Mango sorbets
Balsis: 2
Laiks: 5 stundas 25 minūtes
Gardu mango sorbetu var pagatavot, netērējot naudu augļiem. Mango nektārs ar mīkstumu ir brīnišķīgs aizvietotājs. Pievienojiet nedaudz laima sulas, lai līdzsvarotu augļu saldumu, un karoti degvīna, lai sorbetam piešķirtu patīkami gludu tekstūru. Sulu vispirms sasaldē saldējuma mašīnā un pēc tam pilnībā sasaldē saldētavā. Iegūtā garša ir pārsteidzoša un bagātīga. Pasniedziet mango sorbetu kā saldējumu vai kā daļu no citiem sarežģītākiem desertiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes mango nektāra
- 1/4 glāzes cukura
- 1/4 glāzes laima sulas ar cukuru
- 1 ēdamkarote degvīna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mango, laima sula, sorbets, degvīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā mērtraukā sajauciet mango nektāru, cukuru, saldinātu laima sulu un degvīnu. Maisiet, līdz cukurs izšķīst. Ievietojiet ledusskapī uz 2-3 stundām.
- Ielejiet mango maisījumu saldējuma automātā un sasaldējiet saskaņā ar ražotāja norādījumiem, līdz konsistence atgādina pūkainu sniegu. Pēc tam sasaldējiet 2–3 stundas vai līdz sorbets ir sacietējis.
Izejaapmēram 1 l.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
