Tomāti

Šajā unikālajā receptē tiek izmantotas silikona ledus kubiņu formiņas, kas veidotas kā kociņi, ļaujot ātri pagatavot brokastu tako sastāvdaļas gaisa fritētavā. Vienā formiņā tortiljas tiks ceptas un pārvērstas kraukšķīgās kabatiņās... lasīt vairāk

• Vistas buljons
• Risotto

Omāru risotto izklausās pēc izsmalcināta restorāna ēdiena, taču to patiesībā ir viegli pagatavot mājās. Ķiršu tomāti ir lielisks veids, kā piešķirt risotto svaigumu: to skābums palīdz izcelt omāra sulīgumu un... lasīt vairāk

• Gaļas mērce ar baklažāniem
• Bešamela mērce

Grilēta grieķu musaka ir vēl garšīgāka un aromātiskāka nekā cepeškrāsnī cepta musaka. Baklažānu kārtas, bagātīga gaļas mērce un samtains bešamela mērce ar pekorīno sieru tiek grilētas čuguna pannā, līdz siers ir zeltaini brūns. lasīt vairāk

Šīs receptes labākais ir tas, ka varat pievienot jebkuru vēlamo olbaltumvielu un izvēlēties jebkuru makaronu formu, vēlams, īsu. Sajauciet vārītos makaronus ar tomātu mērci, pārkaisiet ar sieru un cepiet, līdz siers izkūst. Šīs vakariņas... lasīt vairāk

Šajā receptē speltas kviešus grauzdē cepeškrāsnī, līdz tie iegūst riekstu garšu, pēc tam vāra, līdz tie ir mīksti, un sajauc ar grauzdētiem sparģeļiem un vīnogu tomātiem, garšo ar citronu sulu un olīveļļu, lai iegūtu sātīgu un veselīgu ēdienu. lasīt vairāk

Šo biezo, sātīgo zupu ir viegli pagatavot no konservētām melnajām pupiņām un konservētiem tomātiem to sulā. Bagāta ar garšvielām, tā piešķir brīnišķīgi sildošu garšu un aromātu. Pasniedziet ar karstām Kubas sviestmaizēm. lasīt vairāk

Šis gardais risotto ir perfekti apvienots ar krēmīgiem rīsiem, maigām garnelēm un pikantu itāļu Fra Diavolo mērci. To ir viegli pagatavot, un mērce nav jāgatavo atsevišķi: vienkārši sajauciet sasmalcinātus tomātus ar... lasīt vairāk

Šī pikantā zupa, kas iedvesmota no Tex-Mex virtuves, ir lielisks papildinājums jūsu zupu kolekcijai, kad vēlaties kaut ko īpašu. Pateicoties konservētām pupiņām un veikalā pirktiem sagrieztiem tomātiem, tā pagatavojas mazāk nekā stundas laikā. lasīt vairāk

Šis vieglais, veģetārais un bezglutēna ēdiens ir lieliska alternatīva gaļīgajai itāļu pastai. Kabači tiek sagriezti plānās strēmelītēs ar dārzeņu mizotāju un ātri uzkarsēti pannā kopā ar parmezānu, tomātiem un baziliku. Pārliecinieties, ka... lasīt vairāk

• Kesadilja
• Salsa

Grilēta vistas fileja un divu veidu sieri — Montereja Džeka un Čedaras siers — padara šo kesadiju īpaši gardu un aromātisku. Pasniegšanai pagatavojiet svaigu salsu ar sīpoliem, tomātiem, koriandru un laima sulu. Pasniedziet ar skābo krējumu. lasīt vairāk

Ja ir atpakaļ skolā, jums ir saspringts darba grafiks vai vienkārši neesat pārliecināts, ko pagatavot vakariņām, piepildiet saldētavu ar sātīgām maltītēm, kuras ikviens ģimenes loceklis var ērti uzsildīt. Viens no tiem ir lasīt vairāk

Šis sātīgais čili ir gatavots no pupiņām un divu veidu gaļas — cūkgaļas un liellopa gaļas —, un tas ir bagātīgs, aromātisks un garšīgs. Lai iegūtu visgardāko garšu, nemēģiniet saīsināt gatavošanas laiku vai izmantot malto gaļu: tieši gaļa tiek sautēta — lasīt vairāk

