Mocarellas siers
Parmezāna, bazilika un marinādes mērce piešķir šim gaļas ruletes gabalam itāļu virtuves garšu. Gaļas rulete ir neticami sulīga un maiga, padarot to ideāli piemērotu sviestmaizēm un vaļējām sviestmaizēm. Novietojiet gaļas ruletes šķēles uz maizītēm un pārkaisiet ar... lasīt vairāk
Pārveidojiet cukīni par izsmalcinātu gardumu, iepildot to pikantā franču galetē. Sajauciet plānas mazo cukīni un dzelteno ķirbi šķēles ar sarkano sīpolu un ceptu bekonu un kārtojiet tās uz siera pamatnes, kas atrodas uz izrullētas mīklas plāts. lasīt vairāk
Ja vēlaties eksperimentēt un negaidīti gardus rezultātus, pamēģiniet pagatavot lazanju kēksiņu formā ar caurumu centrā. Tādā veidā lazanja izcepsies no ārpuses uz iekšu, kas nozīmē, ka iegūsiet kraukšķīgāku garoziņu un maigāku pildījumu. lasīt vairāk
Šīs itāļu stila maizītes tiek ceptas, izmantojot tradicionālo kanēļa rullīšu tehniku, taču tās ir pilnas ar gardu pepperoni picas garšu. Visas picas sastāvdaļas — tomātu mērce, pepperoni desa un siers — ir izklātas uz izrullētas mīklas. lasīt vairāk
Šajā receptē divas populāras spēļu vērošanas uzkodas apvienotas vienā gardā vakariņu idejā plašākai publikai. Tako ir veidoti gredzena formā, kas ir ideāli piemēroti pasniegšanai ar mērci centrā. Kraukšķīgo tako kabatiņu iekšpusē ir... lasīt vairāk
Pildītas sēnes ir iecienīta uzkoda jebkuram gadījumam, un, ja jūs tās burtiski pildīsiet brokastīs, jūs iegūsiet perfektu našķi svētdienas vēlajām brokastīm vai nesteidzīgām nedēļas nogales vēlajām brokastīm. Sēņu cepurītes (baltas vai - lasīt vairāk
Lai ātri pagatavotu gardu uzkodu, it īpaši, ja pēkšņi ierodas viesi, vienkārši apgrauzdējiet bagešu šķēles, uzlieciet uz tām sagrieztus ceptus papriku (var izmantot veikalā nopērkamos konservētos), pārkaisiet ar sieru un ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī, lai siers - lasīt vairāk
Inas Gartenas svaigā panzanellas interpretācija. Klasiskā panzanella tiek gatavota no maizes, tomātiem un etiķa, bet, pievienojot pamatsastāvdaļām svaigu mocarellu, salāti iegūst pavisam jaunu garšu. Lieliski vasaras salāti, gardi, sātīgi un... lasīt vairāk
Šī pica piedāvā perfektu lipīga siera, tomātu mērces un grauzdētu papriku kombināciju ar saldām, pikantām un dūmakainām notīm. Piparu smēriņu un picas pamatni var pagatavot iepriekš, lai to varētu pasniegt karstu ballītes dienā bez liekas piepūles. lasīt vairāk
Vārīti fusilli makaroni tiek sajaukti ar mājās gatavotu tomātu mērci, ceptu muskatķirbi un četriem sieru veidiem — svaigu rikotu, mocarellu, gorgonzolu un parmezānu — un cepti līdz zeltaini brūnai krāsai. Dabiski saldo garšu kombinācija... lasīt vairāk
Sierīgākā, sulīgākā un košļājamākā vistas lazanja tiek gatavota ar četriem siera veidiem: rikotu, parmezānu, mocarellu un Asiago. Mērcei izmantojiet vistas stilbiņus bez ādas un kauliem. Tie ir sulīgāki nekā krūtiņas, un gaļa būs... lasīt vairāk
Pat bez gaļas lazanja var būt neticami garda, it īpaši, ja tajā ir četri sieri: kazas siers, parmezāns, mocarella un biezpiens, kas ir lielisks tradicionālās rikotas aizvietotājs. Šai receptei var izmantot veikalā nopērkamu tomātu mērci, bet labāk ir... lasīt vairāk
