Vaniļas ekstrakts

• Kūka
• Pildījums

Pēc šīs gardās šokolādes siera kūkas šķēles nogaršošanas jūsu viesi pat nenojauš, ka tā ir piemērota diētai. Neskatoties uz to, ka lielākā daļa krēmsiera ir aizstāta ar 1% biezpiena un atlikušā krēmsiera vietā izmantots krējuma siers ar samazinātu tauku saturu, lasīt vairāk

• Kūkas
• Sviesta krēms

Tie, kam garšo zemesriekstu sviests un tā sāļi saldā garša, būs sajūsmā par šo kūku. Galu galā šis iemīļotais kārums ir iekļauts visās kūkas sastāvdaļās: kārtās, sviesta krēmā un pat izmantots kārtu ieziešanai pirms glazūras uzklāšanas. lasīt vairāk

• Kūkas un bezē
• Pildījums

Šī unikālā kūka ar biskvīta un bezē kārtām, pārklāta ar zīdainu krēmsiera un baltās šokolādes glazūru un pārkaisīta ar mandeļu skaidiņām, ir pārāk garda, lai palaistu garām šajā ziemas svētku sezonā. Siltais garšvielu aromāts un spilgti - lasīt vairāk

• Rullēt
• Krēms

Kā galveno desertu svētku galdā var pagatavot šo šokolādes ruleti ar franču sviesta krēmu un smalku Ziemassvētku dzēriena olu liķiera aromātu, ko tai piešķir garšvielu un iesala piena maisījums kopā ar olu - lasīt vairāk

Lai gan saldējums nav populārākais deserts ziemas brīvdienās, no tā var pagatavot arī īstu svētku kūku ar tradicionālām Ziemassvētku garšām - itāļu panettone maizi ar žāvētiem augļiem, ko parasti cep uz - lasīt vairāk

Amerikāņu šokolādes cepumi, iespējams, ir vieni no gardākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Daudz sviesta, cukura un dāsna sauja šokolādes skaidiņu padara tos garšīgi kraukšķīgus no ārpuses, košļājamus no iekšpuses un bagātīgus ar garšu. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Kā jau īstai ziemas kūkai pienākas, šī kūka ir pildīta ar augļiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un aromātiskām garšvielām. Papildus rozīnēm un valriekstiem mīklai iemaisiet sviestā un ābolu sidrā sautētu ābolu biezeni. Tas piešķirs jūsu... lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Ja ravioli vienmēr esat saistījuši ar klimpām vai pierogi, šī recepte sniegs jums jaunu perspektīvu. Pagatavojiet saldos ravioli ar amerikāņu kempinga deserta s'mores garšu — gabaliņu izkausētas šokolādes un... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Šie cepumi ir veidoti miniatūru Ziemassvētku kūku formā. Tiem ir mīksta, kūkai līdzīga tekstūra, un tie ir pārklāti ar sviesta krēmu. Cepumu mīkla ir diezgan lipīga, tāpēc, lai to padarītu vieglāku, izmantojiet... lasīt vairāk

Svaigas mellenes ir viens no populārākajiem pildījumiem amerikāņu mafiniem. Tās piešķir mafiniem mitrumu, smalku aromātu un brīnišķīgu garšu. Mellenes padarīs košākas pat mafinus bez glutēna, olām un piena produktiem. Un cukurs tajās... lasīt vairāk

Amerikā šāda veida cepumus sauc arī par "virtuves izlietnes cepumiem", jo tajos ir viss, izņemot virtuves izlietni. Patiešām, šokolāde, valrieksti, žāvēti ķirši un žāvētas aprikozes ir tikai daži piemēri. lasīt vairāk

Zemesriekstu sviesta ziedu cepumi, kas veidoti kā ziedi ar zemesriekstu sviesta garšu un šokolādes asaras formas centru, ir ļoti populāri Amerikā. Pateicoties to pārsteidzošajai zemesriekstu garšai un... lasīt vairāk

Šokolādes-vaniļas marmorkūka vienmēr izskatās daudz iespaidīgāka un svētku pilnāka nekā parasta šokolādes vai vaniļas kūka. Un to ir viegli pagatavot; pat iesācējs var tikt galā ar šo recepti. Samīciet mīklu, nolieciet daļu malā un iecilājiet to. lasīt vairāk

