Kāposts

Sautēti lapu kāposti ar melnacainajām pupiņām ir Dienvidamerikas virtuves klasika. Tas ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un izcilu garšu. Tiek uzskatīts, ka tie simbolizē arī labklājību (pupiņas simbolizē monētas, bet lapu kāposti simbolizē...). lasīt vairāk

Klasisko Valdorfa salātu galvenās sastāvdaļas — āboli un valrieksti — šajā receptē ir papildinātas ar ceptu vistas fileju, mandelēm, Indijas riekstiem, ceptu bekonu, salātu lapām, sieru un cieti vārītām olām. Tie ir ļoti sātīgi un... lasīt vairāk

Toskānas kāposti var šķist nedaudz skarbi salātiem, bet, tiklīdz tos grilē, lapas kļūst maigas un iegūst patīkamu dūmu garšu, kas papildina tradicionālo Cēzara mērci. lasīt vairāk

Kāpostu pesto ir maigāka garša nekā tradicionālajam bazilika pesto. Tā ir veselīga un šķiedrvielām bagāta mērce jebkurai pastai. Neapstrādāts kāposts tiek vienkārši sajaukts ar valriekstiem, parmezānu un augstas kvalitātes... lasīt vairāk

Mencas fileja tiek grilēta cepeškrāsnī, un tā iekšpusē sanāk maiga un sulīga, pārklāta ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu. Un tas viss bez liekiem taukiem. Pirms cepšanas zivi apsmērē ar pikantu majonēzes un sinepju mērci un apviļā rupjo... lasīt vairāk

Kāpostus apcep pannā kopā ar baltajām pupiņām un garšvielām, radot gardu, barojošu piedevu, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Lai pagatavotu ātrāk, izmantojiet konservētas baltās pupiņas: lasīt vairāk

Šīs lazanjas galvenās sastāvdaļas ir portobello sēnes, lapu kāposti, rikota un mocarella ar zemu tauku saturu. Šīs sastāvdaļas padara ēdienu veselīgu un ar zemu kaloriju saturu, tomēr joprojām ļoti sulīgu un gardu. Šī lazanja ir... lasīt vairāk

Šī Toskānas zupas recepte ir bagātīga, garda un aromātiska, gluži kā itāļu restorānā. Tā ir pilna ar itāļu desu, kāpostiem un kartupeļiem, un tas viss garšīgā, krēmīgā buljonā. Un ceptā versija... lasīt vairāk

• Ķirbis
• Avokado mērce
• Bļodas

Šis sātīgais un gardais ēdiens ir pagatavots no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām sastāvdaļām, kas nozīmē, ka tajā ir daudz izteiksmīgu garšu. Vienā bļodā olbaltumvielām bagāta vārīta kvinoja ir apvienota ar saldskābo un pikanto cepto muskatķirbi un... lasīt vairāk

Vecmāmiņas zina, kā no pārpalikumiem pagatavot kaut ko jaunu, īpašu un gardu, piemēram, šo olbaltumvielām un šķiedrvielām bagāto maizes sacepumu. Tas ir gatavots no maizes, atlikušajiem delikateses gaļas izstrādājumiem, salātu lapām un siera. Izmantojiet jebkuras sastāvdaļas — lasīt vairāk

Šo ēdienu novērtēs visi sātīgu makaronu salātu cienītāji. Parasto makaronu vietā salātiem pievienojiet tortellini makaronus. Pateicoties pildījumam (spināti vai siers), tortellini ir sātīgāki un piešķir fantastisku garšu. Vēl interesantāk tas ir ar ceptiem... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pica

Šī pica tiek cepta čuguna pannā. Rezultātā iegūst satriecoši kraukšķīgu garozu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Mīkla ir gatavota no maizes un pilngraudu miltu maisījuma, bet picas virskārta ir cepta malta liellopa gaļa. lasīt vairāk

Šī pusdienu kaste ir izstrādāta saskaņā ar makrobiotisko diētu — uztura filozofiju, kas uzsver dārzeņu, olu un pilngraudu, piemēram, šķiedrvielām bagātu brūno rīsu, lietošanu. Visi dārzeņi ir pagatavoti tā, lai novērstu labvēlīgo vielu zudumu. lasīt vairāk

