Mocarellas siers

• Mīkla
• Pildījums

Šīs receptes mīklu var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai saldētavā, lai jebkurā laikā varētu izcept gardu picu. Trīs sieru piedeva ir viena no vienkāršākajām un gardākajām. Tā ir garda rikotas, parmezāna un lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Kraukšķīga, zeltaina garoza ar smaržīgu tomātu mērci un izkausētu mocarellu — tā ir vislabākā pica Margherita! Cepiet Margherita no mājās gatavotas mīklas un izbaudiet visvieglāk pagatavojamās picas spilgto garšu. Jūs... lasīt vairāk

Šajā veselīgajā klasisko cepto kartupeļu miziņu versijā jums patiks saldo kartupeļu un pikantās zaļās salsas kombinācija, kā arī pārsteidzoši kraukšķīgā garoza. Saldo kartupeļu miziņas ir ceptas ar mocarellas un parmezāna siera maisījumu, un - lasīt vairāk

Šai uzkodai nepieciešamas lielas portobello sēnes. Stublājus apcep ar maigiem, gaļīgiem poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, pēc tam sapilda sēņu cepurītes kopā ar sarīvētu mocarellu un dīgli. lasīt vairāk

Šī recepte ir ideāli piemērota veģetāriešiem un ikvienam, kurš vēlas padarīt savu uzturu veselīgāku, neupurējot garšu. Gaļas kotletes vietā pievienojiet sviestmaizei kraukšķīgas, panētas tofu šķēli. lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās individuālās picas ir lieliski piemērotas gatavošanai kopā ar bērniem, vai arī varat tās pagatavot iepriekš un sasaldēt, lai bērns varētu tās uzsildīt, kad atgriezīsies mājās no skolas. Atkausēšana nav nepieciešama! Picas pamatne ir gatavota no gatavām... lasīt vairāk

Šī pica ir gatavota rullīša veidā. Tā ir iespaidīga un neparasta, un garša paliek tikpat lieliska. Šī pica ir lieliska kā uzkoda oficiālākos pasākumos. Arī bērniem garšo picas rullīši! Ja gatavojat to no veikalā pirktas mīklas, lasīt vairāk

• Mīkla
• Pica

Šī pica tiek cepta čuguna pannā. Rezultātā iegūst satriecoši kraukšķīgu garozu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Mīkla ir gatavota no maizes un pilngraudu miltu maisījuma, bet picas virskārta ir cepta malta liellopa gaļa. lasīt vairāk

Spageti ķirbis ir lieliska sastāvdaļa bezglutēna, mazogļhidrātu picas pamatnei. Milti nav nepieciešami: ceptā ķirbja šķiedras vienkārši sajauc ar sarīvētu mocarellu un olām, "mīklu" izklāj apaļā kārtā un cep. lasīt vairāk

• Mērce
• Keto mīkla
• Piedevas

Diētas laikā nevar atļauties tradicionālo picu, taču šo recepti novērtēs keto diētas, diētas ar zemu ogļhidrātu saturu un bezglutēna diētas ievērotāji un pat siera cienītāji. Pica ir ļoti sieraina, košļājama un tai ir unikāla garša. lasīt vairāk

Smaga čuguna panna ir ideāli piemērota picas pagatavošanai ar kraukšķīgu garoziņu. Piedevām sagatavojiet izvēlēto itāļu desu, sausu mocarellu, lai mīkla nekļūtu pārāk mīksta, un tomātu marinādes mērci (vai biezeni - lasīt vairāk

Čikāgas stila picai ir biezs pildījums pūkainā, ar malām veidotā garozā. Tā ir ļoti sātīga un garda. Lai to ceptu, būs nepieciešama dziļa panna ar augstām malām. Vispirms sajauc rauga mīklu, kas rūgs nedaudz vairāk kā 6 stundas. lasīt vairāk

Šo papriku pagatavošanas process ir nedaudz darbietilpīgs, taču pūles ir tā vērtas. Uzkoda sanāk ļoti svētku, piepildīta ar veselu garšu buķeti. Poblano pipariem piemīt brīnišķīga maiga asuma un salduma kombinācija – - lasīt vairāk

