Ziedkāposti

Šī krēmīgā vegāniskā zupa, pateicoties turku zirņiem un dārzeņu pārpilnībai, ir pietiekami sātīga pilnvērtīgām pusdienām. Vēl sātīgākai maltītei tieši pirms pasniegšanas varat pievienot karoti vārītu rīsu vai nūdeļu. Izvēloties... lasīt vairāk

Šī ceptā ziedkāposta recepte iegūst maģisku Tuvo Austrumu piedevas garšu, pateicoties safrāna, koriandra, ķiploka, sīpola un citrona sulas pievienošanai. Apgrauzdējiet ziedkāpostu ar garšvielām pannā un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Lielisks dārzeņu piedevas svētku gaļai vai mājputniem. Ziedkāposts tiek cepts ar rīvētu parmezāna sieru, aromātisku timiānu un rozmarīnu, līdz tas kļūst zeltaini brūns. Parmezāna siers piešķir neitrālas garšas ziedkāpostam... lasīt vairāk

Šis gardais sautējums ir pilns ar populāro Bufalo spārniņu garšu, taču tas ir bez gaļas un bagāts ar veselīgajām šķiedrvielām, kas atrodamas ziedkāpostos. Apcepiet ziedkāpostu ar seleriju, sviestu un aso mērci, pēc tam pasniedziet... lasīt vairāk

Padariet makaronus ar sieru veselīgākus, pievienojot siera mērcei vārītu ziedkāpostu, sagrieztu mazos ziediņos. Tas ir ļoti sulīgs un barojošs, un, lai garša nekļūtu ūdeņaina, siera mērce tiek gatavota ar kūpinātu Gaudas sieru. Līdzās - lasīt vairāk

Tetracini sautējums ir sātīgs, gards makaronu ēdiens viskozā siera mērcē. Cepti vistas gabaliņi lieliski sader ar ziedkāpostiem, sēnēm un citiem dārzeņiem. Visas sastāvdaļas tiek sajauktas ar mērci, un tetracini pārkaisa ar rīvētu... lasīt vairāk

Lasis ir universāls iecienītākais ēdiens, un tas pagatavojas diezgan ātri, tāpēc, gatavojot pārējo ēdienu, jums pat būs laiks to īsi marinēt, lai nodrošinātu maksimālu garšu. Šajā receptē tiek izmantots kļavu sīrupa, sojas mērces un... lasīt vairāk

Ceptu ziedkāpostu var pasniegt kā uzkodu vai piedevu. Tas labi sader gandrīz ar jebko. Cepšanas procesā ziedkāposta rozetes pārklāj ar mīkstu tofu biezeni un grauzdētiem saldajiem pipariem un pārkaisa ar rīvmaizi. lasīt vairāk

Kišs bez garoziņas ir lieliski piemērots, ja jums nav laika strādāt ar mīklu vai vēlaties samazināt kaloriju daudzumu. Vienkārši cepiet pildījumu pannā, un tas būs tikpat garšīgs un ļoti sulīgs. Šajā kišā ir ziedkāposts, kas apcepts ar sīpoliem un... lasīt vairāk

Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas izskatās pēc graudauga, bet tabulē ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Tas ir lieliski piemērots diētas ievērotājiem un ikvienam, kurš... lasīt vairāk

• Cepts ziedkāposts
• Grauzdiņi
• Avokado
• Labne

Kraukšķīgas grauzdiņas ar krēmīgu avokado mērci ir veselīga uzkoda un lieliska uzkoda svētkos un ballītēs, īpaši, ja tās ir dekorētas. Papildus avokado mērcei ar čili pipariem, ķiplokiem un laima sulu, grauzdētas franču maizes šķēles (vai - lasīt vairāk

Sicīlijas mufulettas sviestmaizes skaistums slēpjas tās ļoti lielajā lielumā, un ar vienu porciju var pabarot četrus līdz sešus cilvēkus atkarībā no tā, vai to pasniedz kā pamatēdienu ar piedevām vai kā uzkodu. Apaļa itāļu maize - lasīt vairāk