• Kūka ar rozā pelargonijām
• Rozā glazūra

Rožu pelargonija ir ne tikai acij tīkams telpaugs, bet arī jau izsenis tiek izmantota ēdiena gatavošanā. Savādi, bet īpatnējs aromāts nepiemīt ziediem, bet gan lapām. Britu konditori tās sāka plaši izmantot jau kopš ... lasīt vairāk

Šis baltās šokolādes karameļu saldums savu patīkami maigo tekstūru iegūst no neparastas sastāvdaļas: zefīriem. Izkausējiet tos kopā ar krējumu un cukuru, līdz tie kļūst krēmīgi, un pēc tam pievienojiet karstajam... lasīt vairāk

Lai gan šie cepumi nesatur glutēnu, piena produktus un olas, tie joprojām ir diezgan garšīgi, lielā mērā pateicoties šokolādes mīklai un tajā iejauktajām šokolādes skaidiņām. Arī cepumu tekstūra nav cietusi. Kokosrieksts - lasīt vairāk

Šo cepumu galvenā iezīme ir sālītais salmiņš. Tā garša lieliski sader ar sāļā karameļu pildījumu, ko pirms cepšanas ar pirkstu pievieno cepumā atstātajā iedobumā. Lai iegūtu biezāku pildījumu, izmantojiet karameļu mērci... lasīt vairāk

Šie gardie mafini pierāda, ka veselīga cepšana var būt garda! Palieliniet to šķiedrvielu un mikroelementu saturu, pievienojot parastajiem miltiem pilngraudu miltus, kas piešķirs jūsu ceptajiem izstrādājumiem bagātīgāku, riekstaināku garšu. lasīt vairāk

Lai gan šie cepumi nedaudz atšķiras no tradicionālajiem Lincas cepumiem, jo ​​tiem nav maltu mandeļu, tie ir tikpat drupani, mutē kūstoši un skaisti. Turklāt šī versija ir ideāli piemērota tiem, kas meklē svētku recepti. lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Auzu pārslu batoniņi ar aprikožu pildījumu ir īsts gardums, kas valdzina ar savu pārsteidzošo garšu. Kad būsiet tos nogaršojuši, vairs nevarēsiet apstāties. Turklāt tos ir ļoti viegli pagatavot. Sajauciet mīklu ar miltiem, auzām un valriekstiem. lasīt vairāk

Cepumi ir tik smaržīgi un gardi, ar patīkami košļājamu tekstūru iekšpusē un kraukšķīgu garoziņu ārpusē, ka jūs tos gatavosiet atkal un atkal. Tie ir koncentrēts maisījums no visa, ko ikviens mīl cepumos: auzu pārslas, aromātiski lazdu rieksti, lasīt vairāk

Sasmalcināti lazdu rieksti, kas pievienoti mīklai, piešķir šiem cepumiem brīnišķīgi dziļu garšu un aromātu. Un vislabāk lazdu riekstiem, protams, piestāv šokolāde. No mīklas veido batoniņus, cep tos un vienu galu iemērc izkausētā šokolādē. lasīt vairāk

• Piparkūku cepumi
• Karaliskā glazūra

Ja līdz šim tevi ir biedējusi piparkūku cepumu gatavošanas sarežģītība, vari par to aizmirst un koncentrēties uz radošo daļu — piparkūku cepumu apgleznošanu ar glazūru. Jo nav nekā vienkāršāka vai atjautīgāka par... lasīt vairāk

• Kūkas
• Balts krēms

Šī sarkanā samta šokolādes kūkas recepte ir viena no vienkāršākajām un ātrākajām. Kārtaņas ir veidotas, izmantojot augu taukus, kas piešķir tām mīkstu un mitru tekstūru. To koši sarkanā krāsa tiek panākta, pievienojot pārtikas krāsvielu un... lasīt vairāk

Pikantais kanēļa aromāts piešķir šim šokolādes karameļu desertam īpašu pieskārienu, savukārt rupjie sāls kristāli uz tā virsmas piešķir garšai jaunu dimensiju. Īsti gardēži noteikti novērtēs jūsu mājās gatavotā karameļu deserta garšu. Pats maisījums ir pagatavots, izmantojot iebiezināto pienu. lasīt vairāk

Šī zemesriekstu kraukšķīga recepte sanāk garda, kraukšķīga un patīkami kraukšķīga, nesalaužot zobus. Lai to pagatavotu, pagatavojiet karameli, izmantojot cukuru un kukurūzas sīrupu, pēc tam iemaisiet sviestu, sāli, cepamo sodu, vaniļu un... lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Papildus iesniegšanai