Šī pasta apvieno divus gardus itāļu ēdienus: Alfredo pastu samtainā, krēmīgā mērcē un tradicionālo Kaprīzes pastu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna. Vispirms pagatavojiet pastu pannā uz plīts virsmas. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Sautējums

Itāļu pasta ar kotletēm tiek pasniegta kā garda sautējuma mērce, pārkaisīta ar zeltainu, izkausētu sieru. Lai gan kotletes ir gatavotas no maltas vistas gaļas, ķirbju biezeņa, parmezāna siera un garšaugu pievienošana piešķir tām unikālu garšu. lasīt vairāk

Pārgrieziet halapenjo piparus gareniski uz pusēm, un jums ir lieliska pamatne sāļai uzkodai. Papriku pusītes vispirms cep, līdz tās ir mīkstas, pēc tam pilda ar itāļu desu, apcep ar sīpoliem un papriku un sajauc ar... lasīt vairāk

Grūti atrast kādu, kam negaršotu itāļu lazanja — daudzslāņu sautējums, kas pilns ar gaļas mērci, tonnām siera un, protams, kalorijām. Šī recepte palīdzēs padarīt šo gardu ēdienu nedaudz veselīgāku, mazāk taukainu, vienlaikus nodrošinot to pašu... lasīt vairāk

Liesas tītara krūtiņas kotletes būs īpaši sulīgas, ja tās pildīsiet. Pildījumam izmantojiet sarīvētu mocarellu un sasmalcinātus ceptus papriku. Sastāvdaļas ir iespiestas starp divām plānām, plācenīšiem, kas gatavoti tikai no... lasīt vairāk

Saldie tomāti, baziliks, mocarella un balzamiko mērce piešķir vistas krūtiņām spilgtas tradicionālā itāļu kaprīzes garšas. Šis ēdiens pārsteidz ar savu vienkāršību, taču vienlaikus greznu garšu sajaukumu. Tas ir pilnībā pagatavots uz vienas cepšanas paplātes un... lasīt vairāk

• Arancini
• Mērce
• Cepts citrons

Sicīlijas arančīni burtiski ir risotto, kas apcepts kraukšķīgās bumbiņās, kuras ir viegli ēst ar rokām. Tātad receptes pirmā daļa ir saistīta ar risotto pagatavošanu ar zaļajiem zirnīšiem. Un, kad tas ir gatavs, viss rīsu maisījums tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Pica ir viens no populārākajiem Valentīndienas ēdieniem: tā garšo visiem, to ir viegli pagatavot, un ar dažām vienkāršām darbībām var paust visas jūsu siltās jūtas vienā picas šķēlē. Šī recepte paredz divu atsevišķu picu cepšanu pannā. lasīt vairāk

Sirds formas kūkas formu ar caurumu vidū var izmantot ne tikai saldu cepumu pagatavošanai, bet arī gardas lazanjas pagatavošanai Valentīndienā. Sekojot šai soli pa solim sniegtajai receptei, jūs varat viegli salikt sirds formas lazanju, kuras iekšpusē... lasīt vairāk

Gards itāļu stila sautējums gardām ģimenes vakariņām. Vārītus penne makaronus samaisa ar krēmīgu tomātu mērci ar fenheli un ceptu pancetu un izklāj cepamtrauka apakšā. Virsū liek makaronu kārtas. lasīt vairāk

Sēņu cepurītes, pildītas ar pikantu rīvmaizes, siera, ķiploku un garšaugu maisījumu, ir lieliska uzkoda bufetēm, mājas ballītēm un svētkiem. Tās izskatās iespaidīgi, ir sātīgas, sulīgas un gardas. To īpašā garša ir... lasīt vairāk

Garšo pikanta pepperoni pica? Pārveido to par gardu, sildošu zupu! Zupas pamatā ir vistas buljona un marināras mērces maisījums, kas sabiezināts ar parmezānu, kurā sautē iepriekš apceptas sēnes, sīpolus un garšvielas. Gatavs - lasīt vairāk