Cepiet makaronus mājās gatavotā tomātu mērcē ar sēnēm, bekonu un četriem sieru veidiem — rikotu, Asiago, Parmezānu un mocarellu —, lai iegūtu lipīgu sautējumu, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai makaroni saglabātu savu formu, lasīt vairāk
Šī ir visvieglāk pagatavojamā spinātu un artišoku mērce! Visas sastāvdaļas vienkārši ievieto cepamtraukā un uzreiz ievieto cepeškrāsnī — pat saldētus spinātus un artišokus nav nepieciešams atkausēt. Pēdējais pieskāriens ir lasīt vairāk
Šo vienkāršo itāļu pīrāgu papildina spināti un sēnes, kas pārkaisītas ar lipīgu sieru. Pīrāgs ir gatavots no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Vienkārši pārkaisiet to ar sautētiem dārzeņiem, kas sajaukti ar sieru un olu, un cepiet cepeškrāsnī. Pasniedziet kā uzkodu. lasīt vairāk
Kaprezes uzkodas nav tikai Itālijas karoga krāsas. Tās ir arī tradicionālās Ziemassvētku krāsas. Kāpēc gan tās neizmantot, lai rotātu savu svētku galdu?! Pagatavojiet krostini ar visām Kaprezes garšām: maigu mocarellu, saldiem tomātiem un... lasīt vairāk
Pārveidojiet savus iecienītākos makaronus ar sieru par kraukšķīgu ballīšu uzkodu. Lai pagatavotu, nedaudz sasaldējiet makaronus ar sieru, sagrieziet tos kvadrātos un fritējiet, līdz tie ir zeltaini brūni no ārpuses un košļājami no iekšpuses. lasīt vairāk
Vistas gaļa biezā mērcē ir jauna uzkoda, kas noteikti patiks jūsu viesiem jūsu mājas ballītē. Mērcē ir visas tradicionālās pikantās uzkodas garšas, tostarp zilā siera un pat vistas gabaliņu pikantā nots. Pasniedziet - lasīt vairāk
Šie krāsainie, slāņotie salāti iemieso visus bagātīgās vasaras ražas gardumus. Tomāti un kukurūza ir iepriekš grilēti, kas pastiprina to garšu. Lai atvieglotu pasniegšanu, salātus salieciet platās burkās. lasīt vairāk
Šī bezglutēna pica ir ideāli piemērota ballītēm, jo pamatni var pagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā uzkodu. Šajā picas receptē tiek izmantotas populārākās piedevas: lasīt vairāk
Ja domājat, ko pagatavot no atlikušās ceptās vistas gaļas, šī itāļu kalcones recepte — slēgta picas pīrāgs — nāks talkā. Sasmalcinātu vistu sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, ceptiem papriku un mocarellu, un pēc tam pievieno pildījumu... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus un sulīgus itāļu rullīšus ar spinātiem un sieru. Plānas teļa gaļas kotletes pilda, sarullē rullīšos un apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Vāriet tās tomātu mērcē, līdz tās ir pilnībā gatavas, un... lasīt vairāk
Spinātu un artišoku siera mērce ir iecienīta uzkoda mājas ballītēs un sporta vakaros. To parasti pasniedz bļodā ar čipsiem vai krekeriem mērcēšanai, taču Džefs Mauro šo recepti attīstīja vēl tālāk: viņš iekļāva mērci ar - lasīt vairāk
Makaronu čaumalas, sasmalcināta grilēta vista un sautētas kremīni sēnes (brūnās šampinjoni) lieliski papildina viena otru mājās gatavotā tomātu mērcē. Šajā sautējumā ir arī daudz lipīga siera — svaiga rikota, mocarella, parmezāns un... lasīt vairāk
Farfalle pasta (tauriņi) biezā siera mērcē tiek pasniegta ar ceptiem brokoļiem un kūstošu Parmezāna sieru, mocarellu un ķiršu tomātiem. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, iegādājieties bokonīni mocarellu (tā ir tāda paša izmēra kā ķiršu tomāti) un savēriet to kopā ar... lasīt vairāk