Šis maizes pudiņš, kas veidots kā mini mafini, burtiski ir piesātināts ar Ziemassvētku garšām un aromātiem. Tas ir pagatavots no panettone, itāļu Ziemassvētku maizes — kuliča formas kūkas, kas pildīta ar rozīnēm un sukādēm —, sagriezta un pārklāta ar... lasīt vairāk

Burvju pīrāgus dažreiz sauc par viedajiem pīrāgiem, jo ​​sajauktā pīrāga mīkla cepšanas laikā sadalās vairākos atšķirīgos slāņos ar atšķirīgu tekstūru, kā rezultātā pīrāgs atgādina interesantu mīklas izstrādājumu. Piemēram, šis pīrāgs ar - lasīt vairāk

Pirmsrevolūcijas Amerikā līdz 18. gadsimta beigām Vēlēšanu diena tika uzskatīta par otro svarīgāko valsts svētku dienu pēc Pateicības dienas. Šajā dienā notika masu svinības ar mielastiem, dziesmām un dejām, un galvenais Vēlēšanu dienas cienasts bija... lasīt vairāk

Izmēģiniet šo tradicionālo Ekvadoras dzērienu, kas ir neatņemama svinību sastāvdaļa visā Dienvidamerikā. Pēc garšas un tekstūras tas ir līdzīgs olu liķierim. Tas ir gatavots no iebiezinātā piena un olām. Tas ir tikpat garšīgs ar... lasīt vairāk

• Šokolādes biskvīta skaitļi
• Batikošanas kūka
• Glazūra
• Varavīksnes glazūra

Batikošanas tehnika ir tehnika, kurā mezglots audums tiek krāsots dažādās krāsās un pēc tam atraisīts, atklājot krāsainus varavīksnes rakstus. Šāda veida apģērbs ir ļoti populārs pusaudžu un jaunu pieaugušo vidū, tāpēc lielisks risinājums būtu... lasīt vairāk

Šī konditorejas izstrādājuma burvība slēpjas tajā, ka jūs sajaucat vienu mīklas gabalu, ielejat to pannā, un pēc cepšanas iegūstat lielisku pīrāgu ar trim atšķirīgiem slāņiem: biskvīta, ogu un krējuma. Šī mīklas slāņošana cepšanas laikā tiek panākta, pateicoties lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Pašgatavotai tējas ballītei izcep smaržīgu ogu pīrāgu ar brīnišķīgi mitru tekstūru un kraukšķīgu strēmelīšu virskārtu. Pildījumam izmanto svaigas mellenes, uzmanīgi iecilā tās mīklā, lai tās saglabātu veselas, un pārkaisi ar cukura virskārtu. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Šokolādes-kokosriekstu glazūra

Cepiet šīs bagātīgās šokolādes kūciņas ar šokolādes glazūru un kokosriekstu skaidiņām. Lai iegūtu vēl intensīvāku garšu un krāsu, izvēlieties sārmainu kakao. Tasīte svaigi pagatavotas melnas kafijas tikai pastiprinās šokolādes garšu. lasīt vairāk

Šī kūka ir iedvesmota no populārajiem amerikāņu itāļu varavīksnes cepumiem, mandeļu garšas un pārklāti ar šokolādi. Tātad, šī kūka ir lielāka itāļu cepuma versija, bet mandeļu pastas vietā kūkas kārta ir pagatavota ar... lasīt vairāk

• Krēms
• Kūkas

Šīs satriecošās šokolādes kūkas slepenā sastāvdaļa ir majonēze. Tā aizstāj augu eļļu un sviestu un lieliski padara kūku maigu un sulīgu, savukārt šokolādes garša, ko panāk ar kakao, šokolādi un kafiju, ir... lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms

Četrstāvu kūka ar krēmsiera glazūru, riekstiem un kokosriekstu skaidiņām, pārkaisīta ar svaigām mellenēm. Šai kūkai pat nav nepieciešama liela dekorēšana. Pats pildījums ir tās galvenā sastāvdaļa. Vienkārši pārklājiet kārtas ar glazūru un izkārtojiet ogas. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Vienkāršākais veids, kā izrotāt siera kūku un piešķirt tai iespaidīgu izskatu, ir uz tās virsmas izveidot kontrastējošas krāsas marmorētas svītras. Lai to izdarītu, iemaisiet izkausēto šokolādi daļā krēmsiera pildījuma un pārlejiet to. lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms

Sarkanā samta kūka neapšaubāmi ir viena no iespaidīgākajām šokolādes kūkām. Tikai paskatieties uz tās maldinoši nešokolādes krāsu! Nemaz nerunājot par apbrīnojamo šokolādes kārtu garšu, kas pārklāta ar maigu krēmsiera glazūru. Etiķis - lasīt vairāk

• Kūkas maisījums
• Cepšanai

Kūku maisījumi ir tik ērti, ka daudzi cilvēki tos pērk jau gatavus. Bet vai ir vērts pārmaksāt par komerciāliem maisījumiem ar apšaubāmām sastāvdaļām, ja dabīgu, iepriekš pagatavotu kūku maisījumu var pagatavot mājās tikai 5 minūtēs? lasīt vairāk

• Kūkas
• Šokolādes krēms

Divstāvu šokolādes kūka ar brīnišķīga šokolādes sviesta krēma pildījumu un glazūru. Kafija, kas pievienota krēmam un kārtām, vēl vairāk pastiprina bagātīgo šokolādes garšu, it īpaši, ja izmantojat kvalitatīvu sārmainu kakao. Kārtas - lasīt vairāk

• Sīkdatņu mīklas bumbiņas
• Šokolādes glazūra

Šokolādes cepumi ir klasisks amerikāņu mājas cepšanas ēdiens. Tie garšo ikvienam. Bet daudziem garšo arī cepumu mīkla. Tos ēd neapstrādātus un pievieno citiem desertiem, piemēram, saldējumam, vai kā pildījumu kūkām. lasīt vairāk

• Ābolu maskarpones krēms
• Ābolu un ogu kompots
• Franču grauzdiņš

Lai brokastis būtu īpašas un neaizmirstamas, apcepiet franču grauzdiņus ar brioša šķēlītēm, kas iemērktas saldā olu maisījumā, un pasniedziet ar gardu ābolu-ogu kompotu un ābolu garšas krēmsiera glazūru. Kompotam pagatavojiet sīrupu - lasīt vairāk

Šīs saldās un aromātiskās franču grauzdiņu panini ir gardas, mīkstas un mitras. To pagatavošanai pat nav nepieciešama īpaša sviestmaižu panna. Tās var grilēt uz āra grila un pasniegt kā desertu piknikā. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Kanēļa rullīšu garša un aromāts vienmēr uzlabo garastāvokli, neatkarīgi no tā, vai tās ēd brokastīs, desertā vai kā uzkodu. Un ar šo recepti tās sanāk tikpat mīkstas, gaisīgas un gardas kā slavenās maiznīcu ķēdes rullīši. Rullīši - lasīt vairāk

Jautrs veids, kā pasniegt saldo franču grauzdiņu, ir ar populāro amerikāņu mīklas izstrādājumu — zemeņu kūku. Apgrauzdējiet angļu mafinu pusītes — plakanas maizītes — pēc tam, kad tās ir iemērktas saldā, aromātiskā olu maisījumā. lasīt vairāk

Franču grauzdiņš ir ātrs un vienkāršs veids, kā parastu baltmaizi pārvērst īstā desertā, izmantojot jau esošās sastāvdaļas. Lieliska izvēle ir arī veca maize, jo sausa maize garšo vēl labāk. lasīt vairāk

Lielisks piena kokteilis, kas sniegs vasarīgu sajūtu pat aukstākajos mēnešos. Tas ir pagatavots no saldētiem persikiem, kas pieejami visu gadu. Sablendējiet persikus ar dabīgo jogurtu, pienu un medu. A - lasīt vairāk

Pat ja jums nav nekādas cepšanas pieredzes, jūs varēsiet pagatavot šīs kārtainās mīklas izstrādājumus izcili. Tie arī garšos tāpat kā veikalā pirktā kārtainā mīkla. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešama gatava kārtainā mīkla, ko var atrast gandrīz jebkurā veikalā. lasīt vairāk

• Riekstu kūka
• Kļavu pekanrieksts
• Pildījums
• Pildījums

Kļavu sīrupa un pekanriekstu kombinācija ir tradicionāla Ziemeļamerikas cepšanas kombinācija. Šī garša ir tik unikāla, ka tā ir kļuvusi populāra tālu aiz kontinenta robežām. Cep trīsslāņu kļavu sīrupa pīrāgu - lasīt vairāk