Šis itāļu stila ēdiens ir vienkāršota populārākā vistas parmezāna versija. Plānas vistas filejas šķēles pārkaisa ar svaigām pētersīļiem un mocarellu, sarullē rullīšos, apviļā rīvmaizes un rīvēta parmezāna maisījumā un... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir tradicionālā itāļu sautējuma "Eggplant alla Parma" variācija, bet baklažānu vietā tiek izmantots ziedkāposts. Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta kārtīgos steikos, kurus pēc tam apviļā rīvmaizē un... lasīt vairāk

Pat ievērojot diētu bez glutēna, jūs varat baudīt greznu picu, kas ir gan sulīga, gan veselīga. Šīs picas pamatne ir gatavota no sasmalcināta ziedkāposta, kas satur kopā rīvētu sieru un olu maisījumu. Pēc cepšanas tā kļūst blīva un... lasīt vairāk

Šī uzkoda būs jūsu svētku galda centrālais elements. Ar pesto pildītas maizes standziņas tiek pasniegtas Ziemassvētku eglītes zariņu formā. Viesi varēs nolauzt zariņu un baudīt kraukšķīgo standziņu un tās gardo garšu. Pesto satur: lasīt vairāk

Šis sautējums ir gatavots no veikalā nopērkamiem sēņu ravioli. Lieciet tos uz plīts vārīties, un tikmēr pannā pagatavojiet gaļas mērci ar tomātiem, sēnēm un maltu itāļu desu. Sēnes piešķir gaļas mērcei īpaši... lasīt vairāk

Spinātu, artišoku un krēmsiera kombinācija Rietumos tiek plaši izmantota dažādu uzkodu pagatavošanā. Tā ir arī iecienīta pildījuma sastāvdaļa itāļu makaroniem, kurus var pasniegt arī kā glītu uzkodu. lasīt vairāk

Cacio e Pepe ir vienkāršas, bet gardas itāļu spageti ar sieru un melnajiem pipariem. Pārveidojiet tās par gardu uzkodu, ko var baudīt ar pirkstiem, un apcepiet kraukšķīgās, zeltaini brūnās pankūkās. Mīklā sajauciet divu veidu sierus – - lasīt vairāk

• Čaumalas
• Mērce

Vārītas makaronu čaumalas pilda ar siera pildījumu un cep cepeškrāsnī ar dārzeņu mērci, līdz siers ir izkusis. Pagatavošanai ņem lielākās čaumalas, vāri tās līdz pusgatavām un piepildi ar siera pildījumu, kas gatavots no tofu. lasīt vairāk

Šī veģetārā pica jūs apburs ar savu bagātīgo garšu, kas pildīta ar grauzdētiem paprikas gabaliņiem, saldajiem ķiršu tomātiem, smaržīgu baziliku, ķiplokiem un trīs veidu sieriem: mocarellu, provoloni un kazas sieru. Ērtības labad izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu. lasīt vairāk

Silta, kraukšķīga maize ar kūstošu sieru padarīs jebkuru maltīti gaišāku. Pasniedziet to parastās maizes vietā kopā ar zupām, sautējumiem, salātiem vai vienkārši kā uzkodu. Ikvienam garšo šī maize; jau tās aromāts vien uzlabo garastāvokli. Vispirms maizes šķēles - lasīt vairāk

Šis pildījums atšķiras no tradicionālā amerikāņu tītara pildījuma ar palielinātu dārzeņu saturu un vairāku graudu izmantošanu maizes šķēļu vietā. Tas satur rudzus, speltas kviešus un prosu, kas tiek vārīti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Šo sviestmaižu pildījumu var pagatavot gan mājās cepeškrāsnī, gan piknikā uz oglēm. Visas sastāvdaļas ietiniet folijas iepakojumā, paņemiet to līdzi un uzcepiet grilā, un, atverot iepakojumu, jūs atradīsiet smaržīgas sasmalcinātas... lasīt vairāk

