Čili pipari

• Burgeri ar ceptu bekonu, čorizo ​​un ceptu olu
• Tako Tots

Lai piešķirtu burgeriem pikantāku, teksas-meksas pieskaņu, Rī Dramonda sajauca malto liellopu gaļu ar jēlu čorizo ​​desu un konservētiem zaļajiem čili pipariem. Pēc tam viņa uz maizītēm uzlika majonēzi un svaigu koriandru, neizmantojot... lasīt vairāk

Smalki sagrieztus saldos kartupeļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, un pēc tam apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi, kopā ar bekonu un halapenjo. Pikantie čili pipari un sāļie bekona gabaliņi lieliski līdzsvaro dabisko saldumu. lasīt vairāk

Saspaidītu gurķu salāti (jeb pai huang gua) ir daudzu ķīniešu restorānu pamatēdiens. Tos parasti gatavo no gurķiem, kas garšoti ar melno etiķi, sojas mērci, ķiplokiem un sezama sēklām (vai sezama eļļu). Citas variācijas ir šādas: lasīt vairāk

• Zaļā mērce
• Sarkanā mērce
• Enčilāda

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas, kas pildītas ar gaļu, ceptas mērcē, pārkaisītas ar kausētu sieru. Šī svētku versija ir gatavota kārtainās mīklas kaudzītēs, un vienas gaļas mērces vietā pildījumā ir divas: sarkanā un lasīt vairāk

Šie viegli pagatavojamie čīzburgeri ir praktiski slinki: jums nav jāveido kotletes un jācep tās atsevišķi. Vienkārši iemetiet malto liellopu gaļu pannā, apbrūniniet to, tad pārkaisiet ar izkausētu sieru un tad visu kārtojiet kārtās. lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais ēdiens, iedvesmojoties no ķīniešu karstā katla, tiek pagatavots, pārlejot ļoti plānām liellopa gaļas šķēlēm vārošu buljonu un vārot tās tieši servēšanas bļodās. Rīsi piešķir sātīgumu, savukārt kimči – kraukšķīgumu un pikantu garšu. lasīt vairāk

Šīs vienkāršotās meksikāņu posoles zupas pagatavošana aizņem tikai pusstundu, taču garšvielas, svaigi halapenjo un konservēti čili pipari piešķir bagātīgu garšu. Pasniedziet ar kukurūzas čipsiem, katru porciju papildinot ar svaigiem - lasīt vairāk

Pilngraudu spageti ar garnelēm un baltajām pupiņām ir ātras, veselīgas un, pats galvenais, gardas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas darba dienas vidum vai īpašiem gadījumiem. Nokāšot makaronus, ir svarīgi atlicināt daļu vārīšanās ūdens, lai pievienotu... lasīt vairāk

Pikanti marinēti ķiršu pipari un Kalamatas olīvas piešķir šim sautētajam brokolim ar turku zirņiem veselu garšu buķeti, savukārt grauzdēta rīvmaize piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Šis piedevu ēdiens ir spilgts un veselīgs, īsts Vidusjūras reģiona favorīts. lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu labo, veco Cēzara salātu versiju, izmēģiniet šo vienkāršo, bet efektīvo metodi: grilējiet garneles un grauzdiņus un pasniedziet tos tieši uz koka iesmiem virs salātiem tradicionālā mērcē. lasīt vairāk

Atdzīviniet šīs sildošās zivju zupas garšu, pievienojot asos skotu piparus (bonnet), kas ir būtiska sastāvdaļa daudzos Karību jūras reģiona un Āfrikas ēdienos. Izveidojiet nelielu iegriezumu cepeškrāsnī un vāriet to buljonā kopā ar visām pārējām sastāvdaļām. Neaizmirstiet: lasīt vairāk

Gardas kukurūzas maizes garša vēl nekad nav bijusi tik lieliska! Poblano pipari un malts koriandrs mīkstina kajēnas un melno piparu asumu. Ielejiet mīklu karstā čuguna pannā, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu. Pasniedziet kukurūzas maizi uz - lasīt vairāk