• Skābe
• Asinsapelsīnu ievārījums

Lincas tarte ir pasaulslavena pīrāga no Austrijas pilsētas Lincas. Tā ir gatavota ar drupanu, maigu mandeļu mīklu, pārklāta ar ievārījuma pildījumu un pārklāta ar tādas pašas mīklas režģi kā - lasīt vairāk

Sekojot šai receptei, jūs varat mājās pagatavot patiesi gardu karameļu saldējumu. Jums būs nepieciešama bieza panna, lai vienmērīgi sadalītu siltumu, un sīrupa termometrs, lai izvairītos no pārvārīšanās un karameles bojāšanas. Autors - lasīt vairāk

• Cukura cepumi
• Karaliskā glazūra

Starp plašo mūsdienās pieejamo cepumu klāstu šie cukura cepumi tiek uzskatīti par vecmodīgiem un vienkāršiem, taču tie tiek gatavoti īpaši svētkiem un pārklāti ar glazūru. Tāpēc no pirmā acu uzmetiena tie var šķist neizteiksmīgi. lasīt vairāk

• Kūkas
• Sviesta krēms

Skaistu dzimšanas dienas kūku var pagatavot pat mājās lēnajā plītī. Šī metode ir ideāli piemērota, ja jums nav cepeškrāsns vai ja nevēlaties ieslēgt cepeškrāsni vasaras karstumā, vai arī, ja esat iesācējs cepšanā un uztraucaties, ka kārtas sasmērēsies. lasīt vairāk

Zeltainā, jeb dzeltenā, kūka ir klasiska kūkas kārta, kas izceļas ar patīkamu dzeltenu krāsu un vieglu pēcgaršu un krēma aromātu. Tas viss pateicoties lielajam olu dzeltenumu daudzumam tās sastāvā. Un jo spilgtāka un tumšāka, jo... lasīt vairāk

Šajā receptē ir aprakstīts vienkāršs veids, kā piešķirt kūkai pārsteidzošu varavīksnes izskatu ne tikai no ārpuses, bet arī no iekšpuses. Pārtikas krāsvielu vietā izmantojiet dažādu krāsu sauso želeju, ko atsevišķi atšķaida ar ūdeni, pārliej pāri gatavajām kūkas kārtām un... lasīt vairāk

Amerikā ledus kūka ir slāņots deserts, kas gatavots no šokolādes vafeļu cepumiem un putukrējuma, kam nav nepieciešama cepšana un ko parasti pagatavo ātri un atstāj atpūsties ledusskapī, kur visas deserta maisījuma un cepumu garšas tiek ievietotas zem - lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Banāns piešķir šīm smalkmaizītēm ne tikai maigu un mitru tekstūru, bet arī brīnišķīgu aromātu, kas uzturēs izsalkumu, kamēr tās vēl būs cepeškrāsnī. Tās ir diezgan viegli un ātri pagatavojamas, un, lai piešķirtu tām svētku izskatu, izrotājiet tās ar lasīt vairāk

Atšķirībā no itāļu un Šveices brālēniem, franču sviesta krēmu gatavo no olu dzeltenumiem, kas saputoti dubultā katlā. Pēc tam saputotajiem dzeltenumiem iemaisa karstu cukura sīrupu un atdzesētajam maisījumam pievieno sviestu. lasīt vairāk

Itāļu bezē sviesta krēms nav no vieglākajiem pagatavojamajiem, taču, ja precīzi ievērosiet recepti, tas sanāks viegls un gaisīgs jau pirmajā reizē, ideāli piemērots kūku un kēksiņu pildīšanai un dekorēšanai. lasīt vairāk

• Šokolādes putukrējums
• Kakao maisījums

Šo šokolādes garšas putukrējuma recepti var izmantot jebkuram kūkas pildījumam, īpaši šokolādes pildījumiem, piemēram, Devil's Food, kur tas būtu lieliski piemērots. Lai biezais krējums ātrāk saputotos, lasīt vairāk

Karaliskā glazūra ir sakultu olu baltumu un pūdercukura maisījums, kam pievienots vaniļas ekstrakts garšas piešķiršanai. To izmanto ceptu izstrādājumu un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Karalisko glazūru var izmantot cepumu, piparkūku un citu izstrādājumu dekorēšanai... lasīt vairāk

Ar šokolādes sviesta krēmu, gatavojot kūkas un kēksiņus, jūs varat īstenot visas savas konditorejas fantāzijas. Tas ir lieliski piemērots pildīšanai, glazūrai un dekorēšanai. Neatkarīgi no tā, kādu padomu jūs izmantojat ar šo sviesta krēmu, dekors ir... lasīt vairāk

