Sviests

• Kompots
• Pankūka

Pūkainā pankūka, ASV pazīstama arī kā holandiešu mazuļu pankūka, diezgan atšķiras no tradicionālajām pankūkām. Pirmkārt, tā atgādina pīrāgu vai Jorkšīras pudiņu un ir paredzēta vienai vai vairākām personām. lasīt vairāk

Apaļa kūkas forma ar caurumu centrā noderēs, ja cepeškrāsnī vienlaikus vajadzēs cept vistu un kartupeļus. Vista stāvēs vertikāli un vienmērīgi cepsies no visām pusēm, savukārt kartupeļi piesātināsies ar tās garšām un... lasīt vairāk

• Miežu putra
• Piedevas

Piena putra skandināvu gaumē ir vairāk nekā tikai putra. Pasniegta ar dažādām piedevām, kas gatavotas no svaigām ogām, augļiem, riekstiem un garšvielām, tā uzmundrina garastāvokli ar savu burvīgo, dzīvīgo izskatu un sniedz enerģiju, kas pietiks līdz pat... lasīt vairāk

Modernizēta tradicionālās franču sīpolu zupas versija, kas ir lieliski piemērota tiem, kas seko līdzi savam uzturam un svaram. Tajā ir minimāls tauku saturs. Sīpolus sautē zem vāka un tvaika ietekmē sāk... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo siera suflē, gaidot viesus, un esiet gatavi sajūsminātām atsauksmēm. Šī recepte padara to absolūti gardu: ar gardu Parmezāna garoziņu sānos, kraukšķīgu virspusi un perfekti krēmīgu vidu. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Dekorēšana

Ja vēlaties izrotāt savu galdu ar Ziemassvētku tematikas kārumu, izcepiet šos brīnišķīgos kukurūzas maizes cepumus Ziemassvētku vainagu formā. Sajauciet mīklu ar kviešu un kukurūzas miltu maisījumu, pievienojot dažus pilienus ekstrakta - lasīt vairāk

• Pudiņš
• Aveņu virskārta

Šis satriecošais pīrāgs harmoniski apvieno tādus populārus desertus kā franču Melba persiku (persiki ar aveņu mērci), amerikāņu Snickerdoodle cepumus ar kanēļa cukuru un maigu vaniļas pudiņu. Pīrāgs nav jācep. lasīt vairāk

Taralli Dolci jeb saldie Taralli ir itāļu cepumi, kas ir ļoti līdzīgi mūsu kliņģeriem, kurus parasti cep viegli saldus vai dažreiz pat pikantus. Tomēr Lieldienu kārumiem Itālijas dienvidos tradicionāli tiek cepti saldie Taralli gredzenu formā. lasīt vairāk

Šie itāļu cepumi ir izgatavoti no sešiem atsevišķi ceptiem slāņiem, kas savienoti kopā, veidojot vienu lielu kūku, kuru pēc tam sagriež mazos kvadrātos. Trīs dažādu krāsu mandeļu kūkas tiek ceptas atsevišķās pannās, un pēc tam lasīt vairāk

Šie cepumi Itālijā parādījās grūtos laikos, kad kviešu cenas strauji pieauga un maiznieki bija spiesti tos aizstāt ar polentu — tradicionālu un lētāku kukurūzas miltu veidu. Tomēr rezultāts pārsniedza visas cerības, un cepumi — lasīt vairāk

Eiropas valstīs Ziemassvētku cepumi tiek saistīti ne tikai ar pikantu garšvielu un mandeļu aromātu, bet arī ar smalkām anīsa notīm. Piemēram, Itālijā tie ir kraukšķīgie vafelveida cepumi, ko sauc par pizzelle. Tie tiek uzskatīti par vienu no vecākajiem cepumu veidiem un... lasīt vairāk

Slavenie Florences cepumi tiek cepti plānās loksnēs ar mandeļu gabaliņiem, kas atgādina mežģīnes. Tiem ir bagātīga karameļu garša, taču to notis var viegli mainīties atkarībā no receptes. Piemēram, jūs varat... lasīt vairāk

Sviestmaižu cepumi ieņem lielu nišu itāļu konditorejas izstrādājumu vidū. Tie tiek cepti neskaitāmās variācijās. Šie cepumi vienmēr izskatās svētku stilā, līdzīgi kā mini kūciņas, un parasti ir diezgan vienkārši pagatavojami. Vispirms tos cep - lasīt vairāk