Sajauciet vistas stilbus ar karija pulveri, smaržīgajiem pipariem un timiānu un vāriet kokosriekstu pienā kopā ar dārzeņiem, garšaugiem, garšvielām un čili pipariem, lai iegūtu spilgtu un sātīgu sautējumu, kas iedvesmots no Jamaikas karija vistas. Jūs varat... lasīt vairāk

Saldie plantāni ir lielisks papildinājums sulīgai ceptai vistai, kas ierīvēta ar pikantu Karību jūras reģiona džerka garšvielu maisījumu. Lai iegūtu kontrastējošāku garšu, ēdienam pievienojiet ingvera-ananāsu mērci, kas pagatavota no Scotch Bonnet pipariem. Šis ir viens no... lasīt vairāk

Sajauciet gurķi, nogatavojušos meloni un ķiršus ar čili pipariem, smaržīgajiem pipariem, zaļajiem sīpoliem un svaigu ingveru, lai iegūtu košus vasaras salātus, kas piepildīti ar Jamaikas virtuves bagātīgajām garšām un aromātiem. Šie augļu salāti lieliski papildina ceptu... lasīt vairāk

Kurkuma, ko plaši izmanto visā Dienvidaustrumāzijā, piešķir gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem īpašu krāsu, aromātu un garšu. Šajā receptē tā ir apvienota ar ķirbju pīrāga garšvielām (ar pievienotu kanēli, ingveru un krustnagliņām), lai... lasīt vairāk

• Satajs
• Zemesriekstu mērce

Lai pagatavotu gardu vistas satē, marinādē jāiekļauj sāļas, saldas, skābas un pikantas garšas. Vistas filejas strēmelītes marinē kokosriekstu pienā, sojas mērcē, brūnajā cukurā, laima sulā un karija pulverī, pēc tam pa vienai uzdur uz iesma... lasīt vairāk

Miniatūras pildīti ķiršu pipari ir lieliski piemēroti uzkodai ar etiķi. Piepildiet tos ar dabīgās desas, rikotas un ar garšaugiem bagātināta parmezāna pildījumu, pārkaisiet ar mocarellu un cepiet, līdz siera virskārta ir garšīgi izkususi un... lasīt vairāk

Liela un sulīga sviestmaize var viegli kļūt par sātīgām pusdienām. Piepildiet bulciņu ar ceptu dārzeņu un gaļas maisījumu, pievienojiet siera šķēles un cepiet, līdz tas izkūst. Šīs sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir marinēti čili pipari un sālījums no - lasīt vairāk

Saspaidītu gurķu salāti (ķīniešu valodā pai huang gua) ir iecienīta piedeva daudzos ķīniešu restorānos un bieži tiek pasniegti ar Āzijas pelmeņiem. Šie atsvaidzinošie un aromātiskie salāti ir garšoti ar ķīniešu melno etiķi un sojas mērci. Melnais etiķis - lasīt vairāk

Šīs meksikāņu stila nūdeles var pasniegt kā veģetāru pamatēdienu vai kā piedevu gaļai. Varat izmantot vai nu mazus zirnekļa tīkla nūdeles, vai salauztus spageti. Vispirms apcepiet sausās nūdeles eļļā, līdz tās kļūst tumšas, un pēc tam... lasīt vairāk

Šo gardu sautējumu var pagatavot no vakardienas vakariņu rīsiem, kas palikuši pāri. Tas piešķir aukstam piedevam jaunu nokrāsu. Rīsus samaisa ar lielu daudzumu rīvēta siera, konservētiem čili pipariem un garšaugiem un cep līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Pajautājiet Pīrtaunas iedzīvotājiem, ko pasūtīt Maikla Rola kafejnīcā “Good Pie Cafe”, un viņi ieteiks Ņūmeksikas ābolu pīrāgu. Tas būtībā ir Ņūmeksikas ēdiens pīrāgā: zaļie čili pipari, ciedru rieksti un štata karogs, kas rotā mīklu. lasīt vairāk

Tāpat kā populārā Tekila "Sunrise", arī šī ruma versija priecē aci ar skaistu krāsu gradāciju, kas atgādina saullēktu. Tā ir pagatavota no mango nektāra, kas līdzsvarots ar citrusaugļu sulu un čili sīrupu, kas piešķir nelielu... lasīt vairāk

