaugiem ir viņa sviestmaizes galvenā sastāvdaļa, kurā ir arī riekstains Gruyère siers un kraukšķīgi marinēti redīsi. Sviestmaizi lieliski papildina silts... lasīt vairāk
Sanija Andersone gatavo cepeti liellopa gaļai, to pārklājot ar sinepju-garšaugu pastu un pēc tam grilējot, līdz tā kļūst sulīga. Viņa iesaka to pasniegt ar skābo krējumu un mārrutku mērci. lasīt vairāk
Sendviču karalis Džefs Mauro gatavo kraukšķīgas hotdogu maizītes, kas pēc garšas un tekstūras ir līdzīgas kliņģeriem. Viņš pilda savus hotdogus ar grilētām desiņām un pikantu siera mērci. lasīt vairāk
Kausēts siers, piens, čili pipari, halapenjo pipari, desiņas, brūnais cukurs, medus, ķiploki, augstākās kvalitātes milti, maizes milti, pārslu jūras sāls...
Laiks:2 stundas 10 minūtesSarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Lai pagatavotu hotdogus, Tailers Florenss vieglai gaļas čili mērcei pievieno nedaudz kečupa un sinepju, ar karoti uzlej mērci uz grilētām desiņām un pārkaisa tās ar rīvētu Čedaras sieru. lasīt vairāk
Sīpoli, ķiploki, malta liellopa gaļa, kečups, čili pulveris, sinepes, desiņas, hotdogu maizītes, Čedaras siers...
"Swiss" nozīmē "Šveicietis", kas atgādina Šveices imigrantus, kuri apvienoja krēmīgo mērci ar meksikāņu enčilādu. Reičela mērces pagatavošanai izmanto skābo krējumu, un tā vietā, lai to sarullētu, viņa to saloka... lasīt vairāk
Reičela pagatavoja čili no savītiem makaroniem, maltas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas garšoti ar unikālu kūpinātu piparu garšvielu maisījumu, un pagatavojas tikai 15 minūtēs. lasīt vairāk
Reičelas biezā makaronu mērce, kas pagatavota ar dārzeņiem un trīs veidu gaļu, ir sātīga un svētku noskaņās. Šis ēdiens ir Ziemassvētku tradīcija viņas mājās. lasīt vairāk
Pancetta, malta cūkgaļa, malta liellopa gaļa, ķiploki, burkāni, selerijas, sīpoli, sarkanvīns, tomātu biezenis, pētersīļi, smaržīgie pipari, kanēlis, penne pasta, Pecorino Romano siers, baltmaize...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: vidēji Daudzums: 4 lielas porcijas
Reičela kā gvakamoles pamatu izmantoja sviestainu, riekstainu Hasa avokado. Ēdienam pievieno arī ķiploka daiviņu, kas samalta pastā, lai visu sastāvdaļu garšas saplūstu. lasīt vairāk
Ar kraukšķīgu zeltainu ādu un maigu, sulīgu gaļu Reičelas labi novērtētais tītars tika marinēts uz nakti cukura-garšaugu marinādē, pēc tam lēni cepts cepeškrāsnī un pārklāts ar plānu kļavu sīrupa glazūras kārtu. lasīt vairāk
Šī tītara ēdiena galvenā iezīme ir bagātīgā ķiploku un garšaugu sviesta pievienošana gaļai pirms cepšanas, ko pēc tam izmanto krēmīgas mērces pagatavošanai. Dzērvenes un granātābolu sēklas mērcē piešķir krāsu un nelielu saldumu. lasīt vairāk
Gardas, sulīgas cūkgaļas filejas ar garšaugu garoziņu noslēpums ir tās cepšana augstā temperatūrā tikai 20 minūtes. Šī metode ļauj cūkgaļai saglabāt mīklu iekšpusē un brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu ārpusē. lasīt vairāk
Reičela šo uzkodu gatavo grieķu iedvesmotā stilā, pievienojot maltajai gaļai spinātus un fetas sieru un pasniedzot kotletes ar pikantu grieķu mērci. lasīt vairāk
Makaroni ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot pamatēdienu. Dažādi makaronu veidi, piemēram, tortellini vai penne, tiek gatavoti ar dažādām mērcēm, piemēram, pesto, krējumu vai tomātu. Makaroni labi sader ar... lasīt vairāk
Šī unikālā klasiskās spinātu-artišoku mērces versija būs jebkuras svētku vakariņas vai ballīte. Reičela to pasniedz ar maizes standziņām, selerijas kātiem un pitas čipsiem — ērtu piedevu. lasīt vairāk
Reičela sajauc tītaru ar daudz dārzeņiem, lai nodrošinātu, ka burgers saglabā sulīgumu. Koriandrs, pipari un dažas garšvielas piešķir amerikāņu dienvidrietumu virtuves garšu. lasīt vairāk
Šajā receptē Reičela piešķir klasiskajai septiņu slāņu mērcei (slāņveida salātu uzkoda, ko ēd ar frī kartupeļiem) savu pavērsienu, uzlabojot katru sastāvdaļu ar papildu garšu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. lasīt vairāk
Reičela izveidoja meksikāņu supernačo recepti, kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un piko de gajo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām. lasīt vairāk
Maltā liellopa gaļa, ķiploki, sīpoli, halapenjo pipari, čili garšvielas, ķimenes, melnās pupiņas, tomāti, koriandrs, milti, piens, Pepper Jack siers, čipsi, pico de gallo mērce...
Reičela gatavo biezu, koncentrētu bārbekjū mērci vistas burgeriem. Pildījums nesatur majonēzi un ir aromatizēts ar citronu sulu un medu. Viss nepieciešamais vasaras piknikam. lasīt vairāk
Kočinja ir gards brazīliešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot un vēl ātrāk apēst. Vistas kroketes var baudīt kā atsevišķu ēdienu vai kopā ar piedevu. Kočinja ir lieliska uzkoda vai ceļabiedrs. lasīt vairāk
Gvakamoles mērci izgudroja acteki, un sākotnēji to sauca par "huaca-mulli", kas nozīmē "avokado maisījums". Tā būtībā bija augļu (daži to uzskata par dārzeni) biezenis ar sīpoliem un tomātiem. Iekļauts arī koriandrs, ķiploks, laims, čili pipari un citas sastāvdaļas. lasīt vairāk
Risotto ir neatņemama itāļu virtuves sastāvdaļa. Garneļu risotto ir pati par sevi pilnība, un tā pagatavošana ir kā veselas zinātnes apgūšana. lasīt vairāk