Kraukšķīga, grauzdēta baltmaize ar lipīgu sieru ir ātra un garda uzkoda jebkurā diennakts laikā. Un, ja viena siera vietā izmantosiet trīs veidus — mocarellu, Gruyère un Parmesan — un pievienosiet saldu, nogatavojušos tomātu šķēles, iegūsiet augstas kvalitātes... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Šīs gardās un sulīgās maltās liellopa gaļas kotletes burtiski ir pildītas ar sieru. Vispirms maltajai liellopa gaļai tiek iemaisīts sarīvēts parmezāns, tad katra kotlete tiek pildīta ar bokončīni mocarellas bumbiņu, un pēc cepšanas iekšā visus sagaida pārsteigums: lasīt vairāk

Šī lazanja ir pilnībā bez gaļas, taču tā ir pilna ar lipīgu sieru un veselīgu ķirbi, un to var pagatavot tikai pusstundā uz plīts virsmas tikai vienā pannā. Muskatrieksta saldā garša harmoniski saplūst ar pārējām sastāvdaļām, nepārspīlējot ar ēdiena garšu. lasīt vairāk

Šīs gardās maizītes, kas pildītas ar lipīgu sieru un gaļas mērci, ir jautra alternatīva tradicionālajai kārtainajai lazanjai, kas noteikti patiks ikvienam gan pēc garšas, gan izpildījuma. Siera pildījums ir pagatavots no rikotas, parmezāna, mocarellas, olām un garšvielām. lasīt vairāk

Šīs vienkāršās, bet gardās picas galvenās sastāvdaļas ir degvīna mērce un siers — pareizāk sakot, trīs veidu sieri — Pecorino Romano, mocarella un Parmesan —, kas padara picu neticami aromātisku un košļājamu. Šīs picas mērce ir gatavota no tomātiem, lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Kad būsiet vienreiz pagatavojuši grilētu picu, diez vai vēlēsieties atgriezties pie cepeškrāsnī ceptas picas receptēm — tā ir tik aromātiska un kraukšķīga, un pagatavojas tik ātri, gluži kā cepeškrāsnī. Vienkārši uzmanīgi sekojiet līdzi laikam, pretējā gadījumā picas pamatne... lasīt vairāk

• Pica
• Tako garšvielas

Mazas, atsevišķas picas tiek grilētas, lai izveidotu gardu, kraukšķīgu mīklu, kas pārklāta ar biezu sulīgu piedevu kārtu. Izmēģiniet meksikāņu tako stila picu, kas lepojas ar perfekti sabalansētu garšvielu maisījumu un... lasīt vairāk

Pica ar šķiņķi, sieru un tomātu mērci vienmēr ir hits. Kraukšķīgas itāļu prosciutto šķēles, kazas siera gabaliņi un svaigas bazilika lapas piešķir šai picai izsmalcinātu izskatu, un tā ir gatava dažu minūšu laikā. lasīt vairāk

Tikai puse tējkarotes garam masala garšvielu pārvērtīs parastu tomātu zupu par indiešu ēdienu. Papildus garšvielām zupai būs nepieciešami arī plūmju tomāti, sīpoli un tomātu pasta. Sablendējiet to blenderī un pasniedziet ar indiešu naan maizi. lasīt vairāk

Liellopa sānu steiks ir liels, liess liellopa gaļas gabals, kas nav pazīstams ar savu maigo tekstūru, bet, pareizi pagatavots, tas ir sulīgs, diezgan maigs un garšīgs. Liellopa sānu steiks mīl marinādes un viegli uzsūc visu, ko uz tā uzliek. lasīt vairāk

• Burgeri
• Cepti spageti

Tradicionālo frī kartupeļu vietā šie burgeri tiek pasniegti ar kraukšķīgiem, fritētiem makaroniem, un to kotletēs ir visas itāļu spageti ar gaļas bumbiņām sastāvdaļas: malta liellopa gaļa, smaržīgs baziliks, tomātu mērce, parmezāns un - lasīt vairāk

Picas tako ir vienkāršs veids, kā izbaudīt visas mājās gatavotas picas garšas, neapgrūtinot sevi ar mīklu vai cepeškrāsni. Picas piedevas tiek ceptas pannā un pasniegtas uz kukurūzas tako tortiljām. Pildījums ietver maltas neapstrādātas... lasīt vairāk

