Cepta sviesta ķirbja piedeva
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Lai pagatavotu gardu muskatķirbja piedevu, vienkārši pārgrieziet to uz pusēm un apcepiet, pēc tam sagrieziet mīkstumu pēc savas patikas. Pirms cepšanas katru ķirbi pārkaisiet ar sviesta gabaliņu un brūno cukuru, lai izceltu ķirbja dabisko saldumu ar brīnišķīgām karameles notīm. Šķipsniņa sāls un melno piparu lieliski līdzsvaros garšu. Daļu ķirbja varat pasniegt nekavējoties, bet pārējo saglabāt vēlākam laikam. Tas ir garšīgs arī atdzesēts!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 vidēja lieluma muskatķirbji, pārgriezti gareniski uz pusēm un bez sēklām
- 4 tējkarotes sviesta
- 4 tējkarotes brūnā cukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: muskatķirbis, brūnais cukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
- Novietojiet muskatķirbju pusītes ar mīkstumu uz augšu uz lielas cepšanas paplātes. Katras pusītes centrā uzsmērējiet 1 tējkaroti sviesta. Apkaisiet ar brūno cukuru. Pievienojiet sāli un melnos piparus.
- Cep 50–60 minūtes, līdz mīkstums, sadurstot ar dakšiņu, ir mīksts. Abas pusītes nolieciet malā citai reizei.
Receptes autors - Robins Millers ir pārtikas rakstnieks un uztura speciālists.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
