Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Nav jautrāka dzēriena bērnu ballītei par burbuļtēju. Taivānas tapiokas burbuļtēja jau sen ir populāra visā pasaulē un joprojām tiek uzskatīta par vienu no radošākajiem un Instagram populārākajiem dzērieniem. Tā ir īpaši pārsteidzoša ar kontrastējošajām melnajām tapiokas bumbiņām, kas izspraucas no ledus zaļās tējas ar pienu.

Sastāvdaļas:

• 1/4 glāzes tapiokas
• 1/4 glāzes piena
• 1 glāze aukstas zaļās tējas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

zaļā tēja, piens, sīrups, tapioka

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vāriet 1 1/2 tases lielas melnas tapiokas pērles verdošā ūdenī 6 minūtes; pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 30 minūtes.
2. darbība
• Katliņā sajauciet 1 glāzi ūdens un 1 glāzi cukura un uzvāriet. Ielejiet sīrupu bļodā. Nokāsiet tapioku un ļaujiet tai ievilkties cukura sīrupā. Pasniegšanai ieberiet glāzē 1/4 tases tapiokas. Sajauciet 1 glāzi aukstas zaļās tējas, 3 ēdamkarotes cukura sīrupa, 1/4 tases piena un 1 ēdamkaroti cukura ar ledu; pārlejiet maisījumu pāri tapiokai.

Balsis: 5