Slavenā indiešu tandori vista tiek pasniegta sātīgā bļodā ar rīsiem un sulīgu ziedkāpostu. Šī ēdiena pagatavošanai nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; lieliski derēs arī iepriekš uzkarsēta krāsns uz grila. lasīt vairāk

Lai vienkāršam ziedkāposta piedevai piešķirtu bagātīgāku un izsmalcinātāku garšu, apcepiet ziedkāpostus cepeškrāsnī un minūti pirms gatavības pārkaisiet tos ar vienādās daļās sarīvēta Parmezāna un Gruyère siera maisījumu. Ziedkāposti būs pārklāti ar gardu... lasīt vairāk

Šis Tuvo Austrumu stila piedeva, kas pagatavota no ptitima (Izraēlas kuskusa) un ziedkāposta, ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām, garšu un bagātīgu aromātu. Dažas kanēļa dateļu šķēles piešķir ptitimam un ziedkāpostam saldu noti, kas... lasīt vairāk

Jauktu dārzeņu piedeva ir brīnišķīgs gaļas papildinājums; tā ir garšīga, veselīga un pasniedzot izskatās koša, turklāt to var pagatavot dažu minūšu laikā. Piedevai izmantojiet dažādus dārzeņus dažādās krāsās, piemēram, brokoļus, ziedkāpostus un redīsus. lasīt vairāk

Šī klasiskā amerikāņu ēdiena, makaronu un siera, vegānā versija ar zemu kaloriju saturu garšo kā makaroni ar siera mērci. Mērce ir krēmīga un ar patīkamu dzeltenu nokrāsu, pateicoties ziedkāpostu biezenim, vegānajam čedaras sieram un... lasīt vairāk

Šīs veģetārās lazanjas izcilākais elements ir ceptais ziedkāposts. To izmanto kā atsevišķu pildījumu, aizstājot gaļu, un to pievieno arī siera pildījumam kopā ar rikotu, piešķirot tekstūru. Sarkanā paprika, - lasīt vairāk

Ganu pīrāgs ir iecienīts tā gardās gaļas, mērces, dārzeņu un kartupeļu garnējuma kombinācijas dēļ. Viss tiek cepts vienā pannā un pasniedzot izskatās svētku. Taču pat tik sātīgu ēdienu kā ganu pīrāgs var pagatavot ar zemu kaloriju daudzumu. Lūk, daži piemēri: lasīt vairāk

Dārzeņu sautējums ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem. Tajā ietilpst paprika, brokoļi, kabači un dzeltenā ķirbja mērce, kā arī sēnes, kas lieliski papildina dārzeņus un piešķir ēdienam savu spilgto aromātu. Žāvētas sēnes ēdienam piešķir vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

Ja vēlaties baudīt gardu kartupeļu biezeni, neupurējot savu figūru, šī recepte, kas atdarina jūsu iecienītāko piedevu, nāks talkā. Augsta ogļhidrātu satura, cieti saturošu kartupeļu vietā varat izmantot vieglu un sulīgu ziedkāpostu un pievienot piedevas, piemēram, lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā Zaļās dievietes mērce ir gards veids, kā izmantot bagātīgo agrā pavasara un vasaras zaļumu ražu. To var pagatavot ar jebkuriem garšaugiem, kas jums ir pa rokai, apvienojot to smaržīgās garšas, piemēram, pētersīļus, baziliku, lasīt vairāk

Ienesiet pavasari savās mājās un sāciet gatavot pēc iespējas vairāk ēdienu ar spilgtiem, veselīgiem dārzeņiem. Piemēram, šajā receptē gardas, kraukšķīgas vistas stilbiņi tiek pasniegti kopā ar ceptiem violetiem ziedkāpostiem un sarkanā sīpola šķēlītēm. lasīt vairāk

