Citrons
Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas tiek grilēti uz āra vai iekštelpu grila, līdz tie apbrūnējas ar gardām grila atzīmēm, pēc tam sagriezti šķēlēs un pasniegti ar krēmīgu makaronu garnējumu. Šī tekstūra rodas no sāļās... lasīt vairāk
Tradicionālais amerikāņu ēdiens garneļu scampi tiek gatavots no garnelēm, kas apceptas sviestā, ķiplokos un baltvīnā. Šī recepte ļauj pagatavot arī vieglāku mērci bez sviesta, padarot to barojošāku, bet ne... lasīt vairāk
Garneļu kokteilis ir uzkoda, kas vienmēr ir viesu iecienīts ēdiens. Tas ir viegls, garšīgs un vienmēr palīdz padarīt gaidīšanu gaišāku līdz pamatēdienam, nepievienojot nevajadzīgas kalorijas. Garnelēm kokteiļiem jābūt kārtīgām, - lasīt vairāk
Vislabākais veids, kā pagatavot mazus kartupeļus, ir cept tos cepeškrāsnī. Plānā miziņa nozīmē, ka tie nav jāmizo, un mazie bumbuļi nav jāsasmalcina. Kartupeļi saglabā visas uzturvielas, un citrons un ķiploks uzlabos to sniegtās priekšrocības un ēdiena garšu. Cepšanas laikā - lasīt vairāk
Izmēģiniet šo unikālo avokado grauzdiņu ar olu un dārzeņiem. Avokado pusītes ir pārklātas ar kraukšķīgām rīvmaizēm, kas apceptas ķiploku sviestā, pārkaisītas ar ceptu olu un dekorētas ar plānās šķēlītēs sagrieztām redīsēm, zaļajiem sīpoliem un šķipsniņu pikantas... lasīt vairāk
Šī vistas buljona zupa harmoniski apvieno sātīgas un barojošas baltās pupiņas ar vieglu, atsvaidzinošu mangoldu un zaļumiem. Pievienojiet buljonu un noskalotas konservētas baltās pupiņas sīpoliem un selerijām, kas apceptas olīveļļā, un... lasīt vairāk
Itāļu minestrone zupa ir kā dārzeņu sajaukums, ko var pagatavot no jebkā, kas atrodas ledusskapī, katru reizi radot jaunu garšu. Šī minestrone zupa ir pagatavota no trīs veidu pupiņām: baltajām pupiņām, turku zirņiem un zaļajām pupiņām. lasīt vairāk
Mīksti un viegli citronu cepumi miniatūru maizīšu formā, pārklāti ar cukura glazūru. To izcelsme ir Itālijas dienvidos, un, lai gan šo cepumu vēsture ir praktiski nezināma, daudzi itāļi svētkos mīl cept tos milzum daudz, pievienojot papildu dekorācijas. lasīt vairāk
Blīvie kviešu graudi piešķir šim Āzijas iedvesmotajam ēdienam īpatnēju tekstūru. Krēmīgā miso mērce lieliski sapludina garšas. Ēdiena pievilcību pastiprina maigā oranžā laša gaļa, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk
Konservētas baltās pupiņas ir lieliska bāze gardai mājās gatavotai mērcei. Sasmalciniet tās virtuves kombainā kopā ar ceptu bekonu, anšoviem, citronu, olīveļļu, svaigiem sīpoliem un garšvielām līdz gludai masai. Pievienojiet svaigus garšaugus. lasīt vairāk
Rietumos velna olas ir velna olas ar ļoti pikantu, pikantu vai skābu garšu. Šī vienkāršā un populārā uzkoda ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem. Pagatavojiet velna olas ar avokado, dzeltenuma un majonēzes pildījumu - lasīt vairāk
Šī cepeškrāsnī ceptā siera maize pārsteigs jūsu viesus jau ar savu aromātu vien, jo tai ir jogurta un siera pildījums ar artišokiem un spinātiem iekšpusē, un tā ir pārklāta ar kausētu Gruyère sieru, Šveices sieru, ko visbiežāk izmanto - lasīt vairāk
Angļi jau izsenis tiek uzskatīti par dedzīgākajiem tējas dzērājiem, un visi zina, cik ļoti šī tauta mīl tradīcijas. Līdzīgi ir vairākas iedibinātas tradīcijas ikoniskajai angļu tējas ceremonijai "Piecu stundu tēja". Tēja jāpasniedz skaistā... lasīt vairāk
