Zaļā Gimleta kokteilis
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 201, kopējais tauku daudzums G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 201, kopējais tauku daudzums G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šī Gimlet kokteiļa versija uzsver pārtikas uzturvērtību. Savā popularitātes laikā kokteilis savas labvēlīgās īpašības ieguva no laima. Tagad laima sulu ir aizstājusi skāba zaļo dārzeņu sula, un zaļumi iekaro popularitāti visā pasaulē, atstājot savu ietekmi uz kulinārijas tendencēm. Lietojiet zaļo dārzeņu sulas pēc iespējas biežāk. Lai gan alkohols un cukura sīrups padara šo dzērienu nedaudz mazāk veselīgu, tas joprojām ir izsmalcināts.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokteilis
- 90 ml zaļās sulas, recepte seko
- 60 ml džina
- 15 ml sīrupa
- Gurķa šķēle dekorēšanai
Zaļš svaigs
- 1-2 lieli sulīgi citroni, nomizoti un bez serdes
- 1 vidēja lieluma Granny Smith ābols, nomizots un bez serdes
- 2 loksnes romiešu salāti
- 1/2 liela gurķa, mazgāta
- 1 glāze spinātu vai kāpostu
Sīrups
- 1 glāze granulēta cukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kāposti, spināti, gurķi, āboli, romiešu salāti, citronu sula, džins, sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, sajauciet zaļo sulu, džinu un sīrupu. Enerģiski kratiet 8–10 sekundes.
SīrupsNelielā katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 1 glāzi ūdens un cukuru. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, noņem no uguns un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Uzglabā pārklātu ledusskapī ne ilgāk kā 1 mēnesi. - Izkāš martini glāzē. Dekorē ar gurķa šķēlīti.
Zaļš svaigs
Izmantojot katram produktam atbilstošos sulu spiedes iestatījumus, izspiediet sulu no šādiem produktiem šādā secībā: citrons, ābols, salāti, gurķis un zaļie dārzeņi. Pasniedziet nekavējoties, ja vēlaties, pievienojiet ledu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
