Citrons

Ar šo recepti var pagatavot pilnvērtīgas vakariņas ar vistu, piedevu un dārzeņiem (cukini un tomātiem), nenosmērējot kaudzi trauku: viss tiek cepts uz vienas cepšanas paplātes. Pirms vistas ievietošanas cepeškrāsnī, apcep to, izņemot... lasīt vairāk

Ar šo recepti Reičela Reja ir pilnveidojusi klasiku. Itāļu pasta degvīna mērcē ir viegli pagatavojams, bet grezns ēdiens ar bagātīgu, krēmīgu, ar tomātiem piesātinātu garšu, kas lielā mērā ir pateicoties degvīna pievienošanai. Tas ir degvīns... lasīt vairāk

Šis vienkāršais, bet gardais ēdiens apvieno apceptu vistas krūtiņu ar populāro amerikāņu spinātu un artišoku mērci. Tas ir neticami sulīgs, un garšu kombinācija, tostarp krēmīgā siera mērce, neatstās nevienu kārotu. lasīt vairāk

Atsvaidzinošs citrons, maigi zaļie zirnīši un kraukšķīga pancetta pārvērš vienkāršus vārītus ravioli restorāna līmeņa ēdienā. Uzsildiet vārītos ravioli vieglā citrona sviesta, Pecorino Romano aitas siera un zaļo zirnīšu mērcē. lasīt vairāk

Gardas makaronu ar sieru un vistas Cēzara salātu kombinācijas! Tās ir neticami sātīgas un gardas, jo makaronu ar sieru mērce ir piesātināta ar visām tradicionālās Cēzara mērces garšām. Šo ēdienu var pagatavot iepriekš un ievietot cepamtraukā. lasīt vairāk

• Cepta vista
• Vistas buljons
• pelmeņi
• Mērce

Izbaudiet šo mājīgo, mājās gatavoto ēdienu ar lieliem, sātīgiem pelmeņiem un vistas gabaliņiem bagātīgā, dārzeņiem bagātinātā mērcē. Tailers Florenss iesaka to pagatavot lēnām ar cepeškrāsnī ceptu vistu, kas aromatizēta ar citronu, ķiploku un garšaugiem, un... lasīt vairāk

Dodieties ceļojumā apkārt pasaulei ar šīm satriecošajām Ziemeļāfrikas iedvesmotajām vakariņām, kuras ir tik viegli pagatavot, ka tās ir ideāli piemērotas jebkuram darba dienas vakaram. Pagatavota vista citrona mērcē, maigi turku zirņi un pikanti burkāni - lasīt vairāk

Šajā receptē ir iekļauta garda jēra ribiņas cepšana pannā: vienkārša un ātra. Taču garša ir fantastiska. Tas viss pateicoties citronu, ķiploku, svaigas piparmētras un rozmarīna marinādei, kurā gaļa marinējas apmēram stundu. Pirms ribiņu cepšanas, lasīt vairāk

• Turcija
• Klasiskā mērce

Lieliska citrona un rupji maltu melno piparu kombinācija piešķir šim svētku tītaram tā īpatnējo garšu un bagātīgo aromātu. Putnu no iekšpuses un ārpuses ierīvē ar citrona miziņas un piparu maisījumu un pēc tam apziež ar izkausētu sviestu. lasīt vairāk

Cepta vistas fileja tiek pasniegta ar vieglu citronu mērci, kas pagatavota tajā pašā pannā, un tiek dekorēta ar ceptu muskatķirbi un citroniem. Atsvaidzinošā citrusaugļu garša un aromāts lieliski papildina saldskābo ķirbi. Lai vistas fileja būtu... lasīt vairāk

Viegli apcepta cūkgaļas filejas kotlete ar kauliem tiek pasniegta ar vieglu un veselīgu balto pupiņu un spinātu piedevu. Pagatavošanā tiek izmantotas konservētas kanelīni pupiņas un svaigi spināti. Visu karsē pannā, līdz... lasīt vairāk

