Lai pagatavotu kraukšķīgus kāpostu "čipsus", praktiski viss, kas nepieciešams, ir lapu noplūšana un fritēšana. Tiem, kas izmēģinās šo ēdienu, visticamāk, nebūs nepieciešamas papildu instrukcijas, jo tas ir pavisam vienkārši. lasīt vairāk
Ja jūsu bērns dod priekšroku čipsiem, nevis zaļajiem dārzeņiem, ir viegli atrast kompromisu. Jūs varat baudīt kāpostu priekšrocības, vienlaikus baudot gardās, kraukšķīgās lapas. Tie, iespējams, neapvaldīs tieksmi pēc ātrās ēdināšanas, taču diez vai tie kādu atturēs no šiem neparastajiem zaļajiem "čipsiem". lasīt vairāk
kāposti, brūnais cukurs...
Laiks:30 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 166
Vienkārša, bet garda recepte. Olīveļļa un siers mīkstina kāpostu raksturīgo garšu, un cepšana piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Svarīgi ir tas, ka šis ēdiens ir labs uzturvielu avots, īpaši A un K vitamīnu. lasīt vairāk
Šie vieglie, vitamīniem bagātie kāpostu salāti kopā ar burkāniem, sarkanajiem sīpoliem un kraukšķīgu ceptu bekonu ir barības vielu krātuve. Svaigi spiesta citrusaugļu sula piešķir patīkamu skābumu. lasīt vairāk
Kraukšķīgo kāpostu, sulīgo bumbieru un kraukšķīgo pekanriekstu kontrastējošā kombinācija padara šos salātus interesantus un bagātīgus. Šie diētiskie lapu salāti, kas garšoti ar olīveļļu un vīna etiķi, ir piemēroti pat tiem, kas... lasīt vairāk
Super viegli pagatavojama maizes salātu variācija ar olbaltumvielām un uzturvielām bagātu kāpostu, aromātiskiem kraukšķīgiem grauzdiņiem un pikantu parmezāna, anšovu, sinepju mērci un šķipsniņu Vorčesteršīras mērces. lasīt vairāk
Kāposti, itāļu maize, Parmezāna siers, Vorčesteršīras mērce, anšovi, sinepes...
Gardīgs un veselīgs kvinojas un cirtaino kāpostu, ķiršu tomātu un ciedru riekstu maisījums, pārkaisīts ar krēmīgu kazas sieru. Viegla olīveļļas un vīna etiķa mērce piešķir patīkamu skābumu. lasīt vairāk
Primavera ir klasisks makaronu ēdiens, kas gatavots no svaigiem garšaugiem, sablendētiem pastā. Šajā receptē tiek izmantota populārā penne pasta un zaļie dārzeņi, piemēram, mazie zirnīši, sparģeļi un cirtainie sparģeļi. lasīt vairāk
Penne pasta, cukurzirņi, sparģeļi, lapu kāposti, pekorīno romano siers, citrona miziņa, maurloki, estragons...
Šķiet, ka lapu kāposti ir ļoti populāri, un es neesmu aizmirsta. Man šie "čipsi" patīk to saldo, sāļu un pikanto garšu kombinācijas dēļ. Tie ir lieliska kraukšķīga uzkoda starp ēdienreizēm, un tie ir arī bagāti ar uzturvielām. lasīt vairāk
Ābolu sidra etiķis, cukurs, ķiploku pulveris, malti kajēnas pipari, lapu kāposti, lapu kāposti...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Daudzums: 2 ēd.k. Kaloriju saturs: 158
Kad esat izmēģinājuši kāpostu un sēņu kombināciju, ir grūti iedomāties vienu bez otra. Gatavošanas laikā ēdiens izstaro neticamu aromātu, un iegūtā garša ir ne mazāk garda. Tas ir lielisks piedeva. Sautējot, garša ir... lasīt vairāk
Sviests, ķiploki, šampinjonu sēnes, krimini sēnes, lapu kāposti, lapu kāposti, sarkanvīns, heress...
Laiks:10 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 196
Kraukšķīgi kāpostu čipsi, kas vienkārši kūst mutē, ir lieliska alternatīva kalorijām bagātām, neveselīgām uzkodām. Lai atklātu jaunas garšas, varat izmantot dažādas garšvielu kombinācijas (piemēram, kaltētus ķiplokus). Vēl labāk, lasīt vairāk
kāposti, zaļumi, fleur de sel...
Laiks:30 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 175
Šāda veida sautējumi ir tipiski amerikāņu virtuvei. Tiek uzskatīts, ka šīs receptes kļuva populāras ASV, pateicoties 1984. gada pavārgrāmatai. Gatavojot maizi, to kārto ar pildījumu, pēc tam visu pārlej ar olu maisījumu un atstāj uzkarsēt. lasīt vairāk
Šampinjonu sēnes, piens, krējums, oregano, olas, malta liellopa gaļa, malta cūkgaļa, lapu kāposti, bagete, čabatas maize, siers, Gaudas siers...
