Airfryer tako brokastīm
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 592, kopējais tauku daudzums 49 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 16 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 5 G., holesterīns 215 mg nātrijs 519 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 592, kopējais tauku daudzums 49 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 16 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 5 G., holesterīns 215 mg nātrijs 519 mg cukurs 2 G.
Šajā unikālajā receptē tiek izmantotas silikona ledus gabaliņu formiņas, kas veidotas kā ledus gabaliņu kociņi, lai ātri pagatavotu brokastu tako sastāvdaļas gaisa fritētavā. Vienā formiņā tortiljas cepsies kraukšķīgās tako kabatiņās. Otrajā formiņā sakultās olas cepsies vienlaikus ar tortiljām. Izņemiet vārītās olas no formiņas un ievietojiet tās siera tako kabatiņās. Pievienojiet nedaudz pikantas majonēzes, tomātu un avokado, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu brokastu našķi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lielas olas
- Četras kukurūzas tortiljas, 15 cm diametrā.
- 1 glāze sarīvēta meksikāņu siera maisījuma
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ēdamkarote asas mērces
- 1 tomāts, bez sēklām un sagriezts kubiņos
- 1 avokado, sagriezts kubiņos
- Īpašs aprīkojums2 silikona ledus kubiņu formiņas stienīšu formā ar četrām 60 ml šūnām, 6 litru gaisa fritieri
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, tortilja, Monterejas Džeka siers, asa mērce, majonēze, Avokado, tomāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Apsmidziniet vienu silikona ledus kubiņu trauku ar cepamo aerosolu. Pārvietojiet trauku 6 litru gaisa fritētavas grozā, pārvietojot to malā, lai atbrīvotu vietu otrajai traukam.
- Sakuļ olas mērtraukā ar šķidrumu, līdz vairs nav baltu svītru. Apkaisa ar 0,5 tējkarotēm sāls. Uzmanīgi ielej olas pannā, vienmērīgi sadalot tās.
- Sakrauj kukurūzas tortiljas vienu virs otras, ietin tās mitrā papīra dvielī un karsē mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu, līdz tās ir siltas un elastīgas, apmēram 1 minūti. Uzmanīgi pārloki vienu tortilju uz pusēm un iespied locījumu otrā ledus kubiņu trauka iedobē, uzmanīgi strādājot, lai tortilja nesaplīstu. Atkārto ar atlikušajām tortiljām. Tagad vajadzētu būt tako kabatiņām.
- Vienmērīgi izklājiet sieru uz tortiljām un novietojiet pannu gaisa fritēšanas grozā blakus olām.
- Iestatiet gaisa fritieri uz 150°C un cepiet 12 minūtes. Sieram vajadzētu izkust. Novietojiet tortiljas pannu uz darba virsmas.
- Uzmanīgi paceliet katru olas kociņu, lai pārbaudītu, vai tas ir sacietējis. Ja apakšā nav šķidras olas, pārvietojiet pannu uz darba virsmas. Ja apakšā joprojām ir šķidra ola, vāriet vēl vienu minūti.
- Tikmēr nelielā bļodā sajauciet majonēzi un aso mērci. Ļaujiet tako un olām atdzist apmēram 1 minūti. Izņemiet no ramekiniem. Ievietojiet olas tako formiņās un virsū uzlieciet tomātus, avokado un aso majonēzi.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