Eņģeļu matu pasta ir lieliski piemērota ātriem piedevu ēdieniem. Tās pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, pēc tam to vienkārši samaisiet ar mērci, un garda piedeva ir gatava 10 minūšu laikā. Šajā receptē vārītā pasta ir pārlieta ar vieglu citronu mērci. lasīt vairāk

Ja jums garšo cepta vista superkraukšķīgā panējumā, jums noteikti patiks šī iespēja: vista tiek cepta cepeškrāsnī, bet tā ir tikpat garda kā fritēta. Ar minimālu tauku daudzumu tā nodrošina maksimālu garšu! Vistas filejas gabaliņi ir iemērcēti maisījumā — lasīt vairāk

Pildītas sēņu cepurītes ir viena no populārākajām uzkodām ballītēs un svētkos; cilvēki tās ļoti mīl. Ja rīkojat bārbekjū, pildītās sēnes varat grilēt uz iesmiem. Vienkārši cieši uzveriet cepurītes uz grila un... lasīt vairāk

Tradicionālās itāļu antipasto sastāvdaļas — artišoki, olīvas, siers, salami un paprika — tiek pasniegtas uz iesmiem. Lieliska ideja grila ballītei. Iesmiņus var salikt iepriekš un uzreiz grilēt. lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Aioļi

Džefrijs Zakarians iesaka pasniegt šīs miniatūras krabju kotletes kā uzkodu mājas ballītē. Pagatavotas no īstas krabju gaļas, brūnajiem rīsiem un garšvielām, tās ir neticami sulīgas un gardas, un, pateicoties lielajām japāņu rīvmaizēm, lasīt vairāk

Gatavojot vistas filejas, vissvarīgākais ir tās neizžāvēt, lai tās būtu sulīgas un mīkstas. Šajā receptē filejas pirms cepšanas pannā apviļā mandeļu pastas, medus un piena maisījumā, pēc tam apviļā japāņu panko rīvmaizē. lasīt vairāk

Pūkainas un maigas pankūkas ar saldu, citrusaugļu garšu ir pildītas ar sulīgām mellenēm un ir lieliski piemērotas gan brokastīm, gan desertam. Tradicionālā paniņu vietā Rī Dramonds nolēma mīklu sajaukt ar nesaldinātu iebiezināto pienu. lasīt vairāk

Vislabākais veids, kā pagatavot franču grauzdiņus lielam viesu pulkam, ir tos visus cept kopā cepeškrāsnī. Tas ietaupīs jūsu laiku un iegūsiet gardu, skaistu sacepumu, kas uzmundrinās jebkuru svētku rītu. Sagatavojiet to iepriekšējā vakarā. lasīt vairāk

Grilējiet vistas kājas, lai iegūtu bagātīgu, citrusaugļu, saldskābo un pikanto garšu, kas patiks ikvienam. Pirms grilēšanas vistu vairākas stundas marinē limonādes un garšvielu maisījumā. Lai iegūtu bagātīgāku garšu un maigāku gaļu, pildiet to ar: lasīt vairāk

Pārveidojiet vieglu baltvīnu vēl vieglākā kokteilī, kas ir ideāli piemērots vasaras ballītēm. Sauso baltvīnu, piemēram, Pinot Grigio, sajauc ar citrusaugļu dzirkstošo ūdeni un pasniedz ar ledu, pievienojot citrona un laima šķēles. lasīt vairāk

Amaretto ir pazīstams ar savu spilgto mandeļu garšu un saldumu, bet Amaretto Sour šo saldumu lieliski līdzsvaro citronu sula, vienlaikus saglabājot reibinošo mandeļu aromātu un garšu. Šajā versijā - lasīt vairāk

Šie krabju salāti elegantā martini glāzē būs lielisks papildinājums jebkurām svinībām vai ballītei. Tie ir pagatavoti no vesela krabju gaļas gabala, tomātiem un avokado, un pārkaisīti ar majonēzes-sinepju mērci ar citrona miziņu. Pasniedziet atdzesētus. lasīt vairāk