Cepta vista vienmēr izskatās eleganti un ēstgribu rosinoši uz galda. Kraukšķīga garoza un maiga gaļa pārsteigs ikvienu, it īpaši, ja to pasniegs kopā ar aromātisku mērci. Visa pagatavošana aizņem apmēram 2 stundas, un lielākā daļa šī laika tiks pavadīta... lasīt vairāk
Šis trīs līmeņu rozā šedevrs noteikti būs uzmanības centrā jebkurās mielastā. Lai gan spilgti rozā krāsa neapšaubāmi iekaros jebkuras mazās princeses sirdi, šis deserts lieliski iederēsies arī tematiskā ballītē, piemēram, Bārbijas tematikā. lasīt vairāk
Šis gaļas klaips ir satriecoša sulīgas jēra gaļas kombinācija, kas pildīta ar grieķu Kalamatas olīvām un samalta pastā kopā ar pētersīļiem, oregano, olīveļļu un citronu sulu. Butterfly – jēra kāja bez kauliem vai lasīt vairāk
Vienkārša kartupeļu biezeņa vietā kā piedevu svētku galdam varat pagatavot interesantāku un aromātiskāku kartupeļu sacepumu ar dārzeņiem un garšaugiem. Tas ir tikpat vienkārši pagatavojams, bet izskatās ļoti ēstgribu rosinošs, iespaidīgs un veselīgs. Vāriet jaunus kartupeļus - lasīt vairāk
Šis itāļu gaumē gatavotais pildītais kalmāru ēdiens ar marināras mērci ir gards svētku cienasts vai arī var pārvērst parastas darba dienas vakariņas par svinībām. Piepildiet sagrieztos kalmārus ar kalmāru taustekļu, garneļu un anšovu maisījumu. lasīt vairāk
Šie gardie riekstu cepumi ir pildīti ar ķiršu ievārījumu un dekorēti ar jaukiem rakstiem. Tie tiek cepti veseli un pēc tam sagriezti mazos kvadrātiņos. Ķiršu ievārījuma garša lieliski sader ar riekstu, pikanto garšu. lasīt vairāk
Tītara stilbi ir viena no gardākajām putna daļām. Tie ir gaļīgi un maigi, atšķirībā no krūtiņas, un aizņem daudz mazāk vietas cepeškrāsnī nekā vesels tītars, ļaujot vienlaikus cept arī piedevu. Vienkāršākais veids, kā pagatavot tumšo gaļu, ir lasīt vairāk
Pūkainas un smaržīgas, svaigi ceptas Beļģijas vafeles ir lieliska ideja gardām brokastīm vai desertam. Apcepiet vafeles elektriskajā vafeļu pannā un apslakiet tās ar melleņu kompotu un vieglu citronu biezpienu. Šī recepte padara tās vēl... lasīt vairāk
Iecienīta franču uzkoda ir crudité (jaukti dārzeņi), ko gatavo no svaigiem dārzeņiem, bieži sagriež standziņās un ēd, iemērktus mērcēs. Šīs uzkodas ir veselīgas, ātri pagatavojamas un, pats galvenais, uz galda izskatās košas un interesantas. Viena no oriģinālajām ir... lasīt vairāk
Bļodas ir samērā jauna tendence veselīga uztura cienītāju vidū. Tās ir bļodas, kas pildītas ar veselīgām sastāvdaļām, kurās harmoniski apvienojas garša, krāsa un tekstūra. Viss bļodā ir pilnīgs — lasīt vairāk
Pildīti artišoki ir iecienīts ēdiens daudzos reģionos. Svaigi artišoki tiek pildīti ar dažādiem pildījumiem starp ziedlapiņām un pēc tam tvaicēti vai sautēti. Bet, ja jums nav daudz laika to pagatavošanai vai ir tikai... lasīt vairāk
Garneļu kokteiļu uzkodas uz galda vienmēr izskatās diezgan formālas, elegantas un dažreiz pat pretenciozas. Tomēr tās ir ļoti vienkārši pagatavot. Tās ir vārītas garneles, kuras visbiežāk pasniedz glāzē ar dažādām mērcēm, ideālā gadījumā... lasīt vairāk
