Apelsīnu sorbets
Balsis: 10
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1000 ml.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1000 ml.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 154, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 154, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šis vienkāršais saldētais deserts ir pagatavots no svaigi spiestas apelsīnu un citronu sulas, miziņas un piena. Ja jums garšo saldējums, bet vēlaties izvairīties no papildu kalorijām, apelsīnu sorbets ir tieši tas, kas jums nepieciešams.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 200 g cukura
- 1,5 ēdamkarotes smalki sarīvētas apelsīna miziņas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases svaigi spiestas apelsīnu sulas, no aptuveni 900–1400 g apelsīnu
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1,5 tases ļoti auksta pilnpiena
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cukurs, Apelsīni, Apelsīna miziņa, Apelsīnu sula, citronu sula, vaniļas ekstrakts, piens, Apelsīnu sorbets
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombainā sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot pienu, un apstrādājiet, līdz cukurs izšķīst, apmēram 1 minūti. Ielejiet maisījumu bļodā un iemaisiet pienu. Pārklājiet bļodu un ievietojiet ledusskapī apmēram 1 stundu, līdz maisījums sasniedz 4 °C (39 °F) vai zemāku temperatūru.
- Ielejiet maisījumu saldējuma automātā un apstrādājiet, līdz tas sasniedz mīkstā saldējuma konsistenci. Pasniedziet nekavējoties vai pārlieciet vāka traukā un sasaldējiet, līdz tas sacietē, apmēram 3 stundas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