Rikota ir daudzpusīgs itāļu siers, kas piemērots ne tikai karstajiem ēdieniem, bet arī dažādiem desertiem. Turklāt desertos rikota netiek izmantota tikai kā pildījums; to var izmantot arī mīklā. Tad jūsu ceptie izstrādājumi... lasīt vairāk

Itāļu Baci di Dama cepumi ir gardi riekstu sviestmaizes cepumi ar šokolādes pildījumu. To izcelsme ir Pjemontā, Itālijā, reģionā, kas bagāts ar lazdu riekstiem un ir lielākās daļas Itālijas šokolādes avots. Tāpēc lasīt vairāk

Mīksti un viegli citronu cepumi miniatūru maizīšu formā, pārklāti ar cukura glazūru. To izcelsme ir Itālijas dienvidos, un, lai gan šo cepumu vēsture ir praktiski nezināma, daudzi itāļi svētkos mīl cept tos milzum daudz, pievienojot papildu dekorācijas. lasīt vairāk

Regina sezama cepumi cēlušies no Sicīlijas pilsētas Palermo, kur tie tiek uzskatīti par tradicionālu konditorejas izstrādājumu. Tie izskatās kā mazi ovāli, pilnībā pārklāti ar sezama sēklām. Mīciet mīklu, veidojiet cepumus, apviļājiet tos sezama sēklās un cepiet. lasīt vairāk

Biscotti, sauss itāļu cepums, kas nozīmē "divreiz cepts", atgādina saldos krekerus, ko tradicionāli pasniedz ar kafiju, karstu šokolādi un pienu. Liela šo cepumu priekšrocība ir tā, ka tos var uzglabāt vairākas dienas. lasīt vairāk

• Siera kūkas gabaliņi
• Zemeņu mērce
• Saldējums

Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu saldējumu, saldējuma mašīna nav nepieciešama. Varat sakult krējumu un sasaldēt to, un tas būs ļoti garšīgs. Un, ja jums patīk saldējums ar izsmalcinātām piedevām, sasaldējiet to ar zemeņu siera kūkas gabaliņiem. lasīt vairāk

• Šķidrs maisījums
• Sausais maisījums
• Pildījums

Šo cepumu mīklai pievienots svaigs ingvers, kas piešķir tai raksturīgu pikantu garšu un aromātu, kas lieliski sader ar melases vieglajām karameļu notīm. Mīklu sajauciet divos posmos, pagatavojot atsevišķus mitros un sausos maisījumus. lasīt vairāk

Smilšu mīklas pamatne ar maigu mandeļu garšu, kas burtiski kūst mutē. Šī perfektā tekstūra tiek panākta, pateicoties receptē iekļautajam lielajam sviesta daudzumam. Sajauciet to ar cukuru, miltiem un maltiem mandeļiem, pievienojot vaniļu un mandeļu ekstraktu. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Mīksti, krēma pildīti cepumi, līdzīgi kēksiņu virskārtām, palīdzēs radīt svētku atmosfēru tējas laikā bez liekas piepūles. Cepumiem būs nepieciešams gatavs kūkas vai cepumu maisījums. Sajauciet to ar mīklu un uzlieciet uz... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Whoopie Pie sviestmaizes cepumi ir izgatavoti no divām cepumu pusītēm, ko kopā satur krēmīgs pildījums. Pats cepums parasti ir šokolādes, bet pildījums piedāvā daudz vietas garšas spēlei. Pagatavojiet zefīra glazūru, pievienojot: lasīt vairāk

• Siera kūkas gabaliņi
• Melleņu mērce
• Saldējums

Pašgatavota saldējuma skaistums slēpjas apstāklī, ka to var pagatavot ar garšvielām un piedevām, kuras ir grūti atrast komerciāli, un tas tik un tā izrādās garšīgs. Piemēram, šis siera saldējums ar melleņu siera kūkas gabaliņiem. Fani - lasīt vairāk

Kā jau nosaukums liecina, šie cepumi tiek gatavoti no trīs veidu šokolādes. Vispirms mīklai tiek iemaisīta izkausēta tumšā šokolāde, kas piešķir cepumiem raksturīgo krāsu, un pēc tam atsevišķi tiek pievienoti tumšās un baltās šokolādes gabaliņi. lasīt vairāk

