Cepts ziedkāposts ar topinambūru
Balsis: 4
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 185, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 184 mg cukurs 14 G.
Kalorijas 185, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 184 mg cukurs 14 G.
Piedevu recepte, kas pagatavota ar ceptu ziedkāpostu un topinambūriem, aromatizēta ar ķimenēm un kajēnas pipariem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ziedkāposta galviņa, sadalīta ziediņos
- 500 g topinambūru, nomizotu un sagrieztu 2,5 cm kubiņos
- 1 ēdamkarote ķimeņu, grauzdētas un samaltas
- 1/2 tējkarotes kajēnas pipari
- Smalki sagriezts maurloki, apkaisīšanai
- Olīveļļa
- Sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ziedkāposti, Topinambūrs, maurloki, malti kajēnas pipari, čili pipari, ķimenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ieslēdziet cepeškrāsni un uzkarsējiet to līdz 190 grādiem pēc Celsija.
- Lielā bļodā samaisiet ziedkāpostu un topinambūru ar olīveļļu un sāli.
- Mazā bļodā sajauciet ķimenes un kajēnas piparus un pievienojiet dārzeņiem. Rūpīgi samaisiet.
- Dārzeņus vienā kārtā izklāj uz cepšanas paplātes. Ievieto cepeškrāsnī un cep 40–50 minūtes, līdz tie ir mīksti. Cepšanas laikā apmaisi, lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnēšanu no visām pusēm.
- Pārlieciet dārzeņus servēšanas traukā un pārkaisiet ar maurlokiem. Pasniedziet cepto ziedkāpostu ar topinambūru karstu.
Kategorijas:
recepte / Cepeškrāsns / Veselīgs uzturs / Bezglutēna ēdieni / Zemu kaloriju ēdieni / Zems holesterīna līmenis / Vienkāršas un ātras receptes / Ātri pagatavojami piedevu ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Kāpostu ēdieni / Galvenie ēdieni ar kāpostiem / Ziedkāpostu ēdieni / Cepti kāposti / Anna Burela
Līdzīgas receptes