Itāļu Alfredo pastas skaistums slēpjas tās maigajā, krēmīgajā mērcē, kas tradicionāli tiek gatavota ar bagātīgu sviesta un Parmezāna siera daudzumu. Šī recepte palīdzēs jums to izbaudīt, neupurējot savu figūru. Nepieciešama tikai viena ēdamkarote. lasīt vairāk

Šis sātīgais, ar zemu ogļhidrātu saturu Āzijas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs un ir pilns ar garšu un sulīgumu. Tradicionālo rīsu vietā tajā tiek izmantoti veselīgie ziedkāpostu rīsi. Vienkārši sagrieziet svaigus ziedkāpostu ziedkopus lasīt vairāk

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Vai vēlaties pabarot bērnus ar veselīgu ziedkāpostu zupu? Pievienojiet arī ceptus nagetus! Ziedkāposti, skābais krējums un paniņas piešķir zupai gardu, krēmīgu tekstūru un patīkami krēmīgu garšu ar zaļo sīpolu notīm. Pēc... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu ziedkāpostu sacepumu, līdzīgu makaroniem ar sieru, bet bez makaroniem. Tas ir ideāls risinājums ar zemu ogļhidrātu saturu. Garša un tekstūra ir gandrīz tāda pati, bet ieguvumi veselībai ir daudz lielāki. Vārītas ziedkāpostu rozetes - lasīt vairāk

• Krēmīga kazas siera mērce
• Salāti

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

Šīs smaržīgās mafinas ir ceptas bez kviešu miltiem, tomēr tās ir tikpat gardas kā tradicionālās mafinas. Kukurūzas milti piešķir tām siltu, pikantu aromātu, ziedkāposti piešķir bagātīgu tekstūru, un kopā ar rīvētu sieru piešķir... lasīt vairāk

• Tetrazzini kastrolis
• Vārītas vistas krūtiņas

Tetrazzini ir amerikāņu sautējums, kas gatavots no mājputnu gabaliņiem, dārzeņiem, sēnēm un nūdelēm zīdainā siera mērcē. Vistas gaļa, ziedkāposti un olu nūdeles tiek vārītas atsevišķi, un tiek pagatavota mērce uz sēņu bāzes. Pēc tam visas sastāvdaļas... lasīt vairāk

Populārā ķīniešu-amerikāņu ēdiena "Ģenerāļa Tso vista" veģetārā versija. Vistas vietā tiek izmantots ziedkāposts. Gabaliņi tiek apviļāti olu un kukurūzas cietes maisījumā, fritēti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Pat tie, kas dod priekšroku kartupeļu biezenim, būs sajūsmā par šo piedevu. Vārītu ziedkāpostu sablendē virtuves kombainā ar Parmezāna sieru, grieķu jogurtu, ķiplokiem un svaigu rozmarīnu līdz gludai masai. lasīt vairāk

Zeltaini cepts ziedkāposts ir bagāts ar harmoniski sabalansētām garšām, ko sniedz augstākā labuma olīveļļa, ķiploki, sarkanie pipari, sāls un timiāns. Pirms cepšanas sadaliet galviņu mazos ziediņos. Sakārtojiet tos uz lasīt vairāk

Šī zīdainā ziedkāpostu zupa ir pilna ar indiešu garšām un aromātiem, kas piesātināta ar kariju, ingveru un ķiplokiem. To ir neticami viegli pagatavot, tā ir garda, veselīga un ar zemu kaloriju daudzumu. Uzmanīgi - lasīt vairāk

Pārveidojiet nelielu ziedkāposta galviņu zeltainās, ar sieru pildītās maizes standziņās, kuras varat ēst, cik vien vēlaties, bez vainas apziņas, pat ja ievērojat diētu ar zemu ogļhidrātu saturu vai bezglutēna diētu. Sasmalciniet ziedkāpostu virtuves kombainā un... lasīt vairāk