Auzu pārslu cepumi vienmēr ir izcēlušies uz citu cepumu fona ar savu unikālo garšu, ko piešķir auzas. Gardu cepumu cepšana mājās nemaz nav tik sarežģīta. Sajauciet mīklu ar sviestu, cukuru, olām, kviešu miltiem un... lasīt vairāk

Šie Magic batoniņi Amerikā jau gadiem ilgi ir iecienīts mājās gatavots kārums. Un tā kā amerikāņiem patīk vienā kumosā apēst pēc iespējas vairāk gardu lietu, šie cepumi ir neticami bagātīgi un sātīgi. Tajos ir tik daudz sātīguma. lasīt vairāk

Vienkārša recepte gardiem, bagātīgiem un pikantiem cepumiem. Tā ir pagatavota tikai no miltiem, sviesta, brūnā cukura, olām, aromātiskām garšvielām un niedru melases, kas cepumiem piešķir to gardu krāsu un maigu karameļu garšu. lasīt vairāk

Sablé franču valodā nozīmē "smilšu cepumi", un šie cepumi tiešām ir ļoti drupani un līdzīgi smilšu cepumiem. Lai cepumi saglabātu savu tekstūru, nepārmīciet mīklu; tā būs kunkuļaina un drupana, tāpēc jums būs jāuzkrāj... lasīt vairāk

• Klasiskā versija ar 4 sastāvdaļām
• Smilšu cepumi ar masala garšu
• Grauzdēti pekanriekstu cepumi

Klasiskās smilšu cepumu receptes tiek gatavotas no četrām pamatsastāvdaļām: miltiem, cukura, sviesta un vaniļas. Šie cepumi ir neticami maigi un drupani, kūst mutē. Taču to garšu var pastiprināt, pievienojot mīklai vēl kādu garšu: lasīt vairāk

Šie sniegbaltie riekstu cepumi ir lieliski piemēroti Ziemassvētku tējai un priecē ne tikai ar savu garšu, bet arī ar burvīgo pusmēness izskatu. Turklāt tos ir viegli pagatavot, izmantojot tikai visvienkāršākās sastāvdaļas: sviestu, lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Vientuļnieku cepumi ir vieglāka piparkūku cepumu versija no Jaunanglijas reģiona Amerikā. Sajauciet mīklu ar melasi, brūno cukuru un garšvielām, piemēram, kanēli, smaržīgajiem pipariem un ingveru. Tie lieliski sader ar... lasīt vairāk

Šokolādes cepumi cepšanas procesā plaisā, piešķirot katram cepumam savu unikālo rakstu, kas izskatās ļoti kontrastējošs un ēstgribu rosinošs. Sajauciet šokolādes mīklu ar pāris ēdamkarotēm šķīstošās kafijas, lai izveidotu... lasīt vairāk

Šīs dateļu bumbiņas ir iedvesmotas no tradicionālā angļu dateļu karameļu pudiņa — garda našķis ar karameļu garšu. Tomēr atšķirībā no pudiņa bumbiņas nav nepieciešams cept. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, izveidojiet tām formu un ievietojiet... lasīt vairāk

Šie sviesta cepumi, kas gatavoti no miltu, zemesriekstu un auzu pārslu maisījuma, ir gardi, kraukšķīgi un drupani. No mīklas veidojiet mazas bumbiņas, uz katras iespiediet dziļu īkšķa nospiedumu un cepiet. Pēc tam iedobumus piepildiet ar lasīt vairāk

Šie milzīgie cepumi, pildīti ar gardiem našķiem, piemēram, M&M's, baltās šokolādes skaidiņām, sālītiem salmiņiem un piparmētru konfektēm, būs īsts jūsu Ziemassvētku galda centrālais elements, valdzinot ar savām interesantajām kontrastējošajām garšām un tekstūrām. Lai pievienotu īpašu šarmu, lasīt vairāk

• Kukurūza
• Ančo piparu garšviela

Grilēta kukurūzas vālīte kļūst vēl gardāka un sātīgāka, ja to pasniedz ar piedevām. Piemēram, tai var pagatavot īpašu laima sviestu. Tas kukurūzai piešķirs bagātīgu, krēmīgu garšu un citrusaugļu svaigumu. Šī kombinācija... lasīt vairāk

Šis ēdiens garšo kā pikanta, cepta kukurūza ar sieru, ko var atrast uz vālītes pie Meksikas ielu pārdevējiem, bet tas tiek gatavots kā piedeva. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā garšu var baudīt visu gadu, izmantojot... lasīt vairāk

Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat kukurūzu — grilētu, tvaicētu vai apceptu pannā —, šī gardā sviesta recepte der jebkura veida kukurūzai. Pagatavojiet pastu no sviesta, halapenjo, laima, ķiploka un paprikas un sasaldējiet. Un, kad kukurūza ir gatava, lasīt vairāk

Grilējiet gardu kukurūzu, kas bagāta ar pikantām garšām, kuras pastiprina, nevis nomāc kukurūzas apbrīnojamo garšu. Lai to izdarītu, pagatavojiet pikantu sviestu, sajaucot sviestu ar sarkanajiem pipariem un kūpinātu papriku. Ierīvējiet sviestu kukurūzā. lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Medus sinepēm
• Lai saliktu sviestmaizi

Sagatavojiet veģetārās sviestmaizes, ievietojot cepta ziedkāposta, svaigu bumbieru un siera šķēles starp divām medus-sinepju šķēlītēm. Grilējiet vai apcepiet pannā un izbaudiet gardu un veselīgu sviestmaizi, kraukšķīgu no ārpuses un... lasīt vairāk

Jūsu pasta būs neticami veselīga un garda, ja to gatavosiet ar dārzeņu nūdelēm. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešami cukīni un spirālgriezējs, lai tos sagrieztu nūdelēs. Viegli apcepiet nūdeles pannā, lai atbrīvotos no liekā ūdens, un... lasīt vairāk

Amerikāņu ēdiens Mac 'n' Cheese jeb makaroni ar sieru nav tikai makaroni ar siera pārkaisījumu, bet gan gards ēdiens, kas vienmēr ir populārs, neatkarīgi no tā, vai tas ir brokastīs, vakariņās vai kopā sanākšanā ar draugiem. To visbiežāk gatavo, izmantojot konusa formas makaronus. lasīt vairāk

Šīs karstās sviestmaizes ir pilnas ar dažādu sieru košām garšām, jo ​​tās ir pārklātas gan no iekšpuses, gan ārpuses. Lai tās būtu kraukšķīgas un sierainas no ārpuses, maize ir ieziesta ar sviestu un pārkaisīta ar rīvētu Parmezāna sieru. Un sviestmaižu pildījums ietver trīs dažādus veidus: lasīt vairāk

Zupas biezenis ir tradicionāls amerikāņu sautējums, ko bieži gatavo ar krējumu un buljonu un sabiezina ar miltiem. Pagatavojiet vienkāršu dārzeņu zupu ar kukurūzu un papriku, un zupai pievienojiet aromātisku bekonu un daudz siera. lasīt vairāk

Pagatavojiet spilgtu kukurūzas, oranžas paprikas, sarkano sīpolu un garšaugu konfeti kā piedevu, kas lieliski piemērota jebkuram gaļas ēdienam. Nogrieziet kukurūzas graudus no vālītēm, smalki sakapājiet atlikušos dārzeņus un visu apcepiet pannā - lasīt vairāk

• Makaroni un siers
• Hotdogi

Makaroni ar sieru ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, un, ja tiem pievienojat gardu ceptu desu, tas sanāk fantastisks hotdogu pildījums. Vispirms pagatavojiet krēmīgo siera mērci un sajauciet to ar makaroniem un sieru. Pievienojiet... lasīt vairāk

Maizītes pagatavo tikai pusstundu, un tās ir gardas ar čili piparu un kausēta siera virskārtu. Cepšanai būs nepieciešama veikalā nopērkama franču maizes mīkla, kas sarullēta rullī un pēc tam sagriezta vairākos gabalos. lasīt vairāk

Lai pagatavotu karstu siera sviestmaizi, nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: siers, maize un nedaudz tauku, ko uzsmērēt uz maizes. Taču pat šīm vienkāršajām, klasiskajām sviestmaizēm var būt dažādas garšas, ja tās pagatavojat ar dažādu veidu maizi un... lasīt vairāk

Meksikāņu stila sautējums ar grilētu vistu, kukurūzas skaidiņām un pupiņām, samaisīts krēmīgā mērcē un zaļajā tomatillo salsā. Vispirms pagatavojiet krēmīgo mērci un samaisiet to ar sasmalcinātu grilētu vistu. lasīt vairāk