Šis siera sacepums ir līdzīgs citam populāram mājas ēdienam: makaroniem ar sieru. Tomēr zem kraukšķīgās virskārtas atradīsiet perfekti pagatavotus miežus, nevis makaronus, bagātīgā siera mērcē. Cepti sīpoli, ķiploki un timiāns piešķir šim piedevam... lasīt vairāk
Pildītas sēnes parasti pasniedz kā uzkodu vai piedevu, taču šajā receptē tiek izmantotas lielās portobello sēnes — gaļīga sēņu šķirne, ko var pasniegt kā pamatēdienu. Portobello sēņu cepurītes ir pildītas ar siera pildījumu, kurā ir: lasīt vairāk
Ja jums garšo pica, bet vēlaties samazināt ogļhidrātu daudzumu uzturā, pamēģiniet to cept uz ziedkāposta pamatnes! Tā būs tikpat zeltaina un kraukšķīga, un bagātīgā artišoku, tomātu mērces un siera virskārta piešķirs gardu pieskārienu. lasīt vairāk
Maigs ziedkāposts, saldskābie tomāti, sāļās olīvas un pikantie čili pipari lieliski papildina viens otru šajā bagātīgajā picā. Anšovi nav obligāti, taču noteikti izlaidiet šo soli. Tie uzlabo visu sastāvdaļu garšu, un pica... lasīt vairāk
Šajā veģetārajā maizē, kas bagātīgi pildīta ar kraukšķīgiem ziedkāpostiem un Briseles kāpostiem, lieliski sader kūpināts Gaudas siers un ass Čedaras siers. Pildījums ir pagatavots no veikalā pirktas picas mīklas, un to satin rullītī — tas viss ir pavisam vienkārši un... lasīt vairāk
Šī recepte ir paredzēta visiem tako un kesadiljas cienītājiem, kuri vēlas samazināt ogļhidrātu patēriņu. Šīs tortiljas, kas pagatavotas no ziedkāposta, mocarellas un olām, ir plānas, garšīgi zeltainas un kraukšķīgas. Pagatavojiet labu - lasīt vairāk
Trīs siera baļķi, ko ieskauj krekeri, ir spilgta uzkoda jebkurai ballītei. Pamatne ir pagatavota no garšvielām bagātināta krēmsiera. Sajauciet ieteiktās piedevas, lai izveidotu trīs dažādas garšas, un apviļājiet atbilstošajās piedevās. Siers - lasīt vairāk
Izmēģiniet Pasta Primavera sātīgā sautējumā. Rigatoni pasta tiek sajaukta ar svaigām pētersīļiem un baziliku, dārzeņiem un trīs veidu sieriem — rikotu, mocarellu un parmezānu — un cepta līdz zeltaini brūnai krāsai. Dārzeņi... lasīt vairāk
Vieglāka klasiskā vistas parmezāna versija ar rukolas salātiem. Plānas vistas filejas šķēles tiek ātri apceptas pannā tomātu mērcē un pārkaisītas ar mocarellu tieši pannā, lai siers izkustu. Pasniedziet ar salātiem ātrai un gardai maltītei. lasīt vairāk
"Šis brokastu sacepums ir labāks par jebkuru šķiņķa un siera sviestmaizi, ko jebkad esat ēdis. Kliņģeri ir labākā izvēle pamatnei. Neaizstājiet tos! Tie piešķir sacepumam dziļāku garšu un tekstūru, ko nevarat iegūt no citiem līdzīgiem." lasīt vairāk
Šī krēmīgā, saldā korejiešu uzkoda un piedeva tradicionāli tiek pasniegta šņācoši tieši no pannas vai gatavota korejiešu bārbekjū vakariņās. Visbiežāk tiek izmantota konservēta kukurūza, taču šī recepte pievieno... lasīt vairāk
Ja jums garšo Sloppy Joe sviestmaize, kas pildīta ar biezu maltās gaļas pildījumu, jums patiks šī iedvesmojošā cepto kartupeļu recepte, ko var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu. Cepiet kartupeļu šķēles cepeškrāsnī un pārkaisiet ar lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu ballīšu uzkodu. Pasniedziet ceptas mocarellas standziņas uz liela šķīvja, frī kartupeļu stilā, pārkaisītas ar kraukšķīgu bekonu, lociņiem un skābo krējumu. Viesi nevarēs piecelties no šķīvja! lasīt vairāk