Šī gardā un veselīgā Vidusjūras stila zupa ir pagatavota no maltas tītara gaļas, ko apcep ar dārzeņiem, pēc tam pārliej ar buljonu un sasmalcinātiem tomātiem savā sulā. Zupai pievieno brūnos rīsus un kāpostus. lasīt vairāk

Šīs kotletes, papildus maltai tītara gaļai, satur veselu buntīti veselīgu kāpostu, kas tās piepilda ar vitamīniem un piešķir kotletēm spilgti zaļu krāsu. Sasmalcinātas auzas tiek izmantotas gaļas saistīšanai maizes vietā, un tās... lasīt vairāk

Kāpostu lapas ir lieliska sastāvdaļa zupām, kas, pateicoties lielam šķiedrvielu daudzumam lapās, ir neticami veselīgas. Tikai pusstundas laikā var pagatavot biezu, gardu un sātīgu zupu, kas ir pilna ar... lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens ir neticami barojošs, tomēr neticami garšīgs. Briseles kāpostu un lapu kāpostu maisījums piedāvā daudz šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu un bagātīgu garšu, lieliski papildinot galveno gaļas ēdienu. Un parmezāna un citrona... lasīt vairāk

Gardā maizes pildījuma recepte jeb pildījums Amerikas Savienotajās Valstīs tradicionāli tiek gatavota kā piedeva svētku tītaram. Taču to var pagatavot ar jebkuru putnu vai pat vienkārši ēst atsevišķi, jo tas ir ļoti sātīgs. Papildus kartupeļu maizei tajā ir arī cūkgaļas frī kartupeļi. lasīt vairāk

Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, lai baudītu tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek sautēta, izmantojot taukus, kas iegūti, cepot kūpinātus dārzeņus. lasīt vairāk

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem vārītas kvinojas salātiem ar apelsīniem, svaigu lapu kāpostu un saulespuķu sēklām. lasīt vairāk

Vistas stilbiņus vispirms apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini brūni, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. Pasniedz ar griķu soba nūdelēm, kas sajauktas ar svaigi sagrieztiem kāpostiem un Briseles kāpostiem. Rīsu mērce - lasīt vairāk

Pirms cepšanas lielas garneles apmaisa ar pikantu harisas pastu (izvēlieties maigāku versiju), lai piešķirtu pikantu garšu, kas papildina dārzeņu garnējumu citrusaugļu mērcē. Sarkanais kāposts ir arī lielisks papildinājums salātiem. lasīt vairāk

Šī gardā pasta krēmīgajā Alfredo mērcē ir droša vakariņu izvēle jebkuram gadījumam. Krēmīgajā mērcē ir treknais krējums un rīvēts Parmezāna siers — kombinācija, kurai retais var pretoties. Un veselīgākai pastai kombinējiet: lasīt vairāk

Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no rīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no kartupeļu un saldo kartupeļu maisījuma vienādās proporcijās, un, lai pankūkas būtu vēl veselīgākas, lasīt vairāk

Biezs, sildošs jūras velšu sautējums ar bagātīgām garšām — tieši tas, kas nepieciešams vēsai dienai. Tas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Spāņu čorizo ​​desa piešķir šim sautējumam īpašu garšu. Apvienojumā ar kūpinātu papriku tas... lasīt vairāk

Šie Cēzara salāti nesatur ne vistu, ne garneles, un tos gatavo kā piedevu gaļas ēdieniem. Tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām no zaļajām pupiņām un lapu kāpostiem, un tiem ir pievienota garda Cēzara mērce, lai tie saglabātu sāta sajūtu ēšanas laikā... lasīt vairāk

Tradicionālais Ziemeļamerikas sukotashs galvenokārt tiek gatavots no kukurūzas un lima pupiņām, taču tā rudens versija ir veselīgs piedevu ēdiens, kas bagāts ar sezonas dārzeņiem, izskatās svētku stilā un iegūst īpašu garšu. Papildus diviem kukurūzas veidiem - lasīt vairāk

Tipisks dienvidu sautējums, kura garšu papildina Cajun garšvielas. Tajā ietilpst melnacainās pupiņas, kas lēnajā plītī vārītas vistas buljonā kopā ar seleriju, sīpolu un bekona šķēli bagātīgai garšai. lasīt vairāk

Sulīgi, vitamīniem bagāti svaigu dārzeņu un zaļumu salāti ir lieliska piedeva, ko pasniegt kopā ar gaļu uz sātīga svētku galda. Tajos ietilpst veselīgs lapu kāposts, svaigi rīvēts muskatķirbis un sulīgi, vitamīniem un minerālvielām bagāti dārzeņi. lasīt vairāk