Maizes klaipu sagriež kubiņos, bet ne līdz galam, lai visi kubiņi turētos savās vietās kā ezis, pilda ar sieru un cep cepeškrāsnī. Tā ir ļoti ātra, garda un iespaidīga uzkoda lielai publikai. Siera pildījums piešķirs interesantāku garšu un... lasīt vairāk

Makaroni ar sieru (Mac 'n' Cheese jeb Makaroni ar sieru) ir klasisks amerikāņu ēdiens. Tas sastāv no makaronu ragiem siera mērcē, ceptiem katliņā zem kraukšķīgas rīvmaizes un kausēta siera garozas. lasīt vairāk

Pudiņš ne vienmēr ir deserts, un gardam nav jābūt neveselīgam. Lai pārliecinātos paši, vienkārši pagatavojiet šo veselīgo un gardu piedevu ar kukurūzu un ķirbi. Ēdiena spilgtās oranžās krāsas, valdzinošais aromāts un daudzas... lasīt vairāk

"Siera nekad nevar būt par daudz" ir teiciens, kas pilnībā attaisnojas šajā receptē. Ēdienā tiek izmantoti trīs šī piena produkta veidi. Makaroni ar sieru, kas ir populāri Kanādā, Apvienotajā Karalistē un ASV, gūst labumu no šādas kombinācijas: lasīt vairāk

Tradicionālie makaroni ar sieru iegūst jaunu pieskaņu ar populāro amerikāņu rančo mērci – majonēzes, jogurta, kaltētu pētersīļu, diļļu, sīpolu, ķiploku, sāls un piparu maisījumu. Tas arī paceļ ēdienu jaunā līmenī. lasīt vairāk

Šī veģetārā lazanja veiksmīgi apvieno divas lietas, kas lieliski sader kopā: karstu siera sviestmaizi un tomātu zupu. Šis gardais un sātīgais mājās gatavots ēdiens ir īpaši gaidīts, kad ārā ir auksts un vētrains laiks. lasīt vairāk

• Sālīta liellopa gaļa
• Sakņu dārzeņi ar garšaugiem
• Garšaugu sviests

Amerikas Savienotajās Valstīs sālīta liellopa gaļa ar kāpostiem bieži ir īru izcelsmes cilvēku Svētā Patrika dienas galda pamatēdiens. Saskaņā ar šo recepti pagatavotā gaļa ir sulīga un maiga, un tā ir lieliski garšota ar sāli un... lasīt vairāk

Skonsi ir ļoti populāra mīklas izstrādājums Skotijā un Anglijā. Sākotnēji tie bija plakanie kūkas, kas ceptas pannā un sagrieztas trijstūros. Līdz ar cepamā pulvera parādīšanos skones sāka cept cepeškrāsnī. Mūsdienās tās ir viena no... lasīt vairāk

• Melleņu plācenīši
• Citronu glazūra

Angļi jau izsenis tiek uzskatīti par dedzīgākajiem tējas dzērājiem, un visi zina, cik ļoti šī tauta mīl tradīcijas. Līdzīgi ir vairākas iedibinātas tradīcijas ikoniskajai angļu tējas ceremonijai "Piecu stundu tēja". Tēja jāpasniedz skaistā... lasīt vairāk

• Donuti
• Kļavu glazūra

Donati ir atrodami daudzās pasaules virtuvēs, taču amerikāņi ir tik ļoti iecienījuši šo desertu, ka tas praktiski ir kļuvis par nacionālu ikonu. Katru gadu jūnija pirmajā piektdienā Amerikas Savienotās Valstis svin Donatu dienu, un divas pasaulslavenas donutu ķēdes — lasīt vairāk

• Ruļļi
• Banānu-zemeņu pildījums
• Mellenes ar krējuma sieru
• Āboli ar zemesriekstu sviestu

Iemīļotajam franču tostam ir daudz nosaukumu. Francijā dažādos laikos to sauca par tostees dorees — "zelta tosts" un pain perdu — "pazaudētā maize", bet Vācijā par Armer Ritter — "nabaga bruņinieks". Neskatoties uz to — lasīt vairāk

Slavenā itāļu lazanja jau sen vairs nav jaunums; tās pagatavošanas loksnes var atrast gandrīz jebkurā lielveikalā, un daudzi cilvēki zina recepti, pat ja nekad to nav gatavojuši. Un, lai gan ēdiens tiek uzskatīts par patiesi... lasīt vairāk