Grilētas avokado pusītes, marinētas ingverā un miso pastā, ir neticami maigas un ar bagātīgu garšu. Grilēšanai ideāli piemērots āra grils ar atlikušajām oglēm. Zaļās pusītes, kas pārklātas ar gardām grila atzīmēm, ir... lasīt vairāk

Pārveidojiet sauso baltvīnu dzirkstošā vīnā, vienkārši pievienojot dzirkstošo ūdeni. Jūsu dzēriens būs vieglāks, atsvaidzinošāks, jautrāks un, pats labākais, tā tilpums dubultosies! Lieliski piemērots ballītēm, īpaši vasaras ballītēm. Un, lai padarītu špriceru vēl pievilcīgāku, lasīt vairāk

Šis svētku punšs ir gatavs dažu minūšu laikā, pildīts ar augļiem un ogām, un tam ir košs, vasarīgs izskats. Tas ir pagatavots no jebkuras jūsu izvēlētas tējas (melnās vai zaļās), kam pievienots svaigu aveņu, nektarīnu, citronu un piparmētru lapu maisījums. Pirms pasniegšanas: lasīt vairāk

Zaļā tēja ir spēcīgs antioksidants, bagāta ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī lieliski uzmundrinoša un slāpju remdējoša viela. Pagatavojiet no tās brīnišķīgi atspirdzinošu dzērienu, kas ir ideāli piemērots vasaras karstumam. Uzlieta zaļā tēja ir saldināta ar cukuru un ievilkta, lai... lasīt vairāk

Zemeņu ievārījuma burciņas atvēršana ziemā ir kā sveiciena saņemšana no vasaras. Garšīgais un aromātiskais zemeņu ievārījums ir lielisks papildinājums jebkuram desertam, saldējumam, saldajām sviestmaizēm vai cepumiem. Ar šo recepti jūs pagatavosiet perfektu ievārījumu. lasīt vairāk

Pārvērtiet ziemu vasarā un ieprieciniet savus mīļos ar brīnišķīgiem tropiskiem salātiem, kas pagatavoti no augļiem, kas mūsu lielveikalos atvesti no siltajām zemēm. Saldie apelsīni, mango, banāni, kivi, kumkvati un granātāboli — visi šie augļi lieliski sader viens ar otru. lasīt vairāk

Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu lasi cepeškrāsnī, pat ja esat iesācējs virtuvē. Minimāls sastāvdaļu skaits, maksimāla garša, un tas ir gatavs mazāk nekā pusstundā. Tā ir viena no tām receptēm, kas vienmēr jāglabā pa rokai, ja nepieciešams kaut kas ātrs. lasīt vairāk

Šie vieglie, olbaltumvielām bagātie garneļu salāti ir atsvaidzinoši, gardi un barojoši. Lieliski piemēroti vasarai. Pasniedziet tos tāpat vai uzlieciet uz sagrieztām maizītēm, ietiniet plānā pitas maizē vai pagatavojiet ar... lasīt vairāk

Garneļu, tāpat kā citu jūras velšu, skaistums slēpjas apstāklī, ka tās pagatavojas burtiski acumirklī, padarot tās par ideāli piemērotām ātrām vakariņām. Šajā receptē tās tiks pasniegtas kopā ar plānām, virpuļveida makaroniem (capellini), kuriem arī nepieciešams... lasīt vairāk

Šajā receptē liellopa ribiņas, ko svētku galdam bieži cep cepeškrāsnī, tiek grilētas. Izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus, lai pagatavotu perfektu gabalu, nesabojājot šo vērtīgo un dārgo steiku. Galvenais ir... lasīt vairāk

Old Bay ir klasiska amerikāņu jūras velšu garšviela. Apvienojumā ar citronu sulu tā piešķir saldajai krabju gaļai vieglu asumu, pikantumu un spilgtu garšu. Vāriet saldētas un vārītas karaliskā krabja kājas ūdenī kopā ar garšvielām un... lasīt vairāk