• Čīle
• Piedevas

Šis aromātiskais čili pipars ir pagatavots no maiga ribeye steika, pupiņām, kukurūzas un garšvielu buķetes, bet patiesi pikanto garšu piešķir četru veidu svaigi pipari, sākot no saldiem līdz asiem: Bell, Poblano, Anaheim un Serrano. Un vēl vairāk, lasīt vairāk

"Ziemas mēnešos es labprātāk gatavoju sātīgus, sātīgus ēdienus. Šis čili ir lielisks piemērs gardam, sātīgam un uzturvielām bagātam ēdienam," dalās Melisa d'Arabiana. Čili ir pagatavots no ķirbja, pupiņām un daudzām aromātiskām... lasīt vairāk

Šis lēni sautētais čili kon karne (jeb vienkārši čili) ar liellopu gaļu ir bagātīgas garšas, pateicoties mājās gatavotam čili piparu biezenim un sviesta ķirbim, kas gaļas ēdienam piešķir unikālu garšu ar saldām un pikantām notīm. lasīt vairāk

• Laivas
• Pildījums
• Masti

Ja vēlaties pabarot savus bērnus ar veselīgiem dārzeņiem bez liekas piepūles, pievienojieties viņiem šo burvīgo cukini laiviņu ar dārzeņu pildījumu un dārzeņiem rotātiem mastiem pagatavošanā. Dārzeņu pildījums ir pārklāts ar nedaudz cepta bekona, lai garša būtu... lasīt vairāk

Šo populāro puertorikāņu ēdienu visbiežāk gatavo Ziemassvētkiem un citiem lieliem svētkiem. Rīsus vāra vienā katlā ar baložu zirņiem un cūkgaļas gabaliņiem, kā rezultātā ēdiens ir ļoti aromātisks un gards. Šajā receptē cūkgaļas vietā... lasīt vairāk

Ja vēlaties jebkuram ēdienam pievienot Latīņamerikas virtuves garšu un aromātu, vienkāršākais veids ir pagatavot sofrito. Tā ir cepta dārzeņu bāze, kuras sastāvdaļas dažādās Latīņamerikas valstīs nedaudz atšķiras, taču pamata versijā ietilpst: lasīt vairāk

• Garneļu sautējums
• Mofongo
• Adobo garšvielas

"Mofongo ir sautētu plantānu, ķiploku un olīveļļas biezenis. Šajā receptē tas ir ērts pamats pikantam garneļu sautējumam. Es dodu priekšroku sautējuma pagatavošanai ar gaišo alu, lai iegūtu pikantāku garšu, un pievienoju zaļumus - lasīt vairāk

• Čīle
• Halapenjo kukurūzas maize
• Innings

Biezs, sildošs brieža gaļas čili kon karne, kas ir bagāts ar veselu kaudzi garšvielu, tiek pasniegts ar mīkstas, halapenjo garšas kukurūzas maizes virskārtu. Meksikāņu šokolāde piešķir šim čili bagātīgu, īpatnēju garšu. Ēdiens ir diezgan pikants. lasīt vairāk

Šis biezais, aromātiskais čili kon karne (jeb vienkārši čili) ir gatavots no brieža gaļas un garšots ar tradicionālām Tex-Mex garšvielām. Kūpinātu čipotles piparu, kakao un tumšā alus garšas lieliski papildina viena otru, radot gardu... lasīt vairāk

Šī venēciešu stila paelja tiek gatavota no rīsiem līdzīgas pastas, ko sauc par orzo, tradicionālo rīsu vietā, itāļu desas, vistas gaļas un jūras veltēm. Jūras veltes var būt garneles, mīdijas vai abas. Pateicoties balto... lasīt vairāk

Grilējiet lasi līdz pilnībai, pārkaisiet to ar citroniem un nan maizi un pasniedziet ar sulīgiem, kraukšķīgiem tomātu un gurķu salātiem. Garam masala, kas ir būtiska garšviela daudzos indiešu ēdienos, ar savām saldajām un sāļajām notīm uzlabo zivs garšu. lasīt vairāk

Labākais veids, kā pārveidot itāļu picu par gardu meksikāņu uzkodu, ir to papildināt ar čoriso desu un tomātiem. Meksikāņu čoriso atšķiras no spāņu čoriso ar bagātīgu garšvielu sastāvu un bieži tiek pārdota neapstrādāta vai pat malta. lasīt vairāk

Šī spāņu paelja ir pagatavota no vistas, truša, čorizo, mīdijām, garnelēm, langustīniem, gliemenēm un sēpijām zivju buljonā. Šī sastāvdaļu daudzveidība apvienojumā ar dārzeņiem un garšvielām padara šo ēdienu par īstu eksploziju. lasīt vairāk