Amerikāņu sviesta krēms ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem. Tas sastāv no divām galvenajām sastāvdaļām: sviesta un pūdercukura. Lai sviesta krēms būtu bez kunkuļiem, pūdercukuru vislabāk izsijāt. Visu sakuļ ar mikseri. Lai piešķirtu papildu garšu, pievieno... lasīt vairāk

Šo kārtaino mīklu ir neticami viegli pagatavot, un tā pietiks lielam viesu pulkam. Pagatavojiet pildījumu, sajaucot sviestu, brūno cukuru un kanēli. Kārtainajai mīklai jums būs nepieciešamas divas lielas gatavas kārtainās mīklas loksnes vai kruasāna loksnes. Vienu no loksnēm apsmērējiet ar... lasīt vairāk

Amaretto biscotti ir itāļu sausie cepumi, kas lieliski sader ar kafijas tasi, piešķirot brīnišķīgu mandeļu aromātu. To pagatavošana prasa laiku, bet ir tā vērta. Tie tiek cepti divos posmos. Pirmkārt, lasīt vairāk

Lēnās plīts braunijs apvieno visu, kas padara šo šokolādes desertu tik iecienītu: viegli kraukšķīgu garoziņu un sulīgu, pusšķidru vidu. Turklāt šīs receptes sagatavošana neaizņem daudz laika. lasīt vairāk

Ananāsi ir viena no populārākajām sastāvdaļām apgrieztiem pīrāgiem, jo ​​papildus pārsteidzošajai garšai pīrāgs iegūst arī satriecošu rakstainu izskatu, neatkarīgi no tā, vai tie ir skaisti sakārtoti ananāsu gredzeni vai glīti salocīti gabaliņi - lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šī siera kūka patriotiskajās krāsās – valsts trīskrāsainajā karogā – būs īsts hits valsts svētku svinēšanas laikā. Varat izmantot arī citu krāsu pārtikas krāsvielas, lai siera kūka atbilstu jūsu tēmai. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Sviesta krēms
• Dekors

Ja meklējat unikālu kūku bērnu ballītei vai skolas tējas ballītei, kūka "Zivju skola" būs īstā izvēle. Bērniem tā patiks ne tikai par tās spilgto, unikālo izskatu, bet arī par nevainojamo garšu — nevienu bērnu neapburs sauja M&M's konfekšu. lasīt vairāk

Gards filipīniešu slāņots deserts, kas ir ļoti vienkāršs, ātrs un bez cepšanas. Pannā liek putukrējuma kārtas ar iebiezināto pienu, sadrupinātus Greiema krekerus un nogatavojušos, sulīgu mango šķēles. Tad... lasīt vairāk

Amerikā ļoti populārs plāns, kraukšķīgs vafeļu cepums, ko iecienījuši gandrīz visi amerikāņi un ko ēd ne tikai atsevišķi, bet arī izmanto tradicionālo pudiņu, siera kūku pagatavošanā un kā saldējuma virskārtu. Bet... lasīt vairāk

• Kūkas
• Pildījums
• Zefīra glazūra

Leinas kūka ir tradicionāla kūka no ASV dienvidiem, kas nosaukta tās radītājas Emmas Railanderas Leinas vārdā. 19. gadsimta beigās viņa ar šo kūku ieguva pirmo vietu vietējā gadatirgū, kas izraisīja tās plašu popularitāti. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Ja cepat kēksiņus pirmo reizi, šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Tā ir ļoti vienkārša recepte, kurā ir tikai dažas pamatsastāvdaļas, un tā noteikti ļaus pagatavot gardas un skaistas kēksiņus. Cepiet kēksiņus formās un dekorējiet tos ar sviesta krēma glazūru. lasīt vairāk

Iestājoties rudenim un ābolu ražai, šis auglis daudzās pasaules valstīs kļūst par neatņemamu mājas desertu sastāvdaļu. Rietumos ļoti populāri ir arī mīkstie karameļu āboli uz kociņām. Šo delikatesi iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Krējuma siera glazūra

Draudīgi asiņojošās kēksiņi izskatās tā, it kā tajos būtu iekodis pats grāfs Drakula. Bet patiesībā tas ir tikai gards aveņu ievārījums, un, ja pats iekodīsi šajās kūkās, centrā tevi sagaida vēl vairāk šķidra salduma — lasīt vairāk