Sulīgie mango un halapenjo padara šo saldskābo mērci par atsvaidzinošu alternatīvu tradicionālajai tomātu salsai. Neliela daļa sastāvdaļu tiek sablendēta, bet pārējās tiek smalki sagrieztas, piešķirot salsai... lasīt vairāk

Šo burgeru kotletes ir gatavotas no maltas jēra gaļas, un šī diezgan treknā un bagātīgā gaļa ir jāsabalansē. Viegli, atsvaidzinoši fenheļa un rukolas salāti, kas pārlieti ar citronu sulu, lieliski noderēs. Pasniedziet salātus tieši uz - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas un ātras Karību jūras reģiona iedvesmotas vakariņas. Vistas fileja bez ādas tiek ierīvēta ar Jamaikas džerka garšvielām, apcepta pannā, līdz tā ir kraukšķīga un pikanta, un pasniegta ar sautētiem plantāniem un dārzeņiem saldskābā ananāsu mērcē. lasīt vairāk

Šo pikanto indiešu sarkano lēcu zupu var ātri un vienkārši pagatavot lēnajā plītī, un tās garša ir tik bagātīga, ka šķiet, ka tās pagatavošana ir prasījusi vairākas stundas. Tas viss pateicoties garšvielām un kaltētām sēnēm (piemēram, šitake sēnēm, bet var izmantot jebkuras citas). lasīt vairāk

Šie aromātiskie (pateicoties citronzālei, laimam un ingveram) vistas spārniņi tiek sautēti garšvielu kokosriekstu pienā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam fritēti, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Daļa no kokosriekstu marinādes tiek izmantota mērces pagatavošanai, kas... lasīt vairāk

• Mērce
• Pankūkas

Haemul pajeon – klasiskās korejiešu pankūkas ar zaļajiem sīpoliem un jūras veltēm – ir lieliska uzkoda ar rīsu vīnu vai alu. Kartupeļu cietes pievienošana mīklai nodrošina, ka pankūkas vidū ir mīkstas un pārklātas ar... lasīt vairāk

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu. Kurš gan var pretoties šiem sulīgajiem vistas gabaliņiem? lasīt vairāk

Cūkgaļas pleca kubiņi tiek sautēti zaļā salsā (salsa verde), līdz tie ir mīksti. Salsa verde ir skābena un pikanta meksikāņu mērce, kas gatavota no tomatillas un halapenjo pipariem. Pirms putošanas, lasīt vairāk

Tortiljas čipsi tiek cepti sakultās olās ar pikantu Pepper Jack sieru, maigiem konservētiem čili pipariem un svaigu koriandru, lai iegūtu gardas brokastis, kas ikvienu pamodinās acumirklī. Ja vēlaties pikantāku variantu, lasīt vairāk

Ja vēlaties palutināt savus mīļos ar krāsainu Tex-Mex ēdienu, vistas enčiladas ir lieliska izvēle! Tās var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, tās ir viegli pagatavojamas un izskatās ļoti svētku. Enčiladas gatavo no... lasīt vairāk

• Marināde vistas gaļai
• Mērce

Murgh Makhani tika izgudrots kādā Deli restorānā, kad šefpavārs meklēja veidu, kā izmantot iepriekšējās nakts vakariņās palikušo tandori vistu. Viņš pagatavoja pikantu tomātu mērci ar kanēli, kardamonu un krustnagliņām un pievienoja krēmīgu... lasīt vairāk

• Tortiljas čipsi (1. variants)
• Cepeškrāsnī ceptas tortiljas čipsi (2. variants)
• Atkārtoti ceptas pupiņas
• Asambleja

Teksasas-Meksas načo, pildīti ar dažādām piedevām, ir lieliska uzkoda, ballīšu uzkoda vai pat vakariņas. Šī načo recepte ir pilnībā pagatavota no nulles, ieskaitot kukurūzas tortiljas čipsus, kurus varat apcept, ja vēlaties. lasīt vairāk

Ja gatavojat uzkodas spēles skatīšanai, šīs futbola formas smalkmaizītes ir ideāli piemērotas: tās ir viegli pagatavot no veikalā pirktās kārtainās mīklas, tās izskatās atmosfēriski, un to pikantā garša lieliski sader ar alu. Pagatavojiet pildījumu: lasīt vairāk