Ideāls piedevums grilētam liellopa steikam ir atsvaidzinoši, sulīgi aisberga salāti skābā krējuma mērcē. Pasniedziet tos iespaidīgi, kā to dara labākajos steiku restorānos – pa šķēlītēm. Ceturtdaļu aisberga salātu apslakiet ar gorgonzolas mērci un pārkaisiet ar drupinātu... lasīt vairāk

Bieza, gaļīga mērce, kas piesātināta ar aromātiskām, saldām garšvielām, tostarp krustnagliņām, kanēli un papriku, tiek pasniegta virs bļodas ar spageti, pārkaisīta ar konservētām (vai mājās gatavotām) pupiņām, nedaudz rīvēta čedaras siera un austeru krekeriem. lasīt vairāk

• Čīle
• Innings

Šis pikantais čili kon karne (jeb vienkārši čili) ar indiešu pieskaņu ir svaigs klasiskā Teksasas-Meksas ēdiena variants. Maltā vistas gaļa un sasmalcināti turku zirņi ir garšoti ar halapenjo pipariem, garšvielām un dāsnu devu sriracha mērces. Vēss - lasīt vairāk

Viegli pagatavojama, garda uzkoda, kuras pagatavošana neaizņems daudz laika. Saldo tomātu, aromātiskā bazilika un lipīgās mocarellas kombinācija uz kraukšķīgas garozas — kas gan varētu būt gardāks, it īpaši vasaras tomātu sezonas kulminācijā?! lasīt vairāk

Šis gardais, daļēji atvērtais pīrāgs ir gatavs dažu minūšu laikā, ja jums ir veikalā nopērkama pia mīkla. Vienkārši mīklas vidu izklājiet ar rikotu, sagrieztiem tomātiem un pārkaisiet ar mocarellu. Pārlokiet mīklas malas, lai neiztecētu gardā sula, un... lasīt vairāk

• Rīsi
• Vistas gaļa

"Šī recepte ir gatavota divās daļās, tāpēc varat pagatavot tikai plovu vai tikai vistu. Garšvielas ir tik aromātiskas, bet ēdiens nemaz nav pikants. Mana mamma šos rīsus gatavoja visu laiku, kad biju mazs, un es vienmēr lūdzu vēl." lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos gardos, ātros grauzdiņus, sablendējiet svaigus tomātus ar ķiploku un olīveļļu, pēc tam iegūto mērci uzsmērējiet uz grauzdētas maizes. Pārkaisiet ar rīvētu sieru. Izmantojiet parastu dārzeņu mizotāju, lai... lasīt vairāk

Vasara mums nes pārpilnībā svaigus dārzeņus, un mēs nepacietīgi vēlamies tos baudīt, pirms veikalu plauktos atkal parādās viņu siltumnīcu radinieki. Šis ēdiens no Francijas dienvidiem ir ideāls veids, kā pagatavot visus vasaras labumus vienā katlā. lasīt vairāk

Liellopa krūtiņa, cūkgaļas pleca, ceptas pancetas un dabīgas itāļu desas kombinācija padara šo ēdienu par patiesi grandiozu ragu. Bagātīgā garša rodas gan no gaļas, gan aromātiskajām garšvielām. Gaļa tiek sautēta tomātu mērcē. lasīt vairāk

Šo aromātisko un sildošo tītara kariju var baudīt kā biezu zupu vai pasniegt ar rīsiem. Tas ir pagatavots no atlikušās ceptas tītara gaļas un dažādiem dārzeņiem un garšvielām, tostarp karija pulvera un ingvera. Nedaudz bieza krējuma palīdz to sabiezināt un... lasīt vairāk

• Pildījums
• Piedevas

Reičelas Rejas jauno enčilādas garšu iedvesmoja kluba sviestmaize ar tītaru, tomātiem un bekonu — tas viss ir iekļauts pildījumā! Sarullējiet pildījumu tortiljās, veidojot caurulītes, pārlejiet ar biezu siera mērci un— lasīt vairāk

Tītara gaļa ar savu neitrālo garšu ir lieliska izvēle, ja vēlaties savam burgeram piešķirt Āzijas garšas, tāpat kā to dara Anna Barela. Pievienojiet tītara gaļas malšanai ķiploku, ingveru, ūdens kastaņus, koriandru, sojas mērci un sambal oelek, un... lasīt vairāk