Pārsteidziet savu kompāniju ar šiem košajiem picas garšas šotiņiem. Šoti, kas dekorēti ar sasmalcinātiem Parmezāna skaidiņām, ir pildīti ar degvīna, tomātu sulas un piparu sālījuma kokteili, kas vairākas stundas ievilkts ar ķiploku un bazilika zariņu. lasīt vairāk

Ja vēlaties pabarot savu Helovīna ballīti, pagatavojiet sātīgas nūdeles ar kotletēm un pasniedziet tās rāpojošu smadzeņu formā. Izpildiet receptes norādījumus, lai no folijas un bļodas izveidotu smadzeņu formu. Biezas nūdeles tomātu mērcē - lasīt vairāk

Bageļu un smalkmaizīšu ar piedevām cienītāji būs sajūsmā par šo picu: tās malas ir dekorētas ar sezama sēklām, ķimenēm, magoņu sēklām, rupjo jūras sāli, ķiploku pārslām un šalotes sīpoliem, kas atgādina to pašu gardo mīklas izstrādājumu, kuru nevar beigt ēst. lasīt vairāk

Cep picu, kurai nepaliek garoziņa, jo tās malas ir tikpat gardas (vai varbūt pat gardākas) nekā ēstgribu rosinošais, lipīgais vidus. Pirms cepšanas mīklas malās iepilda gaļīgu itāļu desas pildījumu. lasīt vairāk

Šīs picas malas ir pārklātas ar gardām maltās liellopa gaļas kotletēm. Papildus gaļai kotletēs ir arī bekons, parmezāns un aromātiskas garšvielas. Ar šādu noformējumu varat būt pārliecināti, ka jūsu pica tiks aprīta līdz pēdējai detaļai. lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Sicīlijas pica atšķiras no klasiskās versijas ar biezu mīklu, taisnstūra formu un piedevu uzklāšanas secību. Parasti pirmais slānis ir siers un citas piedevas, ja tādas ir, kam seko tomātu mērce. Tas novērš picas izmirkšanu. lasīt vairāk

Šīs picas lepnums ir tās gardā pamatne, kas pildīta ar krēmīgu sieru un pārkaisīta ar ugunīgiem halapenjo gredzeniem. Vidū ir pārlieta ar tomātu mērci un sarīvētu mocarellas un pikantu Pepper Jack sieru maisījumu. Pica ir tieši laikā kraukšķīga un... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Tradicionālā neapoliešu pica sastāv tikai no piecām vienkāršām, bet augstas kvalitātes sastāvdaļām, kas nosaka tās garšu. Tās ir rauga mīklas pamatne, mērce, kas gatavota no gataviem San Marzano tomātiem, svaiga mocarella, svaigs, smaržīgs baziliks un... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Šī amerikāņu pica ir īpaši izstrādāta tiem, kam garšo vislabākais un gardākais ēdiens. Tā tiek cepta dziļā pannā ar standarta sastāvdaļām — rauga mīklu, tomātu mērci un rīvētu sieru. Ja jums nav īpašas pannas... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Šī recepte aptver visu klasiskās picas pagatavošanas procesu, sākot no rauga mīklas mīcīšanas līdz aromātiskās tomātu mērces pagatavošanai, picas montāžai un pareizai cepšanas metodei uz iepriekš uzkarsēta akmens (vai apgrieztas cepšanas paplātes). Rezultāts ir... lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Plānas picas cienītājiem šī recepte patiks. Picas pamatne ir plāna un kraukšķīga kā krekeris! Mīkla nesatur raugu, kas ir lieliski piemērots tiem, kas baidās strādāt ar raugu, un tai nepieciešams tikai nedaudz... lasīt vairāk

Šī biezā un sātīgā krēmīgā zupa ar gataviem tomātiem un baltajām pupiņām ir piepildīta ar Toskānas virtuves garšām un aromātiem, ko sniedz saldie tomāti, olīveļļā sautēti ķiploki un svaigs rozmarīns. Visas zupas sastāvdaļas tiek sautētas dārzeņu (vai - lasīt vairāk