Šis gardais, skaistais un, pats galvenais, veselīgais un šķiedrvielām bagātais ziedkāpostu piedevas pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu vien pēc pasniegšanas. Ziedkāpostu galviņas tiek ceptas cepeškrāsnī veselas. Pirms tam apsmērējiet tās ar olīveļļu un... lasīt vairāk

Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāpostus sautē sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un selerijām, pēc tam pārlej ar atsevišķi pagatavotu... lasīt vairāk

Ja domājat par to, kā maksimāli izmantot ziedkāpostu un pasniegt šo vienkāršo, bet neticami veselīgo dārzeni interesantākā veidā, pamēģiniet pagatavot steikus! Kāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlēs, kas, cepot cepeškrāsnī, kļūst zeltaini brūnas un... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir tradicionālā itāļu sautējuma "Eggplant alla Parma" variācija, bet baklažānu vietā tiek izmantots ziedkāposts. Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta kārtīgos steikos, kurus pēc tam apviļā rīvmaizē un... lasīt vairāk

Pat ievērojot diētu bez glutēna, jūs varat baudīt greznu picu, kas ir gan sulīga, gan veselīga. Šīs picas pamatne ir gatavota no sasmalcināta ziedkāposta, kas satur kopā rīvētu sieru un olu maisījumu. Pēc cepšanas tā kļūst blīva un... lasīt vairāk

Divreiz cepti kartupeļi vienmēr ir iecienīta uzkoda ģimenes saietos: ceptu kartupeļu ar kraukšķīgu garoziņu aromātam ir grūti pretoties. Lai tos pagatavotu, vispirms lieli kartupeļi tiek cepti veseli, un pēc tam lasīt vairāk

Šis aromātiskais ziedkāpostu biezenis ir veselīga alternatīva kartupeļu biezenim, ko var pasniegt gan svētku reizēm, gan ikdienas maltītēm. Gatavošanas laikā tam pievieno kurkumu un ķiploku, kā arī kokosriekstu mērci. lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantots flanksteiks — lēts, bet garšīgs griezums no vērša vēdera. Tam ir lieli graudi un bagātīga liellopa gaļas garša, ko var pilnībā izbaudīt, ja to pagatavo vidēji asā vai... lasīt vairāk

Šīs pastas galvenā sastāvdaļa ir brūnais sviests, kas ēdienam piešķir patīkamu krēmīgu, riekstainu garšu. Bagātīgākai garšai to var kombinēt ar tauriņu makaroniem, grauzdētu ziedkāpostu, citronu sulu un anšoviem. Pasniedzot, pārkaisa ar... lasīt vairāk

Pārveidojiet ikviena iecienīto pastu lipīgajā siera mērcē veselīgā ēdienā, piepildot to ar daudz dārzeņiem. Turklāt tajā tiek izmantoti pilngraudu makaroni, kas nodrošina vēl vairāk šķiedrvielu. Novāriet to un samaisiet ar... lasīt vairāk

Šie makaroni ar sieru ir patiesi īpašs ēdiens, kas pildīts ar trīs veidu sieriem: Minsteras, Čedaras un Parmezāna sieru. Kad tie ir izcepti, tie saplūst bagātīgā, krēmīgā mērcē, kas ir neatvairāma. Papildus sieram šis makaronu un siera sacepums ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu svētku sacepumu ar veselīgu ziedkāpostu un zaļajām pupiņām. Blanšējiet dārzeņus verdošā ūdenī, pēc tam kārtojiet tos cepamtraukā ar krēmīgu siera mērci, apkaisiet ar rīvmaizi un cepiet. lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir lieliski piemērots pat tiem, kas ievēro diētu. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un daudz veselīgām šķiedrvielām, un tas izskatās vienkārši grezni. Garneles ir ceptas pannā un sajauktas ar mango čatniju, kas... lasīt vairāk

Brūnais sviests ir lieliska sastāvdaļa, kas pat vienkāršu ziedkāpostu var pārvērst par izsmalcinātu piedevu svētku vakariņām. Cepšanas laikā sviests iegūst bagātīgu, riekstu garšu, kas piepilda visu. lasīt vairāk