Laiks:9 stundas 40 minūtesSarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Vienkārši, veselīgi un neticami garšīgi — tam piekrīt lielākā daļa cilvēku, kas ir nogaršojuši šo ēdienu. Šos salātus novērtēs gan bērni, kurus var būt ļoti grūti izdabāt, gan pieaugušie. Mērce un mango lieliski sader ar kāpostiem, un viss izskatās košs un... lasīt vairāk
Kāposti, lapu kāposti, citronu sula, medus, mango, ķirbju sēklas...
Laiks:20 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 269
Viens no veidiem, kā barot bērnus ar veselīgiem dārzeņiem, ir pagatavot kāpostus krējumā. Pēc šādas pagatavošanas pat visizvēlīgākie ēdāji, visticamāk, vēlēsies vēl. Krēmīgus kāpostus var pasniegt, piemēram, ar makaronu čaumalām. lasīt vairāk
Kāposti ir labs K vitamīna avots, un tā ieguvumu veselībai apvienošana ar gardu garšu ir vienkārša, izmantojot šo recepti. Anšovu mērce neapšaubāmi ir ēdiena zvaigzne. Ja jums ir alerģija pret - lasīt vairāk
Kāposti, lapu kāposti, rozīnes, vīna etiķis, lazdu rieksti, pekorīno romano siers, šalotes sīpoli, medus, anšovi...
Laiks:1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 457
Kāposti piešķir šim sātīgajam pesto bagātīgu garšu un spilgti zaļu krāsu. Šī recepte paredzēta 1–1,5 tasēm pesto, kas labi sader arī ar zivi, vistu, cūkgaļu vai steiku. lasīt vairāk
Kāpostus, kas ir bagāti ar antioksidantiem, vēl veselīgāk ēst svaigus. Plānas kāpostu strēmelītes mīkstina ar vieglu citronu mērci un sajauc ar pus saldu ābolu, dateļu, mandeļu un siera maisījumu. Pekorīno siera piedeva piešķir... lasīt vairāk
Citronu sula, lapu kāposti, lapu kāposti, dateles, āboli, mandeles, Pecorino Romano siers...
Laiks:30 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 151
Šis spilgtais zaļais kokteilis ir bagāts ar šķiedrvielām, C vitamīnu un luteīnu (labvēlīgs redzei). Saldētas vīnogas var uzglabāt saldētavā ātrai brokastu kokteilim vai kā veselīgu dzērienu jebkurā laikā. lasīt vairāk
Ananāss, lapu kāposti, lapu kāposti, vīnogas, citronu sula, ingvera sakne, linsēklas...
Laiks:5 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 240
Sātīga, sildoša kāpostu zupa ar parmezāna mērci. Zupas pamatā ir vistas buljons, un tai pievienota pikanta spāņu čorizo desas piedeva. Gardīgs un uzturvielām bagāts ēdiens. lasīt vairāk
Viegls dārzeņu maisījums no zaļajām pupiņām, sautētām baltvīnā, sēnēm un olbaltumvielām bagātiem lapu kāpostiem, garšots ar asām sarkanajām piparu pārslām. Parmezāns piešķir bagātīgu garšu. Pasniedziet kā piedevu vai kā piedevu. lasīt vairāk
Kāpostus, kas pazīstami arī kā cirtaini kāposti, var pagatavot gardu pesto mērci, pievienojot priežu riekstus un sāļo Pecorino Romano sieru. Šī mērce lieliski sader ar klasisko itāļu makaronu ēdienu linguine. lasīt vairāk
Priežu rieksti, ķiploki, citroni, lapu kāposti, muskatrieksts, pekorīno romano siers, linguine pasta...
Kāposti ir īsts vitamīnu, neaizvietojamo minerālvielu un aminoskābju dārgumu krātuve. Šī veselīgā dārzeņa salāti ar citrusaugļiem un kazas sieru, garšoti ar sulu, olīveļļu un jogurtu – - lasīt vairāk
Kurš gan teica, ka makaroni jāpasniedz ar tomātu mērci? Ne jau Marsela Valjadolida, kura gatavo spageti ar muskatķirbi un salvijas eļļu. Tas ir vienkāršs ēdiens, kas apvieno muskatķirbja garšu ar citu spēcīgu garšu – - lasīt vairāk
Ar kraukšķīgu rīvmaizes garoziņu, ķiploku, maigu dārzeņu centru, sātīgiem brūnajiem rīsiem un krēmīgu siera mērci šī Food Network recepte cukini un kāpostu sacepumam ir garda maltīte. lasīt vairāk
Šī recepte ir ātra versija brīnišķīgai zupai, ko es pagatavoju portugāļu apmetnē Jaunanglijā (Mistikas pilsētā, Konektikutas štatā) netālu no jūras. Šī zupa ir ideāli piemērota ziemas vakaram. Ja atrodaties Mistikas pilsētā un vēlaties to iegādāties - lasīt vairāk
Kartupeļi, turku zirņi, tomāti, čorizo desa, lapu kāposti, sīpoli, ķiploki, lauru lapas, grauzdiņi...
