Cepti sakņu dārzeņi
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Šis piedevas ēdiens, kas pagatavots no ceptu sakņu dārzeņu maisījuma, piedāvā interesantu izskatu, garšu un tekstūru. Burkāni, pastinaki un selerijas sakne uz šķīvja izskatīsies pievilcīgāk, ja tos sagriezīsiet vienāda lieluma gabaliņos. Pirms cepšanas dārzeņus apslakiet ar izkausētu sviestu; tā maigā garša patīkami izcels dārzeņu garšas. Pasniedziet šo piedevu ar jebkuru gaļas ēdienu; tas vienlīdz labi der gan svētku galdam, gan darba dienas vakariņām.
Mēs iesakām
Recepte:
Sagrieziet 1 mārciņu burkānu un pastinaka, kā arī 2 selerijas saknes 0,8 collu gabaliņos. Izberiet uz cepšanas paplātes ar malām kopā ar 4 ēdamkarotēm izkausēta sviesta, sāli un pipariem. Cepiet 400°F (200°C) temperatūrā, līdz dārzeņi ir mīksti un zeltaini brūni, 30 minūtes. Apkaisiet ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, pastinaku sakne, selerijas sakne, sviests, pētersīļi
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