Šī bagātīgā, sastāvdaļām bagātā un sildošā minestrone zupa ir lieliski piemērota pusdienām aukstās ziemas dienās. Tā ir pagatavota no tītara jeb, precīzāk, no maltas itāļu tītara desas. Izņemiet apvalkus no jēlas desas, un jums ir... lasīt vairāk

Šai veselīgajai itāļu pastai tiek izmantotas svaigas dzērvenes (vai romiešu pupiņas), bet var izmantot arī žāvētas, ja tās nakti iemērcē ūdenī. Vispirms pupiņas tiek vārītas ar garšvielām, līdz tās ir gandrīz mīkstas, un pēc tam lasīt vairāk

Amerikāņu sautējums “Strata” atgādina pikantu maizes pudiņu ar dārzeņiem un ir iecienīts galvenokārt tāpēc, ka to var pagatavot, izmantojot jebkuras sastāvdaļas, pat vecu maizi, kuru nevēlaties izmest — vienmēr —. lasīt vairāk

Šie salāti papildus klasisko šefpavāra salātu galvenajām sastāvdaļām — vārītām olām un salātiem — ir pildīti ar tipiskām itāļu antipasto sastāvdaļām — uzkodām, ko pasniedz pirms pamatēdiena. Tajās ietilpst marinēti džardinjēras dārzeņi, plāni sagriezti... lasīt vairāk

Lielisks ēdiens gan svētku galdam, gan svētdienas ģimenes vakariņām. Gliemeņus tvaicē nelielā daudzumā pikantā buljona, kas pagatavots no ūdens, sausa baltvīna un gliemeņu sulas (var aizstāt ar dārzeņu buljonu). Pasniedz ar - lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

Šī biezā un sātīgā mājās gatavotā itāļu stila zupa ir bagāta ar svarīgām uzturvielām un veselīgām šķiedrvielām. Tajā ir speltas kvieši, baltās pupiņas un daudz dārzeņu — sīpoli, burkāni, fenhelis, tomāti un lapu kāposti. Turklāt zupa... lasīt vairāk

• Pesto
• Grauzdiņi

Runājot par veselīgām un vienkāršām avokado receptēm, avokado grauzdiņi vienmēr ir saraksta augšgalā. Lielākajai daļai cilvēku tie patīk to apbrīnojamās kraukšķīgās maizes un smalkas virskārtas kombinācijas, pagatavošanas vienkāršības, pildījuma īpašību un daudzo derīgo īpašību dēļ. lasīt vairāk

Sulīgs kāposts tiek sautēts maigā kokosriekstu piena mērcē, kas kopā ar garšvielām piešķir šim veģetārajam piedevam Āzijas garšas. Saldo kokosriekstu aromātu lieliski papildina ingvers, ķiploks un viegli asi pipari. lasīt vairāk

Šī pasta burtiski pārpludina vasaras veltes: daudz aromātisku sēņu, sulīgu lapu kāpostu un kukurūzas. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, izmantojiet dažādu veidu sēnes, piemēram, šitake un šampinjonus. Viss tiek apcepts atsevišķi un pēc tam apvienots. lasīt vairāk

Veselu cūkgaļas filejas gabalu ierīvē ar olīveļļu un ķimeņu, paprikas, melno piparu un sāls maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Dažas minūtes pirms cūkgaļas gatavības gaļai pievieno šitake sēnes, pēc tam gaļu sagriež šķēlēs. lasīt vairāk

Kraukšķīga bekona šķēle un saldie vīnogu tomāti piešķir šiem sulīgajiem, vitamīniem bagātajiem salātiem veselu garšu buķeti. Lai mīkstinātu svaigu kāpostu, to sasmalcina, bļodā saspaida ar vīna etiķi un pēc tam sajauc ar karsto maisījumu. lasīt vairāk

Šajā receptē izmantotie steiki ir no cūkgaļas pleca vai biezas muguras daļas. Šie gabali apvieno vairākus gaļas veidus vienā gabalā, kas nozīmē, ka tie ir bagāti ar garšu. Pirms grilēšanas tos arī ierīvē ar sausu paprikas maisījumu. lasīt vairāk