Ja siltā vasaras vakarā vēlaties ātri uzgrilēt kaut ko gardu, šis burgers ir ideāls risinājums. Jums tikai jāapstrādā katras kotletes ārpuse tieši pirms grilēšanas, lai izveidotu skaistu garoziņu. Un tas, kas norādīts sadaļā - lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Tomātu salāti

Šis Vidusjūras stila kārtainais pīrāgs ar spinātu un fetas pildījumu ir lieliska vakariņu sastāvdaļa, ja to pasniedz kopā ar viegliem tomātu un olīvu salātiem. Pīrāgs ir veidots no filo mīklas kārtām, kas saliktas kārtās un pildītas ar pildījumu. lasīt vairāk

• Innings

Iedvesmojoties no Vidusjūras garšām, šie tomātu un arbūzu salāti ir svaigi, dzīvīgi un pilni ar smaržīgu zaļumu aromātu. Arbūza un gatavu vasaras tomātu saldumu līdzsvaro sāļais fetas siers un skābena citronu mērce. lasīt vairāk

Neatkarīgi no tā, vai meklējat jaunu veģetāro ēdienu vai vienkārši vēlaties piešķirt pikantumu savai svētku ēdienkartei, šīs vienkāršās un gardās sēņu miniburgeres ir lieliska izvēle. Pikantā sinepju, etiķa, sojas un Vorčesteršīras mērces marināde piešķir sēnēm... lasīt vairāk

• Panēta steika
• Cepumi
• Mērce

Rī Dramonda gatavo šīs miniatūras sviestmaizes ar divkārši panētu, ceptu, pārslainu steiku. Parasto maizīšu vietā viņa cepa ātri pagatavojamus, pārslainus cepumus, un ierasto veikalā nopērkamo mērču vietā viņa izmanto mājās gatavotu krēmīgu mērci, kas pagatavota ar... lasīt vairāk

• Pildījums
• Ratatūjs ar artišokiem

Maiga plekstes fileja ir ideāls neitrāls fons gardam spinātu un artišoku pildījumam. Lai atvieglotu pildījuma pagatavošanu, izmantojiet veikalā nopērkamu pildījumu. Uzklājiet to uz zivju strēmelītēm, satiniet tās ruļļos un cepiet cepeškrāsnī. Pasniedziet ar ātru ratatūju. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus mīļotos ar šīm viegli pagatavojamajām, bet unikālajām meksikāņu iedvesmotajām vakariņām. Tostadas (kraukšķīgas kukurūzas tortiljas) tiek pasniegtas ar tītara gaļas piedevu tomātu mērcē, atsvaidzinošiem kāpostu salātiem un svaigiem tomātiem. Ja nevarat... lasīt vairāk

Balzamiko etiķa marināde šajā izcilajā Ellijas Krīgeres receptē pilda divkāršu funkciju. Tā padara steiku mīkstu, vienlaikus piešķirot tam gardu garšu un aromātu. Tātad, pat lēts un diezgan ciets gabals (flanksteiks)... lasīt vairāk

Šie salāti apvieno visu, kas jums patīk tako, sākot no tortiljām līdz sieram. Gaļas vietā pievienojiet konservētas pupiņas, vēlams, divu veidu, piemēram, pinto un melnās. Un neaizmirstiet vissvarīgāko sastāvdaļu: tako garšvielas. Tas padara šos salātus tik lieliskus. lasīt vairāk

Pagatavojiet sulīgu burgeru, kas pildīts ar pārsteidzošu Āzijas vokpannā ceptu ēdienu garšu. Noslēpums ir bieza Āzijas mērce, ko uzsmērē uz liellopa gaļas kotletes tikai dažas minūtes pirms tās gatavošanas. Saliekot burgeru, uzsmērējiet atlikušo mērci uz maizītēm un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Šo viegli pagatavojamo pikanto Kadžūnu sautējumu vislabāk pasniegt ar rīsiem un franču bagešu šķēli, lai uzsūktu visu gardo mērci. Pagatavots no baltām zivīm un garnelēm, tas ir patiesi sāļš un bagātīgas garšas. lasīt vairāk

Bagātīga tomātu, bārbeļu, Irānas zeltaino plūmju un garšvielu mērce piešķir tītara krūtiņai veselu garšu un aromātu buķeti. Šis svētku ēdiens ir ideāli piemērots nelielai pulcēšanās reizei. Zeltainās plūmes ir nedaudz skābenas un... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Bageļu piedevas

