Grilētas garneles ar sojas mērci, svaigu ingveru un ķiploku
Balsis: 14
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Grilētas, nomizotas Bobby Flay garneles, kas pagatavotas tikai 15 minūtēs, tiek pasniegtas, pārlietas ar saldskābo sojas mērces, ingvera, medus, laima sulas un ķiploku maisījumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes plus 1 tējkarote sojas mērces
- 2 ēdamkarotes plus vēl 2 tējkarotes tumšās sezama eļļas
- 2 tējkarotes medus
- 4 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas
- 1/2 glāzes augu eļļas, sadalīta vairākās daļās
- 600 g lielu nomizotu garneļu (20–25 gab.)
- 110 g mīkstināta sviesta
- 2 laimu sula
- Apmēram 10 cm smalki sarīvēta svaiga ingvera gabaliņš
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sojas mērce, medus, ķiploks, garneles, laima sula, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sakuļ kopā 1/4 tases sojas mērces, 2 ēdamkarotes sezama eļļas, laima sulu, medu, ingveru, ķiploku un 1/4 tases augu eļļas. Pievieno mīkstinātu sviestu un samaisa līdz gludai masai.
- Garneles apkaisa ar sāli un pipariem un samaisa. Novieto uz iepriekš uzkarsēta grila un cep vienā pozīcijā 1 līdz 2 minūtes no katras puses vai līdz gatavībai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