Šī ir lieliska sezonāla recepte, un atkarībā no tā, kas ir pa rokai, varat izmantot lapu kāpostus, spinātus vai lapu kāpostus. Ķimenes un čili pipari patiešām atdzīvina zaļumus. lasīt vairāk
Kāposti, lapu kāposti, spināti, asafoetida, šalotes sīpoli, ingvera sakne, čili pipari, ķimenes...
"Tam ir riekstaina tekstūra un atbilstoša garša," saka Džada De Lorencisa par itāļu putraimiem, kurus viņa šajos siltajos salātos ar citrusaugļu mērci kombinē ar kāpostiem. Un, lai piešķirtu tiem bagātīgāku tekstūru, Džada... lasīt vairāk
Šis vieglais veģetārais ēdiens neformālām vakariņām ir neticami bagāts ar olbaltumvielām, pateicoties pupiņām, olām, kāpostiem, sieram un pilngraudu maizei. Tas ir arī bagāts ar C vitamīnu, kalciju un dzelzi. lasīt vairāk
Melnās pupiņas, nieru pupiņas, lapu kāposti, asa mērce, sojas mērce, Čedaras siers, pilngraudu maize, sarkanie sīpoli, olas, grauzdiņi...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 575
Šie 15 minūšu Gaja Fieri radicchio un kāpostu salāti, kas pagatavoti ar vienkāršu olīveļļas un citronu sulas maisījumu, ir lieliski piemēroti ātrai maltītei, pārkaisīti ar smaržīgu baziliku, kraukšķīgiem valriekstiem un pekorīno sieru. lasīt vairāk
Kāposti, radicchio, citrons, pecorino romano siers, žāvētas jāņogas, baziliks, valrieksti...
Ēdiens ir pagatavots tikai no trim sastāvdaļām: lapu kāpostiem, sāls un olīveļļas. Pēc dažām minūtēm cepeškrāsnī Melissa De Arabian dārzeņu čipsi izrādās gardi un kraukšķīgi. lasīt vairāk
kāposti...
Laiks:45 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 93
Vafeles tagad ir vairāk nekā tikai brokastis, jo Damarisa Filipsa receptē ir vafeles, kas tiek pasniegtas kā pica ar saulē kaltētiem tomātiem un tradicionālām piedevām, piemēram, mājās gatavotu tomātu mērci, lipīgu sieru un svaigiem dārzeņiem. lasīt vairāk
Reičela Reja sajauc kāpostus ar zupas bāzi, kas gatavota no desas, burkāniem un kartupeļiem, pēc tam pievieno šļakatu baltvīna garšai un visbeidzot lēcas. lasīt vairāk
kupaty (desiņas cepšanai), malta cūkgaļa, sīpoli, selerijas, burkāni, kartupeļi, čili pipari, rozmarīns, ķiploki, ķimenes, lapu kāposti, tomātu pasta, baltvīns, muskatrieksts, lēcas...
Laiks:2 stundas 15 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4
Piedevu recepte ar cūkgaļas fileju, ceptu ar pikantu garšvielu maisījumu, un kāpostiem, sautētiem ar baltajām pupiņām, tomātiem un vistas buljonu. lasīt vairāk
Cūkgaļa, lapu kāposti, asa mērce, halapenjo pipari, čili garšviela, selerijas, sīpoli, ķiploki, tomāti, baltās pupiņas...
Laiks:40 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 457
Pot-au-feu ir franču ēdiens, kas gatavots no sautētiem dārzeņiem un gaļas. Ēdienā tiek izmantota liesa gaļa un liesa gaļa, lai izveidotu želejveida buljonu, kā arī dārzeņi, piemēram, burkāni, rāceņi, puravi, selerijas un lasīt vairāk
Cēzara salātu recepte ar lapu kāpostiem, olu, grauzdiņiem un Parmezāna sieru, pasniegta ar īpašu olīveļļas mērci. Sajaukta ar anšoviem, ķiplokiem un Vorčesteršīras mērci. lasīt vairāk
Lai ietaupītu laiku, izmantojiet gatavus kartupeļu njoķus un pārkaisiet tos ar zeltaini brūnu sviesta ķirbi, lapu kāpostiem un pikantu Parmezāna sieru. lasīt vairāk
ķirbis, njoķi, parmezāna siers, ķiploks, salvija, pekorīno romano siers, lapu kāposti, lapu kāposti, sarkano piparu pārslas...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 438