Pikanta desa, kūpināts bekons, malta liellopa gaļa un sāļā pepperoni pārvērš parastas pildītas gliemežvākus lipīgā, picas stila makaronu gaļēdājiem. Šeit noteikti ir daudz gaļas! Konkiljoni makaroni iepriecinās pat... lasīt vairāk
Šajā klasiskajā vistas parmezāna receptē tiek izmantoti tikai vistas stilbiņi, kas ir lieliski piemēroti gan pirkstiem, gan kā uzkoda, piemēram, ar alu. Kraukšķīgās, panētās vistas kājas tiek ceptas cepeškrāsnī, pēc tam pārklātas ar marinādes mērci un pārkaisītas ar... lasīt vairāk
Šī ir neticami vienkārša alternatīva pīrāgiem ar vistu. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešama veikalā nopērkama picas mīkla. Sadaliet to četrās daļās, izrullējiet tās un satiniet ar sulīgu vistas, siera un cepta bekona pildījumu. lasīt vairāk
Ja jums garšo pildītas sēnes, bet nav laika tās pagatavot, pagatavojiet šo pildīto sēņu sacepumu! Tajā ir sēnes, kūstošs siers un daudz kraukšķīgas virskārtas — un tas viss uz pusi īsākā laikā, nekā būtu nepieciešams pagatavot... lasīt vairāk
Šīs miniatūrās siera kūciņas patiesībā ir siera uzkoda ar četrām populārām variācijām: čedaras siers ar pimento pipariem, zilais siers ar valriekstiem, mocarella ar baziliku un balzamiko, un kazas siers ar garšaugiem un ievārījumu. Pasniedziet tās vietā - lasīt vairāk
Itāļu polentu ar sēnēm gatavo līdzīgi kā lazanju: polentu, sēņu mērci un sieru kārto cepamtraukā un cep cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Īpašu uzmanību pelna sēņu mērce: ceptas sēnes, - lasīt vairāk
Cep sniegavīra formas picu. Krēmīgs rikotas un mocarellas siers piešķirs tai sniegotu izskatu, melno olīvu gredzeni kalpos kā acis un pogas, bet oranžas paprikas šķēle būs deguns. Katram sniegavīram iedod slotu, kas izgatavota no zariņa. lasīt vairāk
Lai parastu omleti pārvērstu īpašās brokastīs, izcep to Beļģijas vafeļu pannā! Sakultām olām pievieno sasmalcinātu šķiņķi un rīvētu sieru un lej maisījumu uz iepriekš uzkarsētām vafeļu pannas formām. Garda, pūkaina omlete būs gatava acumirklī. lasīt vairāk
Ja jums ir Beļģijas vafeļu panna, palutiniet savus mīļos ar šīm 3 vienā brokastīm: sviestmaizi, picu un vafelēm. Šīs sviestmaizes es parasti raksturoju kā "picu līdzi ņemšanai". Lai iegūtu vislabākos rezultātus, noteikti izmantojiet veikalā nopērkamu, mīkstu, sagrieztu maizi. lasīt vairāk
Rī Dramonda recepte ātrai, gardai picai vafeļu pannā galvenokārt paredzēta studentiem, kas dzīvo kopmītnēs, taču tā ir arī lieliska iespēja ikvienam, kurš vienkārši nevēlas iepriekš uzkarsēt cepeškrāsni, it īpaši karstā vasarā. Visas sastāvdaļas ir pieejamas iegādei - lasīt vairāk
Ja jums nav panini preses, šīs kraukšķīgās itāļu sviestmaizes var viegli pagatavot elektriskajā vafeļu pannā. Ideāls panini pildījums ir mocarella, aromātisks bazilika pesto un svaigs tomāts. Apgrauzdējiet sviestmaizi - lasīt vairāk
Šīs itāļu rullītes tiek gatavotas no lazanjas loksnēm. Novāriet tās, katru ietiniet ar artišoku un spinātu pildījumu un cepiet rullīšus ar siera mērci un rīvēta siera kārtu līdz zeltaini brūnai krāsai. Rezultāts ir gards un sulīgs. lasīt vairāk