Pankūkas, kas pildītas ar veselīgākajām sēklām, ir lieliskas veselīgai brokastīm. Un granola, kas pievienota mīklai, piešķir gardu kraukšķīgumu. Sajauc pankūku mīklu ar pilngraudu miltiem, linu sēklām, čia sēklām un... lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru, slāņotu gaļas ēdienu ar vistas fileju, piešķirot neitrālajai gaļai bagātīgu, spilgtu garšu. Vistas filejas izcepas ļoti ātri, tāpēc, kamēr tās gatavojat, vislabāk ir nekavējoties uz plīts uzlikt katlu ar ūdeni makaroniem. lasīt vairāk

Detroitas stila pica no citiem picu stiliem atšķiras ar pūkaino garozu un kraukšķīgajām siera malām. Piedevas parasti ietver sieru, pepperoni un tomātu mērci, ko pēc tam pievieno picai pēc tās izcepšanas. lasīt vairāk

• Rančo mērce ar skābu pienu
• Ziedkāposti

Cepeškrāsnī cepts ziedkāposts, kura garša ir līdzīga asajiem spārniņiem, ir lieliska uzkoda pie alus vai vienkārši našķis. Iemērciet ziedkāposta ziedkopas mīklā, cepiet tās cepeškrāsnī, pēc tam pārlejiet ar aso mērci un apcepiet. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Glazūra
• Dekorācijas
• Zvaigzne augšpusē

Pārsteigt viesus ar šo kūku nebūs grūti. Neskatoties uz šķietamo sarežģītību, deserts ir vienkārši pagatavots no kvadrātveida biskvīta kārtām, kas pārklātas ar zaļu krēmu. Šī "Jaungada eglīte" ir patiesi unikāla. Kā jau pienākas tās simbolam — lasīt vairāk

• Sīkfails
• Baltās šokolādes pildījums

Šie saldie, braunijiem līdzīgie šokolādes cepumi ar mīkstu vidu lieliski sader ar maskarpones pildījumu. Jūs vēlēsieties pagatavot šo desertu atkal un atkal, un putukrējums, saldējums vai riekstu sviests ir lieliskas alternatīvas pildījumam. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šis vainaga formas kārums ir pelnījis ieņemt centrālo vietu svētku galdā. Viesi būs sajūsmā par iespēju noplēst vēl vienu deserta gabaliņu. Pasniedziet cepumus ar tēju vai kafiju, ja vēlaties, pārkaisot ar pūdercukuru. Deserts - lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Kēksiņi
• Mango-sviesta krēms

Kēksiņi ir mitri, tomēr pietiekami blīvi, lai turētos kopā, kad tos atverat. Piparkūku garšu lieliski līdzsvaro saldums, un sviesta krēmam ir mango notis. Šī noteikti nav recepte... lasīt vairāk

Mārciņas kūku gatavo, izmantojot 1 mārciņu (450 gramus) katras no galvenajām sastāvdaļām: miltus, sviestu, cukuru un olas. Recepte ir diezgan sena un pārbaudīta laikā. Pirmie pieminējumi par to datējami ar 18. gadsimta sākumu. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Glazūra

Mitrs biskvīts ar izteiktu šokolādes garšu, pārklāts ar krēmīgu glazūru, ir deserts, ko vēlēsieties pagatavot atkal un atkal. Taisnstūrveida kolas kūku ir viegli sagriezt atsevišķos kvadrātos. Pasniedziet ar tēju, kafiju vai... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Glazūra

Maiga, gredzenveida kūka ar apelsīnu garšu un magoņu sēklām, kas papildina biskvīta poraino tekstūru. Gatavu produktu var vienkārši pārkaisīt ar pūdercukuru vai glazēt ar glazūru. Pēdējais variants ir vēlamāks. lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Pat tie, kam negaršo šokolāde, nespēs pretoties šai kūkai. Bagātīga garša, mīksti, mitri slāņi, pārklāti ar smalku krēmu, un tas viss pārpilnībā. Galvenais ir pacietība un krēmīgā šokolādes maisījuma rūpīga atdzesēšana... lasīt vairāk