Pārvērtiet nepievilcīgu ziedkāpostu par gardu kartupeļu pildījumu un pasniedziet tos unikālā veidā, veselus ar kraukšķīgu bekona virskārtu. Pat visizvēlīgākais bērns no tā neatteiksies. Vārīts ziedkāposts - lasīt vairāk

Ziedkāpostu biezenis ir zema ogļhidrātu satura alternatīva tradicionālajam kartupeļu biezenim, lieliska viegla piedeva svētkiem, kad galds jau ir pilns ar dažādiem ēdieniem. Šīs receptes ziedkāposti ir tvaicēti, kas padara tos vēl... lasīt vairāk

Violetais ziedkāposts izdaiļos jūsu svētku galdu jau no paša sākuma, pat ja to pasniegs vienkārši kā salātus. Šī uzkoda piesaista uzmanību, un, lai tā garša būtu tikpat burvīga kā izskats, pagatavojiet salātus ar lasīt vairāk

Itāļu njoķi ir kartupeļu klimpas, kas ir lieliski piemērotas sātīgu un gardu pamatēdienu pagatavošanai, kurus var papildināt ar ļoti dažādām sastāvdaļām, piemēram, šajā receptē. Vārīti un cepti kūpinātā... lasīt vairāk

Šie sulīgie, kraukšķīgie un vitamīniem bagātie salāti ir brīnišķīgs papildinājums svētku gaļas ēdieniem. Ziedkāpostu ziedkāposti, tāpat kā saldskāba ābola, tiek plāni sagriezti un sajaukti ar salātu zaļumiem, lai iegūtu skābu, saldu un pikantu garšu. lasīt vairāk

Nensijas Fulleres laika gaitā pārbaudītā ģimenes marinēto dārzeņu recepte neliks vilties pat iesācējiem virtuvē. Dārzeņi ir kraukšķīgi, pikanti un ar sabalansētu garšu, kas apvieno saldumu, skābumu un vieglu sinepju noti. lasīt vairāk

• Uzkodas
• Mērce

Antipasto alla Calabrese ir itāļu uzkoda, ko tradicionāli pasniedz ar maizes šķēli pirms pamatēdiena. Tā sastāv no svaigu un marinētu dārzeņu maisījuma, kas sajaukts pikantā tomātu mērcē ar tunci. Tā lielā izmēra dēļ, lasīt vairāk

Tikai pusstundas laikā uz grila var pagatavot pilnvērtīgu, gardu zivju un dārzeņu piedevu maltīti. Puse grila tiks apcepta sviestā folijas paciņā, bet otra puse tiks apcepta ar laša steikiem. Gan zivs, gan ziedkāposti... lasīt vairāk

Veselīgi ziedkāpostu rīsi, pagatavoti Teksasas-Meksas stila salātos, iegūst košas dienvidu garšas. Jums būs nepieciešamas šai virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: ugunskurā grauzdēta kukurūza (graudi), konservēti melnie pipari, lasīt vairāk

Šis daļēji noslēgtais vistas un dārzeņu pīrāgs ir piesātināts ar eksotiskām Indijas virtuves garšām, pateicoties kokosriekstu krējuma un Madrasas karija pulvera maisījumam. Tas ir asāks nekā parastais karija pulveris, taču asums ir perfekti līdzsvarots. lasīt vairāk

Vienkāršs grilēta ziedkāposta piedevas ēdiens iegūst izsmalcinātu garšu, ja to pasniedz ar aromātisku brī siera un bekona mērci. Baltā mērce tiek gatavota no bekona taukiem, kas iegūti cepšanas laikā, un piena, kas sabiezināts ar miltiem un sieru. lasīt vairāk

Tradicionāli Tuvo Austrumu tabules salātus gatavo no bulgura vai kuskusa, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem. Tomēr graudu vietā var pievienot arī dārzeņu rīsus, kas gatavoti no ziedkāpostiem un brokoļiem. Var izmantot veikalā nopērkamus saldētus rīsus vai pagatavot savus. lasīt vairāk