Viena no multivārāmā katla priekšrocībām ir iespēja pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus. Izmantojiet to, lai pagatavotu gardus ceptus kartupeļus ar ķiplokiem, spinātiem un rukolu, kā arī laša fileju. Šim nolūkam jums būs nepieciešams īpašs piederums: lasīt vairāk
Gaļa, sautēta ar žāvētiem augļiem, ir ļoti populāra Marokas virtuvē. Tās saldo garšu parasti mīkstina dažādas asas un aromātiskas garšvielas un garšaugi. Vāriet tītaru lēnā plītī ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm, pievienojot saldu muskatriekstu. lasīt vairāk
Karstais todijs ir sildošs britu dzēriens, kas pagatavots no viskija, medus un citrona. Dažreiz tam pievieno aromātiskus augus, un to bauda pirms gulētiešanas vai aukstā laikā kā spēcīgu līdzekli pret saaukstēšanos. Pagatavojiet karsto todiju — lasīt vairāk
Vienkārša un ātra recepte, kas palīdzēs jums tikai dažu minūšu laikā pārveidot vakardienas rīsu pārpalikumus par īstu Kadžūnu ēdienu. Kadžūnu virtuve ir amerikāņu virtuves apakškategorija, kas ir populāra Luiziānas štatā. Tradicionālās sastāvdaļas - lasīt vairāk
Pagatavo jaunu citronu pīrāga versiju. Sajauc citrona šķēles ar cukuru, sāli un lavandu, pārklāj un ļauj nostāvēties 24 stundas. Nākamajā dienā iemaisi olas un sviestu un uzklāj uz pamatnes. lasīt vairāk
Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu, parasti kārtots. Pirmais trifle bija putukrējums ar cukuru, ingveru un rožūdeni; vēlāk tas bija... lasīt vairāk
Trifle ir angļu ēdiens, kas ir populārs Skotijā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas ir deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu. Sastāvdaļas parasti tiek kārtotas trifle. Visizplatītākais ir lasīt vairāk
Šī ķiploku garneļu pasta no Neely's Bar-B-Que līdzīpašnieces un TV personības ir lieliska vakariņas pēc garas darba dienas – to ir ļoti viegli pagatavot, un sagatavošana neaizņem daudz laika. lasīt vairāk
Amerikāņu sprādze (no angļu valodas vārda "buckle" - izspiesties) ir pīrāgs ar tajā iestrādātām ogām (retāk augļiem), kas pārklāts ar no miltiem, cukura un sviesta gatavotu strēmeli, kura, cepoties, izspiežas ēstgribu rosinošā, kraukšķīgā garozītē. Pievienot - lasīt vairāk
Viegla, skaista un garda kūka, kas gatavota ar krēmīgu pildījumu, kas izklāts uz biskvīta pamatnes un dekorēts ar svaigām zemenēm. Frēzier kūkas īpatnība ir tās šikais dizains ar zemeņu "rotājumu" pa visu kūkas perimetru. lasīt vairāk
Pamēģiniet garneles sviesta mērcē. Lai tās būtu tikpat gardas kā labākajos restorānos, nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Viss atkarīgs no pareizās sastāvdaļu kombinācijas. Vienkārši apcepiet tās - lasīt vairāk
Šis melleņu pīrāgs ir neticami mitrs un pilns ar veselīgu vasaras ogu spilgtu garšu. Zem kraukšķīgās smilšu mīklas pamatnes, kas pārklāta ar gardu apelsīnu-cukura glazūru, atradīsiet gardu melleņu pildījumu. Lai to pagatavotu... lasīt vairāk
Gurķis ir lieliska sastāvdaļa vasaras ēdieniem un zupām, jo tas sastāv no 95% ūdens, padarot to par lielisku slāpju remdētāju un atsvaidzinošu dzērienu karstā laikā. Pievienojiet sulīgu, aromātisku meloni un sulīgu selerijas kātu, visu sagrieztu kubiņos. lasīt vairāk
Amerikāņu deserts "whoopie pie" ir sviestmaize, kas gatavota no diviem biskvīta cepumiem, kas kopā pārklāti ar sviesta krēma kārtu. Tie ir iecienīti to mīkstā biskvīta dēļ, kas lieliski sader ar krēmu, it īpaši pēc tam, kad tie ir atstāti nostāvēties - lasīt vairāk