Šī recepte pārvērš neapstrādātus Indijas riekstus samtainā, gardā siera mērcē bez siera, kas patiks ikvienam. Lai rūpīgi sakultu Indijas riekstus un samaltu tos kopā ar pārējām sastāvdaļām gludā pastā, jums būs nepieciešams spēcīgs... lasīt vairāk

Pagatavojiet meksikāņu stila makaronu un siera sacepumu, pārkaisot makaronus ar sieru ar grauzdētu kukurūzu, tomātiem un čili pipariem. Pārkaisiet ar rīvētu sieru un sasmalcinātām tortiljas čipsiem un cepiet, līdz tie ir kraukšķīgi. lasīt vairāk

Ja vēlaties no rīta ātri pagatavot karstas sviestmaizes, nesasmalcinot un nesaliekot kopā visas sastāvdaļas, saldēšana ir jūsu draugs. Sagatavojiet panini no grauzdētas maizes, plānām šķiņķa šķēlītēm, siera, konservētiem čili pipariem un omletes. lasīt vairāk

• Cūkgaļas vēders
• Kāposti
• Daikon kimchi
• Mērces mērce (samdyan)

Bosams ir korejiešu uzkoda, ko bieži pasniedz kā uzkodu kimdžanga laikā — laikā, kad korejieši pulcējas, lai pagatavotu kimči visam gadam. Tvaicētas, pikantas cūkgaļas vēdera šķēle tiek ietīta salātu vai kāpostu lapā kopā ar kimči un — lasīt vairāk

Šie veselīgie un gardie veģetārie burgeri ir lielisks veids, kā atzīmēt dienu bez gaļas. Kotletes ir pagatavotas no saldo kartupeļu, turku zirņu un prosas maisījuma, savukārt čili pipari un garšvielas piešķir neticami spilgtu garšu. Prosa ir bagāta ar šķiedrvielām, dzelzi un B vitamīnu, un... lasīt vairāk

• Marināde un vistas gaļa
• Mērce

Saskaņā ar dažiem avotiem, vistas tikka masala pirmo reizi tika pagatavota 20. gs. sešdesmitajos gados Glāzgovā, Skotijā, Bangladešas šefpavāra. Tas ir pikants ēdiens uz tomātu bāzes, kas aromatizēts ar ķiplokiem, ingveru, grieķu sierāboliņu un garam masala. lasīt vairāk

Saldēti un konservēti dārzeņi ir lielisks veids, kā pagatavot gardas un veselīgas vakariņas, negaidot veikalu. Šajā receptē ātri vāra saldētus kāpostus ar konservētām lēcām un marinētiem ķiršu pipariem. lasīt vairāk

Šī mērce ir kā gvakamoles un humusa krustojums, un tas ir vismaigākais, krēmīgākais humuss, ko jebkad esat nogaršojis. Un garša ir neticama! Vienkārši sablendējiet veikalā nopērkamo humusu ar avokado un halapenjo. Tas ir ideāli piemērots... lasīt vairāk

Šie greznie salāti skaisti slāņo visu rudens velti. Tos var pagatavot vienā lielā bļodā vai atsevišķās porcijās Meisona burkās. Salātu galvenā sastāvdaļa ir pekanriekstu vinegrets. Tas ir tik garšīgs, ka jūs noteikti... lasīt vairāk

Šo iespaidīgo, pūkaino pīrāgu var ātri un vienkārši pagatavot bez īpaša aprīkojuma. Pildījumam var izmantot dažādas sastāvdaļas, taču mīkstais ķiploku siers ar kūpinātiem čili pipariem, svaigiem garšaugiem un citronu vislabāk sader ar... lasīt vairāk

Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk

Pasniedziet savu svētku tītaru vai vistu ar šo sātīgo Teksasas-Meksas piedevu. Šīs piedevas pamatā ir veca kukurūzas maize, kuras vieglo saldumu lieliski līdzsvaro pikantie zaļie čili pipari un pikantā meksikāņu garša. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un sātīgu gaļas pīrāgu no maltas liellopa gaļas, kas lieliski iederēsies kā pamatēdiens. Neskatoties uz nosaukumu, šo pīrāgu ir pilnīgi viegli pagatavot un to var pagatavot pannā. Kas gan varētu būt ērtāk?! Maltas liellopa kakla fileja tiek cepta ar sīpoliem, - lasīt vairāk

