Desu un muskatķirbju sacepums
Balsis: 2
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šajā vienkāršajā sautējumā pikanta itāļu desa lieliski sader ar saldu muskatķirbi un kļavu sīrupu, kas ir ideāli piemērots pamatēdienam. Lai iegūtu gardu, kraukšķīgu garoziņu, apkaisiet sautējumu ar panko rīvmaizi un uzlieciet uz grila.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g sviesta ķirbja, nomizota, bez sēklām un sagriezta 5 cm kubiņos.
- 450 g neapstrādātas pikantas itāļu desas bez apvalka
- 2 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas
- 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1/3 tases panko rīvmaize
- 1 tējkarote svaigu timiāna lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: muskatķirbis, malta desa, kļavu sīrups, rīvmaize, timiāns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
- Ievietojiet ķirbi un desu lielā cepamtraukā. Pievienojiet eļļu un 1/2 tējkarotes sāls un melno piparu un samaisiet. Vienmērīgi izklājiet maisījumu un pārlejiet ar kļavu sīrupu. Pievienojiet 1/4 glāzes ūdens un apkaisiet ar rīvmaizi. Cepiet, līdz ķirbis ir mīksts, apmēram 35 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz grila līmenim un cep sacepumu apmēram 3 minūtes. Apkaisa ar timiāna lapām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