Šī gardā grieķu pica tiek pagatavota no nulles daudz ātrāk nekā tradicionālā itāļu pica. Mīkla nav jāmīca ar rokām vai jāizmanto veikalā pirkta mīkla. Šīs receptes atslēga ir šķidrā mīkla! Ielejiet to piemērota izmēra pannā un... lasīt vairāk

Citrons varbūt nav pati dabiskākā picas sastāvdaļa, taču šajā receptē tā spilgtā citrusaugļu garša lieliski papildina zivīgo cukini un rikotas mērci. Katrā kumosā jūs baudīsiet patīkami atsvaidzinošu garšu. Lieliska kompānija - lasīt vairāk

• Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļi
• Alus mīkla
• Menca
• Pašdarinātas garšvielas

Šī ir veselīgāka angļu ēdiena “fish and chips” versija. Parasto kartupeļu vietā receptē tiek izmantoti saldie kartupeļi, sagriezti strēmelītēs, un tie netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī, iegūstot kraukšķīgu un gardu kartupeļiem līdzīgu ēdienu. lasīt vairāk

Lai baudītu gardu zivi superkraukšķīgā panējumā, tā nav jācep lielā eļļas daudzumā. Ar šo recepti jūs pagatavosiet superkraukšķīgu zivi cepeškrāsnī bez liekas eļļas un taukiem. Mencas filejas iemērc sakultos olu baltumos - lasīt vairāk

Šis elegantais Vidusjūras stila ēdiens ir gatavs tikai 30 minūtēs un ir lieliski piemērots vieglām vakariņām. Mencas fileja tiek sautēta uz rupji sasmalcinātas fenheļa saknes, iegūstot sulīgu un stingru tekstūru. Pašās beigās pievienojiet pannai: lasīt vairāk

• Kalmārs
• Vienkārša tomātu mērce

Dziļi cepti kalmāri ir garda un ātri pagatavojama uzkoda, ko var pasniegt ballītē ar mērci. Izmantojiet gan ķermeni, sagrieztu gredzenos, gan taustekļus, apviļājot tos miltu, pētersīļu un... maisījumā. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo itāļu stila ēdienu, nomizotas garneles tiek apceptas augu eļļā kopā ar sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem un nedaudz baltvīna. Pēc tam, kad vīns ir nedaudz iztvaikojis, pannai paliek garda... lasīt vairāk

Ar šo kokteiļu mērci garneles būs jūsu mājas ballītes centrālais elements. Tas ir perfekti sabalansēts kečupa un mārrutku maisījums ar citronu sulas, Vorčesteršīras mērces un pikantas Tabasco piedevu. Neskatoties uz savu vienkāršību, lasīt vairāk

Maigi artišoki, pildīti ar kraukšķīgu rīvmaizes pildījumu ar citrona miziņu un pētersīļiem, būs garda uzkoda ar vīnu jūsu mājas svinībās. Mazas artišoku pusītes vispirms apcep olīveļļā ar citroniem un pēc tam lasīt vairāk

Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Šī recepte iemācīs jums, kā tos pareizi tīrīt, gatavot un ēst. Lielus, apgrieztus artišokus tvaicē katliņā ar sausu baltvīnu, citroniem, lasīt vairāk

Šī mīkstā, smaržīgā citronu kūka ir lielisks našķis pavasara tējas laikam un lielisks veids, kā atsvaidzināt garšas kārpiņas pēc vakariņām. Kūkas sastāvā ir citrona sula un miziņa, kā arī sukādes citrona šķēles, kas... lasīt vairāk

• Augļi
• Tartletes

Šīs kraukšķīgās tartletes, pildītas ar krēmīgu skābo krējumu un zemeņu gabaliņiem zemeņu-citrusaugļu sīrupā, būs īsts hits jūsu ballītē. Tās ir diezgan viegli pagatavot, un tās izskatās burvīgi! Pašas tartletes ir ceptas mazu... lasīt vairāk

Florences steiks ir liels grilētas gaļas gabals ar gardu, zeltainu garoziņu un maigu, rozā vidu. Džada de Laurentisa iesaka grilēt steiku pēc pusstundas marinēšanas aromātisku Vidusjūras garšaugu maisījumā. lasīt vairāk