• Ogas
• Citronu krēms

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu, parasti kārtots. Pirmais trifle bija putukrējums ar cukuru, ingveru un rožūdeni; vēlāk tas bija... lasīt vairāk

• Kūka
• Persiku pildījums

Šis slēgtais pīrāgs ar persiku pildījumu, kanēli un muskatriekstu ir brīnišķīgi aromātisks mājās gatavots deserts. Šī pīrāga šķēles uz šķīvja izskatās garšīgi, un persiku pildījums ir garšīgs, taču neapšaubāma šī deserta spilgtākā daļa ir... lasīt vairāk

Ābolu bezē pīrāgs ir cienīgs tradicionālo ābolu pīrāgu aizvietotājs. Tā tekstūra ir pārsteidzoša: kraukšķīga smilšu mīkla, maigs ābolu pildījums ar vieglu vaniļas aromātu, kraukšķīgas mandeles un gaisīga bezē. Tātad... lasīt vairāk

Šī amerikāņu banānu pudiņa recepte ir pagatavota no vaniļas vafelēm, kas pārlietas ar banānu liķieri, pārklātas ar banānu-vaniļas krēmu, svaigām banānu šķēlītēm un putukrējumu. Tas ir ātri un vienkārši - lasīt vairāk

• Pekāna garoza
• Siera kūkas pildījums
• Melleņu virskārta

Šis deserts no slavenās amerikāņu šefpavāres un autores Virdžīnijas Vilisas, kuras receptēs ir iekļauta amerikāņu dienvidu un franču virtuve, šī bezcepšanas melleņu siera kūka ir deserts, kas sastāv no pekanriekstu garozas ar krēmsiera pildījumu, kas pagatavots no - lasīt vairāk

Zemesriekstu sviesta pīrāgs bez cepšanas ir gards deserts, ko var pagatavot lielai kompānijai. Sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar vieglu zemesriekstu sviesta krēmsiera glazūru un vaniļas putukrējumu, pārkaisīts ar... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Karaliskā glazūra

Tradicionālie Ziemassvētku cukura cepumi ir mīkstāki nekā šie šokolādes cepumi, taču mīkla ir neticami daudzpusīga – to var veidot gandrīz jebkurā formā, to ir viegli pagatavot, un tai ir relatīvi ilgs glabāšanas laiks. Bet - lasīt vairāk

Šajā desertā zemenes, avenes un mellenes tiek sajauktas ar cukuru, iemērcētas liķierī un pasniegtas bļodiņās ar citrona-jogurta virskārtu, kas pagatavota no jogurta, citronu biezeņa, medus un vaniļas. Viegli un atsvaidzinoši augļu salāti ar limoncello - lasīt vairāk

Koijoti ir tradicionāli meksikāņu cepumi, kas gatavoti no sviesta vai cūkgaļas taukiem, miltiem, olām un brūnā cukura. Tos parasti cep plakanos apļos, kuru diametrs ir 10–15 cm. Pats vārds "koijoti" meksikāņu valodā nozīmē "graciozs mestiza". lasīt vairāk

• Kūka
• Starpslānis
• Dekorācija

Šī kūka ar mitru pildījumu, bagātīgu putu kārtu un sukādēm virspusē ir ar spilgtu rudens garšu un aromātu. Lai cik majestātiska tā nešķistu, jūs to varat pagatavot, ja ievērosiet šīs darbības. Sāciet ar mērcēšanu, un turklāt šī... lasīt vairāk

• Mīkla virtuļiem
• Pildījumi un virskārtas virtuļiem

Berlīnes virtuļi jeb vienkārši Berlīnes virtuļi tiek gatavoti no saldas rauga mīklas, pievienojot rūgušpienu, olas un sviestu. Mīklu sagriež apļos un apcep lielā eļļas vai tauku daudzumā. Apaļie, zeltaini brūnie virtuļi pēc tam tiek... lasīt vairāk

Populāra kūka Latvijā un Austrumvācijā, tā pirmo reizi tika cepta Rīgā Krievijas imperatora vizītes laikā Latvijā. Neskatoties uz vienkāršo recepti, kūka ir neticami garda, pateicoties tās slāņu harmoniskajai kombinācijai. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šie vienkāršie, ātri pagatavojamie, bet gardie vaniļas cepumi, kas veidoti kā populārā jo-jo rotaļlieta, tiek cepti no smilšu mīklas un pēc tam pārklāti ar biezu glazūras kārtu. Cepumi ir kraukšķīgi un garšīgi, kūst mutē, tāpēc tie jāapēd uzreiz. lasīt vairāk