Vesela ziedkāposta galviņa, cepta cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, izskatīsies ļoti reprezentabli un svētku noskaņās. Lai ziedkāposts cepeškrāsnī neizžūtu, to vispirms novāra ūdenī ar garšvielām, pēc tam apsmērē ar... lasīt vairāk

Tikka masala ir populārākais indiešu vistas karija ēdiens. Bez ādas sagrieztas vistas stilbiņas marinē pikantā maisījumā ar indiešu garšvielu garam masala un pēc tam gatavo lēnajā plītī ar iepriekš apceptiem... lasīt vairāk

Šis bezglutēna kuskuss ir pagatavots no ziedkāposta ziediem, kas virtuves kombainā tiek sasmalcināti drupanās konsistences masā. Sasmalcināto ziedkāpostu pēc tam karsē mikroviļņu krāsnī kopā ar garšvielu maisījumu un samaisa ar rozīnēm un kokosriekstu. Viss... lasīt vairāk

Ziedkāpostus, sablendētus grauda lieluma konsistencē, var izmantot kā piedevu, novēršot nepieciešamību gatavot rīsus vai kukurūzu. Lai gan nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu, tā ir ideāla putra, ja meklējat ēdienu ar zemu ogļhidrātu saturu un... lasīt vairāk

Ziedkāpostu rīsi ir interesanta sastāvdaļa, ko var izmantot gan kā sarežģītu ēdienu sastāvdaļu, gan kā rīsu aizstājēju diētā ar zemu ogļhidrātu saturu. To ir viegli pagatavot, sablendējot ziedkāpostu virtuves kombainā līdz tā graudu lielumam. Apcepšana - lasīt vairāk

Šie neticami gardie, sātīgie un veselīgie salāti apvieno visas to sastāvdaļu košās krāsas, garšas un tekstūras. Salātu pamatā ir vārītas orzo pastas un brūnās lēcas, pievienojot ziedkāpostu. Svaigi ķiršu tomāti, lapu kāposti un... lasīt vairāk

Šajā receptē ziedkāposti tiek izmantoti kā putraimu aizstājējs, aizstājot graudus uzturā. Šis ēdiens ir izsmalcinātāka kukurūzas putraimu versija, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Šis ēdiens ir lielisks gardums, ja... lasīt vairāk

Šī uzkoda ir veselīgāka populāro amerikāņu kartupeļu kroketīšu Tater Tots versija. Kartupeļu vietā šie tots ir gatavoti no ziedkāposta, kas tiek samalts gludā pastā un sasiets kopā ar miltiem un olām. Iegūto mīklu pēc tam... lasīt vairāk

Lai ātri un gardi pagatavotu ziedkāpostu, apcepiet to Āzijas iedvesmotā mērcē. Vispirms pievienojiet sasmalcināto ziedkāpostu karstajai pannai un ātri samaisiet, pēc tam pa vienai pievienojiet visas gardās mērces sastāvdaļas. lasīt vairāk

Vienkāršs un gards piedevu ēdiens, kas pagatavots no ziedkāpostiem un brokoļiem. To kontrastējošās krāsas vienā ēdienā izskatās pārsteidzoši un ir ideāli piemērotas īpašiem gadījumiem. Sagrieziet abus ziedkāpostu veidus vienāda lieluma ziediņos un cepiet cepeškrāsnī, pārkaisot ar sāli un pipariem. lasīt vairāk

Pagatavojiet spilgtu un vizuāli satriecošu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot kaltētu papriku, koriandra, ķimeņu, ķiploku un... lasīt vairāk

Šī krēmīgā zupa ir viena no retajām, kas ir ideāli piemērota svētku vakariņām. Jūsu viesi novērtēs tās pārsteidzošo garšu un eleganto pasniegšanas veidu. Un jūs būsiet sajūsmā par to, cik viegli to ir pagatavot. Ziedkāposti tiek sautēti ar sīpoliem un... lasīt vairāk

