Arbūzu sorbeta grozs
Balsis: 1
Laiks: 3 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Pasniedziet sorbetu lielam pūlim unikālā arbūzu grozā. To ir viegli izgriezt, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti. Pirms arbūzu groza pildīšanas to rūpīgi sasaldējiet, lai sorbets uz galda ātri neizkustu. Pēc tam piepildiet grozu ar dažādu sorbetu un arbūzu mīkstuma kausiņiem, kas lieliski papildinās saldēto desertu. Jo vairāk garšu un krāsu izvēlēsieties, jo iespaidīgāks izskatīsies jūsu atspirdzinošo dāvanu grozs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bezsēklu arbūzs, kas sver 8–9 kg.
- 6 tases dažādu veidu sorbeta
- Īpašais aprīkojums: maskēšanas lente; arbūzu karotes
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet arbūzu uz sāniem (kāts pa kreisi vai pa labi) un nogrieziet nelielu, plakanu mizas gabaliņu no apakšas, lai to stabilizētu. Aptiniet arbūzu horizontāli ar maskēšanas lenti apmēram 1 cm virs kāta. Augšpusē centrā pielīmējiet vēl divas līmlentes strēmeles, lai izveidotu rokturi 4 cm platajam grozam.
- Izmantojot līmlenti kā vadlīnijas, abās roktura pusēs līdz horizontālajai līmlentei izgrieziet arbūza gabaliņus, lai izveidotu groza formu. Izmantojot arbūzu kausiņu, izņemiet 4 tases arbūza bumbiņu un nolieciet tās malā. Izņemiet atlikušo arbūza mīkstumu un nolieciet malā citai lietošanai. Izmantojot nelielu nazi, nogrieziet mīkstumu no roktura, lai izveidotu glītu arbūza mizas strēmelīti. Turpiniet izgrebt visu grozu tādā pašā veidā. Ievietojiet grozu saldētavā vismaz uz 3 stundām. Ievietojiet arbūza bumbiņas ledusskapī.
- Ievietojiet groza apakšā 3 tases arbūzu bumbiņu. Izņemiet dažas sorbeta bumbiņas un izkārtojiet tās uz arbūza. Dekorējiet ar atlikušajām arbūzu bumbiņām.
- Recepte apelsīnu sorbets
- Recepte kivi sorbets
- Recepte ķiršu-granātābolu sorbets
- Recepte apelsīnu sorbets
- Pasniedziet nekavējoties vai atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai, bet ne ilgāk kā 1 stundu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