• Pikanti korejiešu redīsu salāti
• Saldie marinēto redīsu salāti

"Mūsu korejiešu ģimenē redīsu pančana salāti tika pasniegti uz katra galda," atceras recepšu autore Džekija Dži Juna Pārka. "Mazas bļodiņas ar šo kraukšķīgo, sāļo un dažreiz pikanto dārzeņu uzkodu joprojām ir mana iecienītākā piedeva līdz pat šai dienai. Es parasti... lasīt vairāk

Šī ir supergarda vegāniska populārā japāņu ēdiena unadona (unagi-donburi) versija – cepts zutis saldā, lipīgā mērcē, pasniegts ar baltiem rīsiem. Zuša vietā izmanto baklažānus. Recepte ir ātra un vienkārša, taču tik garda, ka... lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Nūdeļu salāti

Izveidojiet bļodu saskaņotā krāsu shēmā, piemēram, šo Taizemes bļodu ar rīsu nūdelēm, zaļajiem un sautētiem brokoļiem, selerijām, gurķiem un svaigu piparmētru, kas viss ir savienots kopā ar Āzijas iedvesmotu mērci. lasīt vairāk

Šī neparastā Āzijas iedvesmotā piedevas zvaigzne ir pikantais japāņu garšvielu maisījums — šičimi toragaši. Pievienojiet to brokoļu un turku zirņu maisījumam pirms cepšanas un pēc tam pārkaisiet gatavo piedevu. Tas ir neticami garšīgs. Pasniedziet ar citrona šķēlītēm. lasīt vairāk

Pagatavojiet šos burvīgos astoņkājus kā uzkodu, izmantojot kraukšķīgas tempurā ceptas desiņas. Desiņas ir viegli sagriezt astoņkāju formās, un, lai tās saglabātu formu, tās var uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Katrs astoņkājis pēc tam tiek... lasīt vairāk

Rapini rabe un marinēti ķiršu pipari piešķir šai fritatai bagātīgu garšu un veselīgas šķiedrvielas. Provolones siers piešķir krēmīgu noti un patīkamu, lipīgu tekstūru, savukārt salami padara šo omleti par ģimenes iecienītāko. lasīt vairāk

Ja vēlaties savam uzkodu šķīvim piešķirt unikālu pieskārienu, pamēģiniet ātri pagatavot marinētu arbūzu. Mīkstumu dažas minūtes marinē rīsu etiķī ar čili pipariem, zivju mērci un palmu cukuru, līdz tas atdziest. lasīt vairāk

Tradicionālo čipsu vietā šie načo ir gatavoti no fritētiem mīklas kvadrātiņiem. Veikalā nopērkamie vontonu mīklas kvadrātiņi ir vienkāršākais variants. Pasniedziet tos bagātīgi kārtotus ar gaļas mērci, sarīvētu mocarellu, parmezānu un sviestu. lasīt vairāk

Lai gan maigai jēra ribām nav nepieciešama ilga marinēšana, pamēģiniet to ierīvēt olīveļļā, garšaugos un ķiplokos un atstāt uz dažām stundām. Jūs noteikti novērtēsiet tās garšu ar pikantām rozmarīna un oregano notīm. Lai... lasīt vairāk

Šie zaļo sīpolu salāti ir iecienīta piedeva korejiešu bārbekjū. Pirms visu sastāvdaļu sajaukšanas zaļie sīpoli pusstundu tiek iemērkti ledusaukstā ūdenī, kas palīdz tiem saritināties un noņem rūgtumu, radot maigāku garšu. Ātri, - lasīt vairāk

Šī Rī Dramonda zupa ir visvieglāk pagatavojamā zupa, kādu vien var iedomāties! Tā nav jāmazgā, jāmizo vai jāsasmalcina. Tā ir pagatavota, izmantojot tikai pieliekamajā esošos konservus — vairāku veidu pupiņas, kukurūzu un malto liellopu gaļu. lasīt vairāk