Karstās sviestmaizes ar krēmsieru un lipīgo mocarellu iegūst bageļiem līdzīgu garšu no magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku virskārtas. Papildus gardajai garšai virskārta piešķir sviestmaizēm patīkamu kraukšķīgumu, papildinot mīksto sieru un sulīgo tekstūru. lasīt vairāk

Šīs karstās sviestmaizes patiks visiem siera cienītājiem, jo ​​tā ir ļoti daudz. Kūstošs, lipīgs siers iekšpusē un daudz kraukšķīgas cepta siera ārpusē — tas ir sapnis! Pievienojiet tam vēl sāļās ceptā bekona šķēles un sulīgo, saldo... lasīt vairāk

Ja svētku vakariņām cepāt tītaru, daļu (ieskaitot kaulus buljonam) saglabājiet rītdienai, lai pagatavotu šo aromātisko, pikanto meksikāņu stila zupu. Pašgatavota buljona vietā varat izmantot veikalā nopērkamu buljonu ar zemu nātrija saturu. Pasniedziet - lasīt vairāk

"Vistas tikka masala ir populārs britu pandžabu virtuves ēdiens. Vārds tikka nozīmē 'gabaliņi'," saka Altons Brauns. "Es nolēmu piešķirt šim starptautiskajam ēdienam nedaudz amerikāņu pieskaņu, izmantojot tītara stilbus..." lasīt vairāk

• Tītara rullīši
• Dzērveņu salsa

Takito ir meksikāņu kukurūzas tortiljas, kas pildītas ar gaļu, sieru un dārzeņiem, kuras tiek ceptas eļļā līdz kraukšķīgai konsistencei un pasniegtas kā uzkoda ar salsu. Takito parasti gatavo no mazām tortiljām - lasīt vairāk

Ja ledusskapī ir palikusi cepta tītara gaļa un pieliekamajā – burciņa ar konservētiem tomātiem, šo tako pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Vienkārši uzkarsē visas sastāvdaļas pannā, pārkaisa ar aromātiskām garšvielām un... lasīt vairāk

• Gaļas mērce
• Lazanja

Šī supergardīgā, sulīgā un bagātīgā lazanja ir pildīta ar biezu, gaļīgu mērci, kas pagatavota no maltas cūkgaļas un saldas itāļu desas, kā arī ar trīs veidu sieriem: mocarellu, parmezānu un rikotu. Tā ir neticami košļājama un valdzina ar Vidusjūras garšaugu aromātu. lasīt vairāk

Sulīgu cūkgaļas fileju ierīvē ar papriku un ķimenēm, apcep līdz kraukšķīgai un pēc tam sautē ar turku zirņiem un papriku vieglā tomātu mērcē, līdz tā ir mīksta. Gaļa ir maiga un sulīga. Pasniedz cūkgaļu un turku zirņus ar ceptiem zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

“Manai mammai bija dažas pārbaudītas un patiesas svētku vakariņu receptes, un šī pasta vienmēr bija hits,” saka recepšu autors Stīvens Džeksons. “Tas ir viens no maniem mīļākajiem ēdieniem, un tas bija tas, kas mani ieveda jūras velšu cienīšanā. Tā skaistums ir…” lasīt vairāk

Šī klasiskās Sloppy Joe sviestmaizes recepte ir iedvesmota no Tex-Mex garšām. Tradicionālās maltās liellopa gaļas vietā tiek izmantota neapstrādāta meksikāņu čorizo ​​​​(nejaukt ar spāņu čorizo). lasīt vairāk

Šis sātīgais un gardais pīrāgs patiks tiem, kas ievēro diētu bez glutēna. Tas ir līdzīgs kišam bez garozas, bet nedaudz blīvāks. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama čuguna panna, ko var pārvietot no vienas puses uz otru. lasīt vairāk

Itāļu maizes salāti (panzanella) ar sulīgiem tomātiem, maziem kāpostiem, kraukšķīgām selerijām, olu, lociņiem un kaperiem, kas pārlieti ar sarkanvīna etiķa un sinepju vinegretu. Vislabāk pasniegt ar: lasīt vairāk

Apgrauzdētas bagešu šķēles ierīvē ar ķiploku, tad pārkaisa ar plānām tomātu šķēlītēm un apslaka ar biezu alus mērci, kas pagatavota no divu veidu sieriem – asā Čedaras un Stiltona siera. Grauzdējiet grauzdiņus cepeškrāsnī, līdz siers ir zeltaini brūns, pēc tam pārkaisiet ar šķēlītēm... lasīt vairāk