Veselīga alternatīva tradicionālajiem frī kartupeļiem, šīm kartupeļu daiviņām pagatavošanai nepieciešamas tikai divas ēdamkarotes augu eļļas, un pēc cepšanas cepeškrāsnī tās kļūs pilnīgi kraukšķīgas. Kartupeļus nav nepieciešams mizot, vienkārši rūpīgi apcepiet tos. lasīt vairāk

Šī svētku vista pārsteigs jūsu viesus ar savu garšu, sulīgumu un neticami kraukšķīgo ādu. Un jums nav nepieciešams uzkarsēt cepeškrāsni: tā tiek cepta pannā! Un, lai atvieglotu visas vistas apcepšanu, tās liemenis tiek sagriezts. lasīt vairāk

• Arancini
• Mērce
• Cepts citrons

Sicīlijas arančīni burtiski ir risotto, kas apcepts kraukšķīgās bumbiņās, kuras ir viegli ēst ar rokām. Tātad receptes pirmā daļa ir saistīta ar risotto pagatavošanu ar zaļajiem zirnīšiem. Un, kad tas ir gatavs, viss rīsu maisījums tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Vistas gaļa, kas cepta vesela gaisa fritētavā, ir īpaši garda: tauki ir perfekti izkausēti, atstājot garšīgi kraukšķīgu ādiņu, savukārt iekšpuse paliek ļoti sulīga, piesātināta ar pildījuma garšām. Pirms cepšanas piepildiet dobumu ar lasīt vairāk

• Krēmīga kazas siera mērce
• Salāti

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

Šis gardais, skaistais un, pats galvenais, veselīgais un šķiedrvielām bagātais ziedkāpostu piedevas pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu vien pēc pasniegšanas. Ziedkāpostu galviņas tiek ceptas cepeškrāsnī veselas. Pirms tam apsmērējiet tās ar olīveļļu un... lasīt vairāk

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek ievietotas putna iekšienē, piesūcinot to ar savām sulām. Cepšanas laikā, lasīt vairāk

Cepta zivs ir neticami vienkāršs veids, kā pagatavot svētku ēdienu ar minimālu piepūli. Vienkārši piepildiet notīrīto un izķidāto zivi ar garšaugu buntītēm un citrona šķēlītēm, aizveriet iedobumus ar iesmiem un cepiet - lasīt vairāk

Svētku galdam parastas vistas vietā cepiet kaponu. Šis gaļīgais gailis noteikti pabaros lielu pulku viesu. Vai arī izmantojiet nelielu tītaru. Ierīvējiet putnu ar garšvielu maisījumu un marinējiet ledusskapī uz nakti. Un tad... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums un glazūra

Jūs sajūsminās fantastiska saldās vaniļas un dzirkstošā citrona kombinācija šajā mīkstajā biskvīta rullītī, kas pildīts ar maigu krēmu. Gan biskvīta, gan krēma pagatavošanā izmantota vesela vaniļas pāksts, kas piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šis ievārījums ir gatavots no sulīgiem un aromātiskiem Braeburn āboliem, kurus sautē āboliņa medus un kanēļa maisījumā, pēc tam vāra uz lēnas uguns dabīgā ābolu sulā, kas aromatizēta ar kanēli un krustnagliņām. Ievārījumu var uzglabāt ledusskapī stikla burkās. lasīt vairāk

Sparģeļus grilē, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti un viegli apbrūnējuši, pēc tam pasniedz ar gardu citronu-piparu siera mērci. Lai pagatavotu mērci, sajauciet svaigi sarīvētu Parmezāna sieru ar lasīt vairāk

Šī recepte labi der baltām zivīm ar maz asakām, piemēram, lutjānzivīm vai jūras asariem. Izķidātas veselas zivis tiek ceptas zem bieza sāls slāņa, kas neļauj zivij kļūt pārsālītai, un sāļā čaula nodrošina labu garšvielu piejaukumu. lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek gatavots, izmantojot plānas, dabīgas jēra plecu kotletes. Gaļu ierīvē olīveļļā, sāli, melnos piparus un kaltētu piparmētru un dažas minūtes apcep pannā, līdz tā pārklājas ar gardu... lasīt vairāk