• Matzo bumbiņas
• Vistas buljons

Macas bumbiņu zupa ir tradicionāls ebreju ēdiens, ko gatavo Pashā svētkiem. Galvenās sastāvdaļas ir macas milti, olas, vistas tauki un garšvielas. Seltzera ūdens padara tās maigākas un vieglākas pēc pagatavošanas. lasīt vairāk

• Sautējums
• Ras el Hanout sauso garšvielu maisījums

Pagatavojiet biezu un sātīgu gaļas sautējumu Tuvo Austrumu stilā. Tā pamatā ir malta liellopu gaļa, kas, atšķirībā no gaļas gabaliem, pagatavojas ātri, un šī ēdiena pagatavošana neaizņems vairāk par pusstundu. Vāriet malto liellopu gaļu ar tomātiem, turku zirņiem un garšvielām bagātīgā mērcē. lasīt vairāk

• Korejiešu stila apliets Džo sviestmaize
• Ātri marinēti gurķi

Pagatavojiet populāro amerikāņu Sloppy Joe sviestmaizi ar gaļas mērci kotletes vietā negaidītā korejiešu stilā — tā būs ļoti garšīga! Šī recepte tradicionālajai maltajai cūkgaļai un liellopu gaļai pievieno jaunas sastāvdaļas: bumbieri, sezama eļļu un... lasīt vairāk

Vēlies ātru un gardu picu, bet nav gatavas mīklas vai laika to sajaukt? Vienkārša apaļa fokača derēs! Pārgriez to horizontāli uz pusēm, lai izveidotu divas perfektas picas pamatnes. Šai picai nebūs nepieciešami svaigi dārzeņi. lasīt vairāk

Tetracini sautējums ir sātīgs, gards makaronu ēdiens viskozā siera mērcē. Cepti vistas gabaliņi lieliski sader ar ziedkāpostiem, sēnēm un citiem dārzeņiem. Visas sastāvdaļas tiek sajauktas mērcē, un tetracini tiek pārkaisīti ar rīvētu... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas un neticami veselīgas Taizemes iedvesmotas vakariņas. Grilēta laša fileja līdz pilnībai, pasniegta ar tvaicētiem melnajiem rīsiem un viegliem saldo un čili piparu salātiem citrusaugļu pikantā mērcē. Salāti ir... lasīt vairāk

Tradicionālās amerikāņu maizes pildījuma sastāvdaļas - vistas buljons un maizes kubiņi - šajā receptē tiek papildinātas ar čorizo ​​desas gabaliņiem un klasiskām meksikāņu sastāvdaļām: queso fresco, kukurūzas tortiljas čipsiem, papriku - lasīt vairāk

• Kartupeļu kotletes
• Čat masala

Aloo tikki, kraukšķīga kartupeļu kotlete, ir populāra uzkoda Indijā. To bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstu no pannas. Deli ielās aloo tikki tiek fritēti un pasniegti uz šķīvjiem, kas izgatavoti no lasīt vairāk

Šī krēmīgā mērce ir bagātināta ar veselīgiem spinātiem, artišokiem un četriem siera veidiem. Tā ir neticami krēmīga un mitra, un tās galvenā sastāvdaļa ir konservēti tomāti un čili pipari, kas piešķir vēl bagātīgāku garšu, papildinot saldās un sāļās notis. lasīt vairāk

Šī uzkoda ir kaut kas pa vidu starp marinētu gurķi un salātiem. Saldskābās un pikantās medusmelones šķēles lieliski papildina grilētu gaļu vai vistu, īpaši, ja tās tiek gatavotas Āzijas marinādē vai mērcē. Marinētu meloni var arī... lasīt vairāk

Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru, ķiploku un drupinātu fetas sieru. Grilētu kukurūzu apsmērē ar jogurta mērci un apviļā rīvētā sierā. Citronu sula - lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Krēms

Šī kiša pildījumam būs nepieciešama jēla itāļu desa bez apvalkiem. Apcepiet desu, līdz tā ir gatava, pēc tam sajauciet ar sarīvētu mocarellu un sagrieztiem marinētiem ķiršu pipariem. Uz pamatnes izklājiet pildījumu un pārlejiet tai apvalka maisījumu. lasīt vairāk