Amerikāņu ceptā Aļaskas kūka ir lielisks veids, kā pārsteigt viesus vasaras ballītē, jo siltā, ceptajā kūkā viņi atradīs aukstu saldējumu! Šo lielisko saldējuma kūku nav tik grūti pagatavot. Izvēlieties noapaļotu formu - lasīt vairāk
Jaunanglija, reģions, kas atrodas ASV Atlantijas okeāna piekrastē, ir slavens ar savām jūras veltēm un izcilākajām receptēm. Tvaicēti jūras velšu ēdieni tiek uzskatīti par vienu no gardākajiem un delikātākajiem jūras velšu ēdieniem. Priekš - lasīt vairāk
Šī zupa nav jāvāra, un to gatavo blenderī. Vienmērīgs jogurts nodrošina krēmīgu konsistenci, bet medus piešķir saldu garšu. lasīt vairāk
Ainas kokteilis ir glāze svaigas limonādes, bet ar nedaudz degvīna. lasīt vairāk
Gaidāt viesus un jums trūkst laika? Izmēģiniet šo vienkāršo garneļu iesmiņu recepti. Visa ēdiena pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Neticami vienkāršs, košs un ērts ēdiens, kas ir lieliski piemērots bērnu ballītei vai kokteiļu ballītei. lasīt vairāk
Šī vienkāršā, gardā un veselīgā kalmāru uzkoda ir arī neticami ātri pagatavojama. Ja rīkojat pikniku pagalmā, dažas minūtes apcepiet kalmārus grilā un sagrieziet tos pusgredzenos, kamēr gaidāt pamatēdienu. Esiet... lasīt vairāk
Piparmētru julep ir tradicionāls amerikāņu dzēriens, kas gatavots no burbona, cukura un piparmētras. To parasti pasniedz ledusaukstu, ar lielu daudzumu sasmalcināta ledus. Sudraba un alvas glāzes pat tika īpaši izstrādātas tam, nodrošinot ilgstošu aukstumu. lasīt vairāk
Longailendas ledus tējas unikalitāte slēpjas faktā, ka, lai gan tas ir viens no spēcīgākajiem kokteiļiem, tas izskatās pēc nekaitīgas ledus tējas. Lai gan kokteilis tika izgudrots Longailendā, Ņujorkā, 20. gs. septiņdesmitajos gados, dzēriena ideja nav nekas jauns. lasīt vairāk
Kaipirinja ir Brazīlijas kokteilis, kas gatavots no kašasas, laima un cukura. Dzērienu izgudroja vergi cukurniedru plantācijās, un portugāļu valodā tas nozīmē "lauku smūtijs". Tagad šis uzmundrinošais un atsvaidzinošais kokteilis tiek pārdots visur. lasīt vairāk
Grilētas garneles ir gardas, sulīgas, spilgtas un aromātiskas. Mērce ir piesātināta ar tomātu svaigumu, sīpolu un asās mērces pikantumu, kā arī unikālu grauzdēta citrona garšu. Medus un olīveļļa piešķir tai izsmalcinātu... lasīt vairāk
Šī gardā, sātīgā un pārsteidzoši ātri pagatavojamā zupa sniegs neticami daudz tik ļoti nepieciešamās enerģijas, un tās pagatavošana neaizņem ilgu laiku. Šis ēdiens noteikti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem: neparastais aromāts, maigā vistas gaļa... lasīt vairāk
Šī iespaidīgā deserta neparastā, skaistā krāsa vai drīzāk vienmērīgā pāreja no tumšas uz gaišu tiek panākta, izmantojot dažāda veida citrusaugļus. Pīrāga pamatne, kas pagatavota ar rūgušpienu, un sīrups, kas pārklāj delikateses virspusi, tiek sagatavoti - lasīt vairāk
Citronu marināde lieliski sader ar vistu, padarot to sulīgāku un piešķirot tai pikantu garšu un atsvaidzinošu aromātu, ko lieliski papildina garšaugi. Grilētas vistas stilbiņi jebkuram gadījumam piešķirs vasarīgu noskaņu. lasīt vairāk