Šī pasta vieglā tomātu mērcē ar dārzeņiem, pepperoni un mocarellu ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir ideāli piemērota vakariņām darba dienu vidū. Saldie pipari lieliski papildina tomātu skābumu, un krēmīgā mocarella piešķir patīkamu... lasīt vairāk

Šis sautējums ir lielisks veids, kā palutināt ģimeni ar gardām, karstām vakariņām darba dienas beigās. Pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajai plītij, iestatiet laiku un dodieties uz darbu. Gaļa lēni vārīsies kopā ar kartupeļiem un burkāniem bagātīgā, pikantā mērcē ar... lasīt vairāk

Bagātīgas ančo čili mērces pagatavošana prasa laiku. Noteikti vispirms to apcepiet, jo tas piešķirs tai sarežģītāku, dūmakaināku garšu. Pēc tam marinējiet garneles šajā mērcē. Pietiks ar pusstundu. Apcepiet tās un... lasīt vairāk

Pagatavojiet Luiziānas stila garneles ar zaļajiem paprikas gabaliņiem, selerijām, ķiplokiem un tomātiem un pasniedziet ar krēmīgiem kukurūzas putraimiem, pārkaisītiem ar Pepper Jack sieru. Pasniedziet karstu, lai pilnībā izbaudītu visas tekstūras un garšas. lasīt vairāk

Lai katram viesim nebūtu jāgatavo atsevišķa sviestmaize, iegādājieties sviestmaižu ruļļu iepakojumu, pārgrieziet tos uz pusēm sāniski, apgrauzdējiet un salieciet vienā lielā sviestmaizē. Ir svarīgi, lai bekons un tomāti būtu sagriezti šķēlēs. lasīt vairāk

Ceptas olas, pasniegtas uz mīkstām kartupeļu pankūkām ar sautētiem spinātiem un vieglu tomātu-olīvu mērci. Lieliski piemērotas gan brokastīm, gan vieglām vakariņām. Pankūkas var pagatavot no iepriekšējā dienā atlikušajiem vārītajiem kartupeļiem. lasīt vairāk

Pico de gallo, meksikāņu salsa, kas pagatavota no sasmalcinātiem svaigiem tomātiem, halapenjo, sīpoliem un koriandru, šajā receptē pārtop par satriecošu uzkodu. Sagrieziet tomātus šķēlēs un salieciet tos torņos, pārliekot tos ar pārējām pico de gallo sastāvdaļām un pārkaisot ar lasīt vairāk

• Sendvičs
• Mornē mērce

Šī sātīgā, kraukšķīgā sviestmaize sastāv no divām grauzdēta tomāta šķēlēm un plāni sagrieztas tītara gaļas. Pārkaisīta ar Mornē siera mērci, kraukšķīgiem bekona gabaliņiem un svaigiem garšaugiem, tā ir lieliska ātrai uzkodai, kad kārojat kaut ko... lasīt vairāk

Žāvētus Provansas garšaugus saglabājiet ziemai, un, kad ir vasaras dārzeņu sezona, cepiet Provansas vistu ar sulīgiem tomātiem, papriku, sīpoliem, olīvām un svaigu rozmarīnu. Pasniedziet šos pašus dārzeņus, piesūcinātus ar to aromātiskajām sulām, kā piedevu putnam. lasīt vairāk

Pagatavojiet šīs miniatūras sviestmaizes (slaiderus), izmantojot polentas šķēles tradicionālo maizīšu vietā. Polenta, tomāti un sīpoli tiek cepti kopā cepeškrāsnī, kas ietaupa laiku un palīdz pastiprināt garšas, un garšaugu sviests palīdzēs izcelt... lasīt vairāk

• Marinētas garneles
• Sālījuma mērce
• Cepti tomāti

Ja jums ir jāizlieto atlikušais marinēto gurķu sālījums, šī recepte ir lielisks risinājums. Tā kā sālījums jau ir piesātināts ar garšu un aromātu, tas ir lieliski piemērots vārītu garneļu marinēšanai un tartara mērces pagatavošanai, kā arī... lasīt vairāk

Šajā aromātiskajā tomātu un degvīna ēdienā ar selerijām, mārrutkiem un Vorčesteršīras mērci iecienītā itāļu pasta “penne alla vodka” satiekas ar “Asiņaino Mēriju”. Aizdedzinot alkoholu pannā, turiet vāku pa rokai, lai to ātri nodzēstu. lasīt vairāk

