Cepts ziedkāposts
Balsis: 25
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 108, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 2 G., holesterīns 0 mg nātrijs 670 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 108, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 2 G., holesterīns 0 mg nātrijs 670 mg cukurs 2 G.
Zeltaini cepts ziedkāposts ir bagāts ar harmoniski sabalansētām garšām, pateicoties extra virgin olīveļļai, ķiplokiem, sarkanajiem pipariem, sālim un timiānam. Pirms cepšanas sadaliet galviņu mazos ziediņos. Sakārtojiet tos uz cepšanas paplātes, uzmanīgi nepārblīvējot, lai visi gabaliņi būtu atsevišķi. Tas palīdzēs tiem labāk apbrūnēt no visām pusēm un padarīs tos ēstgribu rosinošākus. Šo ziedkāpostu var pasniegt kā piedevu gaļas ēdieniem vai kā veselīgu uzkodu, kas ātri pacelsies no galda kā popkorns!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ziedkāposta galviņa (apmēram 1 kg), sagriezta nelielos ziediņos (apmēram 8 glāzes)
- 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
- 5 ķiploka daiviņas, rupji sasmalcinātas
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 2 tējkarotes rupjās sāls
- 2 tējkarotes rupji sagrieztu svaigu timiāna lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ziedkāposti, ķiploks, sarkano piparu pārslas, timiāns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C.
- Ziedkāpostu izklāj uz cepšanas paplātes ar olīveļļu, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām, pārkaisa ar sāli un timiānu un vēlreiz samaisa. Cep, līdz tas ir zeltaini brūns un mīksts, apmēram 20 minūtes. Pārliek uz servēšanas šķīvja un pasniedz.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Veselīgas pusdienas / Veselīgas vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Ātri pagatavojami piedevu ēdieni / Ātrās pusdienas / Cepeškrāsns / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / / Kāpostu ēdieni / Galvenie ēdieni ar kāpostiem / Ziedkāpostu ēdieni / Cepti kāposti / Pārtikas tīkls — receptes
Līdzīgas receptes