Šajā receptē apvienots ūdens un eļļa, lai radītu brīnišķīgas vistas vakariņas. Kartupeļi tiek cepti pannā kopā ar kraukšķīgām vistas stilbiņām — tos vispirms vāra uz lēnas uguns ūdenī, līdz tie ir mīksti, un pēc tam apcep atlikušajā eļļā, veidojot zeltaini brūnu garoziņu. lasīt vairāk
Kāpostus, kas pazīstami arī kā cirtaini kāposti, var pagatavot gardu pesto mērci, pievienojot priežu riekstus un sāļo Pecorino Romano sieru. Šī mērce lieliski sader ar klasisko itāļu makaronu ēdienu linguine. lasīt vairāk
Vislabākā biezpiena paskha ir pagatavota no mājās gatavota biezpiena. Šis biezpiens ir krēmīgs un mīksts ar viegli skābenu garšu. Derēs arī veikalā nopērkams biezpiens, taču pārliecinieties, ka tas ir svaigs, vēlams, no cienījama ražotāja. Pasniedziet - lasīt vairāk
Atsvaidzinošs citrusaugļu deserts ir lieliski piemērots vasaras karstumam. Mandarīnu Napoleona liķieri var aizstāt, piemēram, ar Cointreau — stipro alkoholisko dzērienu ar izteiktu apelsīnu augļu garšu un aromātu. Kā oriģināla variācija... lasīt vairāk
Desertam ir izteikta skābā piena garša, bet kopā ar ananāsiem un citronu tas rada diezgan interesantu kombināciju. Dažus varētu atturēt lielais piena produktu daudzums. Tādā gadījumā ir pieņemami izmantot pusi mazāk skābā piena (apmēram 2 tases). lasīt vairāk
Tradicionālā amerikāņu bārbekjū mērce lieliski sader ar gaļas ēdieniem, īpaši tiem, kas tiek gatavoti uz grila. Šai mērcei ir daudz variāciju, un sastāvdaļas var ievērojami atšķirties, taču tā gandrīz vienmēr ietver kādu... lasīt vairāk
Piens, krējums, citrons un pusstunda jūsu laika — tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu svaigu, krēmīgu mājās gatavotu rikotu. Rikota parasti tiek gatavota no sūkalām, kas ir siera ražošanas blakusprodukts. Šis itāļu siers ir... lasīt vairāk
Soli pa solim recepte pankūku pagatavošanai ar maskarpones sieru un šokolādi zem ķiršu flambē mērces. lasīt vairāk
Sulīgi ceptas Pekinas pīles gabaliņi, glazēti ar apelsīnu, citronu un laima sulu, pasniegti ar garšaugiem bagātinātām pankūkām. Šī ēdiena pagatavošana prasa laiku, taču tā satriecošā garša ir pūļu vērta. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte ar pankūku fotogrāfijām ar maskarpones, šokolādes un ķiršu mērci. lasīt vairāk
Pašdarināta limonāde - soli pa solim recepte vasaras dzērienam, kas mājās gatavots no svaigiem citroniem. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte šampanieša un citrona granitas pagatavošanai. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim citronu krēma recepte. lasīt vairāk
Šo citronu liķieri Itālijā tradicionāli dzer pēc ēdienreizēm, taču to var izmantot arī daudzos dzērienos. To ir viegli pagatavot, un tas ir lieliska dāvana. lasīt vairāk
"Vistas gaļa un bekons lieliski sader kopā Koba salātos, un to pašu var teikt par šo vistas un bekona kombināciju uz jūsu šķīvja," atzīmē Alekss. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta siera uzkodas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šī metode vienlīdz labi darbojas gan svaigam paltusam, gan jūras asarim. Pasniedziet gatavo zivi karstu vai istabas temperatūrā kā pamatēdienu vai kā sastāvdaļu salātos. Ja izmantojat... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.







































































