Turiet pa rokai šo pārbaudīto un uzticamo gvakamoles recepti, lai nākamajā ballītē dažu minūšu laikā pagatavotu gardu un veselīgu uzkodu. Asumu var pielāgot, pievienojot vairāk vai mazāk serrano piparu. Pasniedziet gvakamole - lasīt vairāk

• Baklažāni
• Gaļas mērce
• Krēmīga mērce

Grieķu musaka ir sulīgs baklažānu un bagātīgas gaļas mērces slānis, cepts zem krēmīgas siera mērces. Ēdiens ir sātīgs un skaists, ideāli piemērots īpašiem gadījumiem. Ļaujiet gatavajai musakai nedaudz atpūsties, tāpēc... lasīt vairāk

• Kjufta
• Indijas riekstu un malai mērce
• Innings

Šīs veģetārās kotletes (koftas) tiek gatavotas no kartupeļu biezeņa, kas pildīts ar bagātīgu panīra, riekstu un žāvētu augļu pildījumu, pēc tam tiek fritētas un pasniegtas ar samtainu mērci, kas pagatavota no Indijas riekstiem un malai (smago krējumu). Ļoti populāras - lasīt vairāk

Šī vienkāršā un sātīgā balto pupiņu, kāpostu un tomātu zupa ir ātri un viegli pagatavojama, un tā ir pilna ar gardām itāļu ēdienu garšām. Šajā receptē tiek izmantoti gan tomāti, gan tomātu pasta, lai iegūtu bagātīgāku un spilgtāku garšu. lasīt vairāk

Izbaudiet itāļu iedvesmotas vistas sviestmaizes spilgtās garšas. Grilēta vistas fileja, ierīvēta ar fenheli un sarkanajiem pipariem, tiek pasniegta kraukšķīgā maizītē ar saldajiem tomātiem, aromātisku pesto un lipīgu mocarellu. lasīt vairāk

Maigi kūpināta laša gabaliņi tiek pasniegti uz grauzdētām pilngraudu maizes šķēlēm ar tomātu rituli, sinepēm un dillēm. Salds tomāts, pikantas sinepes un atsvaidzinoši pikantas dilles apvienojumā paceļ kūpinātas zivs garšu pilnīgi jaunā līmenī. lasīt vairāk

Šī zupa ar tomātiem, kukurūzu, čili pipariem un vistu ir garšota ar tradicionālām meksikāņu garšvielām un ir aromātiska un sildoša. Tā ir lieliski piemērota, lai izmantotu atlikušo vistu, piemēram, no vakardienas vakariņām. lasīt vairāk

Timiāns, tomāti un olīvas vienkāršiem kartupeļiem un gaļai piešķir Vidusjūras noskaņu. Cepiet kartupeļus ar tomātu šķēlītēm uz ceptu sīpolu un timiāna gultas un pasniedziet kā piedevu grilētam steikam, pārkaisot ar karoti sasmalcinātas mērces. lasīt vairāk

Bieza indiešu zupa masur dal tiek gatavota no sarkanajām lēcām. Tās pagatavojas ātri un ir ļoti ekonomiskas, padarot tās ideāli piemērotas vakariņām darba dienu vakaros. Šajā receptē lēcas tiek sautētas ar garšvielām, tostarp sīpoliem, ingveru, ķiplokiem un aromātiskiem garšaugiem. Pasniedziet - lasīt vairāk

Atšķirībā no vairuma citu sviestmaižu, Hot Brown tiek uzskatīta par vakara uzkodu, pat vēlu vakarā. Tā tika izgudrota, lai pabarotu cilvēkus, kas noguruši pēc ballītes. Grauzdēta maizes šķēle tiek pasniegta ar sagrieztu tītara gaļas atlikumu. lasīt vairāk

Kamēr Londonas broilera steiks cepas pannā, cepeškrāsnī pagatavojiet Jorkšīras pudiņu, pievienojot mīklai asu, rīvētu Čedaras sieru, lai iegūtu pikantu un košļājamu pudiņu. Pasniedziet ar plāni sagrieztu steiku un ceptu... lasīt vairāk

Skābais krējums, tomāti, sarkanie sīpoli, marinēti halapenjo un čipotles asā mērce paceļ tradicionālo gvakamoli pilnīgi jaunā līmenī. Tas arī piešķir uzkodai svētku noskaņu. Pasniedziet to ar krekeriem... lasīt vairāk