Sagriezta kūpināta cūkgaļa piepilda ceptos kartupeļus ar satriecošu garšu un gardu dūmu aromātu, kam ir grūti pretoties. Šie cepeši ir gatavoti ar sagrieztām kūpinātas cūkgaļas karbonādēm vai kūpinātu cūkgaļas plecu. lasīt vairāk

Maiga cūkgaļas fileja kļūst vēl sulīgāka un aromātiskāka, ja to grilē ar pildījumu. Lai to panāktu, visu gabalu pārgriež vaļā kā grāmatu un pēc tam satin ciešā rullītī kopā ar ceptiem pipariem, mocarellu un baziliku. lasīt vairāk

Gardus, ļoti sātīgus un šķiedrvielām bagātus salātus var pagatavot, sajaucot vārītus un labi atdzesētus makaronus, piemēram, farfalle vai tauriņus, ar sagatavotu salātu maisījumu no sasmalcinātiem Briseles kāpostiem un lapu kāpostiem un pievienojot - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu bļodu lielas, pārveidotas suši bļodas formā. Šajā bļodā ir visas laša suši sastāvdaļas: rīsi, zivs, jūraszāles, gurķis, sezama sēklas, vasabi un marinēts ingvers. Vispirms bļodu piepilda ar vārītiem brūnajiem rīsiem. lasīt vairāk

Tradicionālā lavaša vai tortiljas vietā šie rullīši ir ietīti lielās kāpostu lapās. Lai tie būtu lokani un elastīgi, lapas iepriekš tiek tvaicētas. Pēc tam tos pilda ar gardu pikantas vistas gaļas "jerk" pildījumu. lasīt vairāk

• Tabula
• Granātābolu-apelsīnu BBQ mērce
• Paipalas

Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens ir izsmalcināts, pilnīgs un apburošs. lasīt vairāk

Kartupeļu biezeņa mizā un lapu kāposta piedeva tiek pasniegta ar olīveļļu sviesta vietā un sniedz bagātīgu garšu buķeti. Mazi sarkani kartupeļi, vārīti mizā, tiek saspaidīti kopā ar lapu kāpostiem, apceptiem ar sīpoliem un ķiplokiem. lasīt vairāk

Šī vegānā mērce ir pilnībā pagatavota no augu izcelsmes sastāvdaļām. Konservētas baltās pupiņas un grauzdēti ciedru rieksti veido sātīgu pamatu, savukārt svaigs lapu kāposts un bazilika pesto pievieno svarīgas uzturvielas. lasīt vairāk

Sātīga un garda uzkoda, kas ir lieliski piemērota neformālai draugu satikšanai. Šī mērcīte tiek pasniegta karsta galda centrā, apkārt izkārtojot frī kartupeļus, lai visi varētu to iemērkt un pasmelt lipīgo, sieraino gardumu. Delikāts - lasīt vairāk

Sātīgs un gards ēdiens ar dienvidu garšu, bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Kukurūzas putraimus sautē pienā un pasniedz ar atsevišķi sautētiem dārzeņiem. Apvienojiet kraukšķīgu bekonu ar garšvielām, lapu kāpostiem un konservētiem tomātiem... lasīt vairāk

• Toskānas kāpostu pesto
• Garneļu scampi
• Pica
• Toskānas kāpostu salāti ar citronu-anšovu mērci

Tā kā šai picai ir bagātīga un aromātiska virskārta, tās pagatavošanu var nedaudz atvieglot, ja par pamatni izmanto gatavu naan maizi. Uzkarsē to un pārklāj ar Toskānas kāpostu pesto. lasīt vairāk

Gliemenes tiek ceptas kopā ar pupiņām, lapu kāpostiem un spāņu desu mazos, atsevišķos, ar cepamo papīru izklātos iepakojumos. Gliemenēm un desai ir tieši tik daudz sāļuma, lai gatavošanas laikā tās iekļūtu visā ēdienā. lasīt vairāk

Šis itāļu risotto tiek pagatavots vienkāršākā veidā: nav jāstāv pie plīts un jāmērcē rīsi šķidrumā, kā tas tiek darīts tradicionālajās receptēs. Taču ēdiens sanāk tikpat samtains un krēmīgs, ar brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk

Pannā cepts lasis ar kāpostu un ābolu salātiem ir lieliska izvēle vieglām, gardām un ātri pagatavojamām vakariņām. Apcep zivi pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam kāpostus pārlej ar citrona un olīveļļas mērci. lasīt vairāk