Skaisti pasniegts dārzeņu šķīvis ar dažādiem dārzeņiem un mērci izskatās diezgan iespaidīgi un stilīgi. Pasniedziet to ar vīnu vai novietojiet uz svētku galda, un jūs parādīsiet savu nevainojamo gaumi un spēju gardi apvienot vienkāršas sastāvdaļas. lasīt vairāk

Pēdējā laikā pat lielās ballītēs vai svinībās arvien populārāki kļūst svaigi dārzeņi — neapstrādāti vai blanšēti dārzeņi, kas tiek pasniegti veseli vai sagriezti strēmelītēs. Un, lai šīs veselīgās, bet vienkāršās uzkodas nepazustu pūlī,... lasīt vairāk

Pat vienkāršs dārzenis, piemēram, ziedkāposts, kļūs daudz ēstgribīgāks, ja to pagatavosiet neparastā veidā – kā steikus. Lai to izdarītu, uzmanīgi sagrieziet kāposta galviņu gareniski vienādos gabalos. Daži ziediņi nokritīs, bet varat arī... lasīt vairāk

Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot ziedkāpostu par viegli sagremojamu, mazkaloriju un zemu ogļhidrātu piedevu, kas var aizstāt rīsus un jebkurus citus graudus. Šie dārzeņu rīsi satur tikai ¼ no ogļhidrātiem, ko mēs iegūstam no... lasīt vairāk

Ja gatavojat salātus vai piedevu ar vārītu ziedkāpostu, daudz ātrāk ir sagriezt galviņu "steikos", nevis atdalīt to ziediņos. Kad ziedkāposts ir mīksts, sajaucot to ar citām sastāvdaļām, tas sadalīsies. lasīt vairāk

• Burito
• Pupiņu pildījums

Čorizo ​​bagātīgā un pikantā garša lieliski sader ar ziedkāpostiem, sieru un pupiņām. Viss, kas jums jādara, ir ietīt to visu tortiljā un uzsildīt — un jums ir neticami garšīgs burrito. Ziedkāposti varbūt nav šī ēdiena spilgtākā sastāvdaļa, bet tie... lasīt vairāk

Šis ēdiens, kas parāda Indijas kulinārijas tradīciju ietekmi, sastāv no ievērojama skaita sastāvdaļu. Neskatoties uz to šķietamo pārpilnību, katras sastāvdaļas garša ir laba gan pati par sevi, gan lieliski sader ar pārējām. Viss - lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Medus sinepēm
• Lai saliktu sviestmaizi

Sagatavojiet veģetārās sviestmaizes, ievietojot cepta ziedkāposta, svaigu bumbieru un siera šķēles starp divām medus-sinepju šķēlītēm. Grilējiet vai apcepiet pannā un izbaudiet gardu un veselīgu sviestmaizi, kraukšķīgu no ārpuses un... lasīt vairāk

Ziedkāpostu sacepums ir lieliski piemērots tiem, kas rūpējas par ogļhidrātu uzņemšanu. Turklāt šis ēdiens patiks pat tiem, kas nav lieli ziedkāpostu cienītāji, jo tas ir pārklāts ar bagātīgu siera daudzumu un gardu siera garozu. lasīt vairāk

• Rančo mērce ar skābu pienu
• Ziedkāposti

Cepeškrāsnī cepts ziedkāposts, kura garša ir līdzīga asajiem spārniņiem, ir lieliska uzkoda pie alus vai vienkārši našķis. Iemērciet ziedkāposta ziedkopas mīklā, cepiet tās cepeškrāsnī, pēc tam pārlejiet ar aso mērci un apcepiet. lasīt vairāk

Šajā vienkāršajā sautējumā ir ziedkāposti, krējums un trīs veidu siers: kazas siers, Gauda un Parmezāns. Apvienojot tos, rodas garda, krēmīga mērce ar spilgtu kazas siera pēcgaršu. Pēc tam... lasīt vairāk

