Pica ar pepperoni un vistas pirkstiņiem
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir ātrs un vienkāršs veids, kā liesu vistas fileju pārvērst gardā uzkodā ar piesātinātām garšām. Pievienojiet dažas itāļu picas sastāvdaļas, un jūsu vista acumirklī iegūs itāļu picas garšu. Plāni sagrieztus vistas pirkstiņus apviļā rīvmaizes, itāļu garšvielu, olīveļļas un sasmalcinātas pepperoni desas maisījumā, lai nodrošinātu, ka viss labi salipst, un pēc tam cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai iegūtu vislabāko picas pieredzi, iemērciet vistas pirkstiņus siltā marinādes mērcē ar kūstošu mocarellu un izbaudiet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Vistas pirkstiņi
- 90 g sagrieztas pepperoni desas (apmēram 0,5 glāzes)
- 0,5 tējkarotes itāļu garšvielu
- 3/4 glāzes rīvmaizes
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 lielas olas
- 2 lielas vistas filejas bez kauliem un ādas, katra sagriezta 8 strēmelītēs
Mērce
- 1 ēd.k. marinādes mērce
- 1/4 ēd.k. rīvēta mocarella (apmēram 30 g)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, marinādes mērce, mocarellas siers, rīvmaize, Itāļu garšvielas, pepperoni desa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C. Virtuves kombainā sablendē pepperoni līdz smalki sakapātam. Pārliec seklā bļodā un samaisi ar itāļu garšvielām, rīvmaizi un olīveļļu. Atsevišķā seklā bļodā sakuļ olas ar šķipsniņu sāls.
- Sagatavojiet vistas pirkstiņusNovietojiet stiepļu režģi uz cepamās plāts; apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Ievietojiet vistu olu maisījumā un samaisiet, lai tā pilnībā pārklātos. Izņemiet vistas gabaliņus no olu maisījuma, nokratot lieko, un apviļājiet tos pepperoni maisījumā. rīvmaize, stingri piespiežot, lai nodrošinātu, ka panējums pielīp. Novietojiet strēmelītes uz sagatavotā režģa un bagātīgi apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Cepiet, līdz tās ir gatavas un zeltaini brūnas, 15–20 minūtes.
- Tikmēr pagatavojiet mērcīti.Mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet marinādes mērci un mocarellu. Tieši pirms pasniegšanas karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, līdz mērce ir uzsilusi un siers ir izkusis. Samaisiet un pasniedziet ar vistas pirkstiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