Cepta vista vienmēr izskatās eleganti un ēstgribu rosinoši uz galda. Kraukšķīga garoza un maiga gaļa pārsteigs ikvienu, it īpaši, ja to pasniegs kopā ar aromātisku mērci. Visa pagatavošana aizņem apmēram 2 stundas, un lielākā daļa šī laika tiks pavadīta... lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Šis trīs līmeņu rozā šedevrs noteikti būs uzmanības centrā jebkurās mielastā. Lai gan spilgti rozā krāsa neapšaubāmi iekaros jebkuras mazās princeses sirdi, šis deserts lieliski iederēsies arī tematiskā ballītē, piemēram, Bārbijas tematikā. lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Viduslaikos cukurs bija reta prece un pieejams tikai bagātākajiem, bet mazāk turīgiem cilvēkiem bija pieejami burkāni, kas ir bagāti ar dabīgo cukuru. Burkānu kūkas bija diezgan saldas pat bez... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Zemesriekstu sviesta glazūra

Vārdu “kēksiņš” no angļu valodas var tulkot kā “kūka krūzē”. Šīs mazās kūciņas jau gatavoja angļu zemnieki un ņēma līdzi uz lauka darbiem kā uzkodu. Līdzās daudzām citām “krūzes formas” receptēm, lasīt vairāk

Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrām, sātīgām vakariņām un noderēs arī tad, kad vēlēsieties atstāt iespaidu uz viesiem. Prosciutto, sēnes un Marsala piešķir vistai savu garšu un aromātu, radot perfektu kombināciju. Cienīgi kā labākie itāļu ēdieni — lasīt vairāk

Šis ēdiens noteikti piesaistīs komplimentus pat svētku galdā. Spilgtais un elegantais pasniegšanas veids lieliski saskan ar dziļo, bagātīgo garšu, ko raksturo perfekta vistas gaļas un ābolu salduma kombinācija. Mērce ir tik laba, ka... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Gatavojot šos individuālos pīrādziņus, jums nav jāuztraucas par to, ko darīt ar pārpalikumiem. Pārpalikumu vienkārši nebūs, ne tikai deserta nelielā izmēra dēļ, bet arī nevainojamās garšas ar saldā kartupeļa un garšvielu notīm dēļ. Ja vēlaties, saldo pīrādziņu varat arī saspaidīt... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Glazūra

Šis deserts, kas sākotnēji bija paredzēts divām porcijām, ir lieliski piemērots romantiskas atmosfēras radīšanai. Recepte ir vienkārša, un gaisīgajai kūkai, kas piesūcināta ar šokolādes krēmu, ir grūti pretoties. Pasniedziet ar vaniļas saldējumu. lasīt vairāk

• Velku
• Pildījums

Nav jāgatavo milzīgs deserts, kura pārpalikumi liks jums cīnīties ar vēlmi apēst vēl vienu gabaliņu. Šīs divas mini siera kūciņas ir tikpat gardas kā pilna izmēra pīrāgs, un tās izskatās vēl saldākas un romantiskākas. Maigas un krēmīgas - lasīt vairāk

Šī sēņu un gaļas mērce ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Mērces iedvesmas avots ir pildītas sēņu cepurītes, un uzkoda ietver visas labākās oriģinālā ēdiena īpašības. Gatavojieties dalīties ar recepti - lasīt vairāk

Florences kotletes atšķiras no klasiskajām kotletēm ar to, ka daļa maltās gaļas ir aizstāta ar spinātiem. Tas piešķir tai vairāk sulīguma un maiguma. Šīs kotletes ir arī daudz veselīgākas, satur vairāk šķiedrvielu un līdztekus... lasīt vairāk

Vistas gaļas pīrāgs ir porciju versija populārajam amerikāņu vistas gaļas pīrāgam, kas tiek cepts dziļā pannā un sastāv no slēgtas mīklas čaulas ar pildījumu. Šo pīrāgu pildījums ir lasīt vairāk

• Kesadilja
• Piko de Gallo

Kesadilja ir populārs meksikāņu ēdiens, kas gatavots no ar sieru pildītas plācenīša. Siers un tortilja ir divas galvenās sastāvdaļas, un pēc vēlēšanās var pievienot dažādus dārzeņus un gaļu. Piemēram, vistu un... lasīt vairāk

Lai gan tradicionālā franču biskvīta zupa tiek gatavota ar jūras veltēm vai vismaz jūras velšu buljonu, Rietumos plašu popularitāti ir ieguvusi arī tomātu biskvīta. To gatavo ar vistas buljonu un dāsnu daudzumu... lasīt vairāk