Makaroni ar sieru sautējums iegūs bagātīgāku garšu, interesantu tekstūru un jaunu garšu, ja to pagatavos ar brokoļu un ziedkāpostu dārzeņu maisījumu. Šķipsniņa Dižonas sinepju piešķirs spilgtāku garšu. Šis sautējums būs... lasīt vairāk

Grilējot ārā, vienmēr vēlaties gardu ēdienu ar minimālu piepūli un laiku, kas pavadīts sagatavošanā. Piemēram, veselas ziedkāposta galviņas grilēšana ir daudz ērtāka nekā ziedkāpostu griešana. Un tā... lasīt vairāk

Pilnvērtīgs gaļas, dārzeņu piedevas un mērces ēdiens, ko ir viegli pagatavot un kas garšo brīnišķīgi, lieliski piemērots nelielai ģimenes sanākšanai vai nedēļas nogales vakariņām. Apcepiet liellopa steikus pāris minūtes krēmīgā mērcē. lasīt vairāk

Šis cepeškrāsnī ceptais ziedkāpostu, Briseles kāpostu un topinambūru piedevas ēdiens ir lieliski piemērots jebkuram gaļas ēdienam. Apslakiet sasmalcinātos dārzeņus ar augu eļļu un pievienojiet sāli. Cepiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, atklājot dabiskās, nepārprotamās garšas. lasīt vairāk

Šis ēdiens uz šķīvja izskatās skaisti un lepojas arī ar daudzām veselības priekšrocībām. Jau pati krāsainā oranžā ķirbja un gaiši zaļo zirnīšu kombinācija izraisa pozitīvas emocijas. Ja vēlaties, varat pievienot vairāk sāls pēc garšas. lasīt vairāk

Vienkāršs un veselīgs ziedkāposts var būt patiesi garda piedeva, ja to pagatavo kā sacepumu — sacepumu ar maigu pildījumu un kraukšķīgu kausēta siera un rīvmaizes garoziņu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir... lasīt vairāk

Ja jūs uztraucaties par veselīgu uzturu, šī recepte ir domāta jums. Pasniedzot treknus un smagus gaļas ēdienus, aizvietojiet savu ierasto, bet cieti saturošo kartupeļu biezeni ar ziedkāpostu, piemēram, lai tos līdzsvarotu ar vieglu kāpostu piedevu. Izskats - lasīt vairāk

• Sālījums
• Dārzeņi

Vasaras ražas novākšanas sezonā, pēc tam, kad būsiet apēduši svaigus jaunus dārzeņus, jūs kārdināsieties ļauties sāļākām uzkodām. Viegli sālīti dārzeņi ledusskapī ir lieliska vasaras alternatīva smagajiem veikalā nopērkamajiem marinētajiem gurķiem. Marinējiet pāris burciņas dārzeņu marinējumu - lasīt vairāk

Ziedkāpostu rīsi ir īsts atradums tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai gan pēc izskata tie ir līdzīgi rīsiem vai kuskusam, šis dārzeņu piedevas ir daudz veselīgākas, satur mazāk kaloriju, ogļhidrātu un cukuru, kā arī vairāk šķiedrvielu. Tas ir ideāli piemērots - lasīt vairāk

Katjas Lī vienkāršajai ziedkāpostu picas pamatnei nav nepieciešama mīkla. Viņa vienkārši smalki sakapā dārzeņus, pēc tam pievieno olas un divu veidu sierus, lai iegūtu bagātīgu pamatni, un pēc tam veido maisījumu mīklā. lasīt vairāk

Šo veselīgo makaronu ēdienu ar gardu garšu un tekstūru, pateicoties saldajai mērcei no sautētiem sīpoliem, svaiga bazilika un daudz maiga ziedkāposta, var pagatavot tikai 35 minūtēs. Un, ja vēlaties nedaudz kraukšķīgas garšas, apcepiet sīpolus. lasīt vairāk