Šo desertu cep kā veselu pīrāgu un pēc tam pirms pasniegšanas sagriež ērtos kvadrātos (batoniņos), kas izskatīsies tik iespaidīgi jūsu svētku tējas ballītē. Pirmais batoniņu slānis ir satriecoša riekstu garoziņa. Cepts ar sasmalcinātiem pekanriekstiem, lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Šie mīkstie citronu-sezama cepumi jūs apburs ar savu tekstūru un kontrastējošajām cepumu un glazūras garšām. Tahini pasta, kas iejaukta mīklai, piešķir patīkamu riekstu garšu. Kad cepumi ir pilnībā atdzisuši, pārlejiet ar... lasīt vairāk

Šajā receptē tītara kājas tiek ceptas atsevišķi no pārējā liemeņa, kā rezultātā gaļa kļūst neticami sulīga ar gardu zeltaini brūnu garoziņu. Pirms cepšanas tītaru ierīvē ar sausu sālījuma maisījumu un pilda ar citroniem. lasīt vairāk

Lai atdzīvinātu galvenā ēdiena gaidīšanu, pasniedziet viesiem izsmalcinātu uzkodu – plānus kapellini (eņģeļu matu) makaronus krēmīgā citronu mērcē ar kaviāra devu. Tas izskatās grezni, un atsvaidzinošo citrusaugļu un sāļo kaviāru kombinācija rada... lasīt vairāk

• Rīvmaize
• Ielīmēt

Garneļu scampi ir ātrs un gards ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku reizēm. Nomizotas garneles tiek ātri apceptas pannā un pagatavotas bagātīgā, sviesta mērcē. lasīt vairāk

Individuālos iepakojumos ceptas un pasniegtas zivis vienmēr ir oriģinālas, svētku noskaņās un bez liekām raizēm. Jūsu viesi būs sajūsmā, atverot katru iepakojumu un ieelpojot gardās smaržas. Cepiet folijā - lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir populārais grieķu ielu ēdiens suvlaki — pitas maizē ietīti vistas kebabi ar svaigiem dārzeņiem. Salāti satur tās pašas sastāvdaļas, bet kebabu vietā tajos tiek izmantoti vistas filejas gabaliņi, kas marinēti... lasīt vairāk

Garda un veselīga, sātīga zupa, kas pagatavota no sēnēm, savvaļas rīsiem un sagrieztas vārītas tītara gaļas. Tā ir lieliska pusdienu zupa nākamajā dienā pēc svētkiem, kad ceptā putna pārpalikumus var izmantot jauna ēdiena pagatavošanai. Sēnes apcep - lasīt vairāk

• Lasis
• Zaļā mērce

Laša fileja, cepta garšaugu garozā, ir svētku ēdiens, kas izskatās eleganti un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Zivi ierīvē ar malta koriandra, fenheļa, cukura un sāls maisījumu un stundu marinē ledusskapī. lasīt vairāk

Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārvērst nenovērtējamā, sildošā, veselīgā (lietojot mērenībā), aromātiskā un iemīļotā dzērienā. Šis karstvīns tiek brūvēts ar baltvīnu un, atšķirībā no tā analoga, lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Pūkains, zeltains grauzdētas bezē vainags pārvērš parastu ābolu pīrāgu par skaistu svētku desertu. Vispirms tiek cepta pati smilšu mīklas pīrāgs, pārklāts ar biezu, sulīgu ābolu pildījumu. Pēc tam, kamēr pīrāgs vēl ir karsts, tas... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra un virskārta

Šī vienkārtainā kūka ir viegli pagatavojama, un tā ir neticami mitra un bagātīga, pateicoties olīveļļai, savukārt mandeļu milti un citrona miziņa un sula piešķir tai izsmalcinātu garšu. Spilgti rozā glazūra ir aromatizēta ar dabīgu dzērveņu krāsvielu. lasīt vairāk