Pārgrieziet mīkstu bageli uz pusēm, un jums būs divas mini picas pamatnes! Virsū uzlieciet spinātu un artišoku pildījumu, pārkaisiet ar sieru un grauzdējiet cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Noteikti kārtīgi izspiediet saldētos dārzeņus, lai atbrīvotu pildījumu. lasīt vairāk
Ja jums nav īpaša panini gatavotāja, palīdzēs šī Giada De Laurentiis metode: novietojiet sviestmaizes uz cepšanas paplātes, uzlieciet virsū citu karstu cepšanas paplāti un cepiet, līdz siera pildījums izkūst. Viņš neaizmirsīs... lasīt vairāk
Lai ātri un vienkārši pagatavotu gardu picu, turiet pa rokai veikalā nopērkamās picas pamatnes. Šī Keitijas Lī pica ar kukurūzu, tomātiem, desu, mocarellu un baziliku ir tik garda, ka jūsu ģimene pat nenojauš, ka jūs to gatavojat. lasīt vairāk
Pārveidojiet makaronus un desas sātīgā sautējumā, kas ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū vai ģimenes pusdienām svētdienā. Makaroni nav jāvāra iepriekš. Vienkārši iemetiet tos cepamtraukā ar nevārītiem... lasīt vairāk
Rudens mēnešos mēs vēlamies baudīt ķirbju ēdienus pēc iespējas biežāk, un šī lazanja būs lielisks papildinājums jūsu labāko recepšu kolekcijai, kurā izmantots šis saldais dārzenis. Lazanja tiek gatavota rullīšu veidā ar maigu siera un ķirbju pildījumu, kas - lasīt vairāk
Ceptas rīsu bumbiņas, kuras itāļi sauc par arancini, ir garšīgi maigi siera rīsi ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses. Tās parasti gatavo no cieti saturošiem Arborio rīsiem, kas labi turas kopā un neļauj bumbiņām sadalīties. Bet tā vietā... lasīt vairāk
Cepiet itāļu kalcones picu, kas pildīta ar maltu cūkgaļu, dārzeņiem un lipīgu mocarellu. Kūpināta paprika piešķir patīkamu dūmu garšu. Ēdiet kalcone kā uzkodu ceļā vai pasniedziet to kopā ar zaļajiem salātiem skābā mērcē. lasīt vairāk
Vasara ir ideāls laiks, lai baudītu grezno Kaprese garšu kombināciju: nogatavojušos tomātus, smaržīgu baziliku un maigu mocarellu. Tas ir arī ideāls laiks grilēšanai. Šī recepte apvieno šīs divas kaislības, lai radītu lielisku maizes bļodu. lasīt vairāk
Veģetārā lazanja var būt garda, pildīta ar sieru un spinātiem! Šajā receptē pagatavojiet mājās gatavotu tomātu mērci, kārtojiet visas lazanjas sastāvdaļas cepamtraukā un cepiet nekavējoties vai ievietojiet ledusskapī, ja gatavosiet to vēlāk. lasīt vairāk
Apcepiet sēnes ar artišoku sirdīm, sparģeļiem, burkāniem un tomātiem un pasniedziet ar zaļo spinātu fettuccine makaroniem, lai iegūtu gardas un sātīgas veģetārās pusdienas. Sastāvdaļas var sagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī, vai arī lasīt vairāk
Šajā elegantajā, restorāna līmeņa ēdienā iecienītā spinātu un artišoku mērce ir pacelta jaunā līmenī: artišoks ir pildīts ar spinātu un rīvmaizes pildījumu, cepts cepeškrāsnī un pasniegts uz šķīvja sviesta mērcē. lasīt vairāk
Karsta spinātu siera mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītei vai kopīgai spēles skatīšanai. Tās lielisko garšu veido trīs veidu sieri — krēmsiers, mocarella un parmezāns —, garšvielas un gardā spinātu un... lasīt vairāk
Šis bagātīgais uzkodu dēlis pabaros visu komandu un pat līdzjutējus. Jūs varat sagatavot augļus un dārzeņus, kā arī siera bumbiņu, laicīgi lielās spēles dienā un pēc tam visu izkārtot uz dēļa tieši pirms lielās spēles. Liels koka dēlis ir ideāli piemērots - lasīt vairāk
Krēmsiera mērce ar artišokiem un spinātiem ir viena no populārākajām uzkodām amerikāņu ballītēs. Šī mērce, kas tiek pasniegta futbola bumbas formas maizes bļodā, tika īpaši radīta sporta spēles skatīšanai. Pasniegta - lasīt vairāk
Pievienojiet plūkātu cūkgaļu makaroniem ar kūstošu Čedaras sieru un mocarellu, lai iegūtu sātīgāku un sātīgāku maltīti. Tas ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu atlikušo gaļu. Ja vēlaties, makaroniem ar sieru varat pievienot bārbekjū mērci vai pikantu mērci. lasīt vairāk
Šo recepti iedvesmoja divas populāras sviestmaizes: lielā mufaleta un Patty Melt, kas ir čīzburgera radinieks. Sulīga liellopa gaļas kotlete tiek pārklāta ar sieru, pikantiem ceptiem šampinjoniem un bekonu, pēc tam ievietota starp divām plācenīšiem un pasniegta... lasīt vairāk
Kā pagatavot mini ķirbjus no vistas filejas? Šīs oriģinālās Helovīna uzkodas noslēpums slēpjas dažos stratēģiskos (bet vienkāršos) iegriezumos ar nazi. Vistas filejas marinē kefīrā, pēc tam apviļā sasmalcinātā... lasīt vairāk
Kraukšķīgi panēta vistas gaļa ar parmezānu, pārkaisīta ar tomātu mērci un kūstošu mocarellu, pasniegta ar spageti mājās gatavotā marinādes mērcē – gardas itāļu stila vakariņas, kas ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam. Pārkaisiet ar svaigu baziliku un sarīvētu... lasīt vairāk
Šajā vistas parmezāna lazanjas siera ēdienreizē ietilpst kraukšķīgi panētas, ceptas vistas filejas, tomātu mērces un trīs sieru (mocarellas, rikotas un parmezāna) kārtas. Pasniedziet šo lazanju karstu un šņācošu tieši no krāsns. lasīt vairāk
Vāriet vistas fileju nelielā tomātu mērcē ar ķiplokiem un čili pipariem, lai iegūtu lielisku, biezu kesadiljas pildījumu. Vistu pārkaisiet ar sautētām sēnēm un lielu daudzumu sarīvētas mocarellas un apcepiet kesadiljas pannā, lai siers iesūktos. lasīt vairāk
Ja gatavojat ēdienu lielam pūlim vai meklējat mājās gatavotas picas recepti ar minimālu piepūli, šī iespēja ir lieliska! Mīkla uzrūgst uz ietaukotas cepšanas paplātes, tāpēc tā nav jāpārliek bļodā. Un, lai pagatavotu picu... lasīt vairāk
Šī milzīgā taisnstūrveida pica ir gatavota no viegli apstrādājamas mājās gatavotas mīklas, kas cepas cepeškrāsnī, iegūstot pūkainu, košļājamu garoziņu ar neticami kraukšķīgu garoziņu. Pildījums ir gatavots no dabīgām, pikantām desiņām un sēnēm. Šī... lasīt vairāk
Šis tradicionālais tomātu pīrāgs no Amerikas dienvidiem tiek gatavots Čikāgas stilā dziļā traukā ar slēgtu pildījumu. Pasniedziet to kā piedevu ar grilētu vistu vai izmēģiniet to kā pamatēdienu ar zaļajiem salātiem darba dienas vakarā. lasīt vairāk
Šim sautējumam nav jācep gaļa vai jāvāra makaroni. Vienkārši kārtojiet tos cepamtraukā ar pārmaiņus mērces, jēlas desas un siera kārtām, pārklājiet ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī. Mērcē esošais buljons palīdzēs makaroniem ātrāk izvārīties. lasīt vairāk
Neapstrādātas, dabīgas desas ir garda maltās gaļas aizvietotāja lazanjas mērcē. Izņemiet apvalkus un pievienojiet tos mērcei; pašā desā jau ir pietiekami daudz garšvielu un sāls. Ceptas sēnes uzlabos gaļas garšu lazanjā. Lai padarītu to vēl gardāku,... lasīt vairāk
Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā pagatavot gardu, sātīgu maltīti četrām personām, izmantojot tikai 200 gramus gaļas. Tā ir meksikāņu enčilāda! Sarullētas tortiljas, pildītas ar ceptu meksikāņu desu. lasīt vairāk
Nomainiet klasiskajā lazanjā nūdeles pret plāni sagrieztiem saldajiem kartupeļiem, un tā būs veselīgāka un ar mazāk ogļhidrātiem, taču tikpat garda, gaļīga un ļoti sieraina. Saldo kartupeļu griešanai vislabāk ir izmantot mandolīnu, lai pārliecinātos, ka viss perfekti sader. lasīt vairāk
Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku garoziņu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavas no sākuma līdz beigām tikai 45 minūtēs. Picas sanāk... lasīt vairāk
Apaļā "Bandt" panna, lai arī paredzēta tieši kēksiņiem, var kļūt par jūsu daudzfunkcionālo virtuves palīgu. Tā ir ideāli piemērota ne tikai saldiem cepumiem, bet arī, piemēram, šai sāļajai vainaga formas uzkodai, kas izdaiļos jūsu... lasīt vairāk
Pilna izmēra stromboli ir pica, kas cepta kā maizīte, taču šīs miniatūras versijas ir lieliski piemērotas kā uzkodas. Sāļās un sierainās, tās būs īsts hīts mājas ballītē. Piepildiet veikalā nopirktos mīklas gabaliņus ar savām iecienītākajām piedevām: lasīt vairāk
Šajā makaronu sautējumā ir viss, kas jums patīk lazanjā: pikanta gaļas mērce, krēmīga rikota un kūstoša mocarella, kas burbuļo gar malām. Taču plakano lazanjas nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti mostaccioli — penne (spalvu) veids ar — lasīt vairāk
Šī mājās gatavotā pica ir pilna ar visām tradicionālo Bufalo spārniņu garšām. Tai ir sviesta asa mērce, pati vista (ātrākai picai izmantojiet veikalā nopērkamo grilēto vistu) un zilais siers. Un, tā kā tā ir īsta pica, lasīt vairāk
Populārais Dienvidkorejas karstais ēdiens pu-dae-jigae (jeb armijas soljanka) parādījās pēc Korejas kara, kad pārtikas trūka un vietējie iedzīvotāji soljanku gatavoja no pārstrādātas gaļas, piemēram, SPAM, sautētas gaļas un - lasīt vairāk
Mīkstas garneles tiek viegli ceptas ķiploku sviesta mērcē, ieskautas lipīgā mocarellas sierā, pūkainā, zeltaini brūnā maizē. Tās garšo kā bagātīgi pildīta garneļu sviestmaize, bet kompaktākā iepakojumā. Lieliski piemērotas kā uzkoda, - lasīt vairāk
Nākamajai mājas ballītei pagatavojiet šo biezo čili con queso (čili ar sieru) mērci, kas pagatavota no četriem siera veidiem un pārkaisīta ar svaigu pico de gallo salsu. Krēmsiers, čedaras siers, Monterey Jack siers un mocarella piešķir šai mērcei neticamu tekstūru un bagātīgu garšu. lasīt vairāk
Miniatūras pildīti ķiršu pipari ir lieliski piemēroti uzkodai ar etiķi. Piepildiet tos ar dabīgās desas, rikotas un ar garšaugiem bagātināta parmezāna pildījumu, pārkaisiet ar mocarellu un cepiet, līdz siera virskārta ir garšīgi izkususi un... lasīt vairāk
Lēnā plītī pagatavota vistas parmezāna gaļa ir sulīga un maiga, bez liekiem taukiem. Tā tiek pagatavota vienā katlā, kas nozīmē minimālu nekārtību. Pasniedziet vistu ar pilngraudu makaroniem, nūdelēm vai tvaicētiem dārzeņiem. lasīt vairāk
Pat lieli pildītu papriku cienītāji atzīst, ka šo gardu ēdienu bieži vien bojā bieza miziņa. Šajā receptē paprikas pirms pildīšanas tiek ceptas cepeškrāsnī, tāpēc tās ir viegli nomizot. Pildīt papriku ar meksikāņu - lasīt vairāk
Lai pagatavotu perfektas itāļu pildītas gliemežvākus ar maigu, krēmīgu pildījumu, tiek izmantoti trīs dažādu veidu sieri — rikota, mocarella un parmezāns. Šis krēmīgais maisījums lieliski līdzsvaro mājās gatavotās mērces skābumu. lasīt vairāk
Šai makaronu un siera receptei pasta nav jāvāra atsevišķi: tā tiek vārīta tieši pienā, radot biezu, pienainu, cieti saturošu mērces pamatni. Trīs veidu siers (mocarella, Monterey Jack un krējuma siers), skābais krējums, - lasīt vairāk
Kas gan varētu būt vienkāršāks par makaronu vārīšanu mērcē vienā katlā?! Nav jāgaida, kamēr ūdens uzvārās: visas sastāvdaļas ir apvienotas vienā katlā, un, makaroniem vāroties, mērce sabiezē un lieliski pārklājas - lasīt vairāk
Ja vēlaties padarīt brokastis īpašas, palutiniet savus mīļos ar omleti uz grauzdiņa. To ir viegli pagatavot, taču tā izskatās garda un iespaidīga. Drupačas tiek izgrebtas no biezu baltmaizes šķēļu centra, atstājot kraukšķīgu rāmi, ko pēc tam apgrauzdē. lasīt vairāk
“Kad cilvēki man jautā, kāda ir mana iecienītākā mājās gatavotā maltīte, man ir grūti izvēlēties starp lielu bļodu sātīga sautējuma un makaronu un siera sacepumu,” saka Ina Gartena. “Un ar šo rigatoni un liellopa ragu sacepumu es vairs... lasīt vairāk
Šīs lazanjas zvaigzne ir anjolotti, kas pildīti ar "četriem sieriem" (līdzīgi kā ravioli). Tie aizstāj tradicionālās lazanjas nūdeles un apvienojumā ar mocarellu un parmezānu padara šo ēdienu par siera cienītāja sapni. Svaigs baziliks un tomāti piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk
Ja esat eksperimentu cienīgs un jūsu garšas kārpiņas ilgojas pēc jaunām sajūtām, izmēģiniet šo korejiešu stila picu ar kimchi skābētiem kāpostiem un ceptu bekonu. Pikants kimchi tiek izmantots gan mērcei, gan piedevām, un, lai... lasīt vairāk
Gan pieaugušajiem, gan bērniem patiks pagatavot un dalīties ar šo picas garšas plēsto maizi. Maize sastāv no mīklas gabaliņiem, kas ir cieši sablīvēti pannā kopā ar citām pepperoni picas sastāvdaļām — desu, rīvētu sieru un... lasīt vairāk
Šī recepte ir iedvesmota no Toskānas vasaras salātiem panzanella. Rezultātā ir iegūta jautra uzkoda, kas noteikti iepriecinās bērnus un palīdzēs viņiem savā uzturā iekļaut vairāk veselīgu svaigu dārzeņu. Turklāt jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. lasīt vairāk
Šis ēdiens, kas ir pilns ar visām Cēzara salātu garšām, tiek gatavots no sākuma līdz beigām vienā katlā, padarot tīrīšanu pavisam vienkāršu. Makaroni tiek vārīti tieši pienā, kam pēc tam pievieno mocarellas, čedaras un krēmsiera maisījumu, un... lasīt vairāk
Šis gaļas klaips ir pagatavots no tā paša maisījuma, ko itāļi izmanto gaļas bumbiņu pagatavošanai: malta liellopa gaļa, cūkgaļa un teļa gaļa, kas garšota ar parmezānu un pētersīļiem. Tas ir pārklāts ar kečupa un balzamiko maisījumu, kas... lasīt vairāk









































































