Šīs bagātīgi pildītās itāļu stila sviestmaizes ir ideāli piemērotas svētku galdam. Tās ir tik iespaidīgas, piepildītas ar izsmalcinātām kraukšķīgas bagetes, ceptu un svaigu tomātu, maigas mocarellas, pikantas prosciutto un aromātisku garšu... lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Mērce

Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir ātrs un vienkāršs veids, kā liesu vistas fileju pārvērst gardā uzkodā ar piesātinātām garšām. Pievienojiet dažas sastāvdaļas itāļu picai, un jūsu vista acumirklī iegūs itāļu picas garšu. Plāni sagriezta vistas fileja - lasīt vairāk

Maizes bļoda, kas pārklāta ar gardu kausētu sieru un pildīta ar sātīgu tomātu zupu, ir satriecošas, bet viegli pagatavojamas pusdienas, ar kurām varat palutināt sevi un savu ģimeni vēsā ziemas dienā. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Lai gan meksikāņu uzkodas nosaukums queso fundido no spāņu valodas tulkojams kā "izkausēts siers", tas ir vairāk nekā tikai siers. Tā ir lipīga, sātīga mērce, pildīta ar gaļu, čili pipariem, pupiņām, garšvielām un daudz rīvēta siera. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais ēdiens apvieno limas pupiņu un brokoļu labumus ar makaronu sātīgumu un mocarellas un pekorīno siera garšām. Konservētas pupiņas tiek ceptas pannā ar halapenjo pipariem un pēc tam iemaisītas... lasīt vairāk

Kad nepieciešams ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot gardu picu, itāļu desa ir jūsu draugs. Izcepiet to grilā un sagrieziet apļos. Pievienojiet rīvētu sieru un tomātu marinādes mērci, lai iegūtu gardu piedevu sulīgai un sātīgai picai. lasīt vairāk

• Sendvičs
• Pesto

Šī lieliskā Vidusjūras sviestmaize tiek gatavota no liela čabatas maizes klaipiņa, kas pirms pasniegšanas tiek sagriezta vairākās mazākās porcijās. Sviestmaize ir pildīta ar salumi (itāļu delikateses gaļas maisījumu, piemēram, finokioni un kopu, vai citu asu gaļu). lasīt vairāk

Meksikāņu picas pagatavošana nevarētu būt vienkāršāka. Kā pamatni izmantojiet gatavu kviešu tortilju. Tas ir ērti, ja nepieciešams pagatavot vairākas atsevišķas picas. Katras tortiljas virspusē pārkaisiet pupiņas un ceptu čorizo ​​desu un cepiet. lasīt vairāk

Šī makaronu un siera recepte ļauj pagatavot blīvu sautējumu, ko var sagriezt glītos batoniņos un eleganti pasniegt uz šķīvja. Krēmīgajā mērcē papildus krējumam ir iekļauti četri sieru veidi un olas. lasīt vairāk

Saldie mantotie tomāti, itāļu salami, kūpināta mocarella un smaržīgs svaigs baziliks piešķir šim vienkāršajam ēdienam spilgtu garšu buķeti. Šai pastai nav nepieciešama mērce. Vārīta pasta (campanelle vai - lasīt vairāk

Šī gardā un sulīgā veģetārā lazanja tiek pagatavota uz plīts virsmas pannā, un tai nav nepieciešama cepšana. Jums būs nepieciešamas īpašas makaronu plāksnes, kuras nav jāvāra vai jācep. Pārējās sastāvdaļas ir gatavi vasaras dārzeņi, rikota, parmezāns un... lasīt vairāk

Lai gan karsta, sulīga pica ir gaidīts gardums jebkurā ballītē, jūs varat spert soli tālāk un pārvērst to par jautru uzkodu uz kociņa. Tādā veidā to ir vieglāk ēst, nesasmērējot rokas. Izrullējiet gatavo picas mīklu un... lasīt vairāk

Pildītus cukīni ir ātri un vienkārši pagatavot, un tie izskatās ļoti svētku stilā pat tad, ja tos gatavojat parastām darba dienas vakariņām. Tos var pasniegt kā uzkodu, viegli ēst ar rokām vai kā piedevu gaļai. Un, lai pagatavotu pildītus cukīni... lasīt vairāk