Šī recepte ir īsts glābiņš, ja cepat tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, bet tas sanāk neticami sulīgs, gards un aromātisks. Jūsu slepenais ierocis ir garšvielu sviests, kas piesūcināts ar citrusaugļu miziņu. Tas radīs... lasīt vairāk

Vistas stilbiņi tiek cepti pannā ar ķiplokiem, svaigu oregano un citronu sulu, radot garšīgi aromātisku garšu ar patīkamu citrusaugļu garšvielu noti. Pasniedz ar rīsiem, kas pagatavoti ar sīpoliem, selerijām, garšvielām un citronu. lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantoti cūkgaļas karbonādes steiki ar kauliem. Ātra marināde pikantā salvijas sālījumā padara gaļu vēl sulīgāku un aromātiskāku. Apcep cūkgaļu pannā un pasniedz ar ceptu muskatķirbi ar salviju un... lasīt vairāk

Ātri, bet gardi un sulīgi salāti ar aso mērci. To pamatā ir salātu lapas. Izmantojiet sarkanās un zaļās lapas, lai uzkoda būtu interesanta. Zaļumus pārlej ar aso mērci, kas sastāv no saldajiem vīnogu tomātiem, kas apcepti olīveļļā. lasīt vairāk

Šī recepte ļaus jums pagatavot aromātisku vistu ar sulīgu, maigu gaļu, citrusaugļu, pikantu garšu un superkraukšķīgu garoziņu. Vista tiek cepta vesela uz restēm virs cepešpannas baltvīnā, kas, iztvaikojot, piešķirs vistai vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

• Zupa
• Grauzdiņi

Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Lai zupa būtu biezāka un sātīgāka, pievienojam kartupeli un... lasīt vairāk

Šie miniatūrie pīrādziņi uz kociņiem ir īpaši iecienīti bērnu vidū. Katrs cilvēks saņem veselu pīrāgu ar gardu ābolu-aveņu pildījumu zem kraukšķīgas, drupanas, ar cukuru pārklātas pamatnes. Šo mini pīrādziņu salikšana ir pavisam vienkārša. lasīt vairāk

Neparasts garneļu pagatavošanas veids, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Kotletes ir neticami sulīgas, maigas iekšpusē, kraukšķīgas ārpusē un piepildītas ar brīnišķīgu jūras velšu garšu, ko lieliski papildina citrona miziņa un... lasīt vairāk

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas. Ēdienā ietilpst arī: lasīt vairāk

• Aioli mērce
• Sēnes

Portobello sēnes ir lieliski piemērotas šai uzkodai. Tām ir bagātīga garša un aromāts, un to cepurītes ir pietiekami lielas, lai tās varētu sagriezt garās strēmelēs un apcept mīklā. Mīklu sajauciet ar miltiem (vienādās daļās kviešu un kukurūzas miltiem), alu un olu. lasīt vairāk

Svaigas rikotas maigo garšu pastiprina, iemaisot citrona miziņu un pievienojot sasmalcinātus garšaugus (timiānu un rozmarīnu), sarkanās paprikas pārslas un nedaudz sarīvēta parmezāna. Cepiet iegūto maisījumu cepeškrāsnī, un jums būs lieliska... lasīt vairāk

Šī pasta ar jūras veltēm ir gatava mazāk nekā pusstundā un ir neticami garda. Vārītu buccatini pastu pannā sajauc ar lauru ķemmīšgliemenēm un gliemenēm bez čaumalām, kuras iepriekš apcep garšvielās. Ieslēgts - lasīt vairāk

Katra porcija tiek gatavota no foreles karkasa, kas tiek atvērts, izķidāts un attīrīts no galvas, spurām un asakām. Zivi apslaka ar citronu sulu, cep neatsegtu cepeškrāsnī un pasniedz ar sulīgiem rukolas, redīsu, selerijas un marinētu dārzeņu salātiem... lasīt vairāk