Antipasto salāti ir tradicionāla itāļu uzkoda, ko pasniedz pirms galvenā ēdiena. To parasti gatavo no dažādām sastāvdaļām, kas citādi tiktu pasniegtas kā uzkodas, piemēram, delikatesēm. lasīt vairāk

Saldo kartupeļu grauzdiņi ir veselīga, bezglutēna maizes alternatīva. Lai gan saldo kartupeļu garša var neatgādināt kraukšķīgas maizes garšu, tiem piemīt savs šarms, padarot tos ideāli piemērotus sviestmaizēm, brokastīm vai uzkodām. lasīt vairāk

• Zivis
• Jūras velšu garšvielas
• Eskoviča degvielas uzpildes stacija

Eskoviča ir populāra jamaikiešu cepta zivs, visbiežāk lutjānzivs, ko pasniedz ar īpašu etiķa mērci, kas pagatavota no burkāniem, sīpoliem un asajiem Karību jūras pipariem. Lutjānzivs tiek gatavota vesela. Zivi vispirms ierīvē ar garšvielu maisījumu... lasīt vairāk

Menudo ir pikanta meksikāņu zupa, kas pagatavota no liellopa subproduktiem, vārīta nelielā šķidruma daudzumā ar dāsnu sarkano piparu un citu garšvielu devu. Menudo pagatavošana parasti aizņem vairākas stundas, un to tradicionāli gatavo lielām pulcēšanās reizēm. lasīt vairāk

Austrumu virtuves cienītāji novērtēs šī ēdiena bagātīgo garšu un grezno aromātu, ko var pasniegt kā biezu veģetāro zupu vai kā piedevu gaļai. Pievilcīgi ir arī tā pagatavošanas vienkāršība un lēcu ieguvumi veselībai. Šai receptei: lasīt vairāk

Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Tajā ir iekļautas tradicionālās tom yum sastāvdaļas, piemēram, kafīra laima lapas, citronzāle, galangāls, čili pipari un sula. lasīt vairāk

Birjāni ir gards indiešu rīsu ēdiens, kas līdzīgs slāņveida plovam. Šī recepte ir ļoti tuva tradicionālajai, ar vienīgo atšķirību, ka birjāni tiek gatavots cepeškrāsnī, nevis uz plīts virsmas, nodrošinot vienmērīgu uzsilšanu un bez nekārtības. lasīt vairāk

Aki ar sālītu zivi ir tradicionālas jamaikiešu brokastis. Aki (šajā receptē konservēts) tiek sautēts uz lēnas uguns ar sīpoliem, papriku un sālītas mencas filejām. Pirms pievienošanas pannai sālīto mencu vairākas stundas iemērc - lasīt vairāk

• Mērce
• Gaļa
• Pildījums

Meksikāņu enčiladas ir gards ēdiens gan ikdienai, gan ģimenes salidojumiem. Izmantojiet veikalā nopērkamo enčiladas mērci, un šī ēdiena pagatavošana neaizņems ilgu laiku. Cepta maltā gaļa ar sīpoliem - lasīt vairāk

Šī veģetārā, bezglutēna lazanja jūs apburs ar savu garšu bez papildu kalorijām. Tradicionālo nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti plāni sagriezti saldie kartupeļi. Izmantojiet mandolīnu, lai nodrošinātu perfekti plānas šķēles un... lasīt vairāk

Šīs pildītās paprikas ir pildītas ar sadrupinātām kotletēm, tāpēc, ja jums to ir daudz palicis pāri, iespējams, pēc svētkiem, ir pienācis laiks tām dot jaunu dzīvību. Svaigus tomātus izmanto mērces pagatavošanai, kurā sajauc gargraudu rīsus un... lasīt vairāk

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Tako zupa ir amerikāņu adaptācija populārajai meksikāņu uzkodai. Tajā ir iekļautas visas tradicionālā tako sastāvdaļas: gaļa, pupiņas, kukurūza, dārzeņi, garšvielas un pat tortiljas. Lai pagatavotu šo zupu, jums būs nepieciešamas visas pupiņas un... lasīt vairāk