Šis ēdiens apvieno autentisku itāļu pastas garšas: makaronus, tomātus, baziliku, ķiplokus un svaigu sieru. Nekas īpašs, tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, un tas izskatās izsmalcināti. Makaronu mērce ir pagatavota ar cepeškrāsnī ceptiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk

Saldi, nogatavojušies tomāti, svaiga mocarella un smaržīgas bazilika lapas — tas ir Kapreze, Itālijas kulinārijas simbols. Pievienojiet šim vienkāršajam maisījumam vārītus fusilli makaronus, un jums būs gardi Vidusjūras salāti ar vieglu piesātinājumu... lasīt vairāk

Sagriezta kūpināta cūkgaļa piepilda ceptos kartupeļus ar satriecošu garšu un gardu dūmu aromātu, kam ir grūti pretoties. Šie cepeši ir gatavoti ar sagrieztām kūpinātas cūkgaļas karbonādēm vai kūpinātu cūkgaļas plecu. lasīt vairāk

Šī ir vienkāršāka un ātrāka, tomēr tikpat garda tradicionālā itāļu-amerikāņu ēdiena, vistas parmezāna, variācija, kas sastāv no kraukšķīgām, panētām vistas filejām, ceptām tomātu mērcē un pārkaisītām ar izkausētu parmezāna sieru. Ēdiens tiks pagatavots - lasīt vairāk

• Burgeri
• Kļavu bekons
• Sukādes halapenjo

Šis burgers apburs visus gardēžus ar kontrastējošu garšu kombināciju katrā kumosā. Pat tā kotlete ir pagatavota no trīs veidu maltās liellopu gaļas maisījuma, grilēta un pārklāta ar trīs veidu sieriem: Šveices, mocarellas un provolones. Viss... lasīt vairāk

Maiga cūkgaļas fileja kļūst vēl sulīgāka un aromātiskāka, ja to grilē ar pildījumu. Lai to panāktu, visu gabalu pārgriež vaļā kā grāmatu un pēc tam satin ciešā rullītī kopā ar ceptiem pipariem, mocarellu un baziliku. lasīt vairāk

Pildītas cukini laiviņas izskatās ļoti svētku noskaņās un tiek pagatavotas diezgan ātri. Tās ir lieliski piemērotas gan īpašiem gadījumiem, gan darba dienu vakariņām. Katram viesim tiek sagatavota viena laiviņa. No nemizotajām pusītēm izgrebj visu mīkstumu. lasīt vairāk

Ja esat biezas picas cienītājs un nevēlaties ķēpāties ar mīklu, šī neticami vienkāršā recepte ir domāta tieši jums. Franču maize, horizontāli pārgriezta uz pusēm, veido lielisku picas pamatni. Tās gardā, porainā tekstūra... lasīt vairāk

Vistas filejas, saplacinātas, ir lieliska mini picu pamatne. Pārkaisiet tās ar mocarellas šķēlītēm, plāni sagrieztiem tomātiem un grilējiet, līdz siers izkūst. Miniatūras Margaritas ar vistas filejas pamatni - lasīt vairāk

• Ielīmēt
• Mērce

Svaigi gatavota paštaisīta pasta ir nesalīdzināma ar veikalā pirkto, jo to var pielāgot ar savām sastāvdaļām, lai radītu unikālu produktu, ko neatradīsiet veikalu plauktos. Ja jums ir pastas mašīna, ir pienācis laiks eksperimentēt un... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Marināras mērce
• Kebabi

Šie neparastie kebabi ir iedvesmoti no tradicionālā itāļu ēdiena – baklažānu Parmas gaumē. Visas sastāvdaļas ir uzdurtas uz iesmiem, bet kopējā garša ir tikpat garda un bagātīga. Kebabi sastāv no: lasīt vairāk

Šīs vienkāršās, nelielo uzkodu uzkodas ir lieliska uzkoda, ko baudīt kopā ar dzērieniem ballītē. Tās ir elegantas, miniatūras un pilnas ar košām garšām. Bokončīni mocarellas bumba ir ietīta bazilika lapā, grauzdētas paprikas šķēlītē un... lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs sautējums, kas gatavots no gareniski sagrieztiem kabačiem, pārlej ar saldo krējumu un kārto pannā kopā ar rīvētu itāļu mocarellu, fontina un pecorino romano sieru. lasīt vairāk