Kad kārojat kraukšķīgu, fritētu uzkodu, bet kaloriju daudzums jūs biedē, izvēlieties veselīgāku variantu un apcepiet endīviju standziņas. Šajā receptē tiek izmantotas blīvās Beļģijas (jeb platlapu) endīviju galviņas. lasīt vairāk

Violetais ziedkāposts izdaiļos jūsu svētku galdu jau no paša sākuma, pat ja to pasniegs vienkārši kā salātus. Šī uzkoda piesaista uzmanību, un, lai tā garša būtu tikpat burvīga kā izskats, pagatavojiet salātus ar lasīt vairāk

Izņemiet kauliņu no avokado puses, un jūs redzēsiet gardu ēdamu bļodu, kas tik tikko lūdzas, lai to piepildītu. Pārveidojiet to par elegantu uzkodu, kas sajūsminās jūsu Instagram kontu. Avokado pusītes ārējās griezuma malas ir pārkaisītas ar melnu... lasīt vairāk

• Pesto
• Grauzdiņi

Runājot par veselīgām un vienkāršām avokado receptēm, avokado grauzdiņi vienmēr ir saraksta augšgalā. Lielākajai daļai cilvēku tie patīk to apbrīnojamās kraukšķīgās maizes un smalkas virskārtas kombinācijas, pagatavošanas vienkāršības, pildījuma īpašību un daudzo derīgo īpašību dēļ. lasīt vairāk

• Lasis
• Putas

Šis delikātais laša muss ir lieliska uzkoda ballītēm. Tas ir pagatavots tikai no cepeškrāsnī ceptas laša filejas, krēmsiera, citrona sulas un miziņas, kā arī nedaudz brendija. Sablendējiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un pasniedziet kā... lasīt vairāk

Pūkainu un maigu citronu suflē ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist. Ir ļoti svarīgi saputot olu baltumus pilnīgi tīrā bļodā; tas nodrošinās, ka maisījums ir apjomīgs un gaisīgs, un tāpēc gatavais suflē būs perfekts. Atsevišķi: lasīt vairāk

Menjēra ir franču zivju cepšanas metode, kam seko mērce. Tradicionāli šajā ēdienā izmanto plekstes vai jūrasmēles filejas. Zivi apviļā miltos un cep sviestā uz lēnas uguns. Pēc tam, izmantojot šo sviestu, lasīt vairāk

"En papillote" ir zivju un dārzeņu cepšanas metode cepampapīrā izklātā tēja. Tā ir ne tikai veselīga gatavošanas metode, bet arī ļoti oriģināla pasniegšanas metode. Šis ēdiens izskatās intriģējoši, kad to pasniedz uz galda, un viesi pat nezina, kas tajā ir iekšā. lasīt vairāk

Samtainais itāļu risotto ir piepildīts ar pikantu, krēmīgu Parmezāna garšu un atsvaidzinošām citrusaugļu notīm no citrona sulas un miziņas. Lai sasniegtu perfektu krēmīgu konsistenci, risotto tiek gatavots, izmantojot tikai... lasīt vairāk

Šī zeltainā vista, kas piesātināta ar Vidusjūras garšaugu aromātu, ir īsts jebkura svētku galda akcents. Tās īpaši kraukšķīgās ādas noslēpums ir rūpīga ādas žāvēšana pirms cepšanas: liemeni pārkaisa ar sāli un atstāj neatsegtu uz vairākām stundām. lasīt vairāk

Vienkāršākais veids, kā garšīgi un skaisti pagatavot zivi, ir cept to veselu cepeškrāsnī, piepildot dobumu ar citronu un garšaugiem. Zivij iepriekš jābūt attīrītai no zvīņām, spurām un iekšām, un galva jāatstāj uz ilgāku laiku... lasīt vairāk

Vistas stilbiņus apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam cep cepeškrāsnī uz plūmju un persiku gultas, sautējot ar medu, timiānu, citrona miziņu, šalotes sīpoliem un ķiplokiem. Visas sastāvdaļas viena otru piepilda ar garšām un sulīgumu, kā rezultātā... lasīt vairāk