Tāpat kā visi maizes pudiņi, arī šis tiek cepts no vecas maizes, ļaujot taupīgām mājsaimniecēm piešķirt maizes pārpalikumiem saldāku dzīvi un palutināt ģimeni ar ātru desertu. Līdzīgi maizes pudiņi ir iecienīti arī: lasīt vairāk

• Piloncillo cukura sīrups
• Buñuelo

Meksikāņu buñuelos, atšķirībā no tāda paša nosaukuma spāņu virtuļiem, tiek gatavoti plānu, kraukšķīgu plācenīšu veidā, kas cepti eļļā. Nevieni Ziemassvētki Meksikā nav pilnīgi bez tiem. Buñuelos bieži tiek aromatizēti ar anīsu, pievienojot mīklai tā vietā, lai... lasīt vairāk

Tradicionālā ābolu šarlote, ko Eiropā gatavo kopš neatminamiem laikiem, būtiski atšķiras no ābolu biskvīta kūkas, kas bija populāra postpadomju telpā. Pirmkārt, tā drīzāk atgādina ābolu pudiņu, nevis pīrāgu. A - lasīt vairāk

• Mīkla
• Citronu biezpiena pildījums

Šī gardā franču citronu tarte ir tik viegla, vasarīga un maiga. Tās spilgtā garša un aromāts vienkārši piepilda ar pozitīvu noskaņojumu un enerģiju. Lai pagatavotu tarti, vispirms izcep pamatni un pēc tam pagatavo citronu biezpienu. lasīt vairāk

• Vīnes biskvītkūka
• Ganache pildījumam un glazūrai
• Kafijas sviesta krēms
• Kafijas sīrupa un kūkas montāža

Slavenā franču operas kūka, kas nosaukta Parīzes operas vārdā, ir kļuvusi par franču konditorejas klasiku, lai gan tai ir tikai nedaudz vairāk par 60 gadiem. Operas kūka ir harmoniska mandeļu kārtu, kafijas garšas un... lasīt vairāk

• Sukādes apelsīni
• Pildījums
• Asambleja

Kasata ir sicīliešu deserts, ko gatavo no biskvīta čaumalas, kas pildīta ar rikotu. Pagatavojiet atsevišķas kasatas, kuras nav jācep. Biskvītam izmantojiet savoiardi cepumus, un, tā kā šīs kasatas būs ar - lasīt vairāk

Rulete (angliski runājošās valstīs saukta par Šveices rullīti) ir diezgan vienkārši pagatavojama: vienkārši izcep biskvītu, apsmērē to ar aveņu ievārījumu un sarullē. Mīklai būs nepieciešams cukurs, milti un olas. Samīci to un cep plānā, lasīt vairāk

• Mīkla
• Karstā glazūra
• Glazūra

Krustmaizītes ir populāra Lieldienu mīkla Britu Sadraudzības katoļu valstīs. Tās tradicionāli cep Lielajā Piektdienā no bagātīgas mīklas ar aromātiskām garšvielām un žāvētiem augļiem, un to virspusē ir uzgleznots attēls. lasīt vairāk

• Kūka
• Asambleja

Pavlovas kūka ir tikpat viegla un gaisīga kā balerīna Anna Pavlova, kuras vārdā tā tika nosaukta pēc viņas turnejas Austrālijā un Jaunzēlandē. Starp citu, šīs divas valstis apgalvo, ka ir kūkas izcelsme, kas ir diskusiju jautājums. lasīt vairāk

• Meringue kūkas
• Kastaņu krēms

Šī vieglā un gardā bezē kūka ir veidota kā Alpu augstākā punkta Monblāna (franču valodā "baltais kalns") sniegotā virsotne, kas atrodas uz Francijas un Itālijas robežas. Kūkas pildījumam pagatavojiet kastaņu krēmu, populāru augli - lasīt vairāk

• Kūka
• Siera kūka

Ņujorkas siera kūka atšķiras no citām siera kūkām, un tai ir savas atšķirīgās iezīmes, kas padara to nepārprotamu. Pirmkārt, Ņujorkas siera kūka tradicionāli sastāv no trim slāņiem: pamatnes, kas gatavota no sasmalcinātiem cepumiem, pildījuma, kas gatavots no - lasīt vairāk