Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 10

Citronu sorbets ar rožu ziedlapiņām un šampanieti - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze sausa šampanieša ar stiprumu 10 grādi
• 1 ēdamkarote rožūdens, pēc izvēles
• 2 tases dārza rožu ziedlapiņu (bez pesticīdiem)
• 1 ēdamkarote plus 2 ēdamkarotes cukura
• 3 tases auksta vārīta ūdens
• 3 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

šampanietis, citronu sula, sīrups

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sasmalciniet rožu ziedlapiņas ar cukuru, līdz veidojas pasta.
2. darbība
• Iegūto rozā cukuru, ūdeni, citronu sulu, šampanieti un rožūdeni, ja izmantojat, ievietojiet mikserī; sakuļiet pa daļām. Izkāsiet maisījumu caur smalku sietu.
3. darbība
• Saldēt. Pasniegt nekavējoties.

Balsis: 1