Apvienojot mocarellu, tomātus, ķiplokus un baziliku, jūs radāt vienkāršāko, bet autentiskāko itāļu ēdienu. Šīs sastāvdaļas, sajaucoties kopā uz vienas grauzdētas maizes šķēles, pārvedīs jūs vasarā, saulainajā Vidusjūras piekrastē. lasīt vairāk

Pica tiek grilēta no garozas līdz pat virskārtai, kas piešķir papildu vasaras garšu, it īpaši, ja to grilē uz oglēm. Grila virskārtas, piemēram, vienkārša tomātu mērce, kas pagatavota no grauzdētu tomātu biezeņa, piemēram lasīt vairāk

Šī baklažānu recepte ar parmezānu nedaudz atšķiras no klasiskās metodes. Panētu un ceptu baklažānu vietā tiek izmantoti grilēti dārzeņi (var izmantot grila pannu). Tas ievērojami samazina gatavošanas laiku. lasīt vairāk

Lielisks vasaras ēdiens, viegls, vitamīniem bagāts un ar kontrastējošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļi tiek grilēti līdz zeltaini brūnai krāsai, mīkstinot tos, nezaudējot savu kraukšķīgo, sulīgo tekstūru. Pasniedziet uz šķīvja ar salātiem. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Bazilika pesto

Šī sātīgā, karstā sviestmaize ir piepildīta ar košām Vidusjūras garšām, pateicoties mocarellas siera, svaigu tomātu un aromātiskas bazilika pesto mērces kombinācijai. Lielisku svaigu pesto ir viegli pagatavot pašam, sajaucot garšaugus, - lasīt vairāk

Šis bagātīgais un košļājamais makaronu un siera sacepums ir pilns ar trīs dažādu sieru garšām: parmezāna, fontīnas un mocarellas. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tas izskatās svētku noskaņās, īpaši pievienojot sagrieztu šķiņķi. Vāra līdz... lasīt vairāk

Kukurūzas tortiljas veido šī garšīga, slāņotā sautējuma sātīgo pamatu. Kārtas tortiljas, cepti cukini, mocarellas un parmezāna siera maisījums, zaļie sīpoli, tomāti, spināti un salsa verde — zaļš... lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantota pilngraudu penne pasta, kas, atšķirībā no tradicionālajiem kviešu makaroniem, ir bagāta ar šķiedrvielām un tai ir viegla riekstu garša. Novāriet to un samaisiet ar tomātu mērci un ceptu salami. lasīt vairāk

Šīs panētās mocarellas standziņas ir tikpat gardas kā tās, ko pasniedz bāros un ātrās ēdināšanas restorānos, taču tās ir daudz veselīgākas, jo tās tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Lai pārklātu siera standziņas, sajauciet: lasīt vairāk

Maigs, krēmīgs, viegli skābens krēmsiers ir lieliska pamatne biezai mērcei. Sajauciet to ar skābo krējumu, rīvētu mocarellu un nedaudz majonēzes. Dārzeņu virskārtai pievienojiet artišoku sirdis un spinātus. lasīt vairāk

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, kas ir ideāli piemērota ne tikai salātiem un sviestmaizēm, bet arī gardu makaronu pagatavošanai. Ēdienu gatavo vienā pannā, vispirms uz plīts virsmas un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Zemu kaloriju un veselīga veģetārās lazanjas recepte ar ķirbi un spinātiem. Lai ietaupītu laiku, ieteicams izmantot nevārītas lazanjas nūdeles. Tradicionālās bešamela un rikotas mērces vietā pagatavojiet mērci ar - lasīt vairāk

Amerikāņu ēdiens mac 'n' cheese tradicionāli tiek gatavots ar makaroniem un siera mērci. Tas parasti ir bagātīgs un trekns. Šī recepte ļauj pagatavot mazāk kaloriju saturošu, veselīgāku mac 'n' cheese versiju, kas ir arī garšīga. lasīt vairāk