Piedeva, kas pagatavota no ceptu sakņu dārzeņu maisījuma, piedāvā interesantu izskatu, garšu un sastāvu. Burkāni, pastinaki un selerijas sakne uz šķīvja izskatīsies pievilcīgāk, ja tos sagriezīsiet vienāda lieluma gabaliņos. Pirms cepšanas pārlejiet dārzeņus ar lasīt vairāk

Ja no vakardienas ir palikuši pāris ne tik svaigi kruasāni, pagatavojiet no tiem gardu desertu – maizes pudiņu krūzītē. Šī recepte paredzēta divām krūzītēm, lai varētu izcept tieši tik daudz, cik nepieciešams, neuztraucoties par to uzglabāšanu. lasīt vairāk

Vārītas olu nūdeles iegūs maigāku un krēmīgāku tekstūru, ja pievienosiet sviestu un krēmfrēšu – biezu franču skābo krējumu. Muskatrieksts patīkami papildinās nūdeļu krēmīgumu, bet lociņi piešķirs svaigu garšu. Garnējuma galvenais elements ir... lasīt vairāk

Šis gaļas klaips ir gatavots no plakana liellopa krūtiņas gabala, ko var viegli pārgriezt uz pusēm sāniski un izrullēt kā grāmatu vai tauriņu. Pildījumam sagrieziet pastinakus un burkānus šķēlītēs un ietiniet tos gaļā, cieši sasienot rulli. lasīt vairāk

Ja gatavojat rīsus kā piedevu svētku maltītei, vislabāk tos pagatavot austrumnieciskā stilā ar safrānu. Šī garšviela tiek uzskatīta par vienu no dārgākajām un ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem. Tā piešķir brīnišķīgu aromātu, garšu un... lasīt vairāk

Lai kartupeļu biezenis vienmērīgi piesātinātos ar ķiploku garšu, pievienojiet tam piena buljonu ar garšvielām. Lai to izdarītu, pienā vāriet uz lēnas uguns sasmalcinātus ķiplokus un lauru lapas un iemaisiet šo šķidrumu kartupeļu biezenī kopā ar sviestu. Iegūtie kartupeļi būs... lasīt vairāk

Lai vārītiem sparģeļiem piešķirtu izsmalcinātāku izskatu un garšu, sakārtojiet tos uz šķīvja un pārkaisiet ar sviestā apceptu panko rīvmaizes, timiāna, maurloku, pekorīno siera un Meijera citrona miziņas maisījumu. Atšķirībā no ierastā - lasīt vairāk

Ar savu pārsteidzošo izskatu un daudzpusīgo garšu šī ar aromātiskām meža sēnēm pildītā gaļas maize būs pievilcīgāks papildinājums jūsu svētku galdam nekā vienkārša cepeša gaļa. To var pasniegt gan kā uzkodu, gan kā pamatēdienu. lasīt vairāk

Vienkārša kartupeļu biezeņa vietā kā piedevu svētku galdam varat pagatavot interesantāku un aromātiskāku kartupeļu sacepumu ar dārzeņiem un garšaugiem. Tas ir tikpat vienkārši pagatavojams, bet izskatās ļoti ēstgribu rosinošs, iespaidīgs un veselīgs. Vāriet jaunus kartupeļus - lasīt vairāk

• Piparkūku vīriņi
• Karstā šokolāde

Jautrs deserts, kas radīs daudz pozitīvu emociju gan ar savu izskatu, gan burvīgo garšu. Pagatavojiet un pasniedziet piparkūku cepumus ar karstu šokolādi piparkūku vīriņu formā, mērcējoties putu džakuzi. Cepiet figūriņas un izmantojiet glazūru, lai... lasīt vairāk

Parmezāna siers ir ideāls pāris ar ceptu fenheli. Kopā tie rada satriecošu sautējumu ar spilgtu, daudztoņu garšu, ko papildina ķiploki un sinepes. Krējums piešķir krēmīgu, maigu tekstūru. Pasniedziet sacepumu. lasīt vairāk

Ja vēlaties savam svētku galdam pievienot kaut ko patiesi interesantu un neparastu, pamēģiniet pagatavot šampinjonus Burgundijas vīnā. Lai gan to pagatavošana aizņem deviņas stundas, recepte ir diezgan vienkārša, un tai nepieciešama tikai sēņu un... lasīt vairāk