Šajā vienkāršotajā meksikāņu ēdiena čili kon karne versijā sarkanās gaļas un sarkano pupiņu vietā tiek izmantota balta vistas gaļa un baltās pupiņas. Citas sastāvdaļas ir sīpoli, ķiploki, daudz garšvielu, čili pipari, aromātisks koriandrs un lapu zaļumi. lasīt vairāk

Populārā ķīniešu-amerikāņu ēdiena "Ģenerāļa Tso vista" veģetārā versija. Vistas vietā tiek izmantots ziedkāposts. Gabaliņi tiek apviļāti olu un kukurūzas cietes maisījumā, fritēti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Šī neparastā zupa ir pildīta ar visām tradicionālā meksikāņu tako sastāvdaļām. Tā satur maltu liellopu gaļu, trīs veidu konservētas pupiņas – nieru, pinto un melnās pupiņas –, konservētu kukurūzu, tomātus, čili piparus un garšvielas. Malto liellopu gaļu sagatavo – lasīt vairāk

Šis ēdiens ir iedvesmots no Teksasas čili kon karne receptes, kas, atšķirībā no meksikāņu versijas, satur gaļas gabalus, nevis maltu liellopu gaļu, un nesatur pupiņas. Tā vietā mērcē tiek izmantota grauzdēta kukurūza. Šī ir elegantāka versija, un kopā... lasīt vairāk

Tradicionālo itāļu virtuvi diez vai var saukt par asu. Pikanti, aromātiski un pikanti, bet patiesi asi ēdieni ir reti sastopami. Viens no šādiem ēdieniem ir Arrabbiata, makaronu ēdiens no Lacio centrālā reģiona. To visbiežāk gatavo ar... lasīt vairāk

Šīs ceptās vistas gaļas garša būs atkarīga no tā, cik ilgi to marinēsiet. Ievietojiet to ledusskapī vismaz 2 stundas, vēlams ilgāk, un jums būs sulīga gaļa ar bagātīgu, pikantu garšu, pārklāta ar brīnišķīgi kraukšķīgu ķiploku pārklājumu. lasīt vairāk

Šī sātīgā suflē ar šķiņķi, sieru, kartupeļiem un čili pipariem ir lieliski piemērota gan brokastīm, gan vakariņām. Pati suflē pamatne ir pagatavota no olām, kas sajauktas ar rīvētu sieru, un, lai tā būtu pūkaina, maiga un gaisīga, dzeltenumi tiek sajaukti ar... lasīt vairāk

Šīs maizes kukurūzas garšu lieliski papildina saldas, pikantas un sāļas notis, pateicoties sasmalcinātu marinētu čili piparu un medus karotes pievienošanai. Savukārt sviests rada neticami maigu, pūkainu mīklu. To var cept lasīt vairāk

Šis ēdiens sastāv no ceptas vistas gaļas, dārzeņiem un kartupeļiem, kas viss tiek pagatavots vienā pannā. Tas izskatās diezgan svētku stilā un neaizņem daudz laika. Vistas stilbiņi tiek cepti pannā gandrīz līdz gatavībai, pēc tam tajā pašā pannā... lasīt vairāk

Meklējat gardu, sātīgu un veselīgu Helovīna uzkodu? Pagatavojiet pildītus piparus, kurus varat pat izrotāt ar ķirbju laternas acīm un smaidu. Izvēlieties oranžus un sarkanus piparus no ilgtspējīgiem avotiem. lasīt vairāk

Migas ir populārs brokastu ēdiens Spānijā un Latīņamerikā, ko parasti gatavo pannā, izmantojot vienas dienas maizi, svaigus dārzeņus un olas. Migas, Teksasas-Meksas stila ēdiens, ietver ceptu tortilju gabaliņus. lasīt vairāk

Lai gan meksikāņu uzkodas nosaukums queso fundido no spāņu valodas tulkojams kā "izkausēts siers", tas ir vairāk nekā tikai siers. Tā ir lipīga, sātīga mērce, pildīta ar gaļu, čili pipariem, pupiņām, garšvielām un daudz rīvēta siera. lasīt vairāk