Šis ēdiens veiksmīgi apvieno veselību un garšu. Vitamīniem bagātais kāposts un kukurūza rada pikantu pildījumu vistas krūtiņām. Pikantā kausētā siera garša padara pildījumu krēmīgu un saturīgu. Ja vēlaties, varat pievienot vairāk... lasīt vairāk

Sautēti kāposti ar sinepju lapām ir lieliska alternatīva parastajiem sautētiem kāpostiem. Šis piedevas ēdiens ir bagāts ar šķiedrvielām, labvēlīgām mikroelementvielām un, pats galvenais, bagātīgu garšu, ko sniedz sīpoli, daudz ķiploku un šķipsniņa kūpinātas paprikas. Pats svarīgākais: lasīt vairāk

Šajā kāpostu piedevā sarkanās paprikas asums ir apvienots ar apelsīna citrusaugļu svaigumu. Kāpostus vispirms sautē ar sīpoliem apelsīnu un citronu sulu maisījumā, pēc tam pārkaisa ar rīvētu apelsīna miziņu un... lasīt vairāk

Šī mazkaloriju dārzeņu piedevas slepenā sastāvdaļa ir ingvers. Tas dārzeņiem piešķir siltāku, dziļāku garšu. Kāpostus apcep ar ķirbi un šalotes sīpoliem olīveļļā, un sviestu pievieno tikai pašās beigās. Tātad... lasīt vairāk

Šis ēdiens tiek pagatavots, izmantojot trīsdaļīgu steiku, kas izgriezts no vērša augšstilba muskuļa. Lai gan šis gabals netiek uzskatīts par augstākās kvalitātes, tas ir ne mazāk gards un maigs, ar bagātīgu garšu. Trīsdaļīga steika ideālā tekstūra ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet savu burrito tā, kā to darīja alu cilvēki akmens laikmetā, ja viņi to vispār izgatavoja. Jo citādi viņi daudz ko palaistu garām. Galu galā, burrito, ietīts kāpostu lapās, ir neticami sulīgs, garšīgs un veselīgs. Un pat ja jūs... lasīt vairāk

• Krēmveida kukurūza
• Kukurūzas virskārta

Šis sautējums ir gatavots no krēmīgas kukurūzas, kas papildināts ar satriecošu šķiņķa un kāposta garšu kombināciju. Maisījums ir pārklāts ar kukurūzas maizes virskārtu, kas pārkaisīta ar rīvētu Čedaras sieru, kurš pēc cepšanas pārvēršas gardā... lasīt vairāk

Cirtainais kāposts piešķir šiem makaroniem unikālu niansi, pievienojot gardu tekstūru un garšu. Lai pagatavotu ēdienu, vispirms vāriet konservētus tomātus savā sulā ar garšvielām, pēc tam iemaisiet saplēstus kāpostus. lasīt vairāk

Šī uzkoda noteikti būs spilgts un neaizmirstams papildinājums jūsu svētku galdam. Krāsainās papriku "spuldzes", pildītas ar kazas sieru, atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Pat visizvēlīgākie viesi varēs nobaudīt šo Ziemassvētku kārumu. lasīt vairāk

Maizes sacepums, kas Amerikā pazīstams arī kā maizes pildījums, ir piedeva, ko tradicionāli pasniedz ar tītaru vai vistu svētkos. Maizes pildījumu var cept putna iekšpusē vai pasniegt kā sacepumu un pasniegt uz šķīvja blakus... lasīt vairāk

Skatoties uz šķīvi ar šo ēdienu, jūs varētu domāt, ka redzat spageti ar pesto mērci. Patiesībā tie ir viszemāk kaloriju saturošie un veselīgākie "pastas" veidi, ko daba jebkad ir radījusi. Jo spageti ķirbja mīkstums sadalās... lasīt vairāk

Lazanja bieži tiek uzskatīta par garšīgu un sātīgu ēdienu, taču arī diezgan treknu un kalorijām bagātu. Šī priekšstata pēdējo daļu viegli atspēko sniegtā recepte. Lazanja ar dārzeņiem un liesu vistu var būt veselīga un... lasīt vairāk

Kāposti ir vitamīnu un uzturvielu avots. Taču, kā jau tas bieži notiek, ne visi veselīgie pārtikas produkti ir garšīgi. Dažiem cilvēkiem patīk kāpostu dabiskā rūgtums, bet citiem tas šķiet nepieņemams. Šī recepte palīdzēs... lasīt vairāk

Siltus salātus var pasniegt kā uzkodu jeb antipasto. Itāļu virtuvē šis termins attiecas uz uzkodu, kas tiek pasniegta pirms galvenās maltītes un kurā ietilpst auksti gaļas izstrādājumi, olīvas, maize un visas labākās sastāvdaļas mājās. Antipasto parasti sastāv no: lasīt vairāk

Apcepts muskatķirbis un lapu kāposti var tikt pasniegti kā piedeva vai pilnvērtīgas pusdienas. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī papildina nopietnu pieeju veselīgam uzturam. Pateicoties ķīniešu gatavošanas tehnikai, kas... lasīt vairāk

Pateicoties citrona skābajai garšai, šie salāti lieliski sader ar treknu gaļu, piemēram, ceptu vistu vai cūkgaļas karbonādēm. Pat tiem, kam negaršo Briseles kāposti, pēc šī ēdiena nogaršošanas būs jāpārdomā savs viedoklis. Salāti arī paliek... lasīt vairāk

Garneļu un avokado salāti ir īsts atradums, ja meklējat veselīgu, olbaltumvielām bagātu ēdienu. Turklāt šīs divas galvenās sastāvdaļas padara salātus tik sātīgus un barojošus, ka tos var pasniegt kā... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Spilgti, sulīgi un gardi Āzijas spageti un dārzeņu salāti, kas pagatavojami dažu minūšu laikā. Novāriet plānus spageti un samaisiet tos ar sagrieztiem dārzeņiem. Tādā veidā tos ir vieglāk ēst ar irbulīšiem vai pat vienkārši garās strēmelītēs. lasīt vairāk

Eksotiskā cepta bekona un saldo grilēto persiku kombinācija rada patiesi daudzpusīgu salātu garšu. Apcep bekonu un ar taukiem apsmērē persiku šķēles, kuras pēc tam grilē vai cep grila pannā. Izmanto atlikušo bekonu... lasīt vairāk

Baklažāniem unikālu garšu piešķir to pārklājums ar mandeļu miltiem, kas cepoties padara to ārpusi kraukšķīgu. Tomātu mērcē sautēti kāposti piešķir tiem garšu un uzturvērtību. Tas ir lielisks veids, kā palielināt dārzeņu daudzumu uzturā. Varat pievienot... lasīt vairāk

Zemenes zaļajos salātos ir neaizmirstama garšu kombinācija. Tās piešķir salātiem unikālu pieskārienu, radot smalku ogu skābenu aromātu, delikātu vasaras garšu, sulīgu tekstūru un spilgtu izskatu. Zemeņu salātu atslēga ir... lasīt vairāk

Šo salātu sastāvdaļas izklausās mazliet dīvainas, bet vēl interesantāk ir tas, ka gan spelta, gan lapu kāposti kādreiz Krievijā bija diezgan izplatīti. Un tagad tie atgūst savu popularitāti. Kas tajos ir tik īpašs? Spelta - lasīt vairāk

Endīvija jeb cigoriņi un lapu kāposti ir labi vitamīnu un citu uzturvielu (A, K vitamīnu, folātu un šķiedrvielu) avoti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan gaļai, gan mājputniem, taču tas ir garšīgs arī pats par sevi. Rūpes par savu veselību var... lasīt vairāk

Šī krāsainā, ar rudens veltēm pildītā sviestmaize atgādina gardu našķu pārpilnību. Ēdiens uz šķīvja izskatās satriecoši, un tā garša attaisno daudzās pagatavošanas darbības. Rullīšu formas rullīši jeb sviestmaižu aptinumi ir bijuši pieejami jau ilgu laiku — lasīt vairāk

Aromātiska garšvielu kombinācija pavisam jaunā veidā izcels nogurušas vistas filejas garšu. Sulīga, kraukšķīga vista, cepta čili garšvielās un pasniegta ar kraukšķīgiem salātiem, lieliski papildina bagātīga mērce, savukārt kvinoja piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Zaļš svaigs
• Sīrups

Šī Gimlet kokteiļa versija uzsver pārtikas ietekmi uz veselību. Lai gan savā popularitātes laikā kokteilis savas labvēlīgās īpašības ieguva no laima, tagad laima sula ir aizstāta ar skābu zaļo dārzeņu sulu, "zaļumiem" esot... lasīt vairāk

Šī spilgtā smaragdu sula ir lielisks veids, kā izmantot ledusskapī atlikušos zaļumus. Tā ir arī C un K vitamīnu avots. Lai iegūtu maksimālu labumu, izdzeriet sulu pēc iespējas ātrāk pēc pagatavošanas. Pievienojot čia sēklas, mēs papildinām... lasīt vairāk

• Margaritas kokteilis
• Superzaļā sula

Dārzeņu smūtiju cienītājiem un Margaritas entuziastiem noteikti vajadzētu būt vienisprātis ar šo dzērienu. Zaļā sula piešķir svaigumu, bet liķieris – saldumu. Šim spilgtajam kokteilim tekilu var izvēlēties atbilstoši savai gaumei. Pārējo... lasīt vairāk

Dzēriens, kas apvieno alkoholu un veselīgu pārtiku, ir neparasta kombinācija, taču, ņemot vērā to, kā pavadījāt iepriekšējo vakaru, tā ir diezgan piemērota. lasīt vairāk

Gardam burgeram nav nepieciešama malta gaļa. Šī ēdiena sastāvdaļu kombinācija ir piemērota veģetāriešiem un iepriecinās ikvienu. Burgera kotletes iekšpusē paliek sulīgas, bet ārpusē kraukšķīgas. Vienā porcijā ietilpst: lasīt vairāk

Tā būtībā ir zaļā Asiņainās Marijas versija. Kokteilim var pievienot arī čia sēklas, lai iegūtu vairāk šķiedrvielu. lasīt vairāk

Šajā saldētajā kāpostu smūtijā ir tikai 120 kalorijas vienā porcijā — ideāls papildinājums barojošām auzu pārslām vai omletei. Ērta un ātra uzkoda! lasīt vairāk

Kāposts, zaļo dārzeņu karaliene, ir bagāts ar K vitamīnu: šis tuvs kalcija draugs palīdz stiprināt kaulus. Lai gūtu maksimālu labumu, izdzeriet sulu pēc iespējas ātrāk pēc pagatavošanas. Čia sēklu pievienošana palīdz atjaunot zaudēto K vitamīnu. lasīt vairāk

Viegli, vitamīniem bagāti kāpostu salāti, kas pazīstami arī kā cirtaini kāposti, ar zaļajiem sīpoliem, svaigu bumbieri un grauzdētiem pekanriekstiem, viss pārkaisīts ar balzamiko etiķa mērci. Zilais siers piešķir pikantu pieskārienu. lasīt vairāk

• Kāposti ar piena mērci
• Karamelizēti šalotes sīpoli

Garšīga kāpostu, kas sautēti klasiskā piena mērcē, un karamelizētu šalotes sīpolu kombinācija. Veselīgs un gards dārzeņu ēdiens, ko var pasniegt kā piedevu. lasīt vairāk

Šīs mazās, atsevišķās picas, kas pildītas ar kremīni sēnēm un kāpostiem, ir lieliska svētku uzkoda. Tajās ir divu veidu itāļu siers: krēmīgs mocarellas siers un pikants gorgonzolas siers. Lieliska uzkoda, lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie salāti ir lieliski piemēroti pavasara vitamīnu deficīta papildināšanai. To palīdz panākt zaļie dārzeņi — Briseles kāposti, lapu kāposti un endīvijas. Kraukšķīga bekona šķēle un ass itāļu gorgonzolas siers piešķir garšu. lasīt vairāk

Pikantā kāpostu uzkoda, kas garšota ar asajiem sarkanajiem pipariem un svaigi spiestu citronu sulu, ir lieliska veselīga uzkoda, jo kāposti ir bagāti ar uzturvielām. Šīs čipsus var cept cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Kāpostu čipsi
• BBQ garšvielas

Ja dodat priekšroku veselīgam uzturam, kāpostu čipsi ir lieliska alternatīva kartupeļu uzkodām. Šāda veida kāposti ir vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju čempioni. Barbekjū garšvielu maisījums - lasīt vairāk

Lai pagatavotu atspirdzinošu dzērienu ar fantastisku zaļu krāsu, vienkārši sablendējiet vīnogas un kāpostu apmēram 5 minūtes. Rezultātā iegūsiet vairākas glāzes, kas ir pilnas ar šķiedrvielām un vitamīniem. Smūtiju var... lasīt vairāk