Lielapjoma makaronu un desu sautējums
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 840, kopējais tauku daudzums 44 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 37 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 5 G., holesterīns 119 mg nātrijs 1618. gadā mg cukurs 11 G.
Kalorijas 840, kopējais tauku daudzums 44 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 37 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 5 G., holesterīns 119 mg nātrijs 1618. gadā mg cukurs 11 G.
Šim sautējumam nav jācep gaļa vai jāvāra makaroni. Vienkārši kārtojiet tos cepamtraukā, pārmaiņus kārtojot mērci, jēlu desu un sieru, pārklājiet ar foliju un cepiet. Pateicoties buljonam mērcē, makaroni vārīsies cepšanas laikā, un jums pat nebūs jācīnās ar netīriem traukiem. Ērtas vakariņas darba dienu vidū.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Nesālīts sviests pannas ieziešanai
- 1 bundža (700 g) marinādes mērce
- 3 tases liellopa buljona
- 1/4 glāzes tomātu pastas
- 4 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 450 g sausās rigatoni pastas
- 450 g neapstrādātas itāļu desas, bez apvalkiem
- 3/4 tases rikotas
- 2 ēdamkarotes rīvēta mocarellas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rigatoni pasta, kupaty (ceptas desiņas), rikotas siers, mocarellas siers, marinādes mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C. Bagātīgi ieziež 22x32 cm cepamtrauka apakšu un malas ar sviestu.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet marinādes mērci, liellopa buljonu, tomātu pastu, ķiplokus, 1/2 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes melno piparu. Sagatavotā trauka apakšā vienmērīgā kārtā izklājiet pusi makaronu. Pārkaisiet ar pusi sadrupinātās desas. Pārkaisiet ar pusi rikotas siera. Pārlejiet ar pusi mērces. Atkārtojiet slāņus vēl vienu reizi.
- Pārklāj ar foliju un cep, līdz pasta ir al dente, apmēram 50 minūtes.
- Noņemiet foliju un pārkaisiet sacepumu ar mocarellu. Cepiet, līdz mocarella ir izkususi un burbuļojoša, apmēram 10 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
