Pica uz bagelēm gaisa fritētavā
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Šī mini pica tiek gatavota uz atsevišķām virtuļa bagelēm, taču tai ir viss, kas mums patīk šajā itāļu klasikā: kraukšķīga garoza, pikanta tomātu mērce un daudz kausēta siera. Šī pica tiek pilnībā gatavota gaisa fritētavā, kas ir daudz ātrāk nekā klasiskā versija, kas tiek gatavota cepeškrāsnī vai uz plīts virsmas. Ja vēlaties, varat pievienot vairāk piedevu, piemēram, pepperoni vai papriku.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 vienkāršas bageles, pārgrieztas horizontāli uz pusēm
- 0,5 glāzes konservētas tomātu mērces
- 4 šķēles provolones (apmēram 100 g)
- 1 ēdamkarote rīvēta mocarellas (apmēram 100 g)
- 1 tējkarote kaltēta oregano
- 0,5 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu, pēc izvēles
- Papildu piedevasmini pepperoni šķēles, sagrieztas grauzdētas paprikas, sagrieztas melnās olīvas bez kauliņiem vai banānpiparu gredzeni
- Svaigi sarīvēts parmezāns pasniegšanai
- Īpašs aprīkojums6 litru gaisa fritieri.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salda bulciņa, tomātu mērce, provolones siers, mocarellas siers, desa, olīvu, sarkano piparu pārslas, oregano
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet bageļus gaisa fritētavā ar griezuma pusi uz augšu. Grauzdējiet 175 °C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 2 minūtes (skatiet piezīmi).
- Izņemiet bageļus no gaisa fritētavas. Katru apslakiet ar 2 ēdamkarotēm tomātu mērces, virsū uzlieciet 1 provolones šķēli, pārkaisiet ar 1/4 tases sarīvēta mocarellas siera, 1/4 tējkarotes oregano un 1/8 tējkarotes sarkano piparu pārslu, ja izmantojat. Ja vēlaties, pievienojiet citas piedevas.
- Ievietojiet bageļus atpakaļ gaisa fritēšanas ierīcē. Cepiet 175 °C temperatūrā, līdz bageļi ir apgrauzdēti, siers ir izkusis un sāk brūnēt, vēl 4–5 minūtes. Apkaisiet ar Parmezāna sieru un pasniedziet nekavējoties.
Piezīme
Jūsu gaisa fritētavas iestatījumi var atšķirties atkarībā no modeļa. Lietojot to, vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