Lai gan šī zupa galvenokārt sastāv no dārzeņiem, tā joprojām ir sātīga un barojoša. Tas ir pateicoties makaronu un balto pupiņu pievienošanai. Mēs arī izkausējām pancetas taukus un izmantojām tos dārzeņu sautēšanai, lai piešķirtu tiem bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Pagatavojiet mini burgerus, nomainot parastās maizītes pret kaut ko vēl gardāku: pildītām kartupeļu miziņām ar čedaras sieru un bekonu! Vienkārši cepiet veikalā nopērkamās pildītās miziņas, līdz tās ir siltas un kraukšķīgas, un pēc tam salieciet sviestmaizes ar - lasīt vairāk

Lēcu grauzdiņi ir gardi, veselīgi un ļoti barojoši. Lai iegūtu visveselīgāko uzkodu, pagatavojiet tos ar pilngraudu maizi. Konservētas lēcas ievērojami samazinās gatavošanas laiku. Apkaisiet ar sasmalcinātiem - lasīt vairāk

Sulīga tītara karbonāde ar kūstošu fontina sieru tiek pasniegta uz fokačas šķēles kopā ar salda tomāta šķēli, kraukšķīgu pancetu un sāļo rukolu. Kotlete ir pagatavota no maltas tītara gaļas un jēlas itāļu tītara desas maisījuma. lasīt vairāk

Vistas stilbiņi, kanellīni pupiņas, tomāti un oregano lieliski papildina viens otru šajā itāļu zemnieciskajā sautējumā. Viss tiek gatavots vienā pannā, vispirms uz plīts virsmas un pēc tam pabeigts cepeškrāsnī. Gatavo ēdienu pārkaisa ar lasīt vairāk

Divdesmitajos gados vairāk nekā 1200 cilvēku katru vakaru pulcējās viesnīcā Brown Hotel Luisvilā, dejojot visu nakti. Līdz brīdim, kad ballīte beidzās agrā rītā, pūlis jau bija izsalcis. Tad viesnīcas šefpavārs Freds Šmits pagatavoja šo sviestmaizi: lasīt vairāk

• Mērce
• Pankūkas
• Pildījums

Pretēji izplatītajam uzskatam, tradicionālie manikotti (pazīstami arī kā kaneloni) nav veikalā nopērkamas platas caurulītes, bet gan svaigas makaronu loksnes vai pankūkas, kurās ietīts pildījums. Tās ir īpašas plānas pankūkas ar augstu olu saturu, kas - lasīt vairāk

Vienkāršākā gvakamoles recepte ietver avokado, halapenjo piparus, tomātus, koriandru un laima sulu. Vienkārši saspaidiet gvakamoli ar dakšiņu bļodā un nekavējoties pasniedziet kā uzkodu ar čipsiem mērcēšanai. Pielāgojiet čili piparu daudzumu savai gaumei. Ja... lasīt vairāk

Pasniedziet ceptu jūras asara fileju uz kraukšķīgas maizes šķēles, pārkaisītu ar sulīgu tomātu un melno olīvu mērci vinegretā. Zivs cepšanai derēs gan grils, gan grila panna. Vispirms ļaujiet mērcei atpūsties. lasīt vairāk

Turku zirņi un grilēti baklažāni ir iecienītas Tuvo Austrumu virtuves sastāvdaļas. Pasniegti kopā ar ķiploku jogurta mērci, tie veido gardu lavaša pildījumu. Noteikti rūpīgi grilējiet baklažānus (vēlams uz oglēm) un izmantojiet... lasīt vairāk

Maigs avokado ir viegla, atsvaidzinoša mērce kraukšķīgiem romiešu salātiem, bekonam un grilētai vistai citrusaugļu marinādē. Šie Koba salāti izskatās satriecoši, ja tos pasniedz kārtīgās rindās. lasīt vairāk

Koba salāti ir garda salātu, sulīgu tomātu, maiga avokado, cieti vārītu olu, kraukšķīgas bekona, pikanta zilā siera un vistas gaļas kombinācija. Īpaši garšīgi tie ir, ja vistu vispirms apcepat grilā. lasīt vairāk

Pagatavojiet klasisku čīzburgeru ar sulīgu liellopa gaļas kotleti, dārzeņiem un amerikāņu vai Čedaras siera šķēli autentiskai garšai. Šajā receptē kotlete un maizītes tiek grilētas, kas sviestmaizei piešķir vēl vairāk garšas. Pirms grilēšanas pārliecinieties, ka